Куриная печень Красавица Востока
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Перед просмотром поставь Лайк ❤️ Чтобы я знала, что старалась не зря 😉
Печень "Красавица Востока"
Вы любите печень? Часто готовите ? Я-да, достаточно часто ) даже не смотря на то, что кроме меня ее никто не ест . Но в этот раз даже моя мама, категорически не любящая печень, ела с удовольствием))
✅Печень куриная - 500 г
✅Лук репчатый - 2 шт
✅Чеснок - 2 зуб.
✅Крахмал картофельный - 1 ст. л.
✅Томатная паста - 2 ст. л.
✅Мед - 1 ст. л.
✅Соевый соус - 3 ст. л.
✅Паприка сладкая - 1 ч. л.
✅Масло растительное - 3 ст. л.
✅Соль (по вкусу)
✅Вода (теплая) - 50 мл
Печень нарезать соломкой . Посыпать крахмалом , паприкой, солью, выдавить чеснок , полить 1 Ст ложкой растительного масла, размешать и оставить мариноваться на 20 минут .
В отдельной миске смешать мёд, соевый соус, томатную пасту и 50мл тёплой воды.
Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить (2 Ст ложки растительного масла) в течение 5 минут на среднем огне.
Добавить печень и обжарить ещё в течении 5 минут . Вылить томатный соус и тушить под крышкой минут 5-7. Приятного аппетита 👩🏼🍳