Сковорода из Диска бороны / Жареная Картошка на природе !!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 тра 2017
  • Жареная картошка на сковороде на природе. Сковорода из Диска Бороны видео. Обжиг на костре, подготовка к использованию пошагово. Вкусная Жареная Картошка на диске. Готовим сковороду к сезону мангала, приготовлению блюд на природе!!!! Рецепт жареной картошки.
    БЛЮДА НА МАНГАЛЕ:
    #Скумбрия на мангале 1: goo.gl/2DcN9B
    #Скумбрия на гриле 2: goo.gl/eMZAGc
    #Сковорода из диска жареная картошка: goo.gl/9JM8As
    #Жаренные колбаски с овощами: goo.gl/jvPx3b
    #Стейки из карпа с овощами: goo.gl/Iv4oMr
    #Жареная мойва: goo.gl/QfnAWx
    #Шаурма на мангале: goo.gl/f2ycsh
    #Кукуруза на мангале: goo.gl/XYGteG
    #Икра баклажанная на мангале: goo.gl/7ix496
    #Куриные крылышки к пиву: goo.gl/HJJfte
    #Свиные ребрышки на мангале: goo.gl/RuA6vk
    #Садж на Мангале #Челагач: bit.ly/2GHZBwx
    Присоединяйтесь к BIG FAMILY HOME и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: goo.gl/YXIukS
    Оставляйте комментарии и оценки!
    *****************************************************************
    СМОТРИТЕ БОЛЬШЕ ВИДЕО!!!!!!
    КУЛИНАРИЯ: goo.gl/AYy4j6
    МАНГАЛ и ГРИЛЬ: goo.gl/mktgy0
    САД и ОГОРОД: goo.gl/7yx8kg
    ТЕХНИКА и ИНСТРУМЕНТЫ: goo.gl/yYg3GB
    СВОИМИ РУКАМИ HAND MADE: goo.gl/qgNAEy
    VLOGS: • РЫНКИ ОДЕССЫ и не толь...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО: / @bigfamilyvlog
    ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО: / @bigfamilyvlog
    НАШ INSTAGRAM: / bigfamilyhome
    ******************************************************************
    Для помощи на развитие канала, можете внести любую суму:
    Яндекс Деньги
    money.yandex.ru/to/4100160480...
    WebMoney:
    WMR R432845514592 (рубль)
    WMZ Z925340409258 (доллар США)
    WMU U839829006782 (гривна)
    Спасибо)

КОМЕНТАРІ • 119

  • @mykhaylotkach7515
    @mykhaylotkach7515 3 роки тому +10

    Читая комментарии все специалисты попробуйте сначала сами , парень ведь старался маладец

  • @user-pg7ef6lv6i
    @user-pg7ef6lv6i 4 роки тому +2

    Молодец) Картоха вообще класс...

  • @vitaly3587
    @vitaly3587 5 років тому +4

    Лайк.
    Но вместо подсолнечного, я втирал обычным куском сала 5х5 см. Для себя, конструктивно делал без ножек, стоит на штыре ( одевается сверху ), т.к. использую, в основном на природе, на обычном костре. Но ничто не мешает использовать такую сковороду и на мангале с подставкой, аналогичной Вашей.

  • @user-mo7jj4vs3o
    @user-mo7jj4vs3o 5 років тому +11

    Ммм какой вкусный канцероген!)))

  • @pontex77
    @pontex77 4 роки тому +11

    Соль нужна для чугуна, а не для стали , но жарим, БО все так жарят ))))

  • @NikolayKulgeiko
    @NikolayKulgeiko 6 років тому +3

    Хорошее видео просто молодец заходите в гости лайк.

  • @Vsoup
    @Vsoup 5 років тому

    У меня похожая, взял у друзей попользоваться. Вещ прикольная, редкая. Кстати последнее видео у меня, как раз про нее.

