ബീഫ് കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന ശരിയായ രീതി ഇതാണ് |Perfect& Tasty Beef Cutlet|Kerala Beef Cutlet|Panach

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 189

  • @babu5603
    @babu5603 10 місяців тому +17

    കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ വേപ്പില ചേർക്കാറില്ല.കൂടാതെ സവാള ഫൈൻ ആയിട്ടു അരിഞ്ഞു ചേർക്കുക.അത് പോലെ കട്ലറ്റ് ഷേപ്പ് ആക്കിയതിനു ശേഷം കുറച്ചു ഗോതമ്പ് പൊടിയൊ അല്ലെങ്കിൽ മൈദ പൊടിയിലൊ ഒരു കോട്ടിങ് കൊടുത്തതിനു ശേഷം,മുട്ടയിൽ മുക്കിയതിന് ശേഷം റൊട്ടിപ്പൊടിയിൽ മുക്കി വറുത്തു കോരി എടുത്തു നോക്കൂ.....നല്ല ക്രിസ്‌പി ആയ കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം.

    • @ancyancy625
      @ancyancy625 7 днів тому

      Thanks for, G information 👍

  • @lovesythomas6048
    @lovesythomas6048 Рік тому

    Njanum bread mixil podichu bread crumbs undakunnathu..athupole urulakizhanginu pakaram bread podichum cherkam.

  • @douglasrozario8999
    @douglasrozario8999 3 роки тому +6

    Really good..Very well presented. Mincer gives the perfection to cutlets. Few garlic pods, hint of mint leaves, some coriander leaves and half slice of lemon juice is with my recipe.

  • @shekinahmin563
    @shekinahmin563 7 днів тому +1

    If you add chopped coriander leaves at the final stage of frying vegetables it would have been very very tasty!

  • @rosinkjohn9587
    @rosinkjohn9587 3 роки тому +4

    Thanks for the recipe. It was so yummy

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      You're welcome 😊

  • @mercyjacobc6982
    @mercyjacobc6982 Рік тому +1

    ഞങ്ങൾ ഇതുപോലെ തന്നെ ആണ് ഉണ്ടാക്കാറ് ❤

    • @Panach
      @Panach  Рік тому

      Glad to hear that 😊

  • @bobbyjohn5389
    @bobbyjohn5389 4 місяці тому +1

    exellent, perfect
    garlic is not good for cutlate.

  • @beenaantony-zp4kj
    @beenaantony-zp4kj 10 днів тому

    ഈ വീഡിയോക്ക് എന്താ ഇപ്പോൾ കുഴപ്പം 👍🏻നല്ല വീഡിയോ. ❤️🥰

  • @elbycvarghese8811
    @elbycvarghese8811 6 місяців тому

    Tried it recently and was very yummy. Thanjs

    • @Panach
      @Panach  6 місяців тому

      Thank you 😊

  • @chandyskariah8284
    @chandyskariah8284 16 днів тому

    Wow, so nice!! Thank you!!

  • @sissybejoy2905
    @sissybejoy2905 Рік тому

    Which brand meat mincer you used? Cutlets are super. In the same ways i make cutlets.

    • @Panach
      @Panach  Рік тому +1

      WONDER MINCER full star

    • @sissybejoy2905
      @sissybejoy2905 Рік тому

      ​@@Panach Thankyou so.... much💕

  • @ranimerin1725
    @ranimerin1725 3 роки тому +3

    Looks yummy..gonna try this

  • @newgenverities2947
    @newgenverities2947 2 роки тому

    Njaan Inn undaakki. Adipoli.nalla cuttlet

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Thank you 😊

  • @lalithaabraham9490
    @lalithaabraham9490 Рік тому +2

    Why not cook beef in cooker we are busy people l add malliila Your presentation very good Dr Lalitha Vellore 84 years

    • @Panach
      @Panach  Рік тому

      Hi ma'am, sure you can cook the beef in cooker. Its just that we have to be mindful about it being overcooked.
      Thank you so much for your comment. ❤️

  • @rintujohnheninheynel2922
    @rintujohnheninheynel2922 2 роки тому

    Iam glad i found this channel, new subscriber, made so many cutlets, but this is the best of all

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Thank you so much for your lovely comment🥰

  • @angelmathew2253
    @angelmathew2253 3 роки тому +4

    This is awesome!!! I just tried the recipe and it’s so yummm! This was my first time cooking cutlet and it was definitely the best!! Thank you so much for sharing this video.

