TODO lo que debes saber sobre COCINAR EN OLLA DE PRESIÓN | Recién Cocinados

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  • Опубліковано 1 вер 2019
  • Te cuento todo lo que debes de saber para usar la olla de presión ¿Es verdad que explota? ¿Son prácticas? ¿Valen la pena?
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    #RecienCocinados #OllaDePresion
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КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @j.albertodeleon7591
    @j.albertodeleon7591 10 днів тому +3

    Soy chef y distribuidor autorizado de la marca Royal Prestige, son las mas seguras y cuecen en acero quirúrgico ❤

  • @dibujante4000
    @dibujante4000 3 місяці тому +14

    *1 Revisa los empaques. 2 Revisa que el orificio donde va la válvula oscilante no esté obstruida. 3 No pongas mucha agua, ya que algunos alimentos generan espuma y las pequeñas partículas pueden obstruir la salida del vapor. 4 Nunca quites la válvula mientras oscila. Apaga la estufa, espera hasta que disminuya el movimiento de la válvula; en ese momento puedes colocar un trapo grueso y amplio para que no te queme el chorro de vapor cuando quites la válvula si tienes prisa por destapar la olla y NO HAGAS LO DEL VIDEO. 5 El ruido de la válvula oscilante indica la temperatura máxima y no significa que debes disminuir o apagar la llama, todo depende de lo que se cocina (mis 45 años de experiencia). 6 Nunca trates de enfriar la olla en el fregadero rociando agua porque pueden aparecer fisuras. 7 NUNCA COCINES A FUEGO ALTO PORQUE PUEDE OCURRIR UN ACCIDENTE GRAVE.*

  • @verdadyvida9538
    @verdadyvida9538 3 роки тому +573

    Viendo este video con un ojo mientras con el otro veo la olla de presión en la estufa

    • @hannyzg
      @hannyzg 3 роки тому +25

      Yo igual, tengo años cocinando en olla express y nomas no me deja de dar miedo 😆

    • @edithdiaz6678
      @edithdiaz6678 3 роки тому +2

      Jajajaja asi yo

    • @elmasinsano1816
      @elmasinsano1816 3 роки тому +1

      😂😂😂😂😂😂

    • @bce0717
      @bce0717 3 роки тому +1

      Jajaja jaaja x2

    • @jgom6236
      @jgom6236 3 роки тому +8

      Es mi primer día cocinando con olla express jajajaja y así estoy... con un ojo al video y el otro a la estufa jajaja

  • @ALEJANDROGOMEZDELGADO
    @ALEJANDROGOMEZDELGADO 4 роки тому +148

    Sin duda, la mejor y más detallada explicación del cómo usar una olla de presión en el idioma español que existe en documental alguno en You Tube. Agradecidos!

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому +2

      Que bueno que te sirvió el video !! Saludos. 😊😊

    • @anasalinas980
      @anasalinas980 2 роки тому +1

      Yo recomiendo tener un trapo de cocina humedo y se le pone a la olla cuando tuviste tu accidente y apagar la estufa😅

  • @karenalinne6552
    @karenalinne6552 Рік тому +31

    Quien más vino a qui por que muere de nervios cada vez que usa la olla 😢

    • @antoniopuerto8563
      @antoniopuerto8563 Місяць тому

      La olla de presión: Esa amiga que facilita tu vida pero temes que un día acabe con ella.

    • @anaavila5847
      @anaavila5847 Місяць тому

      😂

  • @Ileanacisneros
    @Ileanacisneros 4 роки тому +95

    Keila me hiciste reir cuando dijiste que tu olla estaba viejita 😂😂 la olla exprés de mi mamá tiene 45 años 😂 es marca ekco y lo único que le ha cambiado es el empaque y la válvula y la usa más de dos veces por semana, yo sigo sin estrenar mi olla exprés por miedo 😂 pero prometo seguir tus consejos y aprender a usarla 👍

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому +7

      Jajajjaja casi nada!!! Le tienes que hablar con respeto a esa olla 😂 salen muy buenas y mega practicas !! Anímate !!!!!

    • @eniegalarza9776
      @eniegalarza9776 4 роки тому +5

      Las ollas viejas son las q explotan ( mi hermana hace como treinta y tantos años puso a cocer frijoles en una olla de presión pressto y se le olvidó, de repente escuchamos pum, y nos levantamos a la carrera y fuimos corriendo a la cocina y encontramos la tapa en el suelo y muchos frijoles pegados al techo 😂😂😂) las de pocos años hacia la fecha tráen un sistema de seguridad q avientan el vapor al rededor de la olla antes de q puedan explotar

    • @jhennessyde-la-fuente7193
      @jhennessyde-la-fuente7193 Рік тому +5

      Yo tambien pense que iba a decir que tenia mas de 20 años de usada...jajajaja.