    • @zubovrach
      @zubovrach 4 роки тому

      Всем пох как ты смог убедится за это время;)))))

  • @navigator7776
    @navigator7776 5 років тому +1

    БЛИН,ЭТОТ ШТЫРЬ ПО СЕРЕДИНЕ НАФИГ ОН ТАМ НУЖЕН?! АФТОР .ТЫ НЕ ПОКАЗАЛ - СКОЛЬКО КРУГОВ ИЗ-ЗА ЭТОГО ШТЫРЯ БЫЛО НАМОТАНО ,ВОКРУГ МАНГАЛА, ПОКА ЖАРИЛАСЬ КАРТОШКА. НУ ПРИЗНАЙСЯ ,ЧТО ЭТО МОДНАЯ ТУФТА. У МЕНЯ ДВЕ РУЧКИ И ОТЛИЧНО. ЗА КОМЕНТАРИЙ И ВИДЕО ,КОНЕЧНО ЛАЙК!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 років тому

      Есть конечно определенные неудобства)
      Но и плюсы тоже есть.

  • @ucrop1980
    @ucrop1980 4 роки тому +3

    Я на своей борты 2см сделал, тож мелкая..... Советую...

  • @severinignatenko781
    @severinignatenko781 6 років тому +1

    Какими электродами Вы пользовались при сварке сковороды?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому

      Я сковороду не варил - тесть отдал в пользование.

  • @user-eu8ke7zb4e
    @user-eu8ke7zb4e 6 років тому

    Це перед кожним приготуванням так потрібно солі і олії??

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому +3

      Ні, після приготування - протерти ганчіркою. Перед приготування використовувати олію за потребою. Сіль - періодично при сильному забрудненні сковороди.

  • @user-bm6vt2vu6r
    @user-bm6vt2vu6r 4 роки тому

    Повар от бога

  • @valvas258
    @valvas258 5 років тому +2

    Добрый день. Делал когда-то такую-же. Не пользуюсь - пригорает сильно!!! Прямо слой "пригарки" образуется, даже если постоянно помешивать картоху... И прокаливал с солью... И с маслом долго. Ничего не помогает....
    Думаю, шлифануть попробовать "до зеркала"

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 років тому

      Изначально конечно надо шлифануть, все зачистить и потом стараться чтобы на сковороде не пригорало.

    • @user-lr6ig3vv9p
      @user-lr6ig3vv9p 5 років тому

      работает прекрастно,не прокалиаал солью,а дал сильный прогрев и прокалил маслом.получаются любые блюда великолепно.

  • @artiq_bunu_bilirsen932
    @artiq_bunu_bilirsen932 5 років тому +9

    Это сковорода Садж национальное достояние Азербайджанских Тюрков .

    • @zubovrach
      @zubovrach 4 роки тому +7

      Это борона Русских агрономов.

    • @fraiman5589
      @fraiman5589 4 роки тому

      @@zubovrach смотри глубже , олень , у вас кроме ванючих лаптей , ничего нет и не было !

    • @zubovrach
      @zubovrach 4 роки тому +1

      @@fraiman5589 дурачёк ты))))

  • @user-nm2ik4zc4f
    @user-nm2ik4zc4f 7 років тому

    клас

  • @artiq_bunu_bilirsen932
    @artiq_bunu_bilirsen932 5 років тому +1

    Называется Садж .

  • @jeniabondarenko5026
    @jeniabondarenko5026 6 років тому +1

    диск всегда после чистки солью или промывки водой,нагреваю и втераю сало..попробуй)

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому

      Спасибо за совет. Попробую

    • @VS-bz4bb
      @VS-bz4bb 6 років тому +1

      Ты втЕраеш какую-то дичь

  • @user-bm5ug2qm8e
    @user-bm5ug2qm8e 3 місяці тому

    А мыть её запрещено?

  • @tm-9405
    @tm-9405 6 років тому

    сколько прокаливали с маслом?

