Вкуснейшая намазка на хлеб из сала и чеснока - по украински. Легкие закуски
Вставка
- Опубліковано 8 тра 2018
- Изумительно вкусное сало с чесноком и специями; 1кг сала, 100гр чеснока, 0,5 чайная ложка хмели сунели, 1 пучек укропа, 0,5 чайной ложки смеси перцев, соль по вкусу.
Почитала коменты-не слушайте недобрых людей---пусть и через40 лет будет у вас так-же---зая,лапушка,любимый и т.д. и т.п.благослови вас Бог!!!
в советское время ели все такую намазку. Теперь мы все пенсионеры.ох как это вкусно!!!!! Так приятно вас смотреть!. дружная семья и все по домашнему по настоящему. Как будто побывала у вас в гостях. здоровья вам и всего наилучшего.
Доброго времени суток замечательные люди, Татьяна и Геннадий! Сегодня сделал намазку по вашей технологии. Пропустил два раза сало, пучок укропа, петрушки и дольки чеснока через мясорубку.Еще добавил половина стручка горького,красного перца вместе с семенами. Посолил, хорошо перемешал. Намазал на ржаной хлебушек, налил 100 грамм настойки собственного приготовления и так все хорошо, вкусно принял - душа поет. Спасибо вам!
Супер!
@@user-iv3rg8dy8oПе Ош
И
Это все, или ещё какие то буквы вам известны? Если нет, то продолжайте изучать, для общения, этих - мало.
Ой, прямо аж позавидовала! Так вкусно всё рассказали!
Как за вами приятно наблюдать...как муж вас ЗАЯ,а вы ДЛЯ МОЕГО ЛЮБИМОГО!😊
Какие ж вы ЛАПУШКИ , дай бог каждой семье такой милоты)) Зая, лапушка... Дай бог вам долгих лет !!!
Как не смотрится эта показуха Муж постоянно перебивает все учит хозяйку и это
Зайка ! Может это и хорошо но наедине Будьте по скромней!
Не нежно судить по своей семье, если у вас это не принято, то это не значит, что в других семьях - так - же. По поводу скромности, то это в большей степени к вам относиться.
@@user-iv3rg8dy8oей просто завидно, наверное)
Зая лапушка любимый что то не так в семье поверьте мне да 45 живём называем по именам ну а так можно ошибиться а тут зая у меня все заи на работе.
@wadimbarkow2794 каждый подозревает другого в том, в чем грешен сам. Пенсионеры мы, муж лет 6 какое работает , я полтора года.
Какая приятная пара! Смотреть одно удовольствие!
Семья замечательная и рецепт вкусный, но из сырого сала я бы не рискнула. Наверное сделаю из солёного. За рецепт и ваш позитив огромное спасибо. Видно что вы дружная и любящая семья.
мы лет 35 - 40 так делаем.
Голос за кадром постоянно мешает слушать..
Кто вам сказал что такое сало делается без соли? Соль добавляется в перекрученную массу из расчёта 100 грамм на 1 килограмм соли. Дополнительно солить сало, или использовать солёное чтобы сделать такую намазку не требуется. Сутки-двое в тёплом месте, и сало хорошо просалиаается. Кстати такая намазка солится быстрее чем обычное сало кусочками. Для сало куском надо 4-5 дней чтобы оно просолилась, а намазке будет достаточно одних суток. По рецепту по которому солю я на 1 кг сала идёт 100 грамм соли, 10 зубчиков чеснока через мясорубку. Шкурку я не срезаю, а кручу вместе с салом. Так намного вкуснее. Так же через мясорубку я кручу 2 болгарских зелёных перца, 1 стручок красного острого перца, 1 пучок петрушки. В массу добавляю чёрный молотый перец, хмели-сунели, кориандр, и копчёную паприку. А, так же мелко нарезанный пучок укропа.
Так приятно слушать гармонию вашей семьи...."Зая!", "Любимый!" Просто класс!!!! И спасибо конечно за рецептик)))))
Ой, муж очень хороший, ласково называет и жена очень приятная и красивая женщина ! Счастья вам!
Такую намазочку да под горилочку - это просто Бомба! Приятного аппетита и здоровья на долгие годы.
Не досмотрел - жрать пошел.
