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イタリアの肉料理か創作パスタ料理どっちが興味あるかよかったら教えてください😊❓
創作パスタお願いします！！！
創作パスタ興味あります！レシピ本に書かれてた創作パスタも自分にはない発想のものが多く、勉強になりました。
イタリアの肉料理が知りたいです！
お肉も興味ありますが創作パスタでお願いします。
創作パスタもレシピ本の見て素敵だと思ったのですが、パスタ以外のイタリア料理をもっと見てみたいのでお肉でお願いします。
いつも素敵なレシピを紹介して戴きありがとうございます。お料理が素敵なのはもちろん、優しい人柄まで伝わってきていつも幸せな気分になります。これからも楽しみにしています。🤗💖
そういってくれて嬉しいです😊 楽しみにしててくださいね😌
トラパネーゼ！初めて知りました作ってみます😁🍴
最高なので是非😊
最近サムネの小ファビオがにっこにこでなんだかこっちも嬉しくなります☺️50000人おめでとうございます！
いつも温かいコメントありがとうございます😌
新しいレシピありがとうございます😁作ります👨🍳
これは病みつきになること間違えない料理です😊
トラパネーゼってパスタを初めて知りました😃まだファビオさんの本も全部読みきれてないのに作りたいパスタがどんどん増えていく😂
このパスタもなんとも言えない美味しさなので是非😊
初めましてのメニューに、初めましてのパスタでわくわくする動画でした✨ 味がとっても気になるので、自分で作って確かめてみたいです！そして登録者数5万人突破おめでとうございます🎉 これからもファビオさんの料理と笑顔が、沢山の人々を癒しますように！
すごく美味しいのでぜひ試してみてくださいね😊ありがとうございます😌
わぁ、これもおいしそう。ブレンダー買おうかなぁ。
なんとも言えない美味しさなのでぜひ😊
登録者数5万人突破‼️‼️おめでとうございます🎉🎊🎈㊗️レシピ本をイタリア語で海外で発売したらいいかもーってひとりで妄想してます♪とっても美味しそうなソース♪後でアーモンド買って挑戦してみます♪
いつも温かい応援とコメントありがとうございます😌 海外進出は夢のまた夢です👨🍳間違えなく病みつきになる味なので作ってみてくださいね🍝
調理開始から、彩り豊かで、ソースも酸化前のフレッシュで美しい色のソースでした♪ 是非作ってみたいです!!
間違えないですよ😊👨🏻🍳
想像つかない味!濃厚旨味たっぷり、これは作るしかない😊
最高なのでぜひ😊
おおー初めて見ましたトラパネーゼ。なんとも鮮やかな黄色ですね多分香りがすごく良いんだろうな。できたてのソースで食べるのが美味しそう
バジルベースのパスタ待ってました！ありがとうございます！早速作ってみます。
チキンラーメンのお湯入れる前の味僕も大好きなのでめちゃくちゃ作るの楽しみです😆
病みつきになること間違えなしです👨🏻🍳😆
トラパネーゼはアーモンドが入るのでどんな味になるのかな〜とずっと気になってましたが、チキンラーメンと聞いてますます興味深々😆 材料揃えて試してみます！先日のズッキーニのパスタ、美味しかったです♪ナスとかでも行けそうなレシピですね！
美味しそう。明後日の休みの日にこれ作ります。これを食べるのを楽しみに明日の仕事頑張ります🕺🕺
トラパネーぜ初めて知りました！どんな味になるのか楽しみです😊日々勉強になります！ありがとうございます
如何いたしまして😊
以前にジェノベーゼを教えて頂き、何度か美味しく楽しませて頂いております。今回は、ミニトマトとアーモンド❗️チーズを使わないパスタとても興味深いレシピですので再現してみたいと思います🙂
病みつきになるので是非😊
シチリア料理嬉しいです💕早速Busiateパスタ購入しました。いろんなブランドあって迷いました。作るのが楽しみです😀
早く作ってもらいたいです😊
アーモンドはVeが豊富で栄養的にもとてもGood! 私はバターチキンカレーのときにAミルクがなかったのでアーモンドにチキン’スープをいれ撹拌し使ってみました。なんととても美味しく濃厚なしっかりソースに変身、やみつきに・・・！このレシピはお肉のソースにもなりますね、パスタとお肉で即メインデッシュに♡
それは絶対美味しいやつですね😊
@@chef_Fabio そうなんです、なのでそれをスパイシーな味を食べれない義母にカレーを入れないミルキーバージョン仕立てでプレゼントしました。ファビオさんレシピのおかげで私の進化に母は驚いていると思います＾＾/
トラパネーゼ。初めて聞きました。美味しそう。このチャンネルを見出してブレンダー買っててよかった。作ります^ - ^いつも楽しく拝見させてもらってます。
そう言ってくれて嬉しいです😊
チキンラーメン😲しっかりとしたお味がしそうですね。頑張ってブレンダーで格闘してみます😃
病みつきになるのでぜひ😊
Trapaniでcuscusと火を使わない方のpesto trapanese習いました。私の中ではフレッシュでサッパリした軽めのソースになります。材料の分量と調理の仕方でかなり変わるんですね。Mortaioで全て潰していくやり方だったのと、アーモンドも皮剥きの白いモノで、量も少な目だったので、もっとシャバシャバな感じでした。暑い日の食欲がなくなってきた時にはモッテコイの逸品です。友達が生まれ育った所なので、紹介して下さって嬉しかったです。有り難うございます☺︎
そうなんですね😊僕も当時現地で食べて感動してこの味を広めたいなあと思ってたのでそう言ってくれて嬉しいです😌
濃厚パスタ大好き😋ブレンダー使う機会増えて嬉しい〜いつも動画楽しみにしています😋
いつも楽しみにしててくれて嬉しいです😊
これは初めて知りました！楽しそうなので作ってみます☺️ありがとうございます！
