#23 ELAZIĞ'DAN HARPUT KÖFTE TARİFİ

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
[e-mail]
#Harputköfte
#Elazığ
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler ;
köfte için ;
3 su bardağı köftelik ince bulgur
500 gr köftelik Dana Kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 demet maydanoz
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı reyhan
2.5 su bardağı su
sos için ;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2.5 litre su
Üzeri için ;
1.5 yemek kaşığı tereyağ
UA-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027