GELATINA COLORIDA FÁCIL E VEGANA - COMO USAR E ESCOLHER AGAR-AGAR

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  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 177

  • @cristinadasilva1611
    @cristinadasilva1611 11 місяців тому +39

    Nossa eu morro de vontade de comer essa sobremesa , não sabia como fazer sem tantas coisas ruins ,,,e é nostálgica mesmo gratidão Carol bjss

  • @Divamable
    @Divamable 11 місяців тому +14

    Carol, você realizou um sonho meu😅Adoro gelatina mas não conseguia digerir a industrializada. Obrigada🤩🥰

  • @isabelvieira2147
    @isabelvieira2147 3 місяці тому +5

    Você explica bem ...voz agradável!

  • @maahadriana
    @maahadriana 8 місяців тому +11

    Mulher, coisa boa escutar tu falando, voz calma hehehhe, muito bem explicado e sem enrolação....

  • @cspricigo
    @cspricigo 11 місяців тому +11

    Essa é uma das sobremesas que minha mãe mais fazia na minha infância. Um doce que desperta a memória afetiva. Bom saber que tem como fazer ela vegana ❤ muito obrigada pela receita!

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  11 місяців тому +2

      Que legal Carol, obrigada pelo carinho, espero que goste!!!!

  • @joaorobertodavila2888
    @joaorobertodavila2888 2 місяці тому +3

    Vc deve ser uma excelente professora, dicção impecável, sem falar do seu conhecimento.🎉

  • @VanessaSouza82
    @VanessaSouza82 11 місяців тому +5

    Meu deus, gente... Vocês são perfeitas demais... Gratidão por compartilhar suas receitas e dicas... 🎉

  • @diceliasantos5544
    @diceliasantos5544 11 місяців тому +7

    Gratidão pelo compartilhamento e carinho que dispensam a nós!

  • @snobbishKermit
    @snobbishKermit 8 місяців тому +5

    Nossa, muito obrigada por esse conteúdo! O mais completo e objetivo para a cozinha. O canal de vocês é sensacional e eu nem acredito na qualidade altíssima dos conteúdos que vocês compartilham com a gente. Muito obrigada! Nem sei se vocês sabem o quanto transformam vidas e relações familiares à mesa.

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  8 місяців тому

      Nós que agradecemos o carinho e confiança!

  • @giovanaalcini
    @giovanaalcini 11 місяців тому +14

    Talvez a sobremesa mais nostálgica de todas ❤

  • @reginaglauciamacedodossant2272
    @reginaglauciamacedodossant2272 11 місяців тому +5

    Você é tão maravilhosa, assim que eu tiver um tempinho quero muito fazer seu curso. Obrigada suas aulas são incríveis ❤❤❤

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  11 місяців тому

      Obrigada pelo carinho Regina, estaremos te esperando!

  • @jullianapires1
    @jullianapires1 2 місяці тому +2

    Esta vida de tirar o gluten, açúcar, lactose, leite animal. Affff é uma luta. É desafiante demais!!! Sem falar q é tudo muito caro, a forma de preparar é bem diferente do hábito q estamos acostumados e vivemos por vários anos. Descobri seu canal foi um grande apoio neste momento com tantas mudanças. Vou comprar agar agar p usar aqui em casa em algumas receitas, nunca mais ficarei sem este produto. Vou colocar no iogurte com leite vegetal p ficar numa consistência mais durinho!!! Vou comprar as forminhas de silicone p congelar o leite vegetal em pequenas quantidades como vc ensinou num outro vídeo. Parabéns pelo seu profissionalismo e seu trabalho. Só posso te desejar sucesso um forte abraço. Só assiti dois videos q vc fez e ja sou sua fã!!!

  • @matheussetinacio7910
    @matheussetinacio7910 Годину тому

    Olá! Tentei fazer aqui com suco integral de tangerina mas não misturou direito o agar agar :(
    Inicialmente formou umas bolotas grandes gelatinosas, daí depois quando ferveu elas deram uma dissipada, mas sobrou muito no fundo da panela
    Agora, depois de umas 4 horas na geladeira, tá bem líquido, e tem uns pedaços gelatinosos espalhados
    O que pode ter acontecido?