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому +4

      I'm glad to hear that you liked this recipe😊

  • @anniealex7965
    @anniealex7965 12 днів тому +1

    Could u please tell me where I can buy the mincing machine?
    Thanks

    • @Panach
      @Panach  7 днів тому

      You can buy it online

  • @shebestanpalace6931
    @shebestanpalace6931 2 роки тому +2

    Excellent 👌

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Thank you 😊

  • @archana2045
    @archana2045 2 роки тому

    Super njn try cheythu🥰👍🏻

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Thank you 😊

  • @josephvarughese7431
    @josephvarughese7431 2 роки тому

    How much for that mincer

  • @mathewm.v6579
    @mathewm.v6579 3 роки тому

    Super presentation. I tried it . Super

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @soumyamathew6148
    @soumyamathew6148 2 роки тому

    ചേച്ചി ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. സൂപ്പർ ആയിരുന്നു

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Thank you ❤️😊

  • @lissythomas7904
    @lissythomas7904 3 роки тому +1

    Can u give one😜 very tastey cutlet nice presentation God bless you 👌👍🙏

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you so much 😊

  • @manjushasinoj2219
    @manjushasinoj2219 3 роки тому +10

    ആദ്യമായാണ് ഞാൻ കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ഇത്ര നനായത്... Thanks 🥰🥰🥰

  • @myworld948
    @myworld948 Рік тому

    Wow sooper chopper link plzz

    • @Panach
      @Panach  Рік тому

      Wonder mincer full Star mincer aanu ithu,online il onnu nokkutto

  • @ancyvarghese2295
    @ancyvarghese2295 3 роки тому +1

    Hi, thanks for the recipe. I will definitely try out this recipe.

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @ponnammageorge4703
    @ponnammageorge4703 3 роки тому +1

    Thanks for recipe

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      You're welcome 😊

  • @premakumari7238
    @premakumari7238 3 роки тому

    Thanks for the recipe.

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      You're welcome 😊

  • @dianacelestine6374
    @dianacelestine6374 3 роки тому

    Pls tell me from where did you buy that mincer

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      It's available in supermarkets as well as online also

  • @anithasojan1213
    @anithasojan1213 3 роки тому +2

    Looks very tasty

  • @jithinjoseph6958
    @jithinjoseph6958 Рік тому +1

    Simple and humble ❤️

    • @Panach
      @Panach  Рік тому +1

      Thank you 😊

  • @tkszai9549
    @tkszai9549 3 роки тому +3

    Everything good, except for that egg part. For cutlets do not mix white and the yoke, use only the white part. It doesn't cause the oil to become frothy and it doesn't cause an eggy smell while frying. Pls try it that way.

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      I also sometimes use egg whites

    • @jessyabi7881
      @jessyabi7881 3 роки тому

      No egg yoke

  • @thomasjosejosephjose7036
    @thomasjosejosephjose7036 День тому

    കടലറ്റിന്റെ ഇറച്ചി ഗ്രൈൻഡ് ആണ് ചെയ്യേണ്ടത് ബിൻസി ചെയ്താൽ നാര് പോലെയാവും

  • @selinjoy5171
    @selinjoy5171 3 роки тому +2

    I maked in my Home it was Tasty

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Glad to hear that you liked it

    • @priyas51
      @priyas51 2 роки тому

      maked???? English medium ayirunnu alle??😂😂

  • @minithomas4817
    @minithomas4817 3 роки тому

    Very well explained.

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @pushpathomas9697
    @pushpathomas9697 3 роки тому +1

    Thank you very much.expected perfect recipe

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      You're welcome 😊

  • @josinohometips3314
    @josinohometips3314 4 роки тому +5

    Aunty njan undakki. Super cutlet.. ellarkkum ishtapettu.. palappathinte recipe vegam upload cheyyane..

    • @Panach
      @Panach  4 роки тому +1

      Cutlet ellavarkkum ishtapettu ennu arinjappol Santhosham aayi.
      Palappam recipe udan upload cheyyam

    • @josinohometips3314
      @josinohometips3314 4 роки тому

      @@Panach thanknyouu.. waiting eagerly..

    • @rajammarajappan1328
      @rajammarajappan1328 3 роки тому

      🌈

  • @lindaismail5941
    @lindaismail5941 3 роки тому

    What brand meat mincer is this. Where can it be got from

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      The mincer I used is called Wonder mincer full star.It is available in supermarkets as well as online also

  • @K-7blhyaselcnktlopy
    @K-7blhyaselcnktlopy 3 роки тому

    Realy good 😄😄 dish l try it that is good dish yummy yummy

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @rosesebastian3810
    @rosesebastian3810 3 роки тому

    Thank you,muttayude whitil mathramayit cheyyan pattumo?