    • @jhennessyde-la-fuente7193
      @jhennessyde-la-fuente7193 Рік тому +2

      @@eniegalarza9776 ... No es que sea por vieja o nueva, el detalle estuvo en que..."se le olvido".... obvio si la dejan a fuego alto y olvidada va a explotar. De hecho mi olla de presion tambien es marca "Presto", tengo 10 años con ella y nunca me ha fallado, la cuido como un tesoro. 🤗

  • @kikabernal3272
    @kikabernal3272 4 роки тому +129

    Viejita!!! Tú olla de tan solo un año si supieras k la que me heredó mi mamá era de mi abuela. Y mi abuela quien sabe desde hace cuántos años ya la tenía 😜😜😜

    • @tehacenfaltavitaminas8660
      @tehacenfaltavitaminas8660 4 роки тому +23

      Jajajaj si,cuando dijo "un año" yo dije esotonces la mia es legendaria

    • @pilrivas5306
      @pilrivas5306 4 роки тому +9

      La tuya está bien jóven con 1 año dd antigüedad, tengo en casa una que cuenta con mas de 12 años, marca Presto. Je je je, la mia es un dinosaurio, jeeee

    • @normaochoa6376
      @normaochoa6376 4 роки тому +6

      Jeje tengo un presto de 6 litros desde el 2003 cuando me case que me paso mi suegra que era de su mamá se imaginarán cuántos años tendrá...si solo conmigo tiene 17 años y solo le remplazo válvulas y empaques, agarraderas y sigue cómo nueva jejeje saludos desde Chihuahua

    • @misssilvia5
      @misssilvia5 3 роки тому +3

      Tengo 2 ollas presto una con más de 50 años y la otra con 42 años, los mismos que tengo de casada. Jajajaja

    • @lucreciacastillo3980
      @lucreciacastillo3980 3 роки тому +1

      Que buena olla tenia su abuelita

  • @yammar7355
    @yammar7355 4 роки тому +33

    Me sorprende que a tanta gente le de miedo la olla exprés. Yo la uso desde que tenía como 12 o 13 años porque mis papás trabajaban mucho y me tocaba cocinar para mis hermanas y para mi. Actualmente tengo 27 años y me compré la mía el año pasado y la amo

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому +3

      Que dedicación 👏🏻 💐

    • @vale4928
      @vale4928 Рік тому +1

      Tienes que hacer un tutorial y subirlo a youtube

    • @consuelobernal5228
      @consuelobernal5228 Рік тому +1

      A mí hermana se le explotó hace tres años, fué terrible quedó muy nerviosa, ya no la usa para nada. No logra soportar ni el sonido.
      Yo le pito lo que necesite...

    • @ingridcaicedo1098
      @ingridcaicedo1098 11 місяців тому

      Yo amo cocinar , pero le tengo mucho miedo a la cocina , mi madre se prendio fuego en la cocina , se quemo un 60 % de su cuerpo , literal quedo en carne , y desde entonces el trauma es aun mas grande

    • @rociovilema173
      @rociovilema173 9 місяців тому

      Se me esploto la olla la segunda vez que la use y con mucho cuidado fui a reclamar mi garantía y me dicen que salió defectuosa de fabrica dígame como pierdo el miedo

  • @Cristoteama997
    @Cristoteama997 2 роки тому +5

    Estos son los vídeos que se GANAN su like👍
    Y me vi varios pero este es el que de verdad me dio confianza.
    Graciassssss

  • @juanjoseheronveganava5781
    @juanjoseheronveganava5781 2 роки тому +3

    EXCELENTE video, muy didáctico para personas como yo que estamos incursionando en el arte de la cocina, ¡FELICITACIONES!; por favor ¡recetas!

  • @maryperez2665
    @maryperez2665 2 роки тому +1

    Hola Keila!!, Yo también le tenía miedo a la olla, y bueno decidí buscar en UA-cam, como usarla correctamente, y ví varios, no me gustaron, y ví el tuyo, la verdad si me gustó, nos das la información clara y sencilla, sin tanta palabrería, haciendo incapié en lo que NO SE DEBE HACER, y eso es muy importante, te felicito, con tu vídeo se me quitaron las dudas que tenía y el miedo, GRACIAS, que tengas un excelente día.👋👋👋👋👍👍👍👍

  • @lucianovelez5879
    @lucianovelez5879 3 місяці тому +2

    Aún mire este video mil veces no dejo de tenerles miedo y siempre pienso que si es peligrosa por eso no puedo perderle el miedo mujeres mi Admiración por ustedes chao ❤ Dios Les Guarde y Les Bendiga

  • @chickistita
    @chickistita 3 роки тому +3

    Es la primera vez que cocino en olla de presión y con algo de miedo, pero muy agradecida por la explicación. Muchas gracias🤗🤗

  • @dianaenriquez3695
    @dianaenriquez3695 4 роки тому +3

    súper tu explicación!! me ayudó muchísimo!! muchas gracias!! saludos!

  • @susimoreno
    @susimoreno 8 днів тому

    Tu video es de los mejor explicados hasta me sentí tranquila de usarla ❤y si me quedo Gracias

  • @japotakufullnsf
    @japotakufullnsf Рік тому +1

    Hola. Encontré tu vídeo por casualidad y en verdad me ayudó bastante. Hace varios meses estaba pensando en comprarme una olla a presión pero me daba miedo que explotara o quemarme por el vapor o el agua caliente (cosas que uno imagina😅). Pero fue ver este vídeo y me decidí. Ya me compré la mía y cociné una carne que quedó deliciosa, y en mucho menos tiempo. Te agradezco tu tutorial y ya tienes otro suscriptor 😊.

