Курица Вок с овощами ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Wok

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • Курица с овощами в китайском стиле
    ГРУППА В КОНТАКТЕ----- club3688...

КОМЕНТАРІ • 150

  • @lubaweintrub110
    @lubaweintrub110 3 роки тому +6

    Готовлю все также, но соединяя овощи с курицей. бросаю туда горстку дробленых орешков кешью. Попробуйте! Не пожалеете.! А болгарский перец беру разых цветов Блюдо получается очень веселое и аппетитное! Всем удачи!

  • @Jeff.Wilson
    @Jeff.Wilson 7 років тому +12

    Мужик, я по твоему рецепту, с небольшими изменениями от себя, 2 раза уже курицу сделал. Получилось офигенно! Это при том, что повар из меня никакой! Благодарочка!!!11

  • @evelina7131
    @evelina7131 5 років тому +5

    😁смотреть как готовит мужчина можно вечно 🤤😏

  • @drunjaa
    @drunjaa 6 років тому +5

    Сегодня наконец-то испытал в деле новенький вок.За рецептом полез в Ютуб,твой рецепт был в топе,посмотрел-все просто.Продукты почти все были в холодильнике.Готовил в точности по видосу.Получилось очень необычно и вкусно.Взял на заметку самых любимых блюд.Жаль нельзя прикладывать фото...Автору-респект!

    • @Fomawow
      @Fomawow  6 років тому

      спасибо)

  • @sivigaVictoriya
    @sivigaVictoriya 6 років тому +13

    Отличный рецептик! Спасибо! У нас в Алматы цукини выглядят по-другому. А этот зеленый овощ называется кабачок. Но это не главное. Главное, что вы молодец! :)

    • @МаринаНебесная-л6д
      @МаринаНебесная-л6д 5 років тому

      А как выглядит цукини ?

    • @lubaobodan1778
      @lubaobodan1778 5 років тому +3

      Марина Небесная темно зелёный и потоньше. Но вкус тот же

    • @Snaiper_X
      @Snaiper_X 4 роки тому

      Тёмно-зелёный это цукини а вот кабачёк он светлого цвета. Спросите у Гугла, он всё знает и покажет..

  • @yuriydeynekin4532
    @yuriydeynekin4532 6 років тому +2

    Из овощей очень неплохо также добавить резаный стебель сельдерея (собственно, можно даже обойтись только луком, перцем и сельдереем). И ещё: за 2-3 минуты до конца - посыпать всё кунжутом и накрыть крышкой.

  • @АлияНабиюлаевна
    @АлияНабиюлаевна 2 роки тому

    Спасибо. Приготовила как Вы сказали. Все супер получилось. Не знала про крахмал раньше. С ним курица реально сочная. Саша мой вам респект

  • @LigaAvtoZvuka
    @LigaAvtoZvuka 7 років тому +51

    Всё замечательно.. но не в укор - хочу немного поправить... Баклажаны нужно было до лука закидывать... и уж так получилось что они очень любят масло... Поэтому баклажаны нужно готовить как и курицу отдельно... потом их перед курицей закидывать в остальные овощи...
    И ещё САМОЕ ГЛАВНОЕ.... Никогда и не при каких обстоятельствах не переставать перемешивать и перетряхивать продукты в Воке... Всё готовится должно на максимальном огне и если хоть на чуть-чуть перестать, то начнет подгарать... Как и произошло с курочкой ... А вообще вок это суперская придумка...
    Подписываюсь на канал и ставлю палец вверх.

    • @Fomawow
      @Fomawow  7 років тому

      =)

    • @zmejgorynych.
      @zmejgorynych. 6 років тому +3

      ПодгАрать, от слова гОреть. Прежде чем советы давать, лучше грамотно излагать мысль научиться.

    • @juliap.5375
      @juliap.5375 5 років тому

      Antonio Corvinus Чтобы баклажан отдал масло, нужно резко и сильно повысить температуру, масло выходит мгновенно.

