la seriedad y el compromiso con el que se sopapea la cara con tortillas en primer plano me devuelve la fe en la humanidad, así se saca un país adelante.
Consejo para la de la avena, no le cambies el agua, ya que esa "leche" que larga le da mayor elasticidad, hace años que la hago. Y si le agregas unas semillas de girasol antes de mixear no sé pega generalmente. También se puede hacer de garbanzos (es espectacular) y con lentejas.
Las arvejas .se hablandan.se le coloca papá y zanahoria .se hace un sofrito con cebolla pimentón ají ajo .se le coloca tocineta o tocino. Se le agrega el sofrito a las arvejas se condimenta. Se deja hervir hasta esperar un poco ...quedan riquísimas !!!
Hola Paulina. Con las arvejas partidas mi mamá hacía una de las sopas más ricas del mundo. En remojo toda la noche, con agua nueva hervir con muy poca agua(vas agregando de ser necesario hasta que se deshace la arveja), y agregas cebolla apenas salteada cortada chiquitita... Cuando está cremosa terminas agregando panceta en fetas picadita (crocanteada en sartén aparte). Un rato reposando tapada la olla y listo.
Paulina, las arvejas partidas son lo más para hacer sopa de arvejas! Una bomba de proteína! El saborrrr que tienen! Amo amo amo, si llevan menos agua, guisito de arvejas, hermoso!
Hola Paulina! Te escribo el comentario de mi hijo Alejandro (6 años) Paulina: me encantan tus vídeos. Te quisiera conocer en persona. La verdad tus vídeos son un 100, un 100. Me encantan los vídeos tuyos. Paulina sos la mejor cocinera del mundo.
Las que se te pegaron mucho, tenian exceso de agua. A la de avena no les cambies el agua. Las de arveja con sal negra son un omelette vegano 1000 puntos. Qué bueno que compartas estas opciones para quienes no las conocen. 🌱
Paulina! con las arvejas partidas suelo hacer puré. Generalmente le pongo, sal, pimienta, tomillo, y un chorrazo de aceite para que emulsione. Lo mixeo con agua de cocción (cantidad: apenas cubriendo) y guardo un poquito porque apenas se enfría un poco se endurece y quizás hay que agregarle. Ojalá lo hagas, es bueno, bonito y barato.
Queria decir 3 cosas. Primero: Paulina Cocina es el mejor canal de cocina ever!!! Segundo: Francia. Tercero: para mejorar la maleabilidad y flexibilidad de las tortillas yo le mando un cachito de hrina de mandioca y soy muy feliz con eso. Un cachito no mas, si te pasas todo se tergiversa y en vez de tortilla tenes un malvavisco salado y chato 🤣
Paulina sigo todas tus recetas, jamas me fallan . Cansada de vet miles de recetas en instagrand que me abruman y desaniman, Digo voy de Paulina que jamas me falla.. no te muera nunca Paulina sos lejos la mejor soy vaga y busco lo facil .. geniaaaa
Hola, Paulina. Las alverjas la preparo de 2 formas. 1.) en crema con un poco de ajoporo y topping de tocino crujiente o pan tostado. 2.) Como menestra con una base de cebollas y tomates refritos, y para proteína un filete de pollo a la plancha, pescado frito o solo huevo frito cuando no hay money money money ( si lo acompañas con una buena ensalada fresca queda buenazo) Saludos desde Perú, 😘😘
Que lindo verte Remixada Paulina querida y con videos largos. Me enseñaste a cocinar y me acompañaste en Pandemia. Fue duro para todos. Gracias por estar. Otra vez te pongo a mi lado y repite que repite tu voz y maneras bellas que motivan y alegran el alma. Bendiciones desde acá nomás Rosario. Argentina. Besotes ❤️❤️❤️
Hola Paulina! Gracias por el vídeo, soy celíaca y hago todas. La harina de trigo serraseno para todo casi, pero es como la de garbanzos, es más fácil comprar la harina xq no es cara y haces de todo. Panes, crepes, y los pancakes de banana son un 1000. 🔥
Hola ¿cómo haces los pancakes con harina de trigo sarraceno y banana?. ¿Dónde puedo comprar esa harina?. Tienen que estar muy ricos 🙂Muchas gracias. Un saludo desde Ávila (España)
Me encanto paulina eres muy jovial y verdadera y eso no tiene precio!!!te felicito...saludos desde CHILE 🇨🇱🇨🇱🇨🇱. Manos a la obra,,espero me queden bien🤗🤗🤗
Hola Paulina!! Ame este video,he hecho tortitas de lentejas turcas y amo, ayer hice con harina de garbanzos y quedaron muy bien tb!!! Quiero mas recetas con TRIGO SARRACENO y con QUINOA!!! 🙌🏼🙌🏼💪🏼💪🏼💪🏼
digo birra, quiero recetas con quinoa porque lo único que se es hervirlo POR FAVORRRR QUIERO RECETA DE QUINOA CROCANTE 🥺 VOLVIERON LOS LLAMADOS, TE EXTRAÑABA PAULINAAA
Gracias por cada una de tus recetas. A mi hija le dieron una dieta muy estricta, por alergias, y estoy buscando qué hacer y estoy descubriendo un mundo, muy agradecida!!!!
Hola Paulina con arvejas partidas sopa de arvejas y jamón o 🥓. : Dorar lavar y hervir las lentejas con hiervas hasta que queden tiernas, dorar el Jamón o 🥓 y un poquito de cebolla; sacar la 🥓 agrega las arvejas cocinar rehogar y luego agregar agua o caldo no tanto; solo para cubrir, mixear hasta que quede una crema, incorporar los cubitos o crocantes de 🥓 y queso 🧀 el que quieras y como quieras + tostadas. Una bomba para en invierno. Tortillas de arvejas: Ervirlas primero, luego saltear cebollas, morrones de colores saltear y agrega las arvejas(frias), condimentar a gusto disolver una cucharada de maicena en un pilin de agua o leche fria y huevos obvio. Guiso de arvejas con pollo: Papitas cortadas chiquitas. Cebolla, cubitos de pollo salteado hace una salcita con tomate contase natural, agrega las arvejas lavadas y remojadas deja el tiempo que tarde en espezar condimentar a gusto. Pan casero para acompañar opcional.
