Thunfisch Pizza im Gasgrill / EINFACHES REZEPT / PIZZATEIG
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- Опубліковано 28 бер 2023
- #gasgrill #pizza #pizzateig #pizzastein #pimotti #waldisgarten
Pizza im Gasgrill mit einem 48 Stunden Teig
In diesem Video zeige ich wie man zuhause mit seinem Gasgrill und Pizzastein ganz einfach und lecker eine Pizza zubereiten kann. Mit dem Gasgrill macht es wie immer Spaß, geht schnell und sehr lecker.
✅Pizzateig 4. Portionen
Mehl: Tipo 00 740 Gramm
Wasser 460 Milliliter
Hefe trocken 1,5 Gramm
Olivenöl. 10 Milliliter
Salz. 20 Gramm
Semola
Zubereitung:
Die Hälfte des Wassers mit der Hefe vermischen, dann das Mehl und restliches Wasser hinzufügen und auch Salz und Olivenöl. Teig mindestens 15 Minuten lang kneten, danach in einer geschlossenen Box für 24 Std. in den Kühlschrank stellen. Danach den Teig in 4 Teile teilen und für weitere 24 Std. kühl stellen. Pizza ausdehnen, belegen und für bei 350 Grad 5 Minuten backen.
Im Video verwendet:
Pizzaballenbox Grau amzn.to/3qiKql9
Pizzastein Pimotti 3cm amzn.to/3ejHeAk
Pizzaschaufel amzn.to/3pk51Gu
Pizzaballenbox Weiß. amzn.to/3FoETjw
Tomaten San Marzano amzn.to/3FqqS4E
Mehl Tipo 00. amzn.to/2Bucwos
Semola amzn.to/3z6xrHz
Edelstahl Schüsseln amzn.to/3kUAkV3
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Abdeckhaube amzn.to/3rLGpV1
Petromax Topflappen amzn.to/38geq9o
Grillschürze amzn.to/2YnwvyB
Räucherholz amzn.to/2HI6tyy
Räucherbox. amzn.to/2CPVY6D
Grillplatte amzn.to/3unaNXQ
Gemüseschneider amzn.to/2Cox2E9
MEATER+ thermometer amzn.to/3s2Wzd2
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Im Video verwendet:
Pizzaballenbox Grau amzn.to/3qiKql9
Pizzastein Pimotti 3cm amzn.to/3ejHeAk
Pizzaschaufel amzn.to/3pk51Gu
Wie immer tolles Video von dir. Es ist immer schön zu sehen, wieviel Spaß du dabei hast und dich richtig freust wenn alles geklappt hat. 😄
Vielen lieben Dank
Liebe Freunde, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit 😀👍
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Boar ich liebe deine authentische Art. Richtig klasse. Und die Pizza sieht ja mal mega aus 💪🏽. Kanal wurde abonniert! 😎🤙🏽
Danke Jens,
Das freut mich sehr
Toll, Waldi! Gefällt mir sehr gut! Weiter so.
Vielen lieben Dank
Hallo Waldi, wieder ein TOP Video. Ich hoffe Du machst noch lange weiter😃✌
Ich hoffe auch 😎👍
Vielen lieben Dank😀👍
Immer noch das beste Rezept für den Teig meiner Meinung nach, bloß 10 g Zucker noch dazu Waldi, dann schmeckt der Teig besser SchmackoFatz :D
Genau so ist es! 😀👍👍
Отлично 👍👍👍аж слюни потекли 🤤🤤🤤🔥🔥🔥
Спасибо Макс 😎👍
Mega 👍🏻 und immer wieder sehr sympathisch 👍🏻
Vielen lieben Dank
Sympathischer Kerl 😊
Vielen Dank
Wirklich sehr sympathisch und richtig tolle Rezepte die du uns gut und einfach präsentierst. Mache genau so weiter....👍👍👍
Danke Patrick 😀👍
Weiter so! Ich liebe deine Videos ❤ 🤘
Vielen Dank
ja sieht lecker aus . 👍
Danke Thomas
Sehr schönes Video und die Boxen für den Teig werde ich mir gleich mal holen.
Das freut mich sehr
Danke für deinen Kommentar
Respekt das sieht mega lecker aus! Da bekommt man richtig Hunger beim anschauen. Wir machen unsere Pizzen auch immer auf dem Pizzastein im Gasgrill. Das schmeckt uns sogar besser als von den meisten Pizzerien und ist deutlich billiger. Liebe Grüße aus RV :-)
Vielen lieben Dank
Grüß zurück aus RV
Nun habe ich Hunger Dankeschön für's zeigen
Immer gerne,
Danke für deinen Kommentar
Hallo Waldi. Wirklich tolles Video 🎉 dieses Jahr werden wir auch öfters Pizza draußen auf dem Grill machen.
Vielen lieben Dank!
Pizza geht immer 😀👍
Perfekt Waldi👌👌👌 Grüße aus dem Norden in den Süden
Vielen lieben Dank
Lohn ist da jetzt kann ich einkaufen. 😅
Danke für das Video.
