PATÊ DE FÍGADO DE GALINHA - Cozinha do Bork

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  • Опубліковано 29 жов 2018
  • Aprenda a preparar esta receita típica da França, feita com ingredientes simples e de baixo custo. A receita é uma ótima opção para consumir com pães e torradas.
    Receita no site:
    entretenimento.band.uol.com.b...
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 50

  • @mariabunnell5096
    @mariabunnell5096 2 роки тому +15

    Band este exemplo exelente de bom cozinheiro educado que não ofende as pessoas que trabalham com ele um homem fino educado...foi um prazer assistir e aprender com ele...pq perderam ele

  • @Pamsherbalrem
    @Pamsherbalrem 2 роки тому +13

    Quem come miúdos ,vive muitos anos , Sao as partes mais saudaveis dos animais , Ricas em zinco , complexos Bs , é um multivitaminico no Prato. Pra quem quer ficar maromba , dale miúdos 💪

  • @marcoseduardo957
    @marcoseduardo957 3 роки тому +49

    Eu vim procurar uma receita simples né, pq fígado de frango é simples e barato. Aí quais são os ingredientes? Bacon, manteiga, vinho branco, conhaque, cravo em pó, canela, noz moscada, fava de baunilha... Com esse tanto de coisa cara e complexa, com certeza eu não faria de figado de galinha kkkkkkkkk

    • @chuckreis1
      @chuckreis1 3 роки тому +5

      leve em mente que isso e uma base. voce pode sempre experimentar outros ingredientes e fazer da sua maneira... a tecnica que ele mostra e otima. mas pra tv tem que sempre da uma incrementada.

    • @Jizzaprove
      @Jizzaprove 2 роки тому +7

      tem coisa aí que é opcional e temperos que nao custam mais de 2 reais a embalagem. Mas o povo paga comanda de 200 conto pra ir em balada e acha caro comprar coisa boa pra comer. Vai entender...

    • @raquelbarros6813
      @raquelbarros6813 2 роки тому

      Kkkkkkk, não vou nem ver 😽

    • @dcmseguros
      @dcmseguros 2 роки тому

      Com certeza é um idiota

    • @rogeriamendes8942
      @rogeriamendes8942 2 роки тому +4

      cozinhe o fígado com cebola , alho e tempero do seu gosto , derreta manteiga e liquidifique. Esta é a base. se quiser clocar pepino picado, e/ ou cenoura cozida picada, ou tomate, ou azeitona ou fazer um mix, vai de sua criatividade! abraço

  • @PAULO12465
    @PAULO12465 5 років тому +1

    Ficou muito bom e fácil de fazer. Parabéns.

  • @HMS091189
    @HMS091189 4 роки тому +13

    Oito pessoas são fãs do Vlad do Área Secreta. Entendedores entenderão

  • @santaadelaiderodrigues1513
    @santaadelaiderodrigues1513 4 роки тому +3

    Esse é dos bão vai bastante cachaça 😁👏👍

  • @jacirasimaika
    @jacirasimaika 5 років тому +4

    Fiz. Ficou ma-ra-vi-lho-so!!!!

  • @bethaquino1740
    @bethaquino1740 8 місяців тому

    Amo suas receitas.

  • @elizabetemachado445
    @elizabetemachado445 3 роки тому +1

    Que delícia vou fazer 👏👏👍👍

  • @danielibrandaozuqui3745
    @danielibrandaozuqui3745 4 роки тому +4

    O vlad passa mau com isso kkk

  • @telmasouza5737
    @telmasouza5737 2 роки тому

    Que saudades!!! Assistia você todos os dias,junto com a Luzinete.

  • @elisabethguedes1085
    @elisabethguedes1085 11 місяців тому

    Páprica picante e fumaça em pó fica top...ah, uma pimentinha calabresa p arretar!

  • @ALFHA460
    @ALFHA460 4 роки тому +8

    Figado sem agrotoxico

  • @Monicamts
    @Monicamts 6 місяців тому

    É bem desse fígado orgânico da Korin que tenho aqui em casa. ❤ Sempre que eu posso eu compro dessa marca, pois essa empresa foi fundada com base nos ensinamentos do Mestre Meishu Sama, que ensinava que para sermos felizes, em 1⁰ lugar precisamos ter saúde.