Na na na na na naaaaaaaaaaaa! En mi familia amamos los tacos, imaginate lo que va a ser esto!!! Un descontrol!!!! Ameeeé todas y cada una de tus tortillas!!! Obveeeeo las voy a hacer y sorprender a mi familia la próxima vez que nos juntemos a comer tacos. Obveeeeo guardé este video en mi fb con la opción "solo yo" 😉 opción que cambiaré una vez hechas las tortillas y lucirme con tus recetas. Obveeeeo te daré los créditos correspondientes, en mi familia te amamos. 😊😊😊 Gracias Paulina!!!! 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
En la pandemia aprendí a hacerlas de harina de garbanzos. Le pones a la mezcla sal y pimienta y tiene gusto a fainá (en España casi no existe la faina así que AMO). Relleno jamón y queso x1000; tomate queso y albahaca, agucate y queso feta, atún…
@@karinabarboza3725 hola! Yo las hacía solamente para mí, así q para 1 persona, usando las medidas q normalmente usa Paulina "Todo a ojo" 😂😂 2 cucharadas colmadas de harina de garbanzos y agua, mezclas hasta que te quede con la consistencia de panqueques. Le pones 1-2 cucharadas de aceite de oliva, y sal y pimienta negra al gusto (sin pasarte con ninguno de los dos, pero es lo que le da el gusto real a fainá jajaja) Si tenés tiempo, lo dejás reposar media hora en la heladera. Las haces a la sartén, cuanto más espesa esté la masa las podés hacer más altas; si te queda muy líquida te salen finitas. A tu gusto! En el índice EDASS que Paulina muestra en el vídeo, se parecen a las de lenteja roja. Les podés poner jamón, aguacate, algún queso suave, tomate...
Ya hice las tortillas de lentejas rojas. EXCELENTE!!!!! 💞 Aliñé con sal, pimienta y curry amarillo (no tenía solo cúrcuma). Se me pasó de agua así que le puse un poco de harina de trigo. Me salieron 10 tortillas grandes. Las dejé con el paño de cocina y pienso dejarlas en el refri y comerlas dentro de los siguientes días. Gracias!!!
Hola Paulina! con las arvejas partidas (y lentejas, porotos, garbanzos o la legumbre de ocasión) yo hago HAMBURGUEJAS... Mixeo 1 taza de Legumbres remojadas y escurridas, 3 huevos, media taza de avena (o harina, si no tengo avena) 1 cebolla mediana, 1 diente de ajo, sal y condimentos.... con esa mezcla bien humeda pongo en una sarten pintada con aceite, 2 cucharadas de mezcla hacen una hamburgueja, hay que darle forma cuando aun esta cruda en la sartén... se cocinan vuelta y vuelta. Listo!
Paulina, la harina de trigo sarraceno se la agrego a la pre mezcla para hacer pizza sin tacc. Le tira una onda a la pizza 🍕sin gluten y de paso aporta fibra 😊
Gracias reina paulina por deslumbranos con otra de tus recetas. Mas que recetas son nuevos conceptos sociales de como gobernar una comunidad de cocina en internet. La reina renace y se reinventa. Saludos desde mi cocina
Hay es como de Queen Madonna que se reinventa cada 10 años ...eso si no te pases con la cirugías en la cara Pau que vas a quedar como la Tigresa del Oriente.juaz
Hola Paulina!! Gracias por todos tus enseñanzas y hacerlo divertido! Las conozco y me parece q la cantidad de agua es fundamental para q se peguen o despeguen en a sartén! Son muy ricas y muy saludables! A inegraas yaaaa!!!💓
@@zalleshelem lo mismo digo, ese chiste no me gustó pues mi hija es lo más hermoso que me ha pasado y además yo soy la primera hija de mis padres y soy según ellos la más sensata entre otras cosas
Genial video !!! Supongo que si dejas remojar fermentar y luego lavar al sarraceno, esto puedenmejorar el sabor y para mi funciona para todos Con arvejas partida..hago muchas cosas..la remojo 1 o 2 dias, lavo hiervo con laurel y ajo y hago pure ensaladas, hago un pure y si me sobra le mando huevo y cosas y hago bolitas rebozadas..no tiro nadaa
La de quinua yo la dejo en remojo toda la noche 2 tazas luego se enjuague muy bien y la licuo con un banano y leche de almendras es al tanteo pero se la voy agregando de a poco para que no me quede tan líquida sino cremoso y son riquísimas dulces o saladas, Bendiciones 🙏
Paulina gracias por las tortillas!! Arvejas partidas muy cocidas con puerro picado ( tambien papa) y licuada al final, le pides agregar crema de leche.💋
Hola Paulina. Muy buenas ideas, me tiraste. Yo hago tortillas de fécula de mandioca. Las mezclo con agua/ leche y aveces le agrego 1 huevo o queso ralladas. Las comemos solas. Nosotros en casa le decimos chicles. Quedan ricas y ese día no comemos harina .
Hola Paulina! Yo uso mucho las arvejas partidas... las hago hamburguesas, como las de lentejas, y las suelo usar como "sustituto" cárnico jaja osea, hago pastel de papas con arvejas (en lugar de carne, salteo las arvejas partidas ya cocinadas, con cebolla, morrón, ajo, etc y luego las ubico en la base del pastel, igual que en el de carne), las uso como relleno de tortillas jaja y también se pueden hacer en una especie de soufflé que queda muy muy bien 😊
Gracias Paulina! También se puede hacer con: -porotos mung remojados. -harina de garbanzos(4) más harina de arroz (1) dejar reposar durante la noche con agua al ojo jej. (Quiero probar hacer con garbanzo remojado a ver como sale para que sea más económico)
Hice la tortilla de avena. Capaz me quedó la mezcla media acuosa y pude hacer una sola estilo pancake. De sabor quedó súper rica, con banana y mantequilla de maní.
Hola Pau. Yo con trigo sarraceno hecho harina, hago pan. Queda de un color medio verdoso/azulado, ya q es mas pariente de la acelga q del trigo, y para mí, el sabor es riquisimo. Compro esa harina en dietéticas, y viene en caja. Es bastante cara, ya q es ideal para celíacos(como todo lo q no tiene gluten).
Yo hice pan de trigo sarraceno y también de arvejas turcas, lo vi en un vídeo del canal "soy ahora" y la verdad son muy ricos... No soy celíaca ni nada de eso, pero después de empezar a tener problemas intestinales, el médico me quitó todo producto que contenga harina de trigo, y mí gran problema fue sustituir "el pan", por suerte busqué canales veganos que me salvaron la vida con sus recetas... ☺️
Pauli, por lo que tengo entendido la avena no tiene gluten. las proteinas de la avena son las aveninas. El codigo alimentario argentino trata este cereal (avena) como si tuviera gluten dado que desde su origen puede ser contaminado con algun cereal que si tiene gluten. dado el metodo de produccion similar que tiene con respecto a algunos cereales con gluten, trigo por ejemplo que se mezcla en la cosechadora....