たった今サイゼリア 来てトラパネーぜソースの冷製パスタがあったので頼みました。
冷製トラパネーゼ美味しいそうですね😊
美味しかったですよ。アーモンドの食感とコクがあって、しつこくなくて食べやすい。これで５００円なんだから最高ですよ。
嬉しい😃ヴィーガン🆗ですね♪絶対作ります♪
是非😊
こんばんは！本日やっと、作りました🥰🥰🥰手打ちではないけれど、玄米のネジネジショートパスタで。すっごくソースが絡んで、めっちゃめちゃ美味しかったです。チキンラーメンっぽいかどうかは、わかりませんでしたが😅😅😅気に入りました。また作ります。ありがとうございました😊
5万人おめでとうございます🎉最近見れてなかったので久々見て流石だなと😆TSUTAYAに行ったら本売ってなかったです😅トラパネーゼって初めて聞きました‼︎味を想像すると爽やかさにナッツの香りが入って味も香りも楽しめそうなパスタですね😃
5万人達成おめでとうございます！！いつも素敵な動画をありがとうございます！
ありがとうございます😊
さっそく作ってみたところ、確かにチキンラーメンの感じしました！もちろん最高に美味しかったです😁
チキンラーメン🍜？！目を瞑って想像してみたけど結びつかないー😭シンプル素敵！
これは病みつきになること間違えなしです😊
いつも見ています😊今、奥さんと一緒に見てました。とても美味しそうです！パスタって色々なレシピがあるんですね。今度、作ってみます！😄
ご夫婦で見てくれて嬉しいです😌 これ最高なので是非👨🏻🍳
Super buona bravissimo io il pesto lo preparo tutto al crudo, tipo il pesto genovese provalo secondo me è più buono ciao
A me piace anche crudo hahha !!
『バジルソースの女王』ですか😋 今度作りますね👌✨
最高なので是非😊👨🏻🍳
@@chef_Fabio がんばります😊
作ってみました！！最後ミキサーで回した瞬間からのチキンラーメン感すごい！！笑
㊗️チャンネル登録者数5万人越え🎉初めて知ったパスタですがアーモンドも大好きチキンラーメンも大好き😆なので頑張って作るしかないですね💪🥺🎶💓
ありがとうございます😊 これは病みつきになると思います👨🏻🍳
コーラも好きだしチキンラーメンそのまんまも好きなんで好みが似ている気がするｗ毎回魅力的なレシピだけどトラパネーゼ気になるので作ってみようと思います！賛否ありそうですが生で食べる系はブタメン美味しいですよ！！
美味しいことには間違えないので是非😊ブタメン生は小学生の時やったことありますww
ブレンダーを購入したので、この動画を見てずっと作ってみたかったトラパネーゼにチャレンジしました！感想は、とにかくビックリ！美味しい！イタリアンでは初めての味でした。想像を遥かに超えたものでした。シェフがおしゃってました、チキンラーメンに似ているというのが分かりました。パスタだけではなくチキンのソースにもなりました。家族にも大好評でした。アーモンドたけではなく、他のナッツも混ぜて作ったら、またちょっと変わった風味になり、それも美味しかったです。とても好きになりました。家庭菜園で作っているミニトマトとバジルが育ってきたので、もう4回くらい作りました。ファビオシェフのイタリアンと松尾シェフのフレンチにチャレンジするのが休日の楽しみになってます。お二人とも素材を大事に丁寧に身体に良い料理を楽しく作られているので大好きです。これからも美味しい料理教えてください！
トラパネーゼ良いですね。美味しくてハンパネーゼです。(笑)
Hampaneseありそうww
素焼きのカシューナッツでも美味しそう。最初は素直にアーモンドで作ってみます。フジリならタップリ有るので作ってみます。
病みつきになる美味しさなので是非😊
8:53 自画自賛タイム先日Twitterでお話されてたやつですね✨味の想像つかないな…なんて思ってましたが、まさかのチキンラーメン(笑) 食べてみたいと思っていたパスタのひとつなので作って確かめてみます。
そうです！夜な夜な仕込んでたやつですw 病みつきになること間違えなし👨🏻🍳😆
トラパネーゼ、加熱しないレシピをずいぶん前に習って何度か作っていましたが、ニンニクの分量が難しいなあと思っていました。加熱したほうがいいかも。やってみます！
うわー、これは初め見た！パスタソースとしても美味しそうだし、白身魚や鶏胸肉、仔牛のカツレツとかお肉系のソースにしても合うんじゃないかな？
今年バジルの栽培に挑戦中なので、うまく採れたら是非とも作ってみたいです！！
トラパネーゼ… チキンラーメン味…トマトとバジルとアーモンドで チキンラーメン…これは作ってみるしかないですね！
チキンラーメンと似てる味、気になりますね、鶏どころか肉も入ってないのに味が似るのって不思議ですねいつも動画ありがとうございます！
アーモンドの香ばしさとトマトのグルタミン酸の旨味がそう感じさせたのかもですww如何いたしまして😊
やっぱり美味しいですねー
作りました😁確かにチキンラーメンっぽい味がしましたが😊💦、やっぱり別物🤔凄く美味しかったです😁
くるみと大葉が手元にあるので、材料は変わってしまいますがチャレンジしてみます！
美味しかったら教えてくださいね😊
とても美味しそうです！パスタ製麺機のオススメはありますか？？
この食材でチキンラーメンになるとは🧐さらに想像つかなくなりました笑
あくまでも風でございますので笑🙄
Wonderful, delicious dish! I made this for my sons and it was a big hit. Thank you.
