TATAKI de OJO DE BIFE con guanición de ZUCCHINIS 🥒 a la PARRILLA por Felicitas Pizarro | El Gourmet
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- Опубліковано 1 жов 2024
- ¿Una receta japonesa por Feli Pizarro? Sí, leíste bien.
Mirá lo que es esta receta hecha con ojo de bife, una delicia.
Anotá los ingredientes:
Aderezo para tataki
2 cdas. de salsa de soja
2 cdas. de jugo de limón
1 cda. de mirín
Ralladura de ajo
Ralladura de jengibre
Aderezo para zucchinis
1 cda. de salsa de soja
1 cda. de jugo de limón
Jugo de 1 lima
Wasabi
Pimienta japonesa
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x favor petersen deja se luzcan los demás vos ya estas no jodas siempre en el medio de todos para que te alaben.
pinché la carne y gritó moo
No le pusieron cura bichera
La salteña mas linda que vi...
Me encanta que puedan ver que la carne no debe ser una zapatilla sino que al comerla medio cruda están todos los jugos de la misma. Abrazo fuerte desde Barcelona ❤❤
Casualmente, este tarde, mi médico me comentaba sobre la irresponsabilidad de muchos cocineros que en tv, presentan sus recetas de tal manera sugiriendo comer carne semi cruda, obviando el peligro que eso representa. Es una moda idiota o, tal vez, así ahorran gas o leña. 🙆
@@juanabelardopardales7626 Eso es el según el país donde te encuentras ya que por ejemplo en Europa, Barcelona que es mi ciudad natal podemos comerlo todo crudo debido a que sanidad lo tiene todo con muchísimo control. Ya sea cualquier proteína podemos comerla cruda. Hay que hablar con propiedad y sabiendo que se come y como en cualquier lugar del mundo con toda seguridad.
Tal cual, antes de hablar hay que tener conocimiento y los conocimientos.