No tiene gluten original la avena pero en Argentina la muelen en donde mulen el resto de los cereales entonces esta contaminada. En E.E.U.U no tiene por q tiene una molienda exclusiva 😊
Yo hago pan con trigo sarraceno, usando mitad trigo sarraceno, mitad otra harina(arroz, fécula de mandioca, etc), levadura y muy importante huevo(porque le falta como esa cosa para pegarlo. Por ahí se puede agregar goma xantica, pero el huevo va bien). Queda riquisimo y sin gluten. Hice pan dulce así! Y parecía pan posta. Y leva cosa que es RARISIMO en harinas sin tacc También hice galletitas así con las proporciones esas de harina, pero con mitad harina de coco para ponerle ese gusto.
Que bueno que compartas estas recetas, yo aprendí hace poco a hacer la de lentejas, también las hago con las negras o las rubias. Pero está buenísimo. En mi caso es porque mis hijos son APLV ( Alérgicos a las proteínas de la leche de vaca) y necesitan consumir mucha proteínas.
Paulina siempre me han encantado tus vídeos eres tan original tan auténtica única me gusta porque experimenta en el mismo video que estás grabando es como un video en vivo lo que tú haces Me encantan tus vídeos Te felicito de veras me encantan tus vídeos y con los granos que hiciste hay muchas recetas para hacer comida las arvejas verdes partidas sale una sopa tan riquísima que la puedes hacer con carne de la que quiera lo que más me encanta es que si te sale mal o algo así mismo se da uno cuenta que no sirve pero hay muchas que hacen unos videos graban un montón y hasta que les sale bien lo que quieren grabar entonces pasan el video por esa razón muchas tratan de hacer las recetas porque a mí me ha pasado y no te sale nunca porque ellos ya practicaron un montón de veces antes de grabar el video
Paulina!! Para las arvejas partidas lo mas rico que hay son las milanesas. Remojo de la noche a la mañana, escurris procesas con ajo y perejil y almidón de mandioca (esto para darle cuerpo cuando se cocina) empanas directamente así como estan. A la sartén con un poquito de aceite hasta que se doren, o fritas. No tienen desperdicio
Me encantó el video, mucha cocina y mucho humor. Gracias!! El índice utilizado para calificar es genial. También voy a probar algunas de las tortillitas con el ingrediente cocido, a ver qué resulta (tengo en el freezer)
Hola Paulina, con arveja partida deshidratada podés hacer sopa crema. Salta 1 cebolla mediana, 2 dientes de ajo y licuado con un par de tazas remojas en agua escurridas, 1taza de leche. Al fuego, que hierva por 10' para la cremosidad: un poque de crema o 1 cucharada de Maizena disuelta en 1/2 taza de leche. Sal y pimienta. Opción, saltar las cecollas con algunos fetas de panceta ahumada. Agregarr crutons , queso rallado
Hola Paulina! No sé donde dejarte esta pregunta, así que lo hago en este video que es el más reciente. Estoy tratando de saber la diferencia entre una OLLA DE COCCION LENTA (tienen un interior cerámico) y una OLLA MULTIFUNCION (interior metálico) Los precios son realmente MUY DIFERENTES. Una multifuncion la podes conseguir por 17 lucas y las otras por mínimo 50 o 60 lucas hasta 100 lucas o más. ¿las usaste? ¿las conocés? ¡Este es un desafío muy muy para PAULINA! Bueno, ojalá puedas hacer un video sobre el tema. Muchas gracias por tu canal, siempre es un placer escucharte.🥰
Hola, tengo ambas. La verdad que depende del uso que le des. Yo uso mucho mas la de cocción lenta, porque es mas sana, pero claro depende para que preparacion la vas usar. Si haces una carne, por ejemplo, se corta con cuchara de lo tierna que sale. Los guisos salen geniales, yo hago el caldo de huesos ahi y sale perfecto. La de interior metalico, a menos que sean en acero inoxidable no es muy santa que digamos. Si tenes que optar por una, compra la de coccion lenta aunque sea caro, lo vale. Espero te haya servido mi respuesta
@@americamailhos1528 20 horas y eso es un monton, ya que para hacer el caldo de huesos es suficiente. Algunos lo hacen por mas horas pero para mi asi sale muy bien. Te mantiene caliente la comida por una hora despues de lista. Por ejemplo yo a la mañana programo la cena de la noche y sale genial
@@mariaelenaturecki9941 la de cocion lenta solo esa función tiene. Genial para guiso, legumbres y sopas espesas. La otra. Con recipiente metálico suwle tener 10 o mas funcuones: olla de presion, arrocera, cocimiento lento, yogurera, vaporera y air fryer las mas recientes. De alli la diferencia de precios. Es una super inversion. Yo tengo la instan pot y la amo.
Y un dia te encontré. Y te amo. Me encanta q me ayudas a cocinar ( q lo odio) pero tengo niños y debo buscar diversidad.. Y con estas recetas te agradezco xq tengo un niño q tiene intolerancia al gluten . Y jamas sé q hacerle y variar en sus comidas. Hoy te convertiste el héroe ❤️
Buenísimo. Paulina, para las arbeja, las podes usar para hacer picante de pollo. Básicamente, guiso de tallarín/spaghetti fresco, picante, puede tener un poco de clado o no, depende del gusto, el pollo va trozado.
Paulina, en Francia las galletas (crepes saladas) son hechas de Sarrazin bien conocidas y ni se te ocurra llamarlas crepes jajajaja yo lo preparo como arroz, una porción de cereal y dos de agua,acompaña todo ❤
Una birra en Irlanda obviamente ✨ las arvejas en Colombia las hacemos como los frijoles, tipo en la olla exprés con cositas ricas, espesan muy bonito, a mí me gustan con chorizo o con mondongo 🥰
Paulinaaa las de arveja LAS AMO las hago para comer en canelones. Las hago con menos agua en la plancha y jamás se me pegan. Tampoco quedan gruesas. El sabor es increíble. PD: las arvejas partidas las uso para sopas también, el sabor es muy especial.