トラパネーゼ、ブジアータ、どちらも知らなかったです☺💦チキンラーメンぽい？！気になります、、！作ってみます✨ジェノベーゼソースの、バジル火入れしたバージョンの手順も、ファビオさんがどの様にされてるか、いつか知りたいです！(チャンネル登録者5万人超え！おめでとうございます🎊)
ジェノヴェーゼ2のリクエストありがとうございます😊
もう諦めてブレンダー買いましたｗ
ブレンダーなかったらペーストにしなくても刻んで同じような味は作れるのでぜひ👨🍳😆
めっちゃ濃厚な感じですねー！美味しそー❣️ソース保存できますか？
オイルで覆って密封状態なら1週間は持つと思います😊
@@chef_Fabio ありがとうございます❣️やってみまーす👍🏻✨
このソースとても美味しかったです！ファビオさんのちょっとした手間と知恵で我が家のパスタ料理がさらにグレードアップしました♪バジルの茎で香り出し、理にかなっていますね！
一つ前の動画が工程多め(笑)だったので、この動画はとても楽wに拝見できました。ジェノベーゼの松の実より、より香ばしい感じですかね。トマトの旨みも加わるし、確かにチキンラーメン的なのかもw これはアレンジレシピで何度も作ってしまいそうです！
トマトとバジルとアーモンドでチキンラーメンみたいな味！？アーモンドが入るパスタって初めてみたので材料揃えて作りますね！
チキンラーメンの味、とても気になります…笑材料揃えて作ってみます！お肉も創作パスタも興味ありますが、創作により惹かれたのでそちらを知りたいです。
ネラーノ作ってくれて嬉しいです😊病みつきになる美味しさなのでぜひ👨🏻🍳
どういう原理でチキンラーメンに似た味になるのか気になるので早く作ってみたいです！美味しそう！
早速作ってみました。チキンラーメンとはちょっと違う感じでしたが(笑)アーモンドのコクとバジルの風味がいい具合でそのまま食べても美味しいペーストでした。画面で見るよりもかなり粘度のあるペーストになったので、使う際にトマトソースとオリーブオイルで伸ばして使ったら魚にピッタリのソースになりました。また、魚や肉料理に合うソースをお願いします。
作ってみました。本当にチキンラーメンの香りでした（笑）
味の例えや、バジルの他の使い方など色々と今回も為になる情報ありがとうございます！でも味のたとえがチキンラーメンって余計どんな味なのか想像ができなくなりました・・・ｗなのでこれも作って見たいと思います！
間違えないのでぜひ😊
僕もトラパネーゼ好きでよく作りますけど美味しいです(^^)でもチキンラーメンではないです
こんなパスタソースあるんですね。確かに味の想像できないし、チキンラーメンというのもさらに意外😮チキンラーメンの袋のなかに残った残骸を口に流し込む時、少し幸せです。砕け過ぎてると、品出しした店員を恨むし、まったく欠片がない綺麗な状態だと、少しくらい砕けておれ！ってなりますね。作ってみたいけど、ブレンダーがない。
ブレンダーなしの包丁で刻むタイプも美味しく作れるでぜひ😊
勉強不足で、、、初耳です。自分の大好きなアーモンドにチキンラーメンというフレーズに黙っていられるはずもなく！土曜に作ってみます。ほんと、ブレンダー買って良かった(^^)
これからもブレンダーレシピやっていくので楽しみにしててくださいね😊
初めて知りました～必ずやってみます！動画に中々追い付きませんが、過去の動画見返していつもご飯の参考にさせてもらってます！売ってないなら自分でソースに合うパスタ作れる男に自分もなりたいです笑 前のｽﾞｯｷｰﾆでも思いましたが、本場のイタリアで出てくる賄いとか(雑なのもありそうw)、日本では馴染みがないものとか、思い出とか、行かないと知れないような事を紹介してもらえたら嬉しいなと思いますのでタイミングあれば教えて下さい^^作らなくても語るだけで楽しそう♪
このソース、ヤバイですね！トーストに塗ってもいいですかね？
トラパネーゼトースト最高だと思います😊
ファビオ君の動画見るとやっぱヘッドの大きいブレンダー欲しくなっちゃうよねぇ…
美味しすぎなので是非😊
我が家で何故かアーモンドが余ってるので、週末実践します（ ･`ー･´） +
ナイスタイミングですね😆👨🏻🍳
スペインのロメスコソースに少し似てますね。濃厚そうで美味しそう！
皆さん一様に仰っているように、アーモンドを使ったソース「トラパネーぜ」は新鮮です！コレもトライしたい一皿ですね☆ハンドブレンダーの代用で、フードプロセッサーでも可能でしょうか・・・？
もちろんプロセッサーでも大丈夫ですよ😊
@@chef_Fabio ファビオさん、背中押し、有難うございます♪
ウマソー♪バジルが枯れる前に作らないと！！ちなみに具材を足すとしたら、何が合うでしょうか？
素材の色合いが良いから、少し形を残したいけどどうなんだろ。やっぱりペースト状にするのが良いのかな。
いつも美味しそうなレシピで勉強になります。今回のレシピではソースにゆで汁を加えていましたが、パスタのゆで汁は何％のお塩をされてますか？ゆで汁でソースを伸ばしていたので、それも踏まえて味を決めるのでしょうか
