アトランティックサーモンの柵取りプロの方法、コストコサーモンも分け易く冷凍解凍も出来ます

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  • Опубліковано 29 лис 2024
  • #コストコサーモン切り方#コストコサーモン冷凍#アトランティックサーモン
    コストコサーモンとはノルウェー産のアトランティックサーモンと呼ばれる生のサーモンを使っています別名ノルウェーサーモン。
    回転寿司でお皿の色が違う一貫180円とかする高いサーモンがこれです。
    さらにコストコサーモンもスーパーで売っている生アトランティックサーモンも同じ物ですが、コストコは何故か特別に独自のルートで仕入れたと歌っています、よくわかりませんが。
    否定はしませんがスーパーでも同じものを少量から買えますし、値段もほぼ同じ価格になっております。

КОМЕНТАРІ • 3

  • @sakanasabakeru
    @sakanasabakeru  11 місяців тому +1

    均一な柵取りならスライスが楽でコストコサーモンも冷凍保存からの均一な解凍もしやすくなります。

  • @katudiy
    @katudiy 11 місяців тому +1

    料理食べ歩き動画してます。いつも拝見してます。魚捌き大好き。魚のウロコ取に革命・大発見です。全然ウロコが飛び散らない、ダイソーさんの、ウロコ取器とペットボトルでできる、簡単に作成できます。私の動画で紹介してます。一度お試しください。目からウロコですよ。
    男の料理旅カツ式ウロコ取法  よろしくお願いいたします。

    • @sakanasabakeru
      @sakanasabakeru  11 місяців тому +1

      ウロコ取り、見てみます。
      面白そうだったら、是非動画で紹介させてもらいます☺️
      コメントありがとうございます。