29 ноября 2024 года, 13.10 по Амурскому времени, поставила на первую расстойку, 1 час... За окном снега... Зима. В амурской области за эту неделю выпало 3 месячные нормы снега !!! В этом столетии впервые !!! В нашем селе ,во дворах траншеи из снега !!! Напишу, когда испеку...
@@jinoparisto1766 закваски 200 гр + 300 гр вода + 450 гр мука. Через 30 минут вмесить соль, ещё через 30 минут масло добавить, чтобы не погасить закваску. Далее зависит время от температуры окружающей и силы закваски. У меня 1,5 - 2 часа
хвала рукам !что пачнут хлебом
29 ноября 2024 года, 13.10 по Амурскому времени, поставила на первую расстойку, 1 час...
За окном снега... Зима.
В амурской области за эту неделю выпало 3 месячные нормы снега !!! В этом столетии впервые !!!
В нашем селе ,во дворах траншеи из снега !!!
Напишу, когда испеку...
Здравствуйте! Привет Амурской области 👍очень приятно что Вы нас смотрите🙏👍🥰❤️❤️❤️
Какие красивые! А красивые означают - вкусные! Спасибо за рецепт! 🤗🤗💖💖
Пожалуйста 🙏👍🥰
Рецепт: вода тёплая 300 мл, дрожжи свежие 10 грамм, сахар 1 ч л,соль 1 ч л,масло растительное 2 ст л, мука пшеничная 450 грамм.Выпекать 200 градусов 25 минут .
А почему не на закваске?
@ГалинаКосыч-ъ4ъ будет и на закваске 🙏👍🥰
СПАСИБО ! ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ ЗАВТРА К УЖИНУ, МУЖ ТАКИЕ ЛЮБИТ !!!
Пожалуйста 🙏👍🥰прямо из духовки и на стол супер👍❤️
Большое спасибо за Ваш труд, буду ждать лепёшки на закваске❤
Обязательно 🙏👍🥰
Спасибо Саша на погляд чюдесные лепешки будем пробовать🎉🎉🎉
Пожалуйста 🙏👍🥰❤️
Вы нас вдохновляете. Спасибо за рецепты 🙏
Стараюсь 👍пожалуйста 🙏👍❤️
Спасибо большое за рецепт! Эта выпечка в электродуховке или в газовой? Это очень важно.
Пожалуйста🙏👍🥰в электрической духовке 🙏❤️❤️❤️
Александр, ответьте пожалуйста, закваску только на цельнозерновой пшеничной муке можно ставить?
Какая красота! Скажите, пожалуйста, почему Вы противень переворачиваете вверх дном?
Спасибо! 🙏👍🥰это удобно и получается эффект камня 👍❤️
Саша супер, спасибо.❤😊
Пожалуйста 🙏👍🥰❤️
У меня лепешки за 20 минут в 200гр зажарились. Значит для моей духовки нужно меньше градусов или минут. Буду еще раз пробовать
Знатоки, подскажите, пжта, а если у меня много закваски на пике, могу я на ней сразу тесто завести без опары?
Люблю домашний хлебушек ❤Вы есть в ТГ и на Дзене?Ютуб плохо работает,не всегда удаётся смотреть😢А Вы какой мукой пользуетесь?
Спасибо 🙏👍🥰только здесь ❤️
Александр,будете штоллены выпекать?
Здравствуйте! Обязательно 🙏👍🥰
А на закваске покажите?
Обязательно 🙏👍🥰
А что нельзя это на закваске сделать ? Обязательно дрожжи ?
Здравствуйте! Конечно можно 🙏👍🥰
@aleksandrflimin. Так а сколько активной закваски надо на это количество теста , или как пересчитать сухие дрожжи на закваску? Заранее благодарю.
@jinoparisto1766 2 ст ложки закваски 🙏👍🥰
@@aleksandrflimin. Большое спасибо. Я добавляю 2 л активной закваски и сколько мне надо времени на расстой теста, пол часа, час, полтора ?
@@jinoparisto1766 закваски 200 гр + 300 гр вода + 450 гр мука. Через 30 минут вмесить соль, ещё через 30 минут масло добавить, чтобы не погасить закваску. Далее зависит время от температуры окружающей и силы закваски. У меня 1,5 - 2 часа