登録者数が5万人おめでとうございます。見た目の色からだと味の想像がしづらいですね（笑 ブジアーテ初めて見ましたがねじれてるんでしょうか？濃厚なソースが絡みやすそうですね。
ありがとうございます😊ネジネジ系ですよ〜👨🍳
こんばんは〜🤤ジェノベーゼに近い感じですかね😳旨そうですねパスタはこの間作ってたヤツですかね？
こんばんは🌇 そうですよ😆
良い香りしてそう…炒めたトマトとローストしたアーモンドの香り…さらにバジル…思ったより手順がシンプルでびっくり！だからこその味にバリエーションが多いのかな？ファビオさんはシチリアが好きなのかな？影響されて毎日シチリアのワインやパスタばかり🤣ショートパスタのガザレッチェ使ったソースも観てみたいです(*´ω｀*)
確かに現地で感動したものがシチリアに多かったので好きですね😊 カゼレッチェ のソースリスエストありがとうございます👨🍳
登録者5万人達成おめでとうございます👏イメージとは真逆のジェノベーゼ、1度作ってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧
チキンラーメンですか。。。アーモンドの香ばしさは近いのかなぁ。
そのイメージです😊
トラパネーゼ？チキンラーメンみたいな味？ 知りませんでした。なぜかしっくり想像できなくて、なおさらそそられます。
あくまでも風ですのでww味は病みつきになる味なのでぜひ😊
いつも動画を参考にして挑戦させていただいてるのですが…これはやらざるを得ない…
お家の畑で今朝採れたトマトとバジルで作りました。家族全員大好評でした！“チキンラーメン”ですね〜wwwありがとうございました。
早速作ってくれて嬉しいです😊
アーモンドはロースト済みの皮付きですか？
ファビオさん助けてください。ジェノベーゼのために買った松の実が余ってしまってしょうがないです。ジェノベーゼ以外に松の実を使った料理ありませんか！
炒め物に入れるの好きです😊
バジルペーストは作るんですがこれもいいですね！いつも通り近々マネして嫁に食わしてやりますわ(・∀・)b
最高なのでぜひ作ってあげてくださいね😊
ブレンダーでなくてフードプロセッサーでも大丈夫でしょうか？冷蔵庫で保存した場合はどれぐらいもつのでしょうか？
アーモンドの皮は剥かないのは何故ですか？剥いてからローストして加えるんだと思っていました。
向いてないやつの方がよりイタリア的で美味しかったからです😊
チキンラーメンに似ているが、味の素は一切入っていないのがポインヨ😂🎉
アーモンド＋バジル＋プチトマトでチキンラーメンなの？余計に味の想像がつかないｗ
あくまでも風なのでww 美味しいことには間違えないので是非😊👨🏻🍳
使用されているブレンダーを教えてください。
デロンギのブレンダーなんですが現在廃盤になってしまっているので、ブラウンのブレンダー辺りがおすすめですが、刃の部分の枠の横に穴が空いていないものが良いと思います！
へぇぇ～、これは食べたことがないです。お店でショートパスタはそもそもあまり注文しないかもしれません。アーモンドはそのまま使うのかと思っていたら、最後にブレンダー。ペーストを作る点までキモですね。確かに味の想像が困難ですでもローストアーモンド＋トマトから雰囲気はわかります。 喋りながら料理を作り、動画撮影はたいへんでしょうけど、お話とテロップでのフォローのスタイルが視聴者には一番ユースフルかもしれません。
喋りながらの料理は技術がいるので日々トレーニングあるのみです🤓👨🍳
@@chef_Fabio さん。お疲れ様です(笑)。手打ちショートパスタの特集や技術披露もお願いします。
バジルが尖って見えます、普段直射日光が当たってませんか？ 半日陰にしてあげると葉も売ってるように柔らかく丸みが出て香りも豊かになります。ご存知だったら申し訳ありません。釈迦に説法かと思います。
勉強になります！
イタリアの肉料理か創作パスタ料理どっちが興味あるかよかったら教えてください😊❓
創作パスタお願いします！！！
創作パスタ興味あります！レシピ本に書かれてた創作パスタも自分にはない発想のものが多く、勉強になりました。
イタリアの肉料理が知りたいです！
お肉も興味ありますが
創作パスタでお願いします。
創作パスタもレシピ本の見て素敵だと思ったのですが、パスタ以外のイタリア料理をもっと見てみたいのでお肉でお願いします。
いつも素敵なレシピを紹介して戴きありがとうございます。お料理が素敵なのはもちろん、優しい人柄まで伝わってきていつも幸せな気分になります。これからも楽しみにしています。🤗💖
そういってくれて嬉しいです😊
楽しみにしててくださいね😌
トラパネーゼ！初めて知りました
作ってみます😁🍴
最高なので是非😊
最近サムネの小ファビオがにっこにこでなんだかこっちも嬉しくなります☺️50000人おめでとうございます！
いつも温かいコメントありがとうございます😌
新しいレシピありがとうございます😁
作ります👨🍳
これは病みつきになること間違えない料理です😊
トラパネーゼってパスタを初めて知りました😃まだファビオさんの本も全部読みきれてないのに作りたいパスタがどんどん増えていく😂
このパスタもなんとも言えない美味しさなので是非😊