  • @raissadocarmovalerio5881
    @raissadocarmovalerio5881 5 місяців тому +2

    Incrível!!! A melhor aula sobre ágar ágar do UA-cam! Super completa, e a receita então! Já quero fazer 💜🌷 Gracias

  • @andreiaaraujochiovatto4063
    @andreiaaraujochiovatto4063 11 місяців тому +6

    Cada receita é uma verdadeira aula... Parabéns por tanta entrega!!!

  • @vanessaoliveira4603
    @vanessaoliveira4603 2 місяці тому +1

    Nossa vc deu uma aula.Principalm. pra quem ainda está conhecendo alguns ingredientes novos,por ter se tornado vegana a pouco tempo, como eu.É um mundo novo que sr abriu pra mim.Estou conhecendo e me surpreendendo! Mt obrigada. Os animais merecem toda nossa consciência.🐓🐣🐐🐄🐂🐖🐍🐠🐟🐝🐞🐌

  • @marciatorres1314
    @marciatorres1314 11 місяців тому +2

    Bom dia, Carol!
    O agar agar muda a consistência quando congelar?
    Quero fazer recheio de bolo que dê pra congelar, sem mudar a textura (como acontece com o amido de milho)

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  11 місяців тому +2

      Oieee, não altera, pode usar o agar sim!

    • @marciatorres1314
      @marciatorres1314 11 місяців тому

      ​@@plantlife.school que notícia boooaaa!!!!
      Obrigada, Carol! Você é benção para nós!❤

  • @adri9566
    @adri9566 11 місяців тому +6

    Bom dia Carol,
    Obrigado por ensinar essa receita tão afetiva pra mim e pra minha família. 🥰

  • @nildalina1901
    @nildalina1901 11 місяців тому +1

    Bom dia estou muito feliz e grata pela receita 😘🌻 Deus continue abençoando vcs 🙌

  • @lucarvalho487
    @lucarvalho487 11 місяців тому +3

    Legenda com as quantidades dos ingredientes durante o vídeo no momento aos quais os mesmos aparecem seria excelente

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  10 місяців тому +1

      Os ingredientes estão na descrição do vídeo ❤

  • @anaabreu8533
    @anaabreu8533 11 місяців тому +3

    Que maravilha! Indica uma marca de frutas em po🙏

  • @soniagoncalves333
    @soniagoncalves333 11 місяців тому +1

    Carol, sou sua fã desde sempre!!! Obrigada por tirar o meu trauma de agar agar, que eu comprei uma vez e tinha cheiro e gosto de barata (embora eu nunca tenha comido barata). 🤣🤣🤣

  • @matheussetinacio7910
    @matheussetinacio7910 3 дні тому

    Caraca que vídeo bom 😮
    Qualidade MUITO superior aos outros que já vi sobre o tópico

  • @violetaveloz1990
    @violetaveloz1990 8 днів тому

    Olá!você consegue me dizer quanto seria uma grama em colher de chá? Não tenho como medir tão poucas gramas 😶. Gratidão pelo video !!

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  6 днів тому

      Olá! O ideal seria usar uma balança de precisão :)

  • @trabalhandoparaterdinheiro9308
    @trabalhandoparaterdinheiro9308 7 місяців тому

    professora, comprei um que depois de feito ficou escuro com cheiro de lama, dizem que é das ostras, o gosto não é bom, será que é falso ou prejudicial?🤔🙄vi essa marca do vídeo é muito mais caro do que comprei em quilo.

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  7 місяців тому

      Acredito que não seja uma marca boa nesse caso!

  • @yokouezono7698
    @yokouezono7698 21 день тому

    Boa tarde, Carol! Muito boa a explicação do ágar ágar, mas tenho uma dúvida, tenho que colocar o leite vegetal na mistura da água com o agar ainda quente e logo em seguida despejar nas gelatinas coloridas?