Immer gerne 😀👍
Viel Spaß bei einkaufen
super Video .... danke .... der Sommer kann kommen
Auf jeden Fall 😀👍
Sieht sehr lecker aus
Vielen lieben Dank
Guten Morgen,,,👌🏼🍕
Ein klasse Video,,,🙏🏼
Ich habe auch demnächst mal vor,das erste mal,Pizza auf meinem neuen Gasgrill zu machen..
Das mit den Aromaschienen,unter dem Pizzastein fand ich super!👌🏼
Ich hatte nämlich schon überlegt,mir eine Pizzahaube zu bestellen!🤔
Beste Grüße,,,
Morgen Maik. Danke für deinen Kommentar.
meiner Meinung nach Pizzahaube ist unnötig, wenn dein Grill Höhe Temperatur erreichen kann
@@WaldisGartenBBQ Danke Dir…und ja,das schafft Er locker!🔥👍🏼
Das freut mich
Sieht sehr lecker aus, bin gleich da … 😊
Danke, Adam aber ist schon leider zu spät
Ja das ist eine Pizza wie vom Profi.
Vielen lieben Dank
So ein sympathischer Kerl. Ich freue mich immer mit, wenn es bei dir klappt 😊
Ein Tipp: probiere mal anstatt Thunfisch Salsiccia mit Fenchel 😊😊😊
Das kann ich sehr empfehlen!
Schöne Grüße aus Dortmund
Danke für den Tipp😀👍
top video haben wir auf unseren neuen genesis auch gemacht und top ergebniss werde mir nun auch die neuen alu schieber holen
Danke Frank.
Alu Schieber ist absolut kein Fehlkauf 😉👍
Da hätte ich auch gerne ein Stück davon abgehabt! 🙂
Danke Tomas für deinen Kommentar
Sehr gut. Man sieht das du schon Erfahrung hast. Das Pizzabacken zu lernen ist schon ein Prozess der etwas dauert. Ps. Dein Spülbecken in der Küche ist mir schon mehrfach aufgefallen. Ist ja recht ungewöhnlich und gefällt mir total gut. Hätte ich auch gerne in meiner nächsten Küche
Das freut mich sehr
Danke Marc für deinen Kommentar
Ich kann nur wieder sagen toll gemacht. Eine Frage welche grösse vom. Pizzaschieber hast du?
Breite 29,5 länge 66
@@WaldisGartenBBQ 12 oder 14 Zoll? Danke
@@Obtsm1978 12 Zoll
Amazon:Pizzaschaufel amzn.to/3pk51Gu
Wieso ist im gegensatz zu dem kurzen ausschnitt die pizza diesmal gar nich aufgegangen am rand? Es ist doch derselbe teig... Die is platt wie ne Flunder
Ja, das stimmt, aber warum ist nicht aufgegangen das weiß ich selber nicht Hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt
😋👍
Danke
Wünsche dir weiter Gutes gelingen 🙏
@@gies62 Vielen lieben Dank
Hallo Waldi, deine Pizzen sehen super aus!
Wie lange war denn der Teig beim zweiten Mal im Kühlschrank?
Danke Markus, erste und zweite Mal 24 Stunden gesamt 48. Vor dem Grillen circa zwei zweieinhalb Stunde ziehe ich Box aus dem Kühlschrank raus.
Super, was hälst du vom neuen genesis E 435?
Ein sehr gutes Grill. Mein Bruder hat gleiche und voll zufrieden.
Hallo Waldi ich möchte ein Grill kaufen von weber ! Qber ich weiß nicht welche Größe?! Personenzahl sind wir fünf mit Gäste mal 8 person . Ich möchte alles damit machen pizza Drehspieß kannst du mir einen empfehlen ? Oder ihr
Hallo Christoph
Unbedingt Gasgrill mit 4 Brenner!
Weber Genesis 425s bei idealo 1450€
Oder Napoleon® Rogue® RSE525RSIBPK-1-DE-A Modell 2023 preis 1380€
Hast unter dem Stein noch etwas gelegt damit die Pizza höher am Deckel ist?
genau, ich habe Schutzbleche für Gas Brenner im Grill raus genommen und auf dem Grillrost drauf gemacht. Manche machen IKEA Rippchen Halter obendrauf oder IKEA Schale umdrehen auf Grillrost drauflegen und Pizzastein oben drauflegen.
Haha, der Russe sagt mit dem Gas muss man nicht sparen ;-P
die Pizza schaut echt super aus
😂👍
sieht super lecker aus! liebe Grüsse aus der Schweiz
Vielen lieben Dank
Grüß zurück aus Baden Württemberg
@@WaldisGartenBBQ wir sind ja Nachbarn 🙂 wohne in Muttenz bei Basel
was auch gut klappt, ist ein feuchtes Handtuch über die Schüssel mit dem Teig, dann trocknet nichts aus 🙂 Bin jetzt ein 45 Jahre alter Mann und hab in meinem Leben noch nie gekocht, oder gegessen ohne zu kleckern, meine EX wollte mir ein Baby Lätzchen kaufen 🙂
Danke für den Tipp und deinen Kommentar 😂👍👍