初めましてのメニューに、初めましてのパスタでわくわくする動画でした✨ 味がとっても気になるので、自分で作って確かめてみたいです！
そして登録者数5万人突破おめでとうございます🎉 これからもファビオさんの料理と笑顔が、沢山の人々を癒しますように！
すごく美味しいのでぜひ試してみてくださいね😊
ありがとうございます😌
わぁ、これもおいしそう。ブレンダー買おうかなぁ。
なんとも言えない美味しさなのでぜひ😊
登録者数5万人突破‼️‼️
おめでとうございます🎉🎊🎈㊗️
レシピ本をイタリア語で海外で発売したらいいかもーってひとりで妄想してます♪
とっても美味しそうなソース♪
後でアーモンド買って挑戦してみます♪
いつも温かい応援とコメントありがとうございます😌
海外進出は夢のまた夢です👨🍳
間違えなく病みつきになる味なので作ってみてくださいね🍝
調理開始から、彩り豊かで、ソースも酸化前のフレッシュで美しい色のソースでした♪ 是非作ってみたいです!!
間違えないですよ😊👨🏻🍳
想像つかない味!濃厚旨味たっぷり、これは作るしかない😊
最高なのでぜひ😊
おおー初めて見ましたトラパネーゼ。なんとも鮮やかな黄色ですね
多分香りがすごく良いんだろうな。できたてのソースで食べるのが美味しそう
バジルベースのパスタ待ってました！ありがとうございます！早速作ってみます。
最高なのでぜひ😊
チキンラーメンのお湯入れる前の味僕も大好きなのでめちゃくちゃ作るの楽しみです😆
病みつきになること間違えなしです👨🏻🍳😆
トラパネーゼはアーモンドが入るのでどんな味になるのかな〜とずっと気になってましたが、チキンラーメンと聞いてますます興味深々😆 材料揃えて試してみます！
先日のズッキーニのパスタ、美味しかったです♪ナスとかでも行けそうなレシピですね！
美味しそう。
明後日の休みの日にこれ作ります。
これを食べるのを楽しみに明日の仕事頑張ります🕺🕺
トラパネーぜ初めて知りました！どんな味になるのか楽しみです😊
日々勉強になります！ありがとうございます
如何いたしまして😊
以前にジェノベーゼを教えて頂き、何度か美味しく楽しませて頂いております。
今回は、ミニトマトとアーモンド❗️チーズを使わないパスタとても興味深いレシピですので再現してみたいと思います🙂
病みつきになるので是非😊
シチリア料理嬉しいです💕早速Busiateパスタ購入しました。いろんなブランドあって迷いました。作るのが楽しみです😀
早く作ってもらいたいです😊
アーモンドはVeが豊富で栄養的にもとてもGood! 私はバターチキンカレーのときに
Aミルクがなかったのでアーモンドにチキン’スープをいれ撹拌し使ってみました。
なんととても美味しく濃厚なしっかりソースに変身、やみつきに・・・！
このレシピはお肉のソースにもなりますね、パスタとお肉で即メインデッシュに♡
それは絶対美味しいやつですね😊
@@chef_Fabio そうなんです、なのでそれをスパイシーな味を食べれない義母にカレーを入れないミルキーバージョン仕立てでプレゼントしました。ファビオさんレシピのおかげで私の進化に母は驚いていると思います＾＾/
トラパネーゼ。初めて聞きました。美味しそう。このチャンネルを見出してブレンダー買っててよかった。作ります^ - ^
いつも楽しく拝見させてもらってます。
そう言ってくれて嬉しいです😊
チキンラーメン😲
しっかりとしたお味がしそうですね。
頑張ってブレンダーで格闘してみます😃
病みつきになるのでぜひ😊
Trapaniでcuscusと火を使わない方のpesto trapanese習いました。
私の中ではフレッシュでサッパリした軽めのソースになります。
材料の分量と調理の仕方でかなり変わるんですね。
Mortaioで全て潰していくやり方だったのと、アーモンドも皮剥きの白いモノで、量も少な目だったので、
もっとシャバシャバな感じでした。
暑い日の食欲がなくなってきた時にはモッテコイの逸品です。
友達が生まれ育った所なので、紹介して下さって嬉しかったです。
有り難うございます☺︎
そうなんですね😊
僕も当時現地で食べて感動してこの味を広めたいなあと思ってたのでそう言ってくれて嬉しいです😌
濃厚パスタ大好き😋
ブレンダー使う機会増えて嬉しい〜
いつも動画楽しみにしています😋
いつも楽しみにしててくれて嬉しいです😊
これは初めて知りました！楽しそうなので作ってみます☺️ありがとうございます！
たった今サイゼリア 来て
トラパネーぜソースの冷製パスタがあったので頼みました。
冷製トラパネーゼ美味しいそうですね😊
美味しかったですよ。アーモンドの食感とコクがあって、しつこくなくて
食べやすい。これで５００円なんだから最高ですよ。
嬉しい😃ヴィーガン🆗ですね♪絶対作ります♪
是非😊
こんばんは！本日やっと、作りました🥰🥰🥰手打ちではないけれど、玄米のネジネジショートパスタで。すっごくソースが絡んで、めっちゃめちゃ美味しかったです。チキンラーメンっぽいかどうかは、わかりませんでしたが😅😅😅気に入りました。また作ります。ありがとうございました😊
5万人おめでとうございます🎉
