Personalmente sono diventata vegana per ragioni etiche, non perchè non apprezzassi il gusto del pesce o della carne. Se è possibile ricreare il loro sapore senza che ciò comporti la sofferenza e la morte di esseri senzienti, non vedo perchè rinunciarvi. Dunque avanti così, Chef!
Stessa cosa e ho notato che sono più gli stessi vegani a rompere con questi discorsi.....eh...se ricerchi i gusti onnivori non sei un vero vegano manco fosse che so una religione una setta ...non uccidere nessuno questo dovrebbe essere il vero obiettivo di un vegano
Idem, e per quanto la ricerca di nuovi gusti sia una delle parti più divertent di questa avventura culinaria, talvolta "tornare a casa" è piacevole, con il vantaggio aggiuntivo di non far del male ad aclun animale.
Simone, anche se le avessi chiamate BARRETTE DI RISO E ALGA NORI, qualcuno avrebbe avuto da ridire: " Ah, ma questi sono i bastoncini " !!! Scherzi a parte sei un grande Chef; come sempre le tue ricette sono uno spettacolo!!!!
Fantastiche queste barrette di riso insaporite all'alga...di forma parallelepipeda le😂come le chiami le chiami.... secondo me sono buonissime !! Grazie mille per la ricetta...facile...veloce...zero complicazioni!!! Veramente grazie mille 🙏
Anch'io uso spesso le alghe per dare ai piatti il profumo del mare. Chiamerei questi bastoncini quindi bastoncini di riso al profumo di mare. Ti ho appena conosciuto ma il tuo stile culinario mi piace iscritto immediatamente!!! 🧡💛🧡💛🥑🥑🍓🍓
Ma che ti frega se criticano il nome?! Pensassero alla sofferenza che provoca la loro scelta!! Era da un po' che non vedevo i tuoi fantastici video!! Grazie per la superricetta che farò sicuramente!! 🤗👍
Ciao Simone, ricetta sfiziosa, ingredienti semplici e buoni; ne puoi fare in quantità e tenerli pronti in freezer. Riguardo a quello di cui parlavi all’inizio del video, sono pienamente d’accordo con te; ricordo un tuo vecchio post su fb, dove parlavi a proposito della catacresi, lo tengo sempre bene a mente, da li ho saputo dare una risposta in più alle domande e affermazioni di cui parli. Grazie!
Bella idea! Grazie mille per aver condiviso questa ricetta. Personalmente non disdegno il gusto della carne e del pesce se lo ritrovo in alcuni piatti vegani. Sono vegana non da molto, dal 2007 e, se togliamo che ho 61 anni ci ho messo un bel po ad entrare nell'ordine di idee che se amo gli animali perché li mangiavo??? Comunque nei miei ristoranti riproponiamo sapori e forme dei cibi degli onnivori e nessuno si lamenta perché sono privi di sofferenza 🥰 Detto questo, cerchiamo sempre degli spunti, delle idee da proporre ma noi facciamo prettamente cucina romana, quindi niente. Ora mi devo cimentare a fare le fettine pagate, le classiche 😋 meat free e spero che piacciano. Scusa, scrivo troppo lo so ma mi entusiasmo nel vedere gente con la passione e l'amore per i nostri fratellini indifesi. Ciao caro, a presto
"i nomi sono una convenzione" , bravissimoooo ohhhh! Chiamateli come vi pare, topolino, Minnie, Paolo, bastoncini ,... Come Ve pare! Ma se sò bboni, apposto!🤟
Chi vuole spaccarsi la testa nel cercare nomi che siano graditi ai carnivori faccia pure. Semplicemente io me ne frego 🤣 uso i termini antichi... latte di mandorle, di cocco, carne (dei poveri come i fagioli, lenticchie, ecc) e i nomi come mi pare e piace: pesce, cotolette, salsicce, panna, formaggi... TUTTO VEGANO. Facciamola semplice...
Simone sei stramitico ne stai inventando una più del diavolo mannaggia a te, sul discorso iniziale come detto altre volte, bisogna sempre stare a pensare a quello che dicono gli altri? a Roma si dice sti c..... io li chiamo come me pare 😀😀😀
le alghe sanno di mare... e il pesce che sa di alga... e tra l'altro le alghe mangiate ogni tanto fanno bene alla tiroide perché contengono iodio e altri sali minerali importanti per le funzioni metaboliche! 😎
Ricetta intrigante... ma sinceramente preferisco il veg sushi... (meno laborioso per me che sono una scansa fatiche in cucina, perché mi sto dirigendo verso il "temuto... crudismo igienista"... ma è dura a volte qualche cosa cotta mi piace ancora mangiarla...) 😉 ciao Simone! 💋
Personalmente sono diventata vegana per ragioni etiche, non perchè non apprezzassi il gusto del pesce o della carne. Se è possibile ricreare il loro sapore senza che ciò comporti la sofferenza e la morte di esseri senzienti, non vedo perchè rinunciarvi. Dunque avanti così, Chef!