Нельзя же так над людьми издеваться (
Сергей Афанасьев-Никитин ...Ага..и я тоже...
И я
Очень приятно и вкусно спасибо за рецепты
Рецепт супер!!! Сейчас будем пробовать делать.
Юрий приятного аппетита
НУ КАК ЖЕ МНЕ НРАВИТСЯ ЭТОТ МУЖЧИНА.КАК ОН ВКУСНО РАССКАЗЫВАЕТ.КЛАСС!!!
Спасибо большое 💐
Опять увидела не только приготовление блюда,но и дружбу и любовь,так держать!!!Счастья вашей семье
Как же вкусно вы кушаете, аж слюнки потекли😊
Здорово.вкуснятинаааа😆
СМОТРЮ НА ВАС - ДУША РАДУЕТСЯ!!!!
МИЛЫЕ !!!! ДУШЕВНЫЕ !!!!!
Спасибо Наталья
Спасибо за рецепт. Обожаю сочетание сало и хмели сунели
Кушайте на здоровье Светлана.
Спасибо за рецепт
Супер!
Хорошая пара. Молодцы! Оба молодцы . Дополняете друг друга. Муж очень вкусно рассказывает о вкусе приготовленного!
Mila Dmitrova спасибо и вам за теплые слова
Согласна, муж и жена, и она умница, и он молодец, такой внимательный к своей голубке. А вкусно как... Я подписываюсь на ваш канал, многому научилась))) И мужу тоже нравятся ваши рецепты)))
NastasiaFox спасибо большое за теплые слова и за поддержку
Здравствуйте! Прекрасная семья, я рад за вас. Действительно слюны потекли😂. Удачи и здоровья вам. Баир Цыренович г.Хабаровск.
Спасибо за рецепт попробую, вкусно должно быть.
Liudmila Maruščenko очень вкусно
Этот рецепт я знаю давно.Вкусно и полезно!
Всем добрый вечер!..Я не знаю какой у намазки аромат...но глядя на то ..Татьяна..как Ваш муж её смачно кушает...ну уж ОООЧЕНЬ захотелось её приготовить))) ...Очень приятно смотреть и слушать Вас с супругом...большинство рецептов беру себе на заметку!..Спасибо Вам огромное!
Спасибо побежала делать
Супер Очень вкусно Лайк за намазку
Очень приятные Вы люди, спасибо за ролик.
Слюнки уже текут))) Нахваливать не надо)))) Обязательно сделаю! Спасибо!
Лет 30 назад на работе девчёнки ели эту замазку(мы всегда вместе обедали,кто,что принёс в общий стол) ,а я гляну-гляну на неё,ну не нравится мне внешний вид и всё тут,и не ем её. Ну а потом через пару дней я таки решилась и попробовала и обалдела от такой вкуснятины.Так вот потом я готовила дома и перекручивала сало с прорезью хорошей и со шкуркой и получилось вкуснее, чем просто чистое сало перекрученое с чесноком. мяско дополняет свой вкус. А вообще классная закусочка,даже я такое ем. От жареной свинины тошнота есть,а от сырого сало никогда. проверила на себе(нет жёлчного пузыря).
Очень аппетитно,спасибо.
Спасибо за рецепт,всё приготовили по вашему рецепту,получилось ну очень вкусно,особенно с чёрным хлебом так это вообще супер.👍👍👍👌
Очень мне нравится это сало-намазка,со всеми специями!👍🥰🙏
👍👍👍👍👍
Очень приятно слушать! Только ради этого можно подписаться! Лайк!!!
Спасибо большое Дарья.
Спасибо большое, обязательно сделаю такую намазку.
Спасибо, очень вкусно)
Посмотрел...Слюной подавился и пошёл делать и пробовать...Благо родители как раз передали салка!)))Удачи Вам!
Не надо давиться а готовьте и приятного аппетита
сало не поймёшь на видео сырое или варёное
Мы делали так же. Ночь стояло на кухне, а потом мы заворачивали в пакет , как колбасу и в морозилку . Отрезаешь как колбаску и с хлебушком со своим оооочень вкусно)))
Ну как вкусно вы показываете, завтра надо сделать.Спасибо, уже слюни бегут.
Пока смотрела и слушала,аж челюсть свело))))) . Слюнями захлебнулась))). Надо сделать. Лайк и подписка!
