Oxfordi húspogácsa kapros fokhagymás paradicsom mártással
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Oxfordi húsgolyók 6 főre: 1000 g vegyes darálthús sertés ~ marha 50 - 50 % )
400 g krumpli
400 g bacon ( 20 szelet )
2 fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
2 darab egésztojás
1 kis csokor petrezselyem
3 - 4 kaporlevél
50 g barnacukor
1 liter paradicsomlé
20 g kukoricakeményítő
1 evőkanál zsír a hagymákhoz
1 evőkanál zsír a tepsi kenéséhez
1 vőkanál zsír a húsok kenéséhez
3.5 teáskanál só
1 mokkáskanál Chili paprika pehely
darált színes bors
darált koriandermag
A húskeveréket az összeállítás után érdemes pihentetni a hűtőben. A húspogácsák besütése amennyiben kombinált sütő áll rendelkezésre 185 C fokon 40 perc ezekután 230 C fokon légkeveréses módban fejezzük be a sütést. Amennyiben nincs légkeverés mód, csak alsó felső sütés, abban az esetben 220 - 230 C fokon kell készre sütni a húspogácsákat, úgy 40 - 50 perc a sütési idő. Érdemes mindenképpen egy kicsit zsíros húst is választani a hús keverékhez. A látott alapanyagokból 20 darab, körülbelül 80 g húsgolyók készültek el. Ehhez az ételhez nagyon sok mártás illik, például kapormártás, zöldborsmártás, sajtmártás, fokhagymamártás, és akár nem túl édes gyümölcsmártások is jól mennek hozzá. Az elkészült étel 6 fő részére teljesen elegendő.
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
/ szokykonyhaja
#szokykonyhája
🌷szépreggelt Zolikám ❤️Szilvikém guszta jó hétvégét szép napot Családodnak is 💕🍀
Szokl köszi,ha te nem volná tégéd ki éne taàlni,
l
Gigalike opció miért nincs? Gyerekeim mindig bolognaiért és paradicsomos húsgombócért kónyörögnek. Szavaiddal, bitang jól néz ki az étel. Kötelező kipróbálni. ❤
Nagyon finom köszönöm szépen.
Kedves Szoky !! Én is imádom a petrezselymet ❤😊!!!!
Minden videódat megnéztem, a javát el is készítettem. Most olyan szar hangulatban voltam, hogy két órán át újra megnéztem párat és már van kedvem élni. Köszönöm!
Igen.
Ah, ezt megcsinálom a jövőhéten. Jól néz ki. :P Köszi a receptet! 😊
Kedves Szoky! Nem tudom, hogy akik kérnek receptet azok hol szokták ezt megtenni :P Én ide írok, hogy nem volna e kedved egy olyan kapros (édeskáposztás, tehát nem savanyú) töltött káposztás receptet hozni? Még sosem csináltam, csak ettem már és nagyon ízlett, de nem mernék belevágni, viszont ha te megmutatnád, hogyan kell az már garancia az én sikeremre is 🙏 ❤
Nagyon kedvelem a kaprot, hmmm paradicsommal még nem próbáltam, de ki fogom.
A húspogácsa remek ötlet, köszönöm 🌷💕
Szép jó reggelt kivánok Erdélybő👍😘
4-5 éve mikor kikeveredtem külfőldre dolgozni a főzőtudományom még tojásrántottából állt, azóta el sem tudja képzelni mennyi minden finomat főztem magának hála, kicsit megkésve, de köszönöm szépen!
Szia drága Zolikám! Sajnos csak most tudtam megnézni ezt a /számomra újdonság/ rendkívüli finomság technológiai folyamatát bemutató videodat. Élmény volt nézni a munkafolyamatot, pazar látvány az eredménye! 👌❤❤ Hálás köszönet a receptért és a fáradozásotokért!🙏❤❤ Legyen csodaszép estétek!👌❤❤
Nagyon guszta, köszönöm szépen, imàdom a videókat!❤
Egy teljes laborba el mernek menni ?
Sziasztok kedvencek ❤. Csoda szepek lettek a hus pogacsak. Kösziszepen a receptet. Sok puszi nektek Linzböl ❤. 💋🇦🇹
Ez egy luxy finomságnak tűnik. Mindenképp kifogom prószálni....
Hát ez istenien néz ki! 🩷
Ki is lesz próbálva! 👍
❤🎉😊
SyaSzokyÚr! Kitünőalkotás❤köszönetérte😊lehetséges,hogy egy mustáros,tejfölös,fokhagymás öntetet is illene hozzá...
Jó egészséget!
Sziasztok ! Nagyon finom lehet. Meg fogom csinálni😊 csorog a nyálam
Mulțumesc pentru rețetă inedită , duminică plăcută întregii familii 💐
Jöhet a hagymucsku😅😂ezt még nem hallottam😂😂
Köszönjük a receptet!
Kiváló étel!
Akár egy gomba mártással is! 🍻😀👍
Köszönöm szépen! 🥰üdv Németországból 🥰
Hát ez valami csoda...🤤 ❤ Köszönöm szépen, szép napot nektek!
Szép jó reggelt,Szèkesfehèrvárrol.
Nagyon szépen köszönöm fenséges finom ❤
Das sieht richtig lecker aus!
❤❤❤
Koszonom szepen Zoli!
Bună dimineața
Pipec lett