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Yes, 3 to 4 muttayude white venam

  • @kashiks3640
    @kashiks3640 2 роки тому

    This is awesome ….yummy

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Thank you 😊

  • @lalithaabraham9490
    @lalithaabraham9490 Рік тому

    I feel making your own garam masala will again save time Dr Lalitha Vellore

  • @thomasalexander8652
    @thomasalexander8652 3 роки тому +1

    For making beef cutlet add some nutmeg and fennel powder. Both spices really enhance the flavour and taste.

    • @chaj8460
      @chaj8460 2 роки тому +1

      We make at home like panach. It has a different taste

  • @jalajaa2000
    @jalajaa2000 3 роки тому

    Please tell how to prepare the Onion side dish for cutlet

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Pleases check the description box of this video for onion salad recipe

  • @rosely4326
    @rosely4326 2 роки тому +2

    കഴിക്കാതെ തന്നെ വളരെ tasty ആയി തോന്നുന്നു 🤭👏👏👏

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому +1

      Thank you 😊

  • @ayisha_jesni2433
    @ayisha_jesni2433 3 роки тому +4

    Perfect ❤️

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @maryjoe6456
    @maryjoe6456 3 роки тому

    Chechi, mincer evidunna vaangiye. Peronnu paranutharo

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Wonder mincer full star aanu mincer,ee mincer super market ilum ,athe pole online il vangikkan kittum

  • @Assu-w6d
    @Assu-w6d 3 роки тому

    Cookeril cook cheyuanangi how many Whistles venam?

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      1 or 2 whistle mathi, steam full poyashesham cookeril baki Ulla vellam low flame il vechu vattichu edukkanam.beef over cook aakan padilla

    • @Assu-w6d
      @Assu-w6d 3 роки тому

      @@Panach thanks for ur reply..nyan actually beef cutlet udanki but flop ayi beef kore vendu poyi...cutlet mix cheyumbo full sticky sticky ayirinnu ..cutlet taste sheriyalla..I will try this recipe..

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Beef half cook aayal mathi.

  • @emilyjoseph3533
    @emilyjoseph3533 3 роки тому

    Cookaril meat vevikamo

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Cookaril vevikkumbol 1 or 2 whistle varunnathu vare cook cheytjal mathi ,cooker thurannu nokimbol velam irachiyil undengil athu vattichu edukkanam.irachi over aayittu cook cheyyaruthu .

    • @sunithasajan2808
      @sunithasajan2808 Рік тому

      Yes

  • @prasannabhaskaran7826
    @prasannabhaskaran7826 3 роки тому

    സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ്👌👌👌

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @sunilkumarg6854
    @sunilkumarg6854 3 роки тому

    Mincer evidunnu vangiyathanu online kittumo

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Online il kittum

  • @gamingmachanbro8869
    @gamingmachanbro8869 3 роки тому +2

    Nalla tast😍🥰👌Mm Yummy 😋😋👍

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @susanverghese1350
    @susanverghese1350 3 роки тому

    I will try.
    Whats the meaning of 'panache?

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you ☺️
      There is no specific meaning to it. And it's actually pronounced the way it's spelled

    • @COOKINGBIRD
      @COOKINGBIRD 3 роки тому

      😍😍

  • @_muhammedm9139
    @_muhammedm9139 Рік тому

    2 potato 500 gram undo .athra valuppam kanunnillallo

    • @Panach
      @Panach  Рік тому

      Athu valiya potato aanu ,500 gm undu

  • @alexmathew3400
    @alexmathew3400 3 роки тому

    സൂപ്പർ

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @ranithomas268
    @ranithomas268 3 роки тому +1

    Add pepper powder .very taste anu

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @anujohn6583
    @anujohn6583 3 роки тому

    Oru kilo irachkku 30 ennam unddakki ennu paranjallo,ulli,...egg 2ennam mathiyaavumo?