  • @jhennessyde-la-fuente7193
    @jhennessyde-la-fuente7193 Рік тому +18

    Hola, interesante el video. Llevo usando la olla de presión por casi 10 años y creo que depende de como la quieras usar, el tiempo de experiencia usándola, y el tipo de olla que tienes.
    El uso de la olla de presión es para ahorrar tiempo, gas o electricidad y por supuesto tiempo. Si le baja la llama de fuego bien bajita, obviamente la carne tardara mas tiempo y la valvula no va a bailar, ni escuchara el ruido que emite la olla. La curiosidad de la valvula que baila o rock como se dice en ingles, es que es el mecanismo por donde deja escapar 'el exceso de vapor y por ende para evitar el riesgo a que explote'.
    Por ejemplo, mi olla es algo similar a la del video, una vez tapada se le pone la valvula, inmediatamente notara que la goma redonda o valvula pequeña subirá, esto hace que la olla acumule vapor mas rápido y por ende ahorre mas tiempo. Cuando empieza a bailar la valvula, bajo el fuego a 'fuego medio', no tan bajo, y cuento los minutos a partir de ese momento. Por ejemplo, los frijoles se cuecen en 12 minutos, la carne como el chamberete, o carne para birria entre 25-30 minutos, tamales en 45 minutos (depende si la carne esta cruda o si ya esta pre-cocida es menos tiempo).
    La idea es quitarse el miedo, una vez que agarren confianza, no la dejaran de usar jamas! Saludos.

    • @jofremosquera1288
      @jofremosquera1288 9 місяців тому +2

      Hola...Muy instructivo su comentario....Gracias.

    • @jhennessyde-la-fuente7193
      @jhennessyde-la-fuente7193 9 місяців тому +1

      @@jofremosquera1288 ...Muchas gracias, saludos.

    • @vanessadelgado5085
      @vanessadelgado5085 7 місяців тому +1

      Disculpe mi olla ya le cambié el empaque y se sale el vapor por la parte de los mangos Justo donde cierra, alguien sabe porque pasa eso?

    • @jhennessyde-la-fuente7193
      @jhennessyde-la-fuente7193 7 місяців тому +1

      @@vanessadelgado5085 ...Me ha pasado, en mi caso fue porque el mango de la tapa no estaba bien centrado con el mango de la olla. Tambien puede revisar antes de tapar que el empaque este dentro de la ranura de la tapa. Y por ultimo revise que los mangos no estén flojos, tienen que estar bien atornillados. Suerte!

    • @raqraq6615
      @raqraq6615 5 місяців тому +1

      Esas son mañas …buenas

  • @anitadiazmartinez8855
    @anitadiazmartinez8855 3 роки тому +10

    ¡Joven, usted es excelente! Mucho éxito. Continuaré aprendiendo mucho con sus recetas y consejos.

  • @oespejo8
    @oespejo8 2 роки тому +1

    Qué agradable y graciosa tu manera de explicar tus enseñanzas, me encanta, eres tan chama y con tanta experiencia en la cocina. Te felicito, bella, inteligente y cocinera, Dios te bendiga.
    Caracas-Venezuela.

  • @rafaelrosalesrodriguez6322
    @rafaelrosalesrodriguez6322 3 роки тому +2

    Muchas, muchas gracias. Excelente explicación. Saludos

  • @luisgalvan8809
    @luisgalvan8809 2 роки тому +9

    A mi también se me hace una maravilla este invento, en casa siempre la usábamos a la máxima presión de ahora en adelante cocinaremos al 3/4 de la llama, también desde un principio al encender la llama le ponía la válvula. Saludos

  • @barbyandreaok
    @barbyandreaok 4 роки тому +5

    De todos los videos que vi
    Sos la que mejor me lo ha explicado .gracias corazon
    Besos desde Argentina

  • @maestrodeladiscordia379
    @maestrodeladiscordia379 3 роки тому +1

    Excelente tu video muchas gracias 👌
    Compré la mía y tienes razón uno no se anima por miedo 😮
    Pienso que es como una bomba 🎆

  • @VAMPYPARTY
    @VAMPYPARTY Рік тому +1

    Muchas gracias! El mejor vídeo de la olla a presión! ❤🎉

  • @jesusvidal6044
    @jesusvidal6044 4 роки тому +3

    MUY BUENA EXPLICACIÓN KEILA!! GRACIAS!!

  • @marli1910
    @marli1910 3 роки тому +62

    Un día buscas tutoriales para uñas y al día siguiente tu búsqueda es... ¿cómo usar una olla exprés? la ancianedad 👵😂😂

  • @wilkinmatos979
    @wilkinmatos979 3 роки тому +2

    Muchas gracias por la explicación excelente, saludos desde REPÚBLICA Dominicana

  • @emmapacheco9152
    @emmapacheco9152 2 роки тому

    Muchisimas gracias!! 👏👏👏Por fin una explicacion clara de como usar esa olla , es igual a la mia. Felicidades por explicar tan bien 😍

  • @pilrivas5306
    @pilrivas5306 4 роки тому +5

    Muy buena explicación, en uno de estos dias me animaré usarla. Gracias por tu apoyo

    • @saravillaseca4819
      @saravillaseca4819 3 роки тому

      A mí también me da terror. Aunque me expliquen 100 veces.