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  20 днів тому

      Olá! A Carol ensina o passo a passo certinho no vídeo :)

  • @samisafatli3412
    @samisafatli3412 Місяць тому

    Vim procurando uma receita de gelatina simples sai com uma AULA kkkkk que foda, parabéns!

  • @carolinapontes_
    @carolinapontes_ 14 днів тому

    Muito lindo e necessário o trabalho de vocês!
    Obrigada por compartilhar com nós!

  • @robertotcr
    @robertotcr Місяць тому

    A explanação sobre o agar é muito boa... que eu precisava. Gostei muito!

  • @marciavaleria8343
    @marciavaleria8343 11 місяців тому +1

    Carol, que receita maravilhosa . Estou apaixonada pelas receitas. Obrigada ❤

  • @jeannecastro6106
    @jeannecastro6106 11 місяців тому +1

    Sempre houve falar de Agar- Ágar mas não entendia como era, como utilizar, agora já sei. Como é bom aprender 😃 e tudo muito bem explicado, 👏👏👏 Obrigada 😃

  • @paulanavas1969
    @paulanavas1969 11 місяців тому

    Essas frutas vermelhas em pó, é natural ou tem maltodextrina (só achei com esse ingrediente)?? E por que a durabiliade é pouca ???? o poderia ser feito para durar mais tempo na geladeira?

  • @sergsant73
    @sergsant73 11 місяців тому

    Mas e a deficiência/ reposição de colágeno que a medicina tanto recomenda, principalmente quando chega a idade?🤔

  • @claudiafaria904
    @claudiafaria904 2 місяці тому

    Bom dia!!! Eu uso dessa marca de Agar ágar que ela usa no vídeo, eu compro na Shopee 😊

  • @meribastos3701
    @meribastos3701 11 місяців тому

    Parabéns pelo canal!
    Vc pode colocar aqui marcas de frutas vermelhas em pó que sejam de qualidade?

  • @luziapaulino4609
    @luziapaulino4609 3 місяці тому

    Comprei o ágar ágar,mas fica escuro, e com sensação de ter areia na receita, isso é normal?

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  3 місяці тому

      Normalmente não, precisa ficar de olho na qualidade dele, as vezes interfere na receita

  • @madalenaserapilha
    @madalenaserapilha 11 місяців тому +1

    Maravilha, Carol. Obrigada ❤❤

  • @shirleycamargo3150
    @shirleycamargo3150 11 місяців тому +1

    Amei a nova intro Manu e Carol ❤❤

  • @mauracarvalho567
    @mauracarvalho567 2 місяці тому

    Hum delicia ,vou fazer de Hibisco o vermelho e o leite vegetal de castanha do brasil

  • @anacarolinamacedo7121
    @anacarolinamacedo7121 11 місяців тому +1

    Ameeeeiiii❤❤❤❤❤ vou fazer...

  • @aliciaaceto5716
    @aliciaaceto5716 9 місяців тому

    GRACIAS CAROL !!! MUY BUENOS TUS VIDEOS !!! GENIALEEEESSS !!! 👏👏👏👏🙋‍♀️

  • @rosanagarcia850
    @rosanagarcia850 3 місяці тому

    Como que eu não te conheci antes?????!!!!!!!!!!!! Que maravilha seu trabalho, seu canal!!! Já corri me inscrever tb no instagram!
    Muito obrigada! Estou muito feliz! Deus te abençoe!!!❤🌻🙏

  • @beathrizc
    @beathrizc 11 місяців тому +1

    Só passei mesmo pra dizer o quanto eu amo vcs 😅❤❤❤❤❤

  • @kallnice8336
    @kallnice8336 7 місяців тому

    Boa noite!! Voce já usou a agar agar katen da karui, fiz como está na embalagem 300ml de suco e 1 colher chá de agar agar, dissolvi, levantou ferfura, esperei uns 3 min. Coloquei no recipiente, esfriou mas não gelificou, continua líquido. 😢😢

  • @veraluciacardoso-nw4tu
    @veraluciacardoso-nw4tu Місяць тому

    Viva o veganismo!