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Ulii athu mathi,large egg aanu engil 2 mathi, medium or small eggs aanu engil 3 eggs venam

  • @mariajose7960
    @mariajose7960 3 роки тому

    Nice tips...very useful

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

    • @jollykv2663
      @jollykv2663 3 роки тому

      മുട്ടയുടെ vellakkaru വിലല്ലെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കരില്ലല്ലോ

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Egg white mathram use cheyyam

  • @elsaabraham8257
    @elsaabraham8257 2 години тому

    മുട്ടയിൽ മുക്കിയില്ലേലും ബ്രെഡ് ക്രംസിൽ പൊതിഞ്ഞു ഫ്രൈ ചെയ്താലും നല്ലതാ.

  • @mollycu2827
    @mollycu2827 4 роки тому +3

    Very nice receipe

    • @Panach
      @Panach  4 роки тому

      Thank you chechi

  • @ideasimaginations899
    @ideasimaginations899 3 роки тому +1

    This is Authentic cutlet recipe

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you so much 😊

  • @anithajos839
    @anithajos839 2 роки тому

    👌👌👌Super 🌹🌹

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Thank you 😊

  • @roselingeorgeukken6409
    @roselingeorgeukken6409 3 роки тому

    Superb...
    Yummmmy.....

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @mercysebastian7549
    @mercysebastian7549 3 роки тому +2

    👌

  • @COOKINGBIRD
    @COOKINGBIRD 3 роки тому

    Happy new year my friend 😍😍😍😍

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊
      Wishing you and your family a happy and prosperous New year 🎊🎊

  • @sindubijo8456
    @sindubijo8456 4 роки тому +3

    Yum😋

  • @rajakumardr.3956
    @rajakumardr.3956 3 роки тому

    Good.

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @josinohometips3314
    @josinohometips3314 3 роки тому

    Ee same methodil chicken cutlet indakkamo..

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Yes, chicken nil kurachu fat undavanam appol aanu chicken cutlet nalla flavour kittukayilla,

  • @jomasworld
    @jomasworld 2 роки тому

    Super😋😋😋😋

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому +1

      Thank you 😊

  • @ThomasSouthil
    @ThomasSouthil 16 днів тому

    Beef cutlet No.1 and delicious 😋 🎉😊

    • @Panach
      @Panach  15 днів тому

      Thank you😊

  • @royjoseph3774
    @royjoseph3774 3 роки тому

    Are you a kitchen college

  • @doctorbenson5849
    @doctorbenson5849 3 роки тому

    Nice

  • @anupamal7693
    @anupamal7693 3 роки тому

    Super 👌🏻

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @doctorbenson5849
    @doctorbenson5849 3 роки тому

    Supper

  • @jithuprasad350
    @jithuprasad350 3 роки тому

    Perfect 👍

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @manjushasinoj2219
    @manjushasinoj2219 3 роки тому +7

    ആദ്യമായി cake ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് ഉപകാരപ്പെടുന്ന വീഡിയോ ചെയ്യാൻ താല്പര്യപെടുന്നു...

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому +1

      Ente channelil Cake enna playlist check cheyyu

    • @jofigeorge3887
      @jofigeorge3887 3 роки тому

      Thank you very much for sharing this video thank you very much ❤️💕❤️

  • @binzbabu6227
    @binzbabu6227 2 роки тому

    Super👍🏻Cutlite😋

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Thank you 🥰

  • @lindapavoodath6489
    @lindapavoodath6489 2 роки тому

    I’m here back now watching the video and simply craving for some hot tasty cutlets made by Asha Lajo

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      I'm very glad to hear that Linda🥰🥰

  • @doctorbenson5849
    @doctorbenson5849 3 роки тому

    Just se Ur prepared on this beef chat I hud like a am eet

  • @gracybrito4569
    @gracybrito4569 Рік тому

    Very nice. While kneading and mixing please remove your metal finger rings nail polish etc. It is not hygenic.

  • @jollyrajan5956
    @jollyrajan5956 Рік тому

    👍👌

  • @vasanthynn2901
    @vasanthynn2901 2 роки тому

    Beef...cookeril vevikan paadille mole..🤔

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Cookeril vevikkam

  • @tintilkr1215
    @tintilkr1215 3 роки тому

    Mam ithu one week store cheyan patuvo..fry cheyathe ...?

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Yes, freezer il vechal mathi

  • @sangeethasreedharan7192
    @sangeethasreedharan7192 3 роки тому +1

    Nice presentation Madam 👍🏻

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @marcelo153
    @marcelo153 3 роки тому

    Subscribed your channel. Fr. Marcel

  • @lisnaasgar.
    @lisnaasgar. 3 роки тому

    Super

    • @Panach
      @Panach  3 роки тому

      Thank you 😊

  • @josinohometips3314
    @josinohometips3314 4 роки тому

    Ithu namukku store cheuyan pattumo. Pattumengil ethranal engane store cheyyam..