Stessa cosa e ho notato che sono più gli stessi vegani a rompere con questi discorsi.....eh...se ricerchi i gusti onnivori non sei un vero vegano manco fosse che so una religione una setta ...non uccidere nessuno questo dovrebbe essere il vero obiettivo di un vegano
Idem, e per quanto la ricerca di nuovi gusti sia una delle parti più divertent di questa avventura culinaria, talvolta "tornare a casa" è piacevole, con il vantaggio aggiuntivo di non far del male ad aclun animale.
IDEM PER ETICA. ...SONO VEGANA DA 20 ANNI!!!!👍👍👍
Appunto
Essendo celiaca, con che farina posso sostituire la Manitoba?
Simone, anche se le avessi chiamate BARRETTE DI RISO E ALGA NORI, qualcuno avrebbe avuto da ridire:
" Ah, ma questi sono i bastoncini " !!!
Scherzi a parte sei un grande Chef; come sempre le tue ricette sono uno spettacolo!!!!
Che bella scoperta stamattina….ora! Il tuo canale 🎉
Fantastiche queste barrette di riso insaporite all'alga...di forma parallelepipeda le😂come le chiami le chiami.... secondo me sono buonissime !! Grazie mille per la ricetta...facile...veloce...zero complicazioni!!! Veramente grazie mille 🙏
Bisognava inventarli!!! Che bontà, questi fritti saranno un capolavoro
Anch'io uso spesso le alghe per dare ai piatti il profumo del mare.
Chiamerei questi bastoncini quindi bastoncini di riso al profumo di mare.
Ti ho appena conosciuto ma il tuo stile culinario mi piace iscritto immediatamente!!!
🧡💛🧡💛🥑🥑🍓🍓
La ricetta mi è piaciuta molto e sono anche d’accordo con quello che hai detto riguardo alle convenzioni sul cibo. Geniale
Grandiosa introduzione sulle terminologie! Bravo, Simone.
😘
Adoro il pesce vegano, i bastoncini in Svizzera sono buonissimi come i gamberoni vegan di Mentone in Francia!
Meravigliosa spiegazione, bravissimo 👏👏👏. E ricetta strepitosa....come tutte quelle che pubblichi. Grazie davvero
Grazie mille
Cavoli 😯 interessante , la provo 🙌✌️ Grazie!!
Meraviglioso!! Sei un genio e mi fai anche sorridere!!
Meravigliosi !! ✨👍🏻✨
Mi piace questa ricetta. Ottimi ingredienti
Tutte le tue ricette sono favolose!! Proverò anche questa. Grazie!! ❤️❤️
Li farò al più presto, grazie Chef, grandissimo come sempre!
Bella, semplice, sana e buona. Grazie Simone 🤩❤️
Simone, sei un genio della comunicazione! Ottima ricetta😋
Grazie enza
Ottimo piatto! Per una versione più proteica, cosa useresti al posto del riso? Grazie
Bravo! 👍
Te l'ho già detto... Sei un mito chef Simone! ❤👏👏👏👏
Decoupage😂 li farò al più presto,arrosto Catson e' stato un successone e mi sa anche questi!
Si, son da provare
Ma che ti frega se criticano il nome?! Pensassero alla sofferenza che provoca la loro scelta!! Era da un po' che non vedevo i tuoi fantastici video!! Grazie per la superricetta che farò sicuramente!! 🤗👍
Genialata. Le farò assolutamente.
Grazie mille per questa ricetta, la proverò
😍... grazieee❣
Bravissimo Simone! Grazie
Che figata! Evento! Portento! 😄👏👏👏
Ciao Simone, ricetta sfiziosa, ingredienti semplici e buoni; ne puoi fare in quantità e tenerli pronti in freezer. Riguardo a quello di cui parlavi all’inizio del video, sono pienamente d’accordo con te; ricordo un tuo vecchio post su fb, dove parlavi a proposito della catacresi, lo tengo sempre bene a mente, da li ho saputo dare una risposta in più alle domande e affermazioni di cui parli. Grazie!
Catacresi, esattamente 😊
Adoro le tue ricette! Mi manca l’alga nori.. se la trovo domani li faccio 😉
Ciao si potrebbe sostituire la Manitoba con farina senza glutine?💚 Bella ricetta complimenti ☺️
Corro subito a comprare l'alga! 💃
Che genialata! Hai ragione,la lingua evolve ed è giusto cosí.
Grazie
Chef simpatico e geniale! Bravo!
Da provare assolutamente! Grazie, chef!
Le proverò👏👏
Bravissimo, bella idea!
Grande Simone!!! Come sempre
Grazie anna rosa
Wow bella idea!
Ciao Simone, domanda a bruciapelo: sei di Foggia?...😊.....