  • @carolinecosta5470
    @carolinecosta5470 5 місяців тому

    Parabéns pelo vídeo! Sem enrolação e uma explicação perfeita!!! Obrigada por compartilhar seu conhecimento.

  • @victorrodrigues2450
    @victorrodrigues2450 8 місяців тому

    Olá Carol, fiz a receita e funcionou parcialmente. A consistência e os corantes ficaram perfeitos, mas os sucos cítricos - limão e laranja - deixaram um gosto amargo. Existe alguma técnica para evitar esse sabor incômodo?

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  8 місяців тому +1

      Você pode adicionar um pouco de açúcar nos sucos de limão e laranja, vai ajudar!

  • @isabellesoares9885
    @isabellesoares9885 5 місяців тому

    Onde comprar frutas vermelhas em pó e clorofila? Leite vegetal também nunca utilizei? Essa receita vai ser perfeita, meu filho não pode inserir corantes artificiais, obrigada por compartilhar

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  5 місяців тому

      Eu uso a frutas vermelha em pó da Armazém Sylvestre!
      O leite você encontra aqui no canal 🎉

  • @FrauJuSchmidt
    @FrauJuSchmidt 11 місяців тому

    Que perfeição de receita!! Tudo muito bem explicado! 👏👏👏
    Uma dúvida: para a gelatina verde, eu posso usar a spirulina em pó?
    Obrigada Carol, você arrasa muito! 💚

  • @cidacordeiro1430
    @cidacordeiro1430 11 місяців тому +1

    Obrigada ❤

  • @TheMadu1502
    @TheMadu1502 11 місяців тому

    Adorei, e a gelatina colorida é uma nostalgia só, farei c certeza!

  • @antoniomachado6920
    @antoniomachado6920 10 місяців тому

    Boa noite Carol.
    Você poderia se for possível me indicar qual a marca da clorofila comestível e qual a marca das frutas vermelhas em pó. Desde já agradeço de coração ❤️

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  10 місяців тому

      Claro, eu indico para clorofila a da LG Foods e a de frutas vermelhas a da Armazém Sylvestre!

  • @dryveg25
    @dryveg25 Місяць тому

    OBRIGADUUUUUH

  • @deborasantos707
    @deborasantos707 5 місяців тому

    Vou fazer🎉😂 com leite condensado de aveia

  • @anakarina7113
    @anakarina7113 11 місяців тому +1

    Parabéns pelo excedente trabalho 😊

  • @isabelvieira2147
    @isabelvieira2147 3 місяці тому

    Comprei agar agar à granel, não endureceu nada minha gelatina...

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  3 місяці тому +2

      Oie
      Uhmm não indico comprar esse ingrediente a granel porque muitas vezes a qualidade dele não é boa e pode afetar a estrutura da receita

    • @moreiramoreira8990
      @moreiramoreira8990 2 місяці тому +1

      A minha também. NÃo endureceu

  • @lucineiaaparecida6492
    @lucineiaaparecida6492 11 місяців тому

    AMEI MEU FILHO NÃO PODE COM CORANTE VC ARRASA CAROL NAS SUAS RECEITAS SO UMA DÚVIDA ESSE POZINHO DE FRUTA VERMELHA NÃO TEM CORANTE ONDE VC COMPRA ESSE POZINHO DE FRUTA VERMELHA GRATIDÃO CAROL OBRIGADA QUERIDA BJOS

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  11 місяців тому

      Obrigada pelo carinho! Esse pó é Frutas Vermelhas em pó da Armazém Sylvestre. Não tem corante nenhum.