Lo que me reí lpm 😂😂😂 Asi da gusto aprender cosas nuevas. Le voy a meter ficha a las de arvejas, jajaja sino se me va a bichar el medio kilo que compré al cuete😁 Gracias por tanto Paulina❤️
El vídeo y tu comentario me recordaron eso, que tengo un paquete, al cuete (que vencen en Julio de este año), esperando que llegue el frío, xq solo sé hacer "sopa de arvejas"... 😅 Pd: Mí pensamiento era "si para Junio no hace el frío que necesito, le mando el aire a 16 grados y que se congelen todos para almorzar la bendita sopa"... 🤣🤣🤣 No iba a desperdiciar las arvejas ni a palo (mí abuela siempre decía: hay gente en el mundo que no tiene ni arroz para comer)
La sopa de arvejas es lo mas Paulina!! Me enseño mi abuela a hacerla Las dejas en remojo toda la noche... Al otro dia a hervir...mucho mucho con un caldito de verdura y sal.Despues las procesas y te queda sopa crema, o bien le agregas arroz y te queda bien pesadits para esos dias de frio en invierno.Ollas enteras de sopa de arvejas toman en casa.Les encant@ .Gracias por este video.Tremendo para poner en practica ya! Se podran freezar esas tortillitas???
Hola Paulina, quizás no te interese tanto, pero en mi caso tengo que seguir una dieta keto. Hay posibilidad que cada tanto subas recetas de panes, dulces y demás que sean keto? Gracias
Pau mi viejo usa las lentejas partidas para hacer sopa crema y lo decora con panceta crocante y crutons de pan. Un 10!! A vos que te gustan las sopas tenes que hacerla
Qué rico 😋, se puede rellenar con tanta cosa sabrosa...yo hago guiso de arvejas partidas, preparación casi igual a la lenteja y le pongo pan en cuadritos dorados encima
Amamos los videos largos de Paulina, introduciéndonos a ingredientes y técnicas de cocción que no usábamos... Pauli, es mucho pedir video de "colchón de arvejas"?
En Perú se consume mucho la arveja partida, se hace casi como que la lenteja onda le pones agua y a hervir nomas y si queres cuando ya esta le pasas pisa papa asi te queda como puré luego le pones un huevo frito y te va a encantar.
Hola Paulina! Con las arvejas yo hago un guiso con zapallo y chorizo colorado (por supuesto cebolla rehogada pra empezar...) Queda cremoso...¡riquísimo!
la seriedad y el compromiso con el que se sopapea la cara con tortillas en primer plano me devuelve la fe en la humanidad, así se saca un país adelante.
Consejo para la de la avena, no le cambies el agua, ya que esa "leche" que larga le da mayor elasticidad, hace años que la hago. Y si le agregas unas semillas de girasol antes de mixear no sé pega generalmente. También se puede hacer de garbanzos (es espectacular) y con lentejas.
Ojo, porque el remojo de las semillas, cereales y legumbres es para eliminar los antinutrientes que tienen. Si les dejas el agua, te los comes...
@@gabrielacurti9678 mira, en la avena me lo paso una nutricionista. En las legumbres no lo hago.
Las arvejas .se hablandan.se le coloca papá y zanahoria .se hace un sofrito con cebolla pimentón ají ajo .se le coloca tocineta o tocino. Se le agrega el sofrito a las arvejas se condimenta. Se deja hervir hasta esperar un poco ...quedan riquísimas !!!
@@machunita sí, a mí también me lo pasó una nutricionista 🤷🏼♀️
yo para hacer la de avena la muelo en seco, la cuelo y luego le hecho el liquido, quedan 10/10 su elasticidad
Hola Paulina. Con las arvejas partidas mi mamá hacía una de las sopas más ricas del mundo. En remojo toda la noche, con agua nueva hervir con muy poca agua(vas agregando de ser necesario hasta que se deshace la arveja), y agregas cebolla apenas salteada cortada chiquitita... Cuando está cremosa terminas agregando panceta en fetas picadita (crocanteada en sartén aparte). Un rato reposando tapada la olla y listo.
la pruebo sí o sí, alguna vez hice algo que se llama SNERT, una sopa holandesa parecida
Puede ser parecida, mi mamá era hija de alemanes, cocinaba muy rico. Qué te salga buena!!
Uhhh. Mi mamá tmb.la hacia con panceta cortada chiquita y salteada, y o recuerdo q mas le ponía. Riquisima!!
@@paulinacocinase puede hacer con lentejas negras?
Esooo
Paulina, las arvejas partidas son lo más para hacer sopa de arvejas! Una bomba de proteína! El saborrrr que tienen! Amo amo amo, si llevan menos agua, guisito de arvejas, hermoso!
Hola Paulina! Te escribo el comentario de mi hijo Alejandro (6 años)
Paulina: me encantan tus vídeos. Te quisiera conocer en persona. La verdad tus vídeos son un 100, un 100. Me encantan los vídeos tuyos.
Paulina sos la mejor cocinera del mundo.
La Verdad..me Gustaron Todas..y vos Sos una diosa..felis día de la mujer..te Abrazo..ala distancia ..Soy de Río Negro..
Las que se te pegaron mucho, tenian exceso de agua. A la de avena no les cambies el agua. Las de arveja con sal negra son un omelette vegano 1000 puntos. Qué bueno que compartas estas opciones para quienes no las conocen. 🌱
Ah ok, horribles me salieron, tuve que tirar todo. Pero tenían las.misma.consistencia del video😢
@@gabrieladanesi7470arriba dijeron que si tenia mucha agua se pegan..ojo
Exacto! Mucha agua se pegan sino salen perfectas! Hice las de quinoa con cúrcuma
Para los q nos gusten las plantas: NO TIRAR EL AGUA DE REMOJO! Usarla para regar las plantas q es un frrtilizante genial!
Si Paulina, más recetas sin gluten!! Eres genial 🤩🤩
Pauu ... Este video es el rey de los videos y me hace recordar porque con mí hija te amamosssss... 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Ella (Jazmincha) te ama!!
Paulina! con las arvejas partidas suelo hacer puré. Generalmente le pongo, sal, pimienta, tomillo, y un chorrazo de aceite para que emulsione. Lo mixeo con agua de cocción (cantidad: apenas cubriendo) y guardo un poquito porque apenas se enfría un poco se endurece y quizás hay que agregarle. Ojalá lo hagas, es bueno, bonito y barato.
Queria decir 3 cosas. Primero: Paulina Cocina es el mejor canal de cocina ever!!! Segundo: Francia. Tercero: para mejorar la maleabilidad y flexibilidad de las tortillas yo le mando un cachito de hrina de mandioca y soy muy feliz con eso. Un cachito no mas, si te pasas todo se tergiversa y en vez de tortilla tenes un malvavisco salado y chato 🤣
Extrañaba los videos largos de paulina like si tu también los extrañabas
yo le di like
@@paulinacocina Hola Paulina arroz torta fritas
@@jeroni4322roblox k)k))))>)11)))))1)))))))),9/
Paulina sigo todas tus recetas, jamas me fallan . Cansada de vet miles de recetas en instagrand que me abruman y desaniman, Digo voy de Paulina que jamas me falla.. no te muera nunca Paulina sos lejos la mejor soy vaga y busco lo facil .. geniaaaa
Hola, Paulina. Las alverjas la preparo de 2 formas.