最近見れてなかったので久々見て流石だなと😆TSUTAYAに行ったら本売ってなかったです😅
トラパネーゼって初めて聞きました‼︎
味を想像すると爽やかさにナッツの香りが入って味も香りも楽しめそうなパスタですね😃
5万人達成おめでとうございます！！
いつも素敵な動画をありがとうございます！
ありがとうございます😊
さっそく作ってみたところ、確かにチキンラーメンの感じしました！
もちろん最高に美味しかったです😁
チキンラーメン🍜？！
目を瞑って想像してみたけど
結びつかないー😭
シンプル素敵！
これは病みつきになること間違えなしです😊
いつも見ています😊
今、奥さんと一緒に見てました。とても美味しそうです！パスタって色々なレシピがあるんですね。今度、作ってみます！😄
ご夫婦で見てくれて嬉しいです😌
これ最高なので是非👨🏻🍳
Super buona bravissimo io il pesto lo preparo tutto al crudo, tipo il pesto genovese provalo secondo me è più buono ciao
A me piace anche crudo hahha !!
『バジルソースの女王』ですか😋 今度作りますね👌✨
最高なので是非😊👨🏻🍳
@@chef_Fabio がんばります😊
作ってみました！！
最後ミキサーで回した瞬間からのチキンラーメン感すごい！！笑
㊗️チャンネル登録者数5万人越え🎉
初めて知ったパスタですがアーモンドも大好きチキンラーメンも大好き😆
なので頑張って作るしかないですね
💪🥺🎶💓
ありがとうございます😊
これは病みつきになると思います👨🏻🍳
コーラも好きだし
チキンラーメンそのまんまも
好きなんで好みが似ている気がするｗ
毎回魅力的なレシピだけど
トラパネーゼ気になるので
作ってみようと思います！
賛否ありそうですが生で食べる系は
ブタメン美味しいですよ！！
美味しいことには間違えないので是非😊
ブタメン生は小学生の時やったことありますww
ブレンダーを購入したので、この動画を見てずっと作ってみたかったトラパネーゼにチャレンジしました！感想は、とにかくビックリ！美味しい！イタリアンでは初めての味でした。想像を遥かに超えたものでした。シェフがおしゃってました、チキンラーメンに似ているというのが分かりました。パスタだけではなくチキンのソースにもなりました。家族にも大好評でした。アーモンドたけではなく、他のナッツも混ぜて作ったら、またちょっと変わった風味になり、それも美味しかったです。とても好きになりました。家庭菜園で作っているミニトマトとバジルが育ってきたので、もう4回くらい作りました。ファビオシェフのイタリアンと松尾シェフのフレンチにチャレンジするのが休日の楽しみになってます。お二人とも素材を大事に丁寧に身体に良い料理を楽しく作られているので大好きです。これからも美味しい料理教えてください！
トラパネーゼ良いですね。
美味しくてハンパネーゼです。(笑)
Hampaneseありそうww
素焼きのカシューナッツでも美味しそう。
最初は素直にアーモンドで作ってみます。フジリならタップリ有るので作ってみます。
病みつきになる美味しさなので是非😊
8:53 自画自賛タイム
先日Twitterでお話されてたやつですね✨
味の想像つかないな…なんて思ってましたが、まさかのチキンラーメン(笑) 食べてみたいと思っていたパスタのひとつなので作って確かめてみます。
そうです！夜な夜な仕込んでたやつですw
病みつきになること間違えなし👨🏻🍳😆
トラパネーゼ、加熱しないレシピをずいぶん前に習って何度か作っていましたが、ニンニクの分量が難しいなあと思っていました。加熱したほうがいいかも。やってみます！
うわー、これは初め見た！
パスタソースとしても美味しそうだし、
白身魚や鶏胸肉、仔牛のカツレツとか
お肉系のソースにしても合うんじゃないかな？
今年バジルの栽培に挑戦中なので、うまく採れたら是非とも作ってみたいです！！
トラパネーゼ… チキンラーメン味…
トマトとバジルとアーモンドで チキンラーメン…
これは作ってみるしかないですね！
なんとも言えない美味しさなのでぜひ😊
チキンラーメンと似てる味、気になりますね、鶏どころか肉も入ってないのに味が似るのって不思議ですね
いつも動画ありがとうございます！
アーモンドの香ばしさとトマトのグルタミン酸の旨味がそう感じさせたのかもですww
如何いたしまして😊
やっぱり美味しいですねー
作りました😁
確かにチキンラーメンっぽい味がしましたが😊💦、やっぱり別物🤔
凄く美味しかったです😁
くるみと大葉が手元にあるので、材料は変わってしまいますがチャレンジしてみます！
美味しかったら教えてくださいね😊
とても美味しそうです！
パスタ製麺機のオススメはありますか？？
この食材でチキンラーメンになるとは🧐
さらに想像つかなくなりました笑
あくまでも風でございますので笑🙄
Wonderful, delicious dish! I made this for my sons and it was a big hit. Thank you.