  • @doraaraujo9069
    @doraaraujo9069 6 місяців тому

    Nossa, finalmente descobri com vc como voltar a comer esta gelatina sem me envenenar!! Muito grata Carol! Deus a abençoe!!❤

  • @qtudoo5120
    @qtudoo5120 9 місяців тому

    Vi umas receitas gringas que usam o agar agar e eles ativam o agar agar dissolvido com um pouco de água no micro-ondas por 30 segundos.. será que dá certo mesmo?

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  9 місяців тому

      Olá, eu não recomendo, pq ele precisa passar dos 90 graus, e no microondas é mais complicado de saber se está fervendo, fora que nem é recomendado ferver no microondas.

  • @faustabento9299
    @faustabento9299 9 місяців тому +1

    Obrigada Carol !!!❤🎉😅

  • @kallnice8336
    @kallnice8336 7 місяців тому

    4 gr. de agar equivale à qual colher medida, no caso de não ter uma balança precisa😂

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  7 місяців тому

      Indico comprar a balança de precisão pois precisa ser exatamente essa quantidade e em uma colher não dá para medir ❤

  • @celialima1812
    @celialima1812 9 місяців тому

    Oi Carol. Poderia substituir o leite vegetal pelo leite condensado de castanhas junto ao creme de leite?

  • @LuciaFátima-l8v
    @LuciaFátima-l8v 7 місяців тому

    Não sou vegana; mas vegetariana; e tenho muita vontade de saborear uma gelatina, agora tenho uma gostosa receita. Obrigada.

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  7 місяців тому

      Oba, você vai gostar!
      Depois me conta o que achou?❤

  • @arielsadmermaid4802
    @arielsadmermaid4802 8 місяців тому

    Daria para dissolver o Agar em bebida alcoólica? Como cachaça ou vodka?

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  8 місяців тому

      Olá!
      Não, tem que diossolver ele em água ou algum líquido, ativar ele no fogo, e depois misturar na bebida alcoolica!

  • @magnarolim525
    @magnarolim525 11 місяців тому

    @plantlifeschool essas três marcas q vc indica são sem glúten aptas p celiaco?

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  10 місяців тому

      Não fazemos indicações nesses casos, Indicamos sempre consultar o médico antes!

  • @mariajanetebertazzo672
    @mariajanetebertazzo672 10 місяців тому

    Nossa vou fazer pra minha netinha Sem culpa Gratidão sempre Carol

  • @nilsonlopeslindner867
    @nilsonlopeslindner867 10 місяців тому

    Quando a fruta é azeda, posso colocar um pouco de açúcar demerara no suco? Gratidão

  • @edjanearaujo3517
    @edjanearaujo3517 9 місяців тому

    Olá Carol,
    Obrigada por compartilhar, tantas dicas incríveis 👏🌹😘
    Aonde eu posso encontrar corante natural??

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  9 місяців тому +1

      Tenho vídeo aqui no canal ensinando a fazer Corantes naturais!

    • @edjanearaujo3517
      @edjanearaujo3517 9 місяців тому

      Muito obrigada 👏🌹​@@plantlife.school

  • @tayaneinacio4049
    @tayaneinacio4049 9 місяців тому

    🎉👏 tem receita de pudim com suas dicas? Faz pra gente por favor...

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  9 місяців тому

      Já teve a receita de pudim, agora ela tá dentro do nosso curso!!!

  • @marciaguimaraes1142
    @marciaguimaraes1142 9 місяців тому

    Qto eu posso usar do po de macha, para para um litro de agua, pra fazer gelatina verde.

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  9 місяців тому

      Depende do Matcha e de quão concentrado ele é. Sugiro ir colocando e experimentando o sabor.

  • @jullianapires1
    @jullianapires1 2 місяці тому

    Carol vc é maravilhosa!!!

  • @valescarosa3379
    @valescarosa3379 11 місяців тому

    Ainda vai ter a receita de panetone sem glúten?

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  11 місяців тому

      A receita do Panetone agora está disponível na nossa plataforma do curso!

