Здравствуйте, Ирина! Восприятие сладкого у всех разное. Да, и сам шоколад, может быть по-разному сладкий. В любом случае, рада, что Вам понравилось. Спасибо за отзыв.
@@wikirecept Да конечно,я и сам знаю)) но пока я найду каждый товар а потом и еще цену - успею сделать 1 торт)))Кстати большое спасибо за рецепт я попробую сделать - надеюсь получится вкусно как в кафе подают
Рецепт вроде как неплохой,да. Но проблемы - добавление сливок. Внимание на слой со сливочн. сыром. В видео говорится добавить сливки в шоколад , но не проговаривается сколько, а потом говорится взбить и добавить к остальной массе,опять же кол-во не указывается. А в ингредиентах сказано 120 мл и всё. Каким образом ? 🤔🤔
Здравствуйте!Попробовала рецепт сегодня!Очень сладко,прям даже приторно.Но спасло украшение кислой ягодой сверху.Если отрегулировать сладость,то очень даже неплохо
Здравствуйте, Ирина! Восприятие сладкого у всех разное. Да, и сам шоколад, может быть по-разному сладкий. В любом случае, рада, что Вам понравилось. Спасибо за отзыв.
А чем можно заменить сливки? у нас в городе не продаются сливки
К сожалению, ничем
Скажите пожалуйста сколько стоит такой торт сделать самому ?
Вы можете рассчитать себестоимость. Список ингредиентов и количество в описании к видео.
@@wikirecept Да конечно,я и сам знаю)) но пока я найду каждый товар а потом и еще цену - успею сделать 1 торт)))Кстати большое спасибо за рецепт я попробую сделать - надеюсь получится вкусно как в кафе подают
Сыр Маскарпоне подойдет ?
Подойдет
А сколько времени уходит?
Активного времени 1-1,5 часа (в процессе будут перерывы). На окончательное застывание минимум 4 часа, а лучше больше.
А сливки какой жирности лучше?
жирные от 30%
@@wikirecept укажите это хотя бы в описании, потому как сливки меньшей жирности просто не взобьются и у людей не получится
Можно ли оставить на ночь в холодильнике? (13 часов +-)
Можно
Рецепт вроде как неплохой,да. Но проблемы - добавление сливок. Внимание на слой со сливочн. сыром. В видео говорится добавить сливки в шоколад , но не проговаривается сколько, а потом говорится взбить и добавить к остальной массе,опять же кол-во не указывается. А в ингредиентах сказано 120 мл и всё. Каким образом ? 🤔🤔
В шоколад добавляется 50 мл сливок. А 120 мл сливок взбивается отдельно. В описании под видео сейчас поправлю. Спасибо за комментарий!
Крем сыр это творожный сыр?
Нет, это разные сыры. Крем-сыр еще называют сливочным сыром (не плавленый!)
@@wikirecept Филадельфия оригинальную в основном используют
@@valeriiamanenko9570 Да, но ее не везде можно купить.