Ti ho" trovato" oggi su yt, e chi ti molla!!!!!😅
Da una foggiana in Toscana 😊🤗
Mitici!!! Da fare subito🤤🤤🤤🤤🤤
Ciao! Più o meno quanto sarà di riso cotto?
Grazie! Bravo chef!
Grazie Simone, domani bastoncini no fish😋🙏❣
Fai sapere se ti son piaciuti ✌️
Quando uscirà il tuo libro?
Sempre il TOP!!! 💥
Da provare ❤️
Assolutamente da fare 🤩🤩🤩 grazie chef!!!
Mitico!
Ricetta da provare anche per non vegani come me
Fantastico!!!! 🤩
Bella idea! Grazie mille per aver condiviso questa ricetta.
Personalmente non disdegno il gusto della carne e del pesce se lo ritrovo in alcuni piatti vegani. Sono vegana non da molto, dal 2007 e, se togliamo che ho 61 anni ci ho messo un bel po ad entrare nell'ordine di idee che se amo gli animali perché li mangiavo???
Comunque nei miei ristoranti riproponiamo sapori e forme dei cibi degli onnivori e nessuno si lamenta perché sono privi di sofferenza 🥰
Detto questo, cerchiamo sempre degli spunti, delle idee da proporre ma noi facciamo prettamente cucina romana, quindi niente. Ora mi devo cimentare a fare le fettine pagate, le classiche 😋 meat free e spero che piacciano.
Scusa, scrivo troppo lo so ma mi entusiasmo nel vedere gente con la passione e l'amore per i nostri fratellini indifesi. Ciao caro, a presto
Buon lavoro ✌️😘
Sembrano squisiti!
a l’alga morì prima la metti in ammollo x dieci minuti e poi la cucini nel riso??
Hai ragione, ne abbiamo le chele piene di queste polemiche
Geniale!!!
Grazie.
🌈
Da provare! Ma le proteine dove sono?
Pazzeschi. 😍
Dove si trovano le alghe? Grazie sei bravissimo e simpaticissimo!
Si trovano in tutti i supermercati
Grazieee
da fareee
Non so che alga nori usi ma da Esselunga io trovo anche la nori snack già tagliata, non si sprea una da sushi.
Wow Simone che bella! 🤩
Wow! Bellissimi sti bastoncini... Magari li faccio a forma di wurstel così non lesiono la sensibilità di qualche onnivoro 😂
Bastoncini di mare? E sono tutti contenti. Grazie, chef.
Wow!
"i nomi sono una convenzione" , bravissimoooo ohhhh! Chiamateli come vi pare, topolino, Minnie, Paolo, bastoncini ,... Come Ve pare! Ma se sò bboni, apposto!🤟
Che bontà 😋🤤🤤🤤😋
Sicuramente li proverò. L’alga è in dispensabile. Se si dove la trovo? Grazie se mi rispondi
Si l'alga è indispensabile. La trovi nei supermercati
Proprio buono questo bastoncini
Io ...ti amo ❤
Barrette di Nori hahahahaha sei grande chef faresti diventare vegana mezza Italia
😎😂
Che dici bravo chef
👏👏👏👏
Woooooow
♥️😋
Can we have the recipe in english
Chi vuole spaccarsi la testa nel cercare nomi che siano graditi ai carnivori faccia pure. Semplicemente io me ne frego 🤣 uso i termini antichi... latte di mandorle, di cocco, carne (dei poveri come i fagioli, lenticchie, ecc) e i nomi come mi pare e piace: pesce, cotolette, salsicce, panna, formaggi... TUTTO VEGANO. Facciamola semplice...
Ah, a proposito: il miracolo della famosa moltiplicazione dei pani e dei pesci-Animali fu la moltiplicazione del "Panpesce"... :)
Simone sei stramitico ne stai inventando una più del diavolo mannaggia a te, sul discorso iniziale come detto altre volte, bisogna sempre stare a pensare a quello che dicono gli altri? a Roma si dice sti c..... io li chiamo come me pare 😀😀😀
ma sei un mito !!
😂😂😂
In- cre- di- bi- le!!!!!!!!😮
Peccato che l’alga sappia di pesce che io non digerisco
le alghe sanno di mare... e il pesce che sa di alga... e tra l'altro le alghe mangiate ogni tanto fanno bene alla tiroide perché contengono iodio e altri sali minerali importanti per le funzioni metaboliche! 😎
Per la ricetta vai a minuto 5:09
Troppe chiacchiere....
Ricetta intrigante... ma sinceramente preferisco il veg sushi... (meno laborioso per me che sono una scansa fatiche in cucina, perché mi sto dirigendo verso il "temuto... crudismo igienista"... ma è dura a volte qualche cosa cotta mi piace ancora mangiarla...) 😉 ciao Simone! 💋
Non so che alga nori usi ma da Esselunga io trovo anche la nori snack già tagliata, non si sprea una da sushi.