  • @elisangelaferreira7737
    @elisangelaferreira7737 5 місяців тому

    Gratidão por compartilhar tanto conteúdo incrível ❤

  • @juciaracarneiro832
    @juciaracarneiro832 6 місяців тому

    Amei suas explicações, muito obrigada.

  • @eronicemariapereira7919
    @eronicemariapereira7919 3 місяці тому

    Onde compra este hh

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  3 місяці тому

      Oie
      Vou deixar o link do nosso blog com as indicações

  • @remebertoncini6432
    @remebertoncini6432 11 місяців тому

    Obrigada querida por compartilhar de uma forma clara e objetiva seus conhecimentos na coxinha,sucesso.

  • @elizabethwakai5605
    @elizabethwakai5605 8 місяців тому

    ❤adorei este canal
    Meu sonho de fazer receitas totalmente vegana

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  8 місяців тому

      Tem muito conteúdo legal para você começar aqui 😍

  • @VeradefatimaSantosdaRosa-k6x
    @VeradefatimaSantosdaRosa-k6x 11 місяців тому

    Ummm delicia.eu quero.

  • @ErciliaStef
    @ErciliaStef 11 місяців тому

    ❤ Bom dia! Dá para colorir com beterraba e suco de couve?

  • @mirelerodrigues8167
    @mirelerodrigues8167 4 місяці тому

    maravilhoso

  • @paulavelloso62
    @paulavelloso62 11 місяців тому

    Muito obrigada por nos ensinar essa receita ! Amei !!!!

  • @eronicemariapereira7919
    @eronicemariapereira7919 3 місяці тому

    Amei

  • @cleianazare7147
    @cleianazare7147 11 місяців тому

    Pra fazer um brigadeirão,qto de ágar ágar?

  • @marciaborgens4116
    @marciaborgens4116 7 місяців тому

    Muito obrigada pelo seu vídeo
    Carol ❤

  • @aldenisouza2015
    @aldenisouza2015 11 місяців тому

    Maravilha.

  • @rosangelandias
    @rosangelandias 8 місяців тому

    Quanta informação, parabéns!

  • @mauriceaclementino2619
    @mauriceaclementino2619 11 місяців тому

    Obrigada!😊❤

  • @ElizamaLeal-wo7ep
    @ElizamaLeal-wo7ep Місяць тому

    Quato custa a agar agar ?

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  Місяць тому

      Oie, você encontra pela internet por um valor mais acessível :)

  • @elainereginamonteiroevange2501
    @elainereginamonteiroevange2501 7 місяців тому

    😊Delicia de receita vegana! Obrigada!

  • @polianemartins8019
    @polianemartins8019 11 місяців тому

    Hummm

  • @magnarolim525
    @magnarolim525 11 місяців тому

    Muito grata pelas explicações

  • @mariahelenatoledodecastro7428
    @mariahelenatoledodecastro7428 11 місяців тому

    Sensacional muito obgda

  • @cleianazare7147
    @cleianazare7147 11 місяців тому

    Os sucos das frutas não adoça.

    • @plantlife.school
      @plantlife.school  11 місяців тому

      ah eu achei bem docinho sim as gelatinas com sucos naturais :) Mas se desejar, pode colocar um pouco de açúcar ou adoçante da sua preferência que também funciona.

  • @luizamaria7194
    @luizamaria7194 9 місяців тому

    Amei, amei , amei 💕

  • @VaniaRosa-tu2gd
    @VaniaRosa-tu2gd 7 місяців тому

    Amo

  • @cristinaanunciacao2515
    @cristinaanunciacao2515 11 місяців тому

    Bom dia 🌹🌹

  • @VaniaRosa-tu2gd
    @VaniaRosa-tu2gd 7 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @ednarodrigues2843
    @ednarodrigues2843 9 місяців тому

    👍

  • @cleianazare7147
    @cleianazare7147 11 місяців тому

    Carol ,Boa tarde, quanto tenho que usar em ágar ágar pra 12 g de gelatina de pacote.,animal.