Обаятельнейшая пара!!! И рецепт - вкуснятина! Обожаю сало!)))
Спасибо Ирина.
У нас в Сибири в каждом доме есть такая закуска молодцы супер
Спасибо за рецепт!!
Александр Черчилль на здоровье ,спасибо и вам
Делаю такую намазочку... Добавляю соль, чеснок, и чёрный молотый перчик...Вам за рецептик лайк. Вы супер!
Когда дома любимый муж, то женщина пархает как бабочка на кухне👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
очень мило!
Спасибо большое за рецепт, очень поняли настроение своим позитивом, приятно смотреть на такие семьи,.........
Спасибо Вам Татьяна за теплые слова.
супер вкусно мило очаровательно!
Приятно вас смотреть. Благодарю за рецепт и хорошее настоение🙏🥰👏👏👏
Спасибо Ирина 💐
Спасибо за видео, смотрела с удовольствием, мой муж оч.любил такую намазочку, но делали мы из соленого сала.
Нет смысла солить сало заранее. Это один из способов посола сала. Два-три дня стоит в холодильнике,затем по баночкам или формочкам и в морозилку. Стоит и пол года.
Не пробовал. Но надеюсь в ближайшее время приготовим. Смотрю и слюни текут. Спасибо.
Кушайте на здоровье.
Какая красота великолепно Супер Спасибочки это вкусняшка
Кушайте на здоровье Лиля 🌸🌸🌸
Вы молодцы наши родители тоже так делают 😊👍👍👍
Умница ,крвсавица и отменная хозяйка .Очень вкусно .
вкуснятина - приятного аппетита
Спасибо попробуем🤗
Какие ж вы приятные🤗!Слушаешь,как песню😍.Рецепт впервые вижу такой,попробую обязательно,сало люблюююююуу!😋(сказываются украинские корни 😁)Такое было настроение поганое,день не задался,хотела фильм найти посмотреть и тут Ваше видео...всё,уже улыбаюсь и жизнь продолжается.😉Спасибо!Не за рецепт,за Ваше отношение друг к другу...💏
да аж слюнки потекли!
Bravo. Mama Mia. Spasibo vam!!!!!
Приятно смотреть , наверное хорошее сало но мне больше понравился позитив!
Лайк за актёрское мастерство и за душевность. Я делаю такую пасту из варёного мяса свинины.
Михаил Бочков тоже супер
Это называется ЛЁГКАЯ закуска? Диетичненько так, очень легко! 😉😃😛
Мы из шкварок делаем. Шкварки, пока горячие, максимально слить, перемолоть на мясорубке через самую мелкую решетку, туда соль, чеснок, черный перец. Ничего от жизни больше не надо! 😉😃
Жаль в комментах фото нельзя выкладывать, вон она, в холодильнике стоит... 😉
Вот это и я делаю! Вкуснее всякой колбасы!
Какие вы молодцы! Главное дружненько!
Хорошо придумали..должно быть оооочень вкусноооо...!
Спасибо Владимир, это до нас придумали))) сколько живу, знаю её, ещё от родителей.
Невозможно смотреть, вся слюной изошлась, блин как же вкусненько!!!
не то слово)))как вкусненько)))
Какие вы молодцы,спасибо большое!
Очень нравится ваш канал ! Все так вкусно на вашей кухне,а вы такие уже настолько родные и заходишь к вам на огонек с большим удовольствием !Здоровья,счастья,всего только самого хорошего,удачи во всем и всегда ! ! !
Мария,рады что вы у нас есть, побольше бы таких как Вы
Спасибо большое за рецепт.
Пожалуйста Виктор
Слава Богу пост завтра в ночь заканчивается и разгавеемся . Смотреть приятно главного дегустатора ! Здоровья Вам ! С наступающим Воскресением !
Спасибо Игорь и Вас с Праздником.
Муж золотой! Подсказывает,помогает морально.
Правильно! Так и надо! Вы супер муж!
Хороший рецепт,но вставки мужа неуместны.
это конечно очень вкусно в Бердичеве научили такое есть...с такой намазкой никогда голодным не будешь))))Класс вам!!!
Вы замечательные!!! Спасибо за видео!)))