トラパネーゼ、ブジアータ、どちらも知らなかったです☺💦チキンラーメンぽい？！気になります、、！作ってみます✨
ジェノベーゼソースの、バジル火入れしたバージョンの手順も、ファビオさんがどの様にされてるか、いつか知りたいです！
(チャンネル登録者5万人超え！おめでとうございます🎊)
ジェノヴェーゼ2のリクエストありがとうございます😊
もう諦めてブレンダー買いましたｗ
ブレンダーなかったらペーストにしなくても刻んで同じような味は作れるのでぜひ👨🍳😆
めっちゃ濃厚な感じですねー！美味しそー❣️ソース保存できますか？
オイルで覆って密封状態なら1週間は持つと思います😊
@@chef_Fabio ありがとうございます❣️
やってみまーす👍🏻✨
このソースとても美味しかったです！ファビオさんのちょっとした手間と知恵で我が家のパスタ料理がさらにグレードアップしました♪バジルの茎で香り出し、理にかなっていますね！
一つ前の動画が工程多め(笑)だったので、この動画はとても楽wに拝見できました。ジェノベーゼの松の実より、より香ばしい感じですかね。トマトの旨みも加わるし、確かにチキンラーメン的なのかもw これはアレンジレシピで何度も作ってしまいそうです！
トマトとバジルとアーモンドでチキンラーメンみたいな味！？アーモンドが入るパスタって初めてみたので材料揃えて作りますね！
チキンラーメンの味、とても気になります…笑
材料揃えて作ってみます！
お肉も創作パスタも興味ありますが、創作により惹かれたのでそちらを知りたいです。
ネラーノ作ってくれて嬉しいです😊
病みつきになる美味しさなのでぜひ👨🏻🍳
どういう原理でチキンラーメンに似た味になるのか気になるので早く作ってみたいです！美味しそう！
早速作ってみました。チキンラーメンとはちょっと違う感じでしたが(笑)アーモンドのコクとバジルの風味がいい具合でそのまま食べても美味しいペーストでした。画面で見るよりもかなり粘度のあるペーストになったので、使う際にトマトソースとオリーブオイルで伸ばして使ったら魚にピッタリのソースになりました。
また、魚や肉料理に合うソースをお願いします。
作ってみました。本当にチキンラーメンの香りでした（笑）
味の例えや、バジルの他の使い方など色々と今回も為になる情報ありがとうございます！
でも味のたとえがチキンラーメンって余計どんな味なのか想像ができなくなりました・・・ｗ
なのでこれも作って見たいと思います！
間違えないのでぜひ😊
僕もトラパネーゼ好きでよく作りますけど美味しいです(^^)
でもチキンラーメンではないです
こんなパスタソースあるんですね。
確かに味の想像できないし、チキンラーメンというのもさらに意外😮
チキンラーメンの袋のなかに残った残骸を口に流し込む時、少し幸せです。砕け過ぎてると、品出しした店員を恨むし、まったく欠片がない綺麗な状態だと、少しくらい砕けておれ！ってなりますね。
作ってみたいけど、ブレンダーがない。
ブレンダーなしの包丁で刻むタイプも美味しく作れるでぜひ😊
勉強不足で、、、初耳です。自分の大好きなアーモンドにチキンラーメンというフレーズに黙っていられるはずもなく！土曜に作ってみます。ほんと、ブレンダー買って良かった(^^)
これからもブレンダーレシピやっていくので楽しみにしててくださいね😊
初めて知りました～必ずやってみます！動画に中々追い付きませんが、過去の動画見返していつもご飯の参考にさせてもらってます！売ってないなら自分でソースに合うパスタ作れる男に自分もなりたいです笑 前のｽﾞｯｷｰﾆでも思いましたが、本場のイタリアで出てくる賄いとか(雑なのもありそうw)、日本では馴染みがないものとか、思い出とか、行かないと知れないような事を紹介してもらえたら嬉しいなと思いますのでタイミングあれば教えて下さい^^作らなくても語るだけで楽しそう♪
このソース、ヤバイですね！トーストに塗ってもいいですかね？
トラパネーゼトースト最高だと思います😊
ファビオ君の動画見るとやっぱヘッドの大きいブレンダー欲しくなっちゃうよねぇ…
美味しすぎなので是非😊
我が家で何故かアーモンドが余ってるので、週末実践します（ ･`ー･´） +
ナイスタイミングですね😆👨🏻🍳
スペインのロメスコソースに少し似てますね。
濃厚そうで美味しそう！
皆さん一様に仰っているように、アーモンドを使ったソース「トラパネーぜ」は新鮮です！
コレもトライしたい一皿ですね☆
ハンドブレンダーの代用で、フードプロセッサーでも可能でしょうか・・・？
もちろんプロセッサーでも大丈夫ですよ😊