  • @evelihernandez1010
    @evelihernandez1010 3 роки тому +23

    Hoy compré mi olla de presión por primera vez, queria saber como se utiliza ya que tenia miedo de usarla, gracias a ese video aprendí, y en estos dias voy hacer un caldo :)
    Gracias ☺️☺️

  • @mishellforever8847
    @mishellforever8847 Рік тому +2

    👍👍👍 excelentes tips , gracias por compartir tus mala experiencia con la olla a presión ...es de mucha ayuda ❤❤❤

  • @luisaveriay3806
    @luisaveriay3806 2 роки тому +2

    Excelente explicación! Me aclaraste todas las dudas 👏👏

  • @gustavomartinez1129
    @gustavomartinez1129 2 роки тому +49

    También otro TIP para los frijoles, es ponerlos en remojo toda la noche anterior y tirar el agua de remojo; este proceso tiene varias ventajas:
    1. Se cuesen en solamente 10 minutitos en olla express.
    2. Se elimina todas las sustancias quimicas nocivas para el organismo.
    3. Se aprovechan muy bien todos los nutrientes y propiedades de los frijoles.
    *Paz y Bien.*
    🙏🏻🕯🕊

    • @ma.rodriguez2136
      @ma.rodriguez2136 Рік тому

      Y la desventaja , cambia mucho el sabor y saben a remojados

    • @eddriantaez7027
      @eddriantaez7027 Рік тому +2

      @@ma.rodriguez2136 pues usa una olla de barroo y cambia la cosa

    • @fransciscoruilova4821
      @fransciscoruilova4821 Рік тому

      @@ma.rodriguez2136 y en olla a presión, ni hablemos de los pedos que te tiras después

    • @ma.rodriguez2136
      @ma.rodriguez2136 Рік тому

      @@fransciscoruilova4821 ni olla de presión tengo y me gusta comprar de lata

    • @fransciscoruilova4821
      @fransciscoruilova4821 Рік тому +1

      @@ma.rodriguez2136 para que no tenga sabor a remojo tenes que comprarte una olla buena, las actuales con aluminio laminado y las ollas a presión no cocinan bien

  • @ccsantillan
    @ccsantillan Рік тому +9

    Buen video. Dejaste claro la forma de uso y precauciones. Me queda la duda de como saber como calcular el tiempo adecuado para cada alimento

  • @yesitaortega8423
    @yesitaortega8423 2 роки тому +1

    Muy facil de usar y buenas aliadas en la cocina. ¡Las amo!

  • @aleromero33
    @aleromero33 2 роки тому

    Muy buena explicación! Muchas gracias! Ya lo logré! Espero cada vez tenerle menos miedo!🤗😃💖🤗

  • @carmenc.n9323
    @carmenc.n9323 4 роки тому +34

    Yo a los frijoles los pongo sin sal, ya a lo último le pongo sal, por qué según escuché la sal retrasa la ebullición, no estoy segura, pero los pongo 20 minutos, apago la flama y si no tengo prisa los dejos ahí y ya con el vapor que tiene se cocen solos, y quedan bien blanditos.

    • @jerusalenxintocampos8708
      @jerusalenxintocampos8708 3 роки тому +1

      Hola yo compré una olla. De 6 litros y quiero poner medio kilo de frijol es seguro o está muy chica

    • @Alan_Izalde
      @Alan_Izalde 2 роки тому +3

      Exacto tienes toda la razón, es por una propiedad coligativa (físicoquímica). Al agregar sal o azúcar al agua incrementa el tiempo y temperatura para alcanzar la ebullición.

    • @mariabonita5436
      @mariabonita5436 2 роки тому

      Yo un día les eche sal y salen duros 😜😜😜😜

    • @gustavomartinez1129
      @gustavomartinez1129 2 роки тому +5

      Efectívamente!!!
      Para los frijoles, la sal se agrega ya cocidos!!!
      Si se le pone antes de cocerlos, se "APERRAN".

    • @gustavomartinez1129
      @gustavomartinez1129 2 роки тому +5

      También otro TIP para los frijoles, es ponerlos en remojo toda la noche anterior y tirar el agua de remojo; este proceso tiene varias ventajas:
      1. Se cuesen en solamente 10 minutitos en olla express.
      2. Se elimina todas las sustancias quimicas nocivas para el organismo.
      3. Se aprovechan muy bien todos los nutrientes y propiedades de los frijoles.
      *Paz y Bien.*
      🙏🏻🕯🕊

  • @malenyolivares9394
    @malenyolivares9394 4 роки тому +3

    Hola saludos desde Guadalajara Jalisco muchas gracias por los consejos 😍

  • @saralopezkana4976
    @saralopezkana4976 11 місяців тому +1

    Excelente video,el mejor que he encontrado muchas gracias,

  • @krmenthenorio5700
    @krmenthenorio5700 Рік тому +1

    Excelente explicación!!! Yo le tenia mucho miedo pero ahora a sacarle provecho. Gracias!!!

  • @Haxeloff
    @Haxeloff 4 роки тому +70

    No se le baja la flama ni se cuenta el tiempo de cocción cuando sube la válvula ,esa válvula indica que hay vapor en la olla (válvula indicadora de presión) , la válvula negra es la válvula de funcionamiento ,es la que deja salir la presión excedente manteniendo la presión de cocción ,porque la presión es lo que hace que el agua supere su temperatura de ebullición (a más de 100°c) haciendo que todo se cocine más rápido porque está más caliente ,se le baja la llama cuando empieza a sonar ,ahí es el momento de contar el tiempo. Si usted baja la llama cuando la válvula indicadora de presión sube ,la presión en el interior de la olla es mínima ,sería lo mismo que cocinar sin la válvula. la olla tiene que estar constantemente sonando cuando se cocina para asegurarse que la presión que hace que todo se cocine más rápido sea la adecuada .
    No hay riesgo de explosión cuando suena la válvula principal ,porque lo único que hace es echar la presión que sobra
    _Lo mejor es seguir las instrucciones de uso de la olla indicada por el fabricante en el manual de instrucciones.