🤝🤝🤝
Спасибо! Лайк.☺
"Чесночёк укусил за язычёк".👍😆👏
Сколько живём, столько так и делаем! Ароматно и вкусно! На чёрный 🍞 хлеб намазываем. И даже с чаем прикольно!!! И просто так вприкуску!!!
Лариса Соколянская принимаем в наш клуб любителей сала
Лариса Соколянская ,
А мы когда то очень давно делали такой сальный паштетик,ну очень вкусно,но мы делали со шкурочкой,и с красным перцем,без укропа и пряностей.Шкурочка придает крупинки .
Встречи просто не бывают, вот и мой случай: сначало слушала как вкусно засолить, и вот вкуснейшую намазочку...сейчас грядет зимушка очень актуально...спасибо, за встречу
Пожалуйста Катя 🌸
Хорошие блогеры, с удовольствием Вас смотрела. Удачи побольше Ваших замечательных видео
Спасибо Татьяна
И свежее и солёное крутим, смотря какое имеется в наличии! Для здоровья не плохо, бояться не стоит! Вкуснятина!!!
Лариса Соколянская спасибо, это точно
Милейшие люди). Счастья и удачи!!
спасибочки! ням ням!
Полночь, смотрю рецепт😋😋😋
С утра бегу за салом
Слюнки потекли,лайк
Спасибо, попробуем!)
На здоровье
Спасибо вам огромное
🤝🤝🤝
Ну что можно сказать, МОЛОДЦЫ!
Спасибо Сергей
Очень приятные люди. Спасибо за рецепт.
Спасибо Арина 🌹
Молодец.КЛАСС
ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!… СПАСИБО!!!… ХРАНИ ВАС И ВАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ ДОБРЫЙ БОГ ОТ ВСЕХ НЕВЗГОД!!!…🙏🙌👍✊
Это очень вкусная намазка👍👍👍
@@user-iv3rg8dy8o ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!… СОГЛАСЕН.👍👍👍
@@user-iv3rg8dy8o Татьяна, Геннадий. Вчера сделали так сало. Вкусно, не спорю. Но сколько вы добавляли соли? На утро было чувство, что соли маловато...
Мы всегда пробуем при приготовлении, если мало, можно добавить даже на второй день, только пусть сало постоит при комнатной температуре и можно добавить и перемешать снова
Вы бесподобная пара.Мира всем.Храни всех Господь.
Спасибо большое за добрые слова Лида🌹
@@user-iv3rg8dy8o Какая вы хорошая пара, спасибо за рецепт, очень вкусно и полезно!
Спасибо большое и на здоровье Анна
Браво!. Благодарю вас! Замечательный рецепт! 👍 ❤️ 😘 😘 😘 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
Спасибо большое Валентина 🌸🌸🌸🌸🌸🤗
💐💐💐😘😘😘
Рецепт👍!
Спасибо
Подписалась я ваша однофамилица.Спасибо!
Молодцы
такое сало я ем более 30 лет... очень вкусно.
Вкуснятина спасибо ставлю лайк
Спасибо 🌸
Залезла в морозилку за сальцем,пойду крутить намазку!!
Запахи аж до Нью Йорка дошли )))))))))). Моя бабушка, делала немного иначе. Очень мелко резала сало. Жарила его и когда оно уже было ну почти готовым (то есть сам жир уже почти растопился, и шкварки начали золотиться) она сливала растопленное сало в отдельную посуду , на шкварках жарила очень мелко нарезанный лук до золотистого цвета добавив туда соль, перец. Всё это (растопленный жир, шкварки с поджаренным луком и специями) потом вместе перемешивала и ждала пока застынет. Просто атас! )
Люблю тех кто много говорит мало.делает.
ну шо, молодцы!!! Будем пробовать по вашему методу, блин, слюни потекли.
👍👍👍
Татьяна очень рада вас с нова видеть!!! Как всегда всё вкусно, аппетитно.Лайк!!!
Спасибо огромное Оксана.
Как готовить лепешки с творогом
Да очень вкусно я сам водитель дальнобойщик один кусок намазанного хлеба разрешает проехать много километров спасибо вам большое
Nikolay Savchuk и вам спасибо она действительно очень сытная и вкусная.вам Николай ни гвоздя ни жезла