1.) en crema con un poco de ajoporo y topping de tocino crujiente o pan tostado.
2.) Como menestra con una base de cebollas y tomates refritos, y para proteína un filete de pollo a la plancha, pescado frito o solo huevo frito cuando no hay money money money ( si lo acompañas con una buena ensalada fresca queda buenazo)
Saludos desde Perú, 😘😘
Tal cual, en peru se suele cocinar mucho las arvejas.
Las ARVEJAS?.... siiii, en Perú se usan mucho las ARVEJAS...
Que lindo verte Remixada Paulina querida y con videos largos. Me enseñaste a cocinar y me acompañaste en Pandemia. Fue duro para todos. Gracias por estar. Otra vez te pongo a mi lado y repite que repite tu voz y maneras bellas que motivan y alegran el alma. Bendiciones desde acá nomás Rosario. Argentina. Besotes ❤️❤️❤️
Hola Paulina! Gracias por el vídeo, soy celíaca y hago todas. La harina de trigo serraseno para todo casi, pero es como la de garbanzos, es más fácil comprar la harina xq no es cara y haces de todo. Panes, crepes, y los pancakes de banana son un 1000. 🔥
Hola ¿cómo haces los pancakes con harina de trigo sarraceno y banana?.
¿Dónde puedo comprar esa harina?. Tienen que estar muy ricos 🙂Muchas gracias. Un saludo desde Ávila (España)
Me encanto paulina eres muy jovial y verdadera y eso no tiene precio!!!te felicito...saludos desde CHILE 🇨🇱🇨🇱🇨🇱.
Manos a la obra,,espero me queden bien🤗🤗🤗
Hola Paulina!! Ame este video,he hecho tortitas de lentejas turcas y amo, ayer hice con harina de garbanzos y quedaron muy bien tb!!! Quiero mas recetas con TRIGO SARRACENO y con QUINOA!!! 🙌🏼🙌🏼💪🏼💪🏼💪🏼
VI DE A SOooooooo!!!! Sos una grosa, q video maravilloso.
digo birra, quiero recetas con quinoa porque lo único que se es hervirlo POR FAVORRRR QUIERO RECETA DE QUINOA CROCANTE 🥺 VOLVIERON LOS LLAMADOS, TE EXTRAÑABA PAULINAAA
Gracias por cada una de tus recetas. A mi hija le dieron una dieta muy estricta, por alergias, y estoy buscando qué hacer y estoy descubriendo un mundo, muy agradecida!!!!
Hola Paulina con arvejas partidas sopa de arvejas y jamón o 🥓. :
Dorar lavar y hervir las lentejas con hiervas hasta que queden tiernas, dorar el Jamón o 🥓 y un poquito de cebolla; sacar la 🥓 agrega las arvejas cocinar rehogar y luego agregar agua o caldo no tanto; solo para cubrir, mixear hasta que quede una crema, incorporar los cubitos o crocantes de 🥓 y queso 🧀 el que quieras y como quieras + tostadas. Una bomba para en invierno.
Tortillas de arvejas:
Ervirlas primero, luego saltear cebollas, morrones de colores saltear y agrega las arvejas(frias), condimentar a gusto disolver una cucharada de maicena en un pilin de agua o leche fria y huevos obvio.
Guiso de arvejas con pollo:
Papitas cortadas chiquitas.
Cebolla, cubitos de pollo salteado hace una salcita con tomate contase natural, agrega las arvejas lavadas y remojadas deja el tiempo que tarde en espezar condimentar a gusto.
Pan casero para acompañar opcional.
Yo quiero las recetas con quinoa!!!
Morir de risa sale mal como el primer hijo jajajajjsja
Na na na na na naaaaaaaaaaaa! En mi familia amamos los tacos, imaginate lo que va a ser esto!!! Un descontrol!!!! Ameeeé todas y cada una de tus tortillas!!! Obveeeeo las voy a hacer y sorprender a mi familia la próxima vez que nos juntemos a comer tacos. Obveeeeo guardé este video en mi fb con la opción "solo yo" 😉 opción que cambiaré una vez hechas las tortillas y lucirme con tus recetas. Obveeeeo te daré los créditos correspondientes, en mi familia te amamos. 😊😊😊 Gracias Paulina!!!! 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
En la pandemia aprendí a hacerlas de harina de garbanzos. Le pones a la mezcla sal y pimienta y tiene gusto a fainá (en España casi no existe la faina así que AMO).
Relleno jamón y queso x1000; tomate queso y albahaca, agucate y queso feta, atún…
Hola! Tengo harina de garbanzo,cómo las haces? Me decís porfi que recién comienzo hace un mes a comer sano y quiero aprender
@@karinabarboza3725 hola! Yo las hacía solamente para mí, así q para 1 persona, usando las medidas q normalmente usa Paulina "Todo a ojo" 😂😂
2 cucharadas colmadas de harina de garbanzos y agua, mezclas hasta que te quede con la consistencia de panqueques. Le pones 1-2 cucharadas de aceite de oliva, y sal y pimienta negra al gusto (sin pasarte con ninguno de los dos, pero es lo que le da el gusto real a fainá jajaja)
Si tenés tiempo, lo dejás reposar media hora en la heladera.
Las haces a la sartén, cuanto más espesa esté la masa las podés hacer más altas; si te queda muy líquida te salen finitas. A tu gusto!
En el índice EDASS que Paulina muestra en el vídeo, se parecen a las de lenteja roja.
Les podés poner jamón, aguacate, algún queso suave, tomate...
Ojo si la harina de garbanzos es media vieja es lo peor q te puede pasar jajaja
Venía a recomendar la misma receta ❤ exquisitas
Yo también las hago y además le agrego cúrcuma y comino...salen como piña! Las recomiendo!
Ya hice las tortillas de lentejas rojas. EXCELENTE!!!!! 💞 Aliñé con sal, pimienta y curry amarillo (no tenía solo cúrcuma). Se me pasó de agua así que le puse un poco de harina de trigo. Me salieron 10 tortillas grandes. Las dejé con el paño de cocina y pienso dejarlas en el refri y comerlas dentro de los siguientes días. Gracias!!!