    • @veronicalinares5045
      @veronicalinares5045 4 роки тому +6

      Exacto, yo sabia que la flama se bajaba en cuanto la válvula del centro ósea la grande empezaba a zizear o hacer ruiditos y sacar la presión con cuchara jamás lo haría, si la presión sale rápido puede votarse de golpe la tapa

    • @JoseRodriguez-ct8fh
      @JoseRodriguez-ct8fh 3 роки тому

      Estaba checando la tapa de mi olla de presión y Me di cuenta que la válvula negra que mencionas tenía una "fuga" de aire (ya que la probé soplando con la boca directamente a la válvula) y pensé que ya no servía la válvula y me puse a investigar, y ahora que lo mencionas tiene sentido lo que dicen, buscaré el manual de la olla , ya tiene muchos años y no recurdo la marca, es más, esa olla es de mi mamá no es mía XD

    • @JoseRodriguez-ct8fh
      @JoseRodriguez-ct8fh 3 роки тому +1

      También pensé que esa válvula negra esa una especie de válvula de seguridad que en caso de sobrepresión en la olla está se liberaba haciendo que la sobrepresión se vaya por la válvula sin que explote toda la olla, pero buscaré el manual como dices para estar bien informado

    • @Haxeloff
      @Haxeloff 3 роки тому +1

      @@JoseRodriguez-ct8fh obviamente el agujero sirve para soltar la presión excesiva para mantenerla constante ,el vapor empuja la válvula hacia arriba ,la gravedad la empuja hacia abajo ,pero la presión del vapor ,cuando es superior a la presión del exterior junto al peso de la válvula está sube dejando salir el vapor ,gracias a esto ,la olla cocina la comida a una temperatura constante y rápidamente

    • @Haxeloff
      @Haxeloff 3 роки тому +9

      @@veronicalinares5045 la tapa nunca se soltara del cuerpo al retirar la válvula ,se lo puedo asegurar ,(no tiene sentido) , la tapa se suelta del cuerpo cuando unas de las pestañas cede al alcanzar una presión muy ,muy ,muy alta (al rededor de 600 kpa ,una olla a presión trabaja entre 50-100 kpa de presión , dependiendo del modelo ) ,si retiras la válvula ,es probable que salga líquido si llenaste mucha la olla (más de 2/3 de la capacidad total de la olla ,unos 66.6% de la olla ,nunca llene más de eso ,porque la válvula se podría obstruir y la válvula se seguridad presente también en la tapa entrará en acción ,si esto sucede ,tendrá que apagar inmediatamente el fuego que calienta la olla ,para evitar que llegue a una presión critica) , puede confiar en mí ,llevo 5 años trabajando para magefesa (una empresa que fabrica ollas a presión y otros utensilios de cocina )

  • @KariPrechez
    @KariPrechez 4 роки тому +40

    Muy buenos tips Keyla, en lo personal nunca la he usado pero lo haces ver muy fácil, podría haber una sección donde nos enseñes o nos expliques así diferentes utensilios, me gustó!

    • @alertaalerta5775
      @alertaalerta5775 8 місяців тому

      Aquí .. buscando respuesta voy a comprar mi ollita de presión récord

  • @alfredojimenez
    @alfredojimenez Рік тому +2

    Gracias por tomarte el tiempo de explicar al detalle. Besos desde Argentina

  • @MrElpastor
    @MrElpastor 4 роки тому +6

    Viejita! Con un año, la de mi casa es una Imusa y tiene más de 30 años! 😊😊😊otro consejo muy importante es que no dejen caer la tapa de la olla porque eso hace que se desalineé y por eso pierde el sello. De resto suelen ser muy guerreras en especial las de aluminio...las de acero también pero si no son de buena calidad suelen ponerse feas con el pasar del tiempo, aunque cocinan más rápido. Mantener las válvulas limpias, ellas vienen con un alambre para limpiar los conductos, ese modelo de olla del video en la parte lateral de la tapa lleva una “canal” apuntarla hacia atrás del fogón por si llegase a “reventar” desalojará el líquido hirviente hacia la pared y no hacia el frente.

    • @antonyalberto123
      @antonyalberto123 5 місяців тому

      Cual es la marca de la olla yo primera vez usaré 😢

  • @djkerry
    @djkerry 4 роки тому +3

    Muchas gracias. Soy primerizo y kiero aprender a cocinar. De verdad me explicaste super bien. Sigue así ya me suscribi a tu canal. Gracias de verdad.

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому +1

      🎉🎉🎉🎉 Muchas gracias, bienvenido.

  • @lupitadector2698
    @lupitadector2698 2 роки тому

    Gracias, gracias, espero animarme pronto a usarla. Muy buena tu explicación.👍

  • @saskhuna
    @saskhuna 4 роки тому +2

    Genial tu vídeo, compre la misma olla, gracias!

  • @migueltiburcio5187
    @migueltiburcio5187 3 роки тому +27

    Lo hice al revés, primero puse la olla y después comencé a ver tu video, mientras lo veía la olla de vapor hacía mucho ruido, pero comprendo que pue porque todo el tiempo estuvo con flama alta. Pero ahora ya sé.
    Por cierto nos puedes dejar en un video corto los tiempos de cocción para los alimentos más comunes, como carne de res, carne de puerco, pollo, pescado, arroz, frijoles, verduras... Te lo agradecería mucho.

