RESEPI Udang Masala atau Udang Masak Rempah | Lauk Nasi Kandar
Вставка
- Опубліковано 24 лис 2022
- Assalamualaikum,hye semua....kalini Dayang nak kongsikan resepi Udang Masak Masala. Resepi ni diinspirasikan dari masakan yang ada dikedai mamak nasi kandar, rasanya seakan akan kari, tapi kuahnya tak terlalu cair dan tak terlalu pekat,sedang-sedang saja, rasanya berempah dan pedas pedas skit sesuai untuk peminat lauk nasi kandar dan seafood.
Cara masak sangat lah simple, dalam setengah jam je boleh siap,bahan bahannya hanya perlu dihiris sahaja,ditambah dengan rempah ratus yang biasa ada didapur rumah kita,masakan ni sangat sedap,boleh membuka selera keluarga kita dan pastinya menambah-nambah nasi. Jadi pada peminat udang,wajib cuba masak sendiri dan makan lah puas-puas sebab kalau kat kedai seekor udang pon dah berapa harganya kan,takuttt nak ambik banyak-banyak,jadi apakata masak sendiri dan nikmatilah bersama seisi keluarga,lagi puas hatiii😁
Bahan-bahan
400~500g udang segar
2 biji bawang besar merah
1 biji tomato
1 inci halia
2 tangkai daun kari
3 tangkai cili kering
2 ulas bawang putih
1 sb serbuk kari
1 sb serbuk kunyit
1 sb serbuk cili
1 sk garam halus
1 sk biji sawi
1 sb air asam jawa
rempah 4 sekawan (rujuk video untuk kuantiti yang tepat)
TIPS & INFO Masakan:
1) Masak dengan api perlahan atau sederhana sahaja supaya rempah masak sekata dan tak hangus, jika api besar takut masakan jadi pahit sebab banyak jenis rempah digunakan.
2) Boleh gunakan udang besar atau udang galah,sotong,ketam atau apa saja jenis makanan laut kegemaran anda.
#udang #udanggalah #udanggoreng #resepidayangsuri #masakudang
Sebarang urusan rasmi boleh hubungi Dayang di emel
💌 daayangsuri@gmail.com - Навчання та стиль
Mantap resepi udang masak berempah tu teman.pasti sampai menjilat hari ni.terbaik cara masakkannya,salam sedapur kita ya teman
Terima kasih
Wahhh nampak sedap, resepi pun mudah blh cuba ni nanti, tq share resepi 🥰
masya allah bunda ini kesukaan ku ngiler habis ngilihat nya.rempah yang.melimpah super enak, ngak sabar pingin coba resep nya, sehat selalu mak cik❤️
Wahhhh... Udang masak masala. Pak main x pnh mkn lg rasanya.. Tgk pun dh rasa ni mesti sangat sedap... Terbaik resepi sis dayang...
Hai Pak Maun,udang ni kat kedai mamak ada, nanti boleh try masak ye,pakai udang besar lagi best..terima kasih
Kegemaran ni.. teringin pula Lisa nak makan
Haa try la Lisa,senang je ni,jap je dah boleh siap masak,udang cepat masak
Terime kasih dayang resepi nye
Hai kak Sharifah,terima kasih kembali ya
Nampak sedap betul sis masakan awak. Nak kena beli udang nii hahaha nak try resepinya. Sambil tu saya izin save and share ya resepi akak di channel saya.
Haa boleh try,rasa dia berempah,pedas pedas gitu...boleh je nak save ke share
Super 💕🤪👍🤲💐
Thanks
@@DayangSuri you are welcome
Lepas ni udang galah y0 kak srii sygg
Udang dah buat,lepasni nak masak ketam pulak
Kotamm p0n dapp kak srii 00000i
Udang masala kalau dah habis udang kuah saja pun buleh makan sepinggan nasi makan dgn teloq rebuih..
Haah,betoi,teloq rebuih boh ulam bendi,hrmmm jadi dah lagutu pon