Yo hago panqueques de avena pero proceso la avena tipo harina y luego le agrego agua y quedan divinos!!!
No te quedan con un dejo amargo? Siempre qué uso la avena como harina queda con un dejo amargo y no entiendo xq ni qué hacer :(
Hola Paulina! con las arvejas partidas (y lentejas, porotos, garbanzos o la legumbre de ocasión) yo hago HAMBURGUEJAS... Mixeo 1 taza de Legumbres remojadas y escurridas, 3 huevos, media taza de avena (o harina, si no tengo avena) 1 cebolla mediana, 1 diente de ajo, sal y condimentos.... con esa mezcla bien humeda pongo en una sarten pintada con aceite, 2 cucharadas de mezcla hacen una hamburgueja, hay que darle forma cuando aun esta cruda en la sartén... se cocinan vuelta y vuelta. Listo!
Paulina, la harina de trigo sarraceno se la agrego a la pre mezcla para hacer pizza sin tacc. Le tira una onda a la pizza 🍕sin gluten y de paso aporta fibra 😊
Gracias reina paulina por deslumbranos con otra de tus recetas. Mas que recetas son nuevos conceptos sociales de como gobernar una comunidad de cocina en internet. La reina renace y se reinventa. Saludos desde mi cocina
Hay es como de Queen Madonna que se reinventa cada 10 años ...eso si no te pases con la cirugías en la cara Pau que vas a quedar como la Tigresa del Oriente.juaz
@@matiasraposo5592 jajajajajaaaaaaa
Si ! Re genial Paulina , con cosas y recetas útiles, fáciles y cuidando el medio ambiente! Completita
Amo este nuevo año de Paulinaa! se ve renovado el canal, me encanta ❤
Hola Paulina!! Gracias por todos tus enseñanzas y hacerlo divertido! Las conozco y me parece q la cantidad de agua es fundamental para q se peguen o despeguen en a sartén! Son muy ricas y muy saludables! A inegraas yaaaa!!!💓
El primer panqueque es como los hijos jajajajajajJajaa dios
Hablá por vos mi ciela, mi hija es lo mejor que me ha pasado en la vida
siempre hace el mismo chiste
Jajajj yo me imagino el hijo de paulina viendo este video
Polémica paulina con su primer hijx, la de traumas después de ver el video aunque sea en joda
@@zalleshelem lo mismo digo, ese chiste no me gustó pues mi hija es lo más hermoso que me ha pasado y además yo soy la primera hija de mis padres y soy según ellos la más sensata entre otras cosas
Genial video !!! Supongo que si dejas remojar fermentar y luego lavar al sarraceno, esto puedenmejorar el sabor y para mi funciona para todos
Con arvejas partida..hago muchas cosas..la remojo 1 o 2 dias, lavo hiervo con laurel y ajo y hago pure ensaladas, hago un pure y si me sobra le mando huevo y cosas y hago bolitas rebozadas..no tiro nadaa
Gracias por la practicidad y vídeo largo! Acá se ve la esencia de tu cocina y coso! Más recetas con quinoa y trigo saraceno!
La de quinua yo la dejo en remojo toda la noche 2 tazas luego se enjuague muy bien y la licuo con un banano y leche de almendras es al tanteo pero se la voy agregando de a poco para que no me quede tan líquida sino cremoso y son riquísimas dulces o saladas, Bendiciones 🙏
Paulina gracias por las tortillas!!
Arvejas partidas muy cocidas con puerro picado ( tambien papa) y licuada al final, le pides agregar crema de leche.💋
Hola Paulina.
Muy buenas ideas, me tiraste.
Yo hago tortillas de fécula de mandioca. Las mezclo con agua/ leche y aveces le agrego 1 huevo o queso ralladas.
Las comemos solas.
Nosotros en casa le decimos chicles. Quedan ricas y ese día no comemos harina .
Gracias cantidades porfa
@@lou_luc8945 hola yo no manejo cantidades, yodo lo hago a ojo.
La textura es como para hacer panqueques no muy finitos
Genial el video y seria espectacular mas recetas con arroz negro, muchas gracias como siempre!
Pauli, cuánto me alegra saber de ti, Dios te bendiga y la familia 🙏🥰🥲
Me encanta como quedo tu cocina! ahora si es 100% Paulina!
Paulina hermosa!! QUiero recetas con quinos y con Mijo también. Me encantan los videos y tu libro excelentísimo!!! Que sigan los éxitos.
Hola Paulina! Yo uso mucho las arvejas partidas... las hago hamburguesas, como las de lentejas, y las suelo usar como "sustituto" cárnico jaja osea, hago pastel de papas con arvejas (en lugar de carne, salteo las arvejas partidas ya cocinadas, con cebolla, morrón, ajo, etc y luego las ubico en la base del pastel, igual que en el de carne), las uso como relleno de tortillas jaja y también se pueden hacer en una especie de soufflé que queda muy muy bien 😊
Excelente idea...ja..ja yo hago l9 m7smo con lentejas sustituyo la carne picada y hago padtel de papas o empanadad..
No se nota nada..
Que bueno 👍!
@@luisanamilenium2030 hasta el tuco para las pastas, lasaña quedan excelente 😋
Me podéis decir porfavor que son las arvejas? Yo vivo en España y no se k tipo de alimento es?
Que genia!! increible, divertido, rico. Siii quisiera saber más sobre el arroz negro!!!😍😍😍😍😍😍
Gracias Paulina!
También se puede hacer con:
-porotos mung remojados.
-harina de garbanzos(4) más harina de arroz (1) dejar reposar durante la noche con agua al ojo jej. (Quiero probar hacer con garbanzo remojado a ver como sale para que sea más económico)
Queda bien con porotos mung? Tengo como medio kilo al pedo porque cocidos no me gustan mucho
Hice la tortilla de avena. Capaz me quedó la mezcla media acuosa y pude hacer una sola estilo pancake. De sabor quedó súper rica, con banana y mantequilla de maní.
Hola Pau. Yo con trigo sarraceno hecho harina, hago pan. Queda de un color medio verdoso/azulado, ya q es mas pariente de la acelga q del trigo, y para mí, el sabor es riquisimo.
Compro esa harina en dietéticas, y viene en caja. Es bastante cara, ya q es ideal para celíacos(como todo lo q no tiene gluten).
Yo hice pan de trigo sarraceno y también de arvejas turcas, lo vi en un vídeo del canal "soy ahora" y la verdad son muy ricos... No soy celíaca ni nada de eso, pero después de empezar a tener problemas intestinales, el médico me quitó todo producto que contenga harina de trigo, y mí gran problema fue sustituir "el pan", por suerte busqué canales veganos que me salvaron la vida con sus recetas... ☺️
Holis me la compré hoy... Se puede hacer esta receta con esta harina???