    • @gustavonava7935
      @gustavonava7935 2 роки тому +1

      No debes cocer arroz, lentejas o granos pequeños que pueden obstruir la válvula de tu olla. Saludos

    • @eddriantaez7027
      @eddriantaez7027 Рік тому

      @@gustavonava7935 explicate mejor

  • @patitorivera2604
    @patitorivera2604 4 роки тому +14

    Mi madre me enseño a utilizarla ❤

  • @ivan28chavira
    @ivan28chavira 3 роки тому +1

    Muy bien explicado. Gracias.

  • @lauragaritapicado3606
    @lauragaritapicado3606 Рік тому

    GRACIAS ESTABA BUSCANDO UN VIDEO JUSTO DND ME EXPLICARAN DETALLADAMENTE COMO USAR CORRECTAMENTE Y PERDERLE EL MIEDO A LA OLLA DE PRESIÓN Y ME SIRVIÓ MUCHÍSIMO 👏👏👌GRACIAS

  • @psis527
    @psis527 4 роки тому +4

    Me encantó tu explicación. Tú si tienes en cuenta la válvula de seguridad, entendí su uso y como tenerla en cuenta en cada paso. Contigo sí siento que conozco la olla y como utilizarla perfectamente. Muchas gracias.

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому

      🎉🎉🎉🎉 que bueno que te ha servido el video !!!

  • @marisolcuevas8970
    @marisolcuevas8970 2 роки тому +9

    Hola.
    Jamás se le saca el vapor con la cuchara como lo haces, un mal movimiento y te sale el vapor como agua en fuente.
    Mejor si tienes prisa de abrirla la pones con mucho cuidado en el chorro de agua y cuando baje la válvula de presión ya la destapas, es más rápido y seguro para abrir tu olla. 😊

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  2 роки тому +8

      Si bien dices es peligroso, pero ponerla en el chorro de agua acorta la vida de los empaques… opino que lo ideal es dejarla que baje naturalmente ☺️

    • @ishtarleona
      @ishtarleona 5 місяців тому +1

      No se coloca bajo el chorro xq se echan a perder los empaques, yo la pongo al piso y se enfría rápido.

  • @juanjoses1230
    @juanjoses1230 2 роки тому +2

    Ahora si podré usar mi olla de presión que estaba guardada ,gracias me has dado más confianza

  • @bessygomez2698
    @bessygomez2698 2 роки тому

    Buenísimo, gracias por la explicación 🤗

  • @javiersantillan2711
    @javiersantillan2711 3 роки тому +3

    Mañana inauguro mi olla express Rena ware y estoy viendo instrucciones para que no "explote" y recetas para la preparación. Muy buen video.

    • @magdagarcia1467
      @magdagarcia1467 2 роки тому

      Rena ware, excelente calidad, mis ollas tienen más de 45 años y están en excelente estado excepto por las agarraderas que le faltan debido a que las empleadas las destrozaron. Tienen garantía de por vida. Si usted tiene un contacto, por favor dígamelo para contactarlos y comprar las agarraderas. Gracias

  • @christiandiaz4380
    @christiandiaz4380 Рік тому +8

    Buen día te cuento mi experiencia, hace unos meses me avento la válvula y desde ese día le tengo miedo, hoy por primera vez después de que me paso lo de la válvula la estoy usando y espero no pase absolutamente nada 😔 aún que la mía si hace el ruido que dices que no debe hacer, pero ahora que recuerdo mi mamá toda la vida tuvo una y siempre nos decía cuéntale el tiempo después de que chille la olla y la mía desde que la tengo es nueva, gracias por tu video, aquí estoy viendo tu video y cuidando mi olla 😊

    • @argelysariadna
      @argelysariadna Рік тому +2

      Hoy me explotó la válvula de mi olla 🥺 por suerte no me paso nada pero no se porque pasó

    • @gloriamorales674
      @gloriamorales674 10 місяців тому +2

      Exacto yo siempre cuento despues que escucho el ruido

    • @efigeniachores8511
      @efigeniachores8511 2 місяці тому

      Hoy empiezo a usar mi olla de presión, primero Dios todo estará bien 🙏

  • @olgalidiamartinez1168
    @olgalidiamartinez1168 Рік тому +1

    Excelente, tu forma de explicar, gracias

  • @marianagomez9600
    @marianagomez9600 Рік тому

    que buen video! gracias. recien empiezo con esto de la olla a presion y me resulto muy util. gracias!!!!

  • @narellealmanza7840
    @narellealmanza7840 4 роки тому +5

    Hola Keyla! Nunca he usado una olla de presion tradicional, pero hace unos meses compre una olla eléctrica que se llama Instant Pot! Y ha sido mi mejor adquisición para la cocina, la estrené preparando barbacoa y estuvo lista en 45 minutos, te recomiendo que veas videos sobre esta olla y te animes a comprar una, es mucho mas segura... En internet las veras carisimas, pero yo compre la mia en Tijuana por 350 pesos nueva.💛😂

    • @sherryblue
      @sherryblue 4 роки тому

      Hola 😊. Disculpa, me podrias decir a donde la compraste en Tijuana? La he estado buscando hasta en segundas y la veo muy caras 😕.