  • @mr.freeman4445
    @mr.freeman4445 5 років тому +2

    4:30

  • @igorgrigoriev2169
    @igorgrigoriev2169 5 років тому

    Чем красили диск сковороду

  • @baxadir732
    @baxadir732 3 роки тому +1

    Лайк баспасак котак ко казактарам го

  • @user-ic9if9go8c
    @user-ic9if9go8c 6 років тому +5

    ....это диск с лущильника. Но не с бороны)

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому +2

      есть лущильник, есть и дисковая борона

    • @VS-bz4bb
      @VS-bz4bb 6 років тому +1

      да ты капитан очевидность)))), и почему же именно с лущильника?

  • @artiq_bunu_bilirsen932
    @artiq_bunu_bilirsen932 7 років тому

    этот казан называется Садж

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  7 років тому

      Да, спасибо - можно и так сковороду назвать. На днях будем готовить мяско с овощами - видео назовем "Садж ......"

    • @artiq_bunu_bilirsen932
      @artiq_bunu_bilirsen932 7 років тому

      удачи вам

  • @user-ve8vd2dg5x
    @user-ve8vd2dg5x 5 років тому +11

    Во-первых металл нужно полностью прокалить, чтобы он посинел со всех сторон и промазать маслом, тогда получится своеобразный "тефлон". У Вас нагрев идет только середины сковороды, видно, что края не прокалены. Картофель высыпают на сковороду при ее максимальном нагреве, а у Вас даже масло не "шкворчало"! Так она не поджарится, а пригорит и сварится. С солью прокаливать данное изделие - полный бред! С солью прокаливают только чугунную посуду, поскольку на производстве ее покрывают техническим маслом во избежание коррозии при транспортировке, т.к. в домашних условиях невозможно на газу накалить сковороду до температуры, когда масло полностью выгорает. Сам неоднократно обжигал казаны на костре - соль вообще не нужна, т.к. при очень высокой температуре, которую дает мощное пламя костра и угли - с чугунной посуды не только масло выгорает, но и отстает старый скоксовавшийся нагар после многих лет эксплуатации. Сама сковорода (типа ВОК или САДЖ) сделана не плохо! По поводу пищевой-непищевой стали - никого не слушайте, это люди, которые дилетанты в данном вопросе! В Узбекистане частные организации тоже чугун не изготавливают, а переплавляют из старья (двигатели тракторов, старые станки и т.д.), однако Узбекские казаны (Наманганские) ценятся во всем мире!. Важна правильная эксплуатация. Удачи в кулинарии!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 років тому +1

      Спасибо за информацию!

    • @zaves8168
      @zaves8168 5 років тому

      подскажите, сковородку прокалить и остудить водой или дать остыть естественным путем?

    • @user-ve8vd2dg5x
      @user-ve8vd2dg5x 5 років тому +1

      @@zaves8168 водой не надо, а то ржавчина может появиться! Маслом мазать на горячую, оно будет подгорать, мазать несколько раз до образования пленки! Ничего сложного!

    • @fraiman5589
      @fraiman5589 4 роки тому

      Сказано всё по делу.
      Соль это бред!

  • @user-bv8xz9gi9r
    @user-bv8xz9gi9r 5 років тому +2

    парняга,ты бы тапки закрытые обул!я так себе ногу обварил жиром раскаленным!!)))

  • @user-dy3ip9ug9t
    @user-dy3ip9ug9t 6 років тому +4

    Никеля тебе в организм)))) это не пищевой метал, изначально его изготовление было для сельского хозяйства. Возьми нержавейку пищевую и будет тебе счастье. Всего доброго.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому +7

      И ВАМ никеля и марганца и хрома из нержавейки - жить вообще вредно (питайтесь солнечной энергией - и будет ВАМ счастье))))

    • @user-dy3ip9ug9t
      @user-dy3ip9ug9t 6 років тому +1

      Big Family Home нет никакой логики в твоих словах, я говорил о пищевой нержавейке 304 марки, а марганец в других марках, никель и хром не переходит в пищу в нормальной качественной посуде из нержавейки не китайского качества. Нечего людей обманывать и вводить в заблуждение. Из-за тебя они будут травиться. Ты большой грех берешь на себя. Все, что ты желаешь людям, все тебе вернётся.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому +1

      Аминь!

