アトランティックサーモンの柵取りプロの方法、コストコサーモンも分け易く冷凍解凍も出来ます
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- Опубліковано 29 лис 2024
- #コストコサーモン切り方#コストコサーモン冷凍#アトランティックサーモン
コストコサーモンとはノルウェー産のアトランティックサーモンと呼ばれる生のサーモンを使っています別名ノルウェーサーモン。
回転寿司でお皿の色が違う一貫180円とかする高いサーモンがこれです。
さらにコストコサーモンもスーパーで売っている生アトランティックサーモンも同じ物ですが、コストコは何故か特別に独自のルートで仕入れたと歌っています、よくわかりませんが。
否定はしませんがスーパーでも同じものを少量から買えますし、値段もほぼ同じ価格になっております。
均一な柵取りならスライスが楽でコストコサーモンも冷凍保存からの均一な解凍もしやすくなります。
料理食べ歩き動画してます。いつも拝見してます。魚捌き大好き。魚のウロコ取に革命・大発見です。全然ウロコが飛び散らない、ダイソーさんの、ウロコ取器とペットボトルでできる、簡単に作成できます。私の動画で紹介してます。一度お試しください。目からウロコですよ。
男の料理旅カツ式ウロコ取法 よろしくお願いいたします。
ウロコ取り、見てみます。
面白そうだったら、是非動画で紹介させてもらいます☺️
コメントありがとうございます。