    • @narellealmanza7840
      @narellealmanza7840 4 роки тому

      @@sherryblue sip, en un saldos que esta justo en la esquina enfrente de las carpas viejas

    • @narellealmanza7840
      @narellealmanza7840 4 роки тому

      @@sherryblue por la calle que baja del diaz ordaz al benitez

    • @netnavigator3264
      @netnavigator3264 2 роки тому

      Hola.
      Cuál modelo es/era esa Instant Pot?

  • @maryema15
    @maryema15 4 роки тому +4

    tambien ayuda cuando vas a ksa de gente que cocina y observas muy bien como se conduce al utilizar la olla express

  • @beatrizreyesmontez9365
    @beatrizreyesmontez9365 3 роки тому

    Gracias chulada,por tu explicación,la pondré en práctica,saludos desde cdmx,Dios te bendiga 🙏💕

  • @johannahernandez4095
    @johannahernandez4095 3 роки тому

    Gracias. Super bien explicado.😄👍

  • @sherryblue
    @sherryblue 4 роки тому +3

    Lo explicaste muy detalladamente como usarla👍👏👏, hasta me estoy animando a buscar una. Pero como les tengo miedo, mejor me quedo con las ganas jiji 😁

  • @ericks0nreyes
    @ericks0nreyes 3 роки тому +61

    Like si eres hombre y te gusta saber estas cosas jajaja

    • @saladu
      @saladu 3 роки тому +5

      Que tiene que ver que seas hombre, etso es cocina jaja

    • @edgarhxmas
      @edgarhxmas 3 роки тому +1

      eres sexista?

    • @XD-lj2fq
      @XD-lj2fq 3 роки тому

      @@edgarhxmas xD??

    • @xXLager999
      @xXLager999 3 роки тому +1

      Jajaja mas si eres soltero y ya no vives con tu mamá xD

  • @idaniam.castro7348
    @idaniam.castro7348 3 роки тому

    Super buen video, me sirvio mucho! Gracias!

  • @macepaucar8450
    @macepaucar8450 3 роки тому +1

    excelente vídeo, gracias por explicar al detalle .

  • @jazmin.716
    @jazmin.716 3 роки тому +3

    Bonita explicación.la verdad la olla de presión es muy util para cocinar rapido.pero me genera un tremendo miedo a que explote

  • @aranzalopez5967
    @aranzalopez5967 4 роки тому +11

    Muchas gracias por la explicación...me da un miedo usar esa olla😓

  • @jacquelineorihuelapelaez840
    @jacquelineorihuelapelaez840 4 роки тому

    Gracias. La explicación muy entendible.

  • @benitojuarezzarate5916
    @benitojuarezzarate5916 4 роки тому +2

    Gracias me sacastes de apuro, saludos desde Oaxaca 👋

  • @sofyh9923
    @sofyh9923 4 роки тому +5

    Gracias Keyla!
    Le tengo terror a la olla de presión, pero el buen uso hace la diferencia. Gracias por explicarnos!!
    Me gustaría saber el tiempo de cocción de los alimentos en la olla de presión.

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому +1

      Hola depende mucho de que cocines un aprox. Carnes de res 30-40 pollo 20 min. Pero la verdad es cuestión de que comiences a usarla y así irle tanteando a tus medidas 😊

    • @mariselamedina156
      @mariselamedina156 4 роки тому +1

      En la misma tapadera está la tabla con el tiempo de cocción de algunas comidas

  • @viridianavm3607
    @viridianavm3607 3 роки тому +3

    Ya le perdí el miedo a mi olla gracias a este video y también dejé de cometer un error, yo ponía mi olla con la válvula desde el principio ahora aprendí que es solo cuando suba el indicador de presión. Gracias 😊

  • @dimascabanas7457
    @dimascabanas7457 2 роки тому

    Excelente Video Me Sirvió De Mucho Gracias 👍 por El Buen Video Acerca De La Olla Expréss Saludos

  • @anabelzurita7937
    @anabelzurita7937 3 роки тому

    Felicidades, muy buena explicación!!!! 👏👏👏😉😉😉

  • @cesaryalop
    @cesaryalop 4 роки тому +3

    Excelente explicación mil gracias!! Pero no todas las ollas funcionan igual, hay unas en que la válvula al estar funcionando la olla esta dando vueltas, hay que leer el instructivo y a cocinar!

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому

      Exacto incluso algunas la manera de sellado es diferente, tú lo has dicho hay que leer el instructivo 🤓

  • @mercedesenriquez1477
    @mercedesenriquez1477 4 роки тому +4

    A mi después de usar mas de 18 años la olla express, ya me exploto😱 y si me espante mucho. Y no es que estuviera viejita mi olla, (tenía unos 3años con ella) aparte yo soy muy cuidadosa en todo y checaba todas las instrucciones 😬 la razón por la cual sucedió nunca la supe 😪

    • @angelitamanzanita4068
      @angelitamanzanita4068 4 роки тому

      Porque la llenaste mucho, o porque la válvula tenia restos de comida.

    • @zamiramartinez8311
      @zamiramartinez8311 4 роки тому

      @@angelitamanzanita4068 también por restos de comida 😱😱 no sabía eso.

