UDANG MASALA NASI KANDAR

Assalamualaikum dan salam sejahtera.Apa khabar kawan kawan semoga sihat sentiasa hendaknya. Kepada kawan kawan baru selamat datang ke @hanghungrykitchen.Semoga kalian beroleh manfaat di sini.
Untuk kali ni saya nak share salah satu hidangan lauk pauk nasi kandar yang wajib ada.Selain dari masak hitam,hidangan ini juga tak kurang hebat sedapnya. Jom kita tengok resepi nya.
Bahan bahan / ingredients
Udang 400 gm / prawn 400 gm
Bawang merah 4 biji / shallot 4 nos
Bawang besar 1 biji / onion 1 nos
Pes halia bawang putih 2 tbsp / ginger garlic paste 2 tbsp
Serbuk kari daging 1 tbsp / curry powder 1 tbsp
Serbuk cili 1 tbsp / chilli powder 1 tbsp
Garam masala 1/2 tsp / masala powder 1/2 tsp
4 sekawan / 4 spice
Daun kari 2 tangkai / curry leaf 2 nos
Cili merah 1 biji / red chilli 1 nos
Santan 1/4 cawan / coconut milk 1/4 cup
Daun ketumbar 2 tangkai / coriander leaf 2 nos
Caranya rujuk di video / Refer video for the method
Music by:www.bensound.com/
#hanghungrykitchen
#rumahpes
#udangmasala
#nasikandar
#udang

[@MargadChannel]

Nice recipe 👍👍😍😋

[@hanghungrykitchen]

Thank you 😊