    • @user-dy3ip9ug9t
      @user-dy3ip9ug9t 6 років тому

      Big Family Home Аллилуйя!

    • @navigator7776
      @navigator7776 5 років тому +1

      Big Family Home НЕ ОБРАЩАЙ ВНИМАНИЯ ! ВСЕ СНГ ХОМЯЧИТ ИЗ ЭТИХ СКОВОРОДОК ИЗ ДИСКОВ. А СКОЛЬКО МЫ ЗА СВОЮ ЖИЗНЬ СОЖРЕМ ГМО ,ВСЯКИЕ Е 244 И Т.Д. ТО ЭТА СКОВОРОДКА ,ДИСК КОТОРОЙ ИЗГОТОВИЛИ НАВЕРНЯКА ЕЩЕ В 70-Х ГОДАХ ,КУДА ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИЩЕ.

  • @alekseysmirnov9148
    @alekseysmirnov9148 4 роки тому +3

    А ещё хотел бы добавить, сковорода конечно супер, но от ржавчины то можно было очистить)))

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 роки тому +1

      Все защищено болгаркой!

  • @user-wz7vb5xv8o
    @user-wz7vb5xv8o 8 місяців тому +1

    Видео передало чта картоха зрарела,

  • @aleksandroreshkin2665
    @aleksandroreshkin2665 6 років тому +1

    Из какого металла сделан диск бороны? Правильно, из высоко углеродистого, это становится понятно когда заваривают отверстия. Ну и скажите мне пожалуйста смысл очистки её солью? А напитать её маслом как? Всё в кучу смешали. Смешно. Но я не против конечно таких самоделок, чем бы дитя не тешилось, пусть хоть на совершенно не прогодной для готовки железке картоху жарят.

  • @user-jm1gh3gb5j
    @user-jm1gh3gb5j 3 роки тому +2

    У нас такая же сковорода....но все пристает😭😭😭.Не знаю ,что с ней не так....

    • @user-gv3pd6dl1j
      @user-gv3pd6dl1j 2 роки тому

      Выкинь к херам раз не умеешь, не можешь срать не мучай жопу

  • @user-xv4wi4xw3k
    @user-xv4wi4xw3k 5 років тому +4

    Сковорода супер, но зачем такое количество масла. Можно было обмазывать веташью в масле. И ещё картошка загорела, фу!

  • @artiq_bunu_bilirsen932
    @artiq_bunu_bilirsen932 7 років тому +1

    Тюркская ( Азербайджанская ) кухня .

  • @user-ql4cq4wm5m
    @user-ql4cq4wm5m 5 років тому +3

    После жарки нужно выжать сковородку а то она масло впитала

    • @mykhaylotkach7515
      @mykhaylotkach7515 3 роки тому +1

      Ты самый умный тебе медаль

  • @illyalis3335
    @illyalis3335 5 років тому

    А зачем все таки соль ???
    Я без соли обжаривал и все окей.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 років тому

      Соль на себя грязь "берет"

    • @illyalis3335
      @illyalis3335 5 років тому +1

      @@BigFamilyVLOG чугун так принято обжаривать , а сталюку не нужно .
      У меня есть видос по этому поводу .
      А картошка получилась супер . Те кто говорит что пережаренная , так вы просто привыкли кушать в MCDONALD'S .

  • @zhalyuzi
    @zhalyuzi 6 років тому +13

    Посолили
    Поперчили
    и спалили

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому +2

      Ну - для кого то и вареная картошка - пережаренная !!!
      Готовьте в пароварке)))

    • @user-fz9yh7ul7f
      @user-fz9yh7ul7f 3 роки тому

      Не завидуй,картоха-то,что надо!👍👍👍

  • @user-ij3mm4lx8t
    @user-ij3mm4lx8t 4 роки тому

    Зачем сковороду солить?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 роки тому +1

      Так вкуснее)
      Соль грязь впитывает.

  • @navigator7776
    @navigator7776 4 роки тому

    Лучше две боковые съемные ручки,чем этот штырь по середине.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 роки тому

      Возможно

    • @belovdanil
      @belovdanil 2 роки тому

      Почему?