  • @danielacruz9586
    @danielacruz9586 2 місяці тому

    Muchas gracias por tu explicación, nos ayudó mucho con mi mamá❤

  • @milagroscruz4142
    @milagroscruz4142 2 роки тому

    Gracias, me has dado más seguridad para usarla, excelente video

  • @rosariodominguez7840
    @rosariodominguez7840 4 роки тому +7

    A mi papá una vez le pasó, el no sabe usar una olla de presión y yo tenía carne cociendo 😀y por mañoso 😂quería probar la comida ,la destapo pero la agarró de arriba y se le salió todo el vapor se escucho bien feo salió corriendo de la cocina 😁😂😂 después ya nos reíamos de el, pero en el momento si nos espantamos 😂😂😂😂

  • @mariabarboza8135
    @mariabarboza8135 4 роки тому +6

    Te puedo decir que en mi olla dice en las instrucciones que veas la tapa a trasluz y ver que este destapado el ollito de la valvula:)

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому +1

      Buen tip 👍🏻

    • @fernandoviracocha9707
      @fernandoviracocha9707 Рік тому

      @@RecienCocinados hola disculpa no se porque mi comida sabe a metal cuando cocino en olla presion cuando la compre no tenia ese defecto áyudaaa y porque se hace negra la olla por dentro por favor

  • @Cesarlujan55
    @Cesarlujan55 7 місяців тому

    Muchas gracias por compartir tus conocimientos y consejos.

  • @surimagana9085
    @surimagana9085 4 місяці тому +1

    Muchas gracias lo explicas maravilloso y lo hacer ver tan facil

  • @angelamendoza1730
    @angelamendoza1730 4 роки тому +4

    Keyla ... Haz un vídeo para que nos enseñes como hacer el chesscake en olla express please ... Saludos 😘

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому +2

      Hola, en la descripción les deje el link de esta receta 😊

    • @angelamendoza1730
      @angelamendoza1730 4 роки тому

      @@RecienCocinados ok ...la checo besossss 😘

  • @lizbethzarate152
    @lizbethzarate152 3 роки тому +7

    Justo en este momento tengo la olla en la estufa todo bien pero mi estómago echo un nudo de verdad le tengo miedo jajaja

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  3 роки тому +1

      Jajajajjaja las primeras veces así es!! Yo hasta me alejaba de la cocina. Ya que la conozcas bien bien, lo harás como si nada 👍🏻

    • @carmelamunoz1192
      @carmelamunoz1192 3 роки тому

      Y te ahorra gas o electricidad!

  • @estudioinchauspe7736
    @estudioinchauspe7736 3 роки тому

    Muy buena y util tu explicacion- Gracias

  • @adrianaguarnizo6244
    @adrianaguarnizo6244 3 роки тому

    Excelente tutorial me encantó 😍

  • @caminlujan6223
    @caminlujan6223 Рік тому

    Acabo de comprar una y he estado buscando videos Para aprender a usarla. Su video es El mejor .muy bien explicado la felicito.

  • @yoanarueda2835
    @yoanarueda2835 3 роки тому +3

    Muchas gracias, por tus consejos yo tengo una y si es cierto lo que dices un día me dió un susto, que dije ya no lo voy a usar.😭😭😭

  • @beremg9065
    @beremg9065 4 роки тому +3

    Yo Que Esperaba Ver a Dani Cocinar 😂

  • @andresf12
    @andresf12 Рік тому

    Muy buen video. Muchas gracias!

  • @mariluvargascedillo6466
    @mariluvargascedillo6466 3 роки тому

    Resolviste tooodas mis dudas!!!! Gracias por compartir 😊

  • @elsavazquez4571
    @elsavazquez4571 3 роки тому +3

    Yo tengo 13 años y aún la siento como nueva 🙊 la uso siempre

    • @paulcuaila8899
      @paulcuaila8899 3 роки тому

      Te felicito, que a los 13 años sepas cocinar en olla a presión

  • @jennyech1818
    @jennyech1818 4 роки тому +20

    Ahora ya entiendo porque se cocen los frijoles en una hora 😧 gracias por los consejos creo que todo lo hago mal, pero ya no mas 😁😁😁

  • @piratito0812
    @piratito0812 Місяць тому

    Gracias mio me encantó tu video, muy bien explicado y me voy a animar y mas para hacer unos tacos rebuenos.

  • @cathyotero4285
    @cathyotero4285 3 роки тому

    Gracias muy bien explicado.

  • @johanarodriguez5201
    @johanarodriguez5201 4 роки тому +3

    Hola, yo les tengo mucho miedo, no creo jamás usar una, pero me gustaría que hicieras uno de la olla de cocimiento lento, ya que conozco muchas personas que dejana comida y se van e igual me da miedo usarla jeje. , saludos

  • @manuelhurtado7599
    @manuelhurtado7599 4 роки тому +6

    Para bajar la presión, por un olvido de ingrediente, o por finalizar la cocción, se coloca la olla bajo un chorro de agua fría del grifo, o un recipiente con agua fría. Así baja temperatura y por lo tanto la presión, después se usa la palanca con cuchara, etc, y se verifica la presión que tiene.

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  4 роки тому +6

      Tienes toda la razón, de esta manera puedes bajar la presión. Pero en LO PERSONAL acortas la vida de los empaques por el choque de temperatura. Pero este método es decisión de cada quien si lo utiliza o no 😊

    • @anerolbosque5639
      @anerolbosque5639 3 роки тому

      No lo sigas haciendo puede explotar

  • @luispallas6817
    @luispallas6817 Рік тому

    Excelente información muy bueno la felicito¡¡¡

  • @nohemigarza1863
    @nohemigarza1863 Рік тому

    La mejor explicación 😊🎉🎉 gracias ....me anime a usarla