Excelente gracias. Todas se pueden hacer al horno, en una placa, estirandola..
Pauli, por lo que tengo entendido la avena no tiene gluten. las proteinas de la avena son las aveninas. El codigo alimentario argentino trata este cereal (avena) como si tuviera gluten dado que desde su origen puede ser contaminado con algun cereal que si tiene gluten. dado el metodo de produccion similar que tiene con respecto a algunos cereales con gluten, trigo por ejemplo que se mezcla en la cosechadora....
En Argentina tiene gluten. Usarán los mismos silos. No confundir. Don Quaker hace sin gluten en todo el mundo pero acá NO llegó.
La arena tiene gluten, al menus q dia "sin gluten"
Y de que es la A de TACC entonces? Trigo avena cebada y centeno, por ende la avena si tiene gluten.
No tiene gluten original la avena pero en Argentina la muelen en donde mulen el resto de los cereales entonces esta contaminada. En E.E.U.U no tiene por q tiene una molienda exclusiva 😊
De avena son riquísimas, las hago uy seguido. No las licúo ni nada, quedan espectaculares!
Amo que sea todo vegano y sin gluten ♥ ♥ ♥ ♥ Me vuelvo loca con todas las opciones nuevas que tengo para probar
Huy por bol no no no ok cu
Yo hago pan con trigo sarraceno, usando mitad trigo sarraceno, mitad otra harina(arroz, fécula de mandioca, etc), levadura y muy importante huevo(porque le falta como esa cosa para pegarlo. Por ahí se puede agregar goma xantica, pero el huevo va bien). Queda riquisimo y sin gluten. Hice pan dulce así! Y parecía pan posta. Y leva cosa que es RARISIMO en harinas sin tacc
También hice galletitas así con las proporciones esas de harina, pero con mitad harina de coco para ponerle ese gusto.
Yo las de avena las hago más gruesas tipo hot cake y sin cambiarles el agua, las amo
Genial !!! La Risa abre el apetito!!
Mmmm, moriii , riquísimo!!!
Yo uso las arvejas partidas y le agrego al Puré de Papas, queda increible
Que bueno que compartas estas recetas, yo aprendí hace poco a hacer la de lentejas, también las hago con las negras o las rubias. Pero está buenísimo. En mi caso es porque mis hijos son APLV ( Alérgicos a las proteínas de la leche de vaca) y necesitan consumir mucha proteínas.
Aliño completo en Chile, tiene orégano, ajo, comino, pimienta, cilantro y sal
Q genial cada una!!!👏👏con arvejas suelo preparar Nuggets rellenas con muzza....un ricor!!!
Paulina siempre me han encantado tus vídeos eres tan original tan auténtica única me gusta porque experimenta en el mismo video que estás grabando es como un video en vivo lo que tú haces Me encantan tus vídeos Te felicito de veras me encantan tus vídeos y con los granos que hiciste hay muchas recetas para hacer comida las arvejas verdes partidas sale una sopa tan riquísima que la puedes hacer con carne de la que quiera lo que más me encanta es que si te sale mal o algo así mismo se da uno cuenta que no sirve pero hay muchas que hacen unos videos graban un montón y hasta que les sale bien lo que quieren grabar entonces pasan el video por esa razón muchas tratan de hacer las recetas porque a mí me ha pasado y no te sale nunca porque ellos ya practicaron un montón de veces antes de grabar el video
Paulina!! Para las arvejas partidas lo mas rico que hay son las milanesas. Remojo de la noche a la mañana, escurris procesas con ajo y perejil y almidón de mandioca (esto para darle cuerpo cuando se cocina) empanas directamente así como estan. A la sartén con un poquito de aceite hasta que se doren, o fritas. No tienen desperdicio
Me encantó el video, mucha cocina y mucho humor. Gracias!! El índice utilizado para calificar es genial. También voy a probar algunas de las tortillitas con el ingrediente cocido, a ver qué resulta (tengo en el freezer)
Genia Paulina!! Las hice de garbanzo.súper me salieron
"El primer panqueque es como los hijos, siempre sale mal el primero", dios como te extrañaba paulina JAJAJJAJAJAJ
Hola Paulina, con arveja partida deshidratada podés hacer sopa crema. Salta 1 cebolla mediana, 2 dientes de ajo y licuado con un par de tazas remojas en agua escurridas, 1taza de leche. Al fuego, que hierva por 10' para la cremosidad: un poque de crema o 1 cucharada de Maizena disuelta en 1/2 taza de leche. Sal y pimienta.
Opción, saltar las cecollas con algunos fetas de panceta ahumada. Agregarr crutons , queso rallado
Ssiiii Paulina ! Recetas con quinoa ❤️
Que buenas todas!!!Me encantan las voy a hacer son lo mas.Te felicito!!!
Hola Paulina! No sé donde dejarte esta pregunta, así que lo hago en este video que es el más reciente. Estoy tratando de saber la diferencia entre una OLLA DE COCCION LENTA (tienen un interior cerámico) y una OLLA MULTIFUNCION (interior metálico) Los precios son realmente MUY DIFERENTES. Una multifuncion la podes conseguir por 17 lucas y las otras por mínimo 50 o 60 lucas hasta 100 lucas o más. ¿las usaste? ¿las conocés? ¡Este es un desafío muy muy para PAULINA! Bueno, ojalá puedas hacer un video sobre el tema. Muchas gracias por tu canal, siempre es un placer escucharte.🥰
Hola, tengo ambas. La verdad que depende del uso que le des. Yo uso mucho mas la de cocción lenta, porque es mas sana, pero claro depende para que preparacion la vas usar. Si haces una carne, por ejemplo, se corta con cuchara de lo tierna que sale. Los guisos salen geniales, yo hago el caldo de huesos ahi y sale perfecto. La de interior metalico, a menos que sean en acero inoxidable no es muy santa que digamos. Si tenes que optar por una, compra la de coccion lenta aunque sea caro, lo vale. Espero te haya servido mi respuesta
@@mariaelenaturecki9941 y cuántas horas podés programar la olla de cocción lenta? Gracias
@@americamailhos1528 20 horas y eso es un monton, ya que para hacer el caldo de huesos es suficiente. Algunos lo hacen por mas horas pero para mi asi sale muy bien. Te mantiene caliente la comida por una hora despues de lista. Por ejemplo yo a la mañana programo la cena de la noche y sale genial
@@mariaelenaturecki9941 muchas gracias! me podrías decir qué modelo utilizás?