    • @raquelcosta2695
      @raquelcosta2695 Місяць тому

      Olha que bacana ver seu comentário! Vim procurar justamente uma receita para fazer patê com o fígado de frango da Korin. Também sou messiânica! 🙏🏼✨️

  • @suelimanfrim
    @suelimanfrim Рік тому

    Cravo seria em pó?

  • @anapires7837
    @anapires7837 Рік тому

    Por onde anda o Daniel Bork??

  • @deniseramiro9595
    @deniseramiro9595 8 днів тому

    Eu temoerarua

  • @alex94610
    @alex94610 3 роки тому +3

    Certeza que o vlad deu dislike kkkk

  • @elizabetemachado445
    @elizabetemachado445 3 роки тому +3

    Delícia obrigada beijo 👏👏👍

  • @joaokalluf1146
    @joaokalluf1146 5 років тому

    ainda está arenoso. tem que moer mais e não secar o bacon.

  • @neusabenat9622
    @neusabenat9622 Рік тому

    Perdi minha receita de pate de fígado e estou procurando outra.

  • @dcmseguros
    @dcmseguros 2 роки тому

    Fígado orgânico pelo amor de Deus

  • @marypacheco381
    @marypacheco381 5 років тому +1

    Cadê a receita na descrição do vídeo.

    • @anaandrade6847
      @anaandrade6847 5 років тому +3

      Ingredientes
      1 xícara (chá) de bacon picado (250g)
      1 cebola picada
      2 alhos amassados
      ½ xícara (chá) de vinho do Porto (90ml)
      2 colheres (sopa) de vinagre de maçã (25ml)
      1 quilo de fígado de frango
      2 colheres (sopa) de manteiga
      1 dose de conhaque
      Sal e pimenta-do-reino a gosto
      Para Bater:
      3 colheres (sopa) de manteiga
      Sal, canela, cravo, noz-moscada e fava de baunilha a gosto
      Modo de Preparo
      Em uma panela coloque o bacon, a manteiga e deixe dourar um pouco. Adicione alho, cebola, deixe refogar. Acrescente fígado de frango, vinagre branco, o sal e deixe cozinhar até o fígado fique cozido. Coloque o vinho do Porto, a dose de conhaque e flambe com a ajuda de um maçarico. Mexa com cuidado. Após, coe e coloque a parte sólida no processador.
      Para Bater:
      Com a parte sólida no processador, adicione cravo em pó, canela em pó, noz-moscada, manteiga, pimenta-do-reino, um pouco de sal, fava de baunilha e processe até ficar uma pasta. Depois de processado, reserve na geladeira por aproximadamente 1 hora e sirva acompanhado de torradas.

      Tempo de preparo: 1H30M

    • @marypacheco381
      @marypacheco381 5 років тому

      @@anaandrade6847
      Obrigado... não reparei q aparece na tela

  • @amandamachado1382
    @amandamachado1382 3 роки тому +3

    4:22 essa revista é boa para matar mosquito

  • @RodrigoFPesco
    @RodrigoFPesco Рік тому

    ah pelo amor de deus, sem comentários !

  • @jessildalousadadias3842
    @jessildalousadadias3842 4 роки тому +3

    Nenhum chefe coloca na lista dos ingredientes o CUSPE que vai caindo enquanto eles vaovozinhando e falando.
    EKAAA!!@

    • @Jizzaprove
      @Jizzaprove 2 роки тому

      kkkkkkkkk é o tompero secreto

  • @inketotv8728
    @inketotv8728 3 роки тому

    Fígado já não e bom do jeito certo imagina assim

    • @Jizzaprove
      @Jizzaprove 2 роки тому

      Assim fica muito melhor. Te garanto!

  • @ildomendonca5004
    @ildomendonca5004 5 років тому +2

    RECEITA COM MUITA FRESCURAS

    • @Jizzaprove
      @Jizzaprove 2 роки тому

      Você que é cabeça oca e raso como um pires

  • @juditeeunicerubert1738
    @juditeeunicerubert1738 Рік тому

    Putz! O fígado sem nenhuma gordurinha 🤔.
    Todavia, empregado de gordura do leite e porco...👈 Isso nããão....😝 É NADA SAUDÁVEL...

  • @abelcomodoro2892
    @abelcomodoro2892 4 роки тому

    Eita! tudo isso de ingredientes, quanto não vai sair esse patê, da pra comprar a fábrica! E muita frescura, melhor comprar pronto!