@@chef_Fabio ファビオさん、背中押し、有難うございます♪
ウマソー♪バジルが枯れる前に作らないと！！
ちなみに具材を足すとしたら、何が合うでしょうか？
素材の色合いが良いから、少し形を残したいけどどうなんだろ。
やっぱりペースト状にするのが良いのかな。
いつも美味しそうなレシピで勉強になります。
今回のレシピではソースにゆで汁を加えていましたが、パスタのゆで汁は何％のお塩をされてますか？
ゆで汁でソースを伸ばしていたので、それも踏まえて味を決めるのでしょうか
登録者数が5万人おめでとうございます。見た目の色からだと味の想像がしづらいですね（笑 ブジアーテ初めて見ましたがねじれてるんでしょうか？濃厚なソースが絡みやすそうですね。
ありがとうございます😊
ネジネジ系ですよ〜👨🍳
こんばんは〜🤤ジェノベーゼに近い感じですかね😳旨そうですねパスタはこの間作ってたヤツですかね？
こんばんは🌇
そうですよ😆
良い香りしてそう…炒めたトマトとローストしたアーモンドの香り…さらにバジル…
思ったより手順がシンプルでびっくり！だからこその味にバリエーションが多いのかな？
ファビオさんはシチリアが好きなのかな？
影響されて毎日シチリアのワインやパスタばかり🤣ショートパスタのガザレッチェ使ったソースも観てみたいです(*´ω｀*)
確かに現地で感動したものがシチリアに多かったので好きですね😊
カゼレッチェ のソースリスエストありがとうございます👨🍳
登録者5万人達成おめでとうございます👏
イメージとは真逆のジェノベーゼ、1度作ってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧
ありがとうございます😊
チキンラーメンですか。。。
アーモンドの香ばしさは近いのかなぁ。
そのイメージです😊
トラパネーゼ？チキンラーメンみたいな味？ 知りませんでした。なぜかしっくり想像できなくて、なおさらそそられます。
あくまでも風ですのでww味は病みつきになる味なのでぜひ😊
いつも動画を参考にして挑戦させていただいてるのですが…
これはやらざるを得ない…
最高なのでぜひ😊
お家の畑で今朝採れたトマトとバジルで作りました。
家族全員大好評でした！
“チキンラーメン”ですね〜www
ありがとうございました。
早速作ってくれて嬉しいです😊
アーモンドはロースト済みの皮付きですか？
ファビオさん助けてください。ジェノベーゼのために買った松の実が余ってしまってしょうがないです。ジェノベーゼ以外に松の実を使った料理ありませんか！
炒め物に入れるの好きです😊
バジルペーストは作るんですがこれもいいですね！いつも通り近々マネして嫁に食わしてやりますわ(・∀・)b
最高なのでぜひ作ってあげてくださいね😊
ブレンダーでなくてフードプロセッサーでも大丈夫でしょうか？
冷蔵庫で保存した場合はどれぐらいもつのでしょうか？
アーモンドの皮は剥かないのは何故ですか？
剥いてからローストして加えるんだと思っていました。
向いてないやつの方がよりイタリア的で美味しかったからです😊
チキンラーメンに似ているが、味の素は一切入っていないのがポインヨ😂🎉
アーモンド＋バジル＋プチトマトでチキンラーメンなの？
余計に味の想像がつかないｗ
あくまでも風なのでww 美味しいことには間違えないので是非😊👨🏻🍳
使用されているブレンダーを教えてください。
デロンギのブレンダーなんですが現在廃盤になってしまっているので、ブラウンのブレンダー辺りがおすすめですが、刃の部分の枠の横に穴が空いていないものが良いと思います！
へぇぇ～、これは食べたことがないです。お店でショートパスタはそもそもあまり注文しないかもしれません。アーモンドはそのまま使うのかと思っていたら、最後にブレンダー。ペーストを作る点までキモですね。確かに味の想像が困難ですでもローストアーモンド＋トマトから雰囲気はわかります。
喋りながら料理を作り、動画撮影はたいへんでしょうけど、お話とテロップでのフォローのスタイルが視聴者には一番ユースフルかもしれません。
喋りながらの料理は技術がいるので日々トレーニングあるのみです🤓👨🍳
@@chef_Fabio さん。お疲れ様です(笑)。手打ちショートパスタの特集や技術披露もお願いします。
バジルが尖って見えます、普段直射日光が当たってませんか？ 半日陰にしてあげると葉も売ってるように柔らかく丸みが出て香りも豊かになります。ご存知だったら申し訳ありません。釈迦に説法かと思います。
勉強になります！