@@mariaelenaturecki9941 la de cocion lenta solo esa función tiene. Genial para guiso, legumbres y sopas espesas.
La otra. Con recipiente metálico suwle tener 10 o mas funcuones: olla de presion, arrocera, cocimiento lento, yogurera, vaporera y air fryer las mas recientes. De alli la diferencia de precios. Es una super inversion. Yo tengo la instan pot y la amo.
Guardo este video en favoritos porque que maravilla de creación de conocimiento
Hola Paulina, morí con el sopapismo, me podés explicar (como tiene que ser el sopapo para estar de 10) buenísimas las tortillitas me encantó
Iba a preguntar lo mismo 😆😆😆
Y un dia te encontré. Y te amo. Me encanta q me ayudas a cocinar ( q lo odio) pero tengo niños y debo buscar diversidad..
Y con estas recetas te agradezco xq tengo un niño q tiene intolerancia al gluten . Y jamas sé q hacerle y variar en sus comidas. Hoy te convertiste el héroe ❤️
Yo quiero recetas con quinoa 💪🏻🤤
Buenísimo.
Paulina, para las arbeja, las podes usar para hacer picante de pollo. Básicamente, guiso de tallarín/spaghetti fresco, picante, puede tener un poco de clado o no, depende del gusto, el pollo va trozado.
Paulina, en Francia las galletas (crepes saladas) son hechas de Sarrazin bien conocidas y ni se te ocurra llamarlas crepes jajajaja yo lo preparo como arroz, una porción de cereal y dos de agua,acompaña todo ❤
Que bueno lo que contás!! ¿nos pasarías la receta?
Esos serían los gofres?? 🤔
Buenísimo! y Harina de garbanzos pura va de diez!
Una birra en Irlanda obviamente ✨ las arvejas en Colombia las hacemos como los frijoles, tipo en la olla exprés con cositas ricas, espesan muy bonito, a mí me gustan con chorizo o con mondongo 🥰
Paulinaaa las de arveja LAS AMO las hago para comer en canelones. Las hago con menos agua en la plancha y jamás se me pegan. Tampoco quedan gruesas. El sabor es increíble.
PD: las arvejas partidas las uso para sopas también, el sabor es muy especial.
Lo que me reí lpm 😂😂😂 Asi da gusto aprender cosas nuevas. Le voy a meter ficha a las de arvejas, jajaja sino se me va a bichar el medio kilo que compré al cuete😁 Gracias por tanto Paulina❤️
El vídeo y tu comentario me recordaron eso, que tengo un paquete, al cuete (que vencen en Julio de este año), esperando que llegue el frío, xq solo sé hacer "sopa de arvejas"... 😅
Pd: Mí pensamiento era "si para Junio no hace el frío que necesito, le mando el aire a 16 grados y que se congelen todos para almorzar la bendita sopa"... 🤣🤣🤣
No iba a desperdiciar las arvejas ni a palo (mí abuela siempre decía: hay gente en el mundo que no tiene ni arroz para comer)
Hola Paulina q bueno tu video me vino bárbaro ya q me indicaron comer sin harina y me estoy volviendo loca xq no se me ocurren ideas p cocinar ❤🙌🏻🙌🏻
Hago panqueques con harina de arvejas y quedan geniales ❣️
Como los haces?
Hola paulina.. yo a las arvejas partidas con zapallito verde o suchini hago hamburguesas de verduras.. son espetaculares
Hola Paulina. Podrías enseñarnos recetas con quinoa. 😘😘
La sopa de arvejas es lo mas Paulina!! Me enseño mi abuela a hacerla
Las dejas en remojo toda la noche...
Al otro dia a hervir...mucho mucho con un caldito de verdura y sal.Despues las procesas y te queda sopa crema, o bien le agregas arroz y te queda bien pesadits para esos dias de frio en invierno.Ollas enteras de sopa de arvejas toman en casa.Les encant@ .Gracias por este video.Tremendo para poner en practica ya! Se podran freezar esas tortillitas???
Hola Paulina, quizás no te interese tanto, pero en mi caso tengo que seguir una dieta keto. Hay posibilidad que cada tanto subas recetas de panes, dulces y demás que sean keto? Gracias
Aparte de aprender y hacerlas me río mucho contigo. Eres genial gracias . Me encantan tus recetas
Paulina necesitamos videos con recetas para cada uno de estos granos 🙏🏽🙏🏽
Genia genia genia❤gracias. Hago tus recetas. Son maravillosas ❤saludos desde Mendoza Argentina ❤
Pau mi viejo usa las lentejas partidas para hacer sopa crema y lo decora con panceta crocante y crutons de pan. Un 10!! A vos que te gustan las sopas tenes que hacerla
Qué rico 😋, se puede rellenar con tanta cosa sabrosa...yo hago guiso de arvejas partidas, preparación casi igual a la lenteja y le pongo pan en cuadritos dorados encima
Genial aprender a hacer tortillas y antojarse de alfajores al tiempo. Sólo lo logra Paulina.
me encantoooooooo!!! lo fácil sobre todo! .Muchas veces no sabemos cómo utilizar esas legumbres!!! me gustarían las recetas con quinoa
Daleeee Paulina enseña la receta versión casera del alfajor Havanna vegano, porque es carisimo y no nos dan por canje jajajajaja
Un descuento para los que vamos de parte de paulina
Humus de arvejas partidas queda riquísimo....gracias Paulina por este video con estás ideas
La del trebol te tomaste la birra antes de terminarla jajaja
Buenísimo el vídeo. Lo voy a guardar y poner en práctica.
Amamos los videos largos de Paulina, introduciéndonos a ingredientes y técnicas de cocción que no usábamos...
Pauli, es mucho pedir video de "colchón de arvejas"?
En Perú se consume mucho la arveja partida, se hace casi como que la lenteja onda le pones agua y a hervir nomas y si queres cuando ya esta le pasas pisa papa asi te queda como puré luego le pones un huevo frito y te va a encantar.
Genial que variedad de tortillas gracias
Genial !!! Como todos tus videos !!! Realmente dan ganas de probar todas tus recetas 👏👏👏🤗
Amé este video. Desayuno quesadillas siempre que puedo y creo que esto definitivamente puede reemplazar a las tortillas compradas
Hola Paulina! Con las arvejas yo hago un guiso con zapallo y chorizo colorado (por supuesto cebolla rehogada pra empezar...) Queda cremoso...¡riquísimo!