    • @navigator7776
      @navigator7776 2 роки тому

      @@belovdanil Бегаешь вокруг сковороды. Неудобно перемешевать. Когда купите или изготовите со штырем,посмотрите какое неудобство.

    • @belovdanil
      @belovdanil 2 роки тому +1

      @@navigator7776 я же и спрашиваю, потому что стою перед выбором как делать)

  • @demyandiatlov8545
    @demyandiatlov8545 5 років тому +1

    Штырь по среди зачем? Неудобно, лучше 2 ручки по краям приварить, как у СЮФа

  • @oleglukashevich4264
    @oleglukashevich4264 3 роки тому +3

    Штырь по центру наверное для приема радио Маяк!!!

  • @hdjdjsjshdjsksjz1959
    @hdjdjsjshdjsksjz1959 5 років тому

    Не правильно накаливаете. Ладно че уже..

  • @nadezhdagorbachova4880
    @nadezhdagorbachova4880 5 років тому +2

    Гореликов нажарил. Бяк

  • @skorpomrus
    @skorpomrus 6 років тому

    Сожгли

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому +2

      Поджарили) Получилось очень вкусно!!!!

  • @nazarovdavud9881
    @nazarovdavud9881 6 років тому

    эта не диск а Садж по турецкий

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому +1

      Да - садж. Спасибо - уже знаем) Вроде как Азербайджанский.

    • @user-jf1fw2tc1i
      @user-jf1fw2tc1i 6 років тому

      Турок ты сам. Это от дисковой бороны. Знаток ёксель моксель!!!

    • @arammelkonyan4865
      @arammelkonyan4865 6 років тому

      Siktir... turk mamanert kunem... just enjoy the video

    • @fraiman5589
      @fraiman5589 4 роки тому

      @@user-jf1fw2tc1i не пизди !

  • @user-cg7ei7zz2q
    @user-cg7ei7zz2q 2 роки тому

    Реклама не удалась

  • @OlenaAnato
    @OlenaAnato 6 років тому

    купите нормальный чугунный , он стоит недорого . таблетки дороже выйдут хрен знает с какими примесями тот метал

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 років тому +2

      На вообще то чугунная посуда - очень не дешево стоит таких размеров, и какие там примеси в чугуне - то же не известно!
      А лучше есть пареное и вареное - полезнее!

    • @belovdanil
      @belovdanil 2 роки тому

      @@BigFamilyVLOG сырое же! И без органических белков, а то развелась тут биомасса 8 лярдов уже скоро...

  • @user-cg8un6dg4i
    @user-cg8un6dg4i 5 років тому

    Соль то нафига. Под открытым небом калишь

  • @user-ny3mv9zt4u
    @user-ny3mv9zt4u 6 років тому +7

    Блин, народ, а кто вам сказал, что с любой железяки есть можно ??? Вы ещё оцинковку или свинец на посуду используйте!

  • @user-rp2ot4zh2y
    @user-rp2ot4zh2y 5 років тому

    «В то время, как наши космические корабли бороздят просторы Вселенной…»-- неужели мы так бедно живём? каменный век! Приобрети хороший казан - и радуй себя и своих близких!

  • @rullans2009
    @rullans2009 6 років тому +2

    Рекомендую попробовать вот такое чудо - сковородку из диска. Рекомендую всем- patelna.biz/

    • @1nf3rnalilya
      @1nf3rnalilya 6 років тому

      Руслан Козак согласен на все 100%

  • @user-ql4cq4wm5m
    @user-ql4cq4wm5m 5 років тому +1

    Да нет толку с этой соли,че как попугаи.песок еще пожарьте и навоз.

  • @user-fr7pf4zr8p
    @user-fr7pf4zr8p 3 роки тому +2

    Идиотская музыка обязательно должна присутствовать?

  • @user-zn4km8bc8b
    @user-zn4km8bc8b 2 роки тому

    Ты олень вытирать только бумажными полотенцами .