    • @Panach
      @Panach  4 роки тому +1

      Cutlet bread crumbs il coat cheythasesham (fry cheyyaruthu) oru plastic container il aaki store cheyyam freezer il .1 month vare freezeril vekkam.oru layer cutlet container il vechasesham cutlet nu mukalil oru layer clingfilim or butter paper idanam.next layer cutlet aa butter paper nte mukali vekkanam.ingane cheyyumbol cutlet ottipidikkukayilla.cutlet fry cheyyumbol avasyam ulla cutlet mathram freezer il ninnu eduthu room temperature il aayasesham fry cheyyam.cutlet breadcrumbs il coat cheythasesham udan thanne use cheyyan aanu engil (within 2 days) fridge il vechal mathi .

    • @josinohometips3314
      @josinohometips3314 4 роки тому

      @@Panach Thank youu..

  • @sreedevikv2032
    @sreedevikv2032 Рік тому

    ❤🎉

  • @jessyannfrancis7470
    @jessyannfrancis7470 3 роки тому

    Meet ഇല് നെയ്യ് ഉണ്ടെങ്കിലോ fridge ഇൽ നിന്നും തണുപ്പ് മാറാതെ എടുതലോ എന്ന ചൂടാകത്തെ എട്ടലോ മാത്രമേ കട്‌ലറ്റ് പൊട്ടുക ഉള്ളൂ.
    ഇറച്ചിയിൽ fat, ചൗ എല്ലാം മാറ്റി ഉണ്ടാക്കിയാൽ പോട്ടില്ല.

  • @lindapavoodath6489
    @lindapavoodath6489 4 роки тому +3

    Perfect cutlet recipe 😁

    • @Panach
      @Panach  4 роки тому +1

      Thank you Linda😃

  • @nazarvaliyaveettil9558
    @nazarvaliyaveettil9558 3 роки тому

    Onnu pathukke para

  • @josinohometips3314
    @josinohometips3314 4 роки тому

    Patta gramboo alavu paranjillallo

    • @Panach
      @Panach  4 роки тому +2

      patta 2inch piece 2,gramboo 2 teaspoons.ithu randum koode choodu aakiya shesham podikkanam.athil ninnu 2 teaspoon aanu cutlet il cherkkendathu

    • @josinohometips3314
      @josinohometips3314 4 роки тому

      @@Panach thank youu

  • @raiderswe6502
    @raiderswe6502 3 роки тому

    കുക്കിംഗ്‌ വീഡിയോ ഓക്കേ ചെയൂപ്പോൾ ഒരുപാട്‌പ്പർ കാണുന്നതല്ലേ വൃത്തിയോടെ ചെയ്യാൻ വേണ്ടി gloves യൂസ് ചെയാം വീഡിയോ എടുക്കാൻ നും എള്ളുപ്പത്തിൽ വീഡിയോ ചെയ്യാനും പറ്റും
    Gloves യൂസ് ചെയൂ ബോൾ camera ഓപ്പറേറ്റ് ചെയ്യാനും എളുപ്പത്തിൽ പറ്റും camera ഓപ്പറേറ്റ് ചെയുമ്പോൾ gloves remove ചെയ്തിട്ടു ഫോക്കസ് adjust ചെയ്യാൻ എള്ളുപ്പത്തിൽ പറ്റും allankil എപ്പോഴും hand wash ചായടിവരും അതിലും നല്ലത് gloves യൂസ് ചെയിതു വീഡിയോ ചെയൂന്നത് ആണ് നല്ലത് 🧤🧤

  • @jithinjoseph6958
    @jithinjoseph6958 Рік тому

    all time fav🤍

  • @wilsonmany8946
    @wilsonmany8946 3 роки тому +1

    Cloves toomuch, difficult to eat

  • @royjoseph3774
    @royjoseph3774 3 роки тому

    A

    • @sgeorge1124
      @sgeorge1124 3 роки тому

      I am using savala. That also tasty

  • @doctorbenson5849
    @doctorbenson5849 3 роки тому

    I Like Ur beef stuff

  • @josephvarughese7431
    @josephvarughese7431 2 роки тому

    Cockerill vevikamo

    • @Panach
      @Panach  2 роки тому

      Cookeril 1 or 2 whistle varunnathu vare cook cheyyam.over aayittu cook cheyyaruthu,meat othiri soft aakaruthu