    • @nadiakovalenko3808
      @nadiakovalenko3808 Рік тому

      Вок-это постоянное помешевание на высокой температуре!

  • @Svet68
    @Svet68 4 роки тому

    Приятный мужчина и вкусный рецепт , спасибо)))

  • @Samira777MAC
    @Samira777MAC 6 років тому +1

    Я овощи не ем ну посмотрела Ваше видео так аппетитно)))и решила тоже сделать , спасибо за рецепт очень вкусно получилась ну и полезно )))

  • @stellala4407
    @stellala4407 6 років тому +1

    Всё отлично и понятно рассказал, надо приготовить!

  • @elvirapirzhanova1960
    @elvirapirzhanova1960 8 років тому +1

    Добрый день, Саша! Приготовила, мужу очень понравилась курица! И баклажаны тоже супер. Желаю побольше интересныx рецептов. 👌👍👍👍

  • @СергейКаспаров-ч3н
    @СергейКаспаров-ч3н 5 років тому +1

    Вкус БОМБА!!! Изумительно!!!

    • @Fomawow
      @Fomawow  5 років тому

      спасибо)))

  • @ТамараПахомова-н9с
    @ТамараПахомова-н9с 5 років тому +3

    Готовила уже два раза по данному рецепту. Не было апельсина и я замариновала курицу в соевом соусе. Очень вкусно.
    Сковорода действительно в Ашане дешевле, зачем платить больше👍
    Спасибо☺

  • @АйшеКолесникова-х5в

    А где сковорода вок? Так и не появилась!!!!!!!!

  • @ЕленаСкрябина-з3ф
    @ЕленаСкрябина-з3ф 2 роки тому +1

    Все говорят, что обжаривают в вок, часто помешивая ингредиенты.

  • @nigoraimomova9892
    @nigoraimomova9892 3 роки тому

    Курица очень вкусно вышло 🤤
    Спасибо большое за рецепт

  • @akkulova.a
    @akkulova.a 4 роки тому +1

    Рецепт классный! Но я чуть-чуть изменила, курицу в лимонном соке мариновала, лук, морковь, болгарский перец (красный.зеленый) пожарила, добавила соус, соединила с курицей, потушила и знаете что у меня получилось? Обалденно вкусная курица с овощами и рисом (гарнир), не передать словами😋😋😋

  • @АлесяГайдай-д5ж
    @АлесяГайдай-д5ж 8 років тому +1

    мммм, обильное слуноотделение😊👍 спасибо за рецептик😉

  • @PashaSnow
    @PashaSnow 5 років тому +1

    Интересный рецепт, на своем канале тоже делал курицу по китайски, сам перепробовал множество рецептов)))

  • @василисапрекрасная-щ1н

    Мне очень понравилось что Вы полили курицу соком апельсина это чтото новенькое и мне кажется в конце можно даже лапшу добавить . Молодец .👏👏👏👏👏

  • @МусяМаринина
    @МусяМаринина 2 роки тому

    Купила. вок. Большое спасибо за рецепт

  • @СветланаТерентьева-м5ц

    Молодец! Очень аппетитно!

  • @ТатьянаРогачева-е4н

    Приготовила, просто супер

  • @DenSeaYa
    @DenSeaYa 3 роки тому +1

    *Wok по-славянски ! )) ☝😭👍*

  • @user-xr1ph7kt5p
    @user-xr1ph7kt5p 8 років тому +1

    Отлично,ждём ещё рецептов.

    • @РшДуанбекова
      @РшДуанбекова 6 років тому

      Спасибо. Просто, понятно и доступно . Супер

  • @Kaxy4e
    @Kaxy4e 7 років тому +13

    вок все таки любит частое подмешивание на большом огне

    • @dobzo
      @dobzo 4 роки тому

      а сковородка не любит?

  • @AleksandrKalmykov-bx9zt
    @AleksandrKalmykov-bx9zt 4 роки тому

    спасибо за идею обязательно попробую сам ни давно приобрел Вок

  • @Аленашуст-п8й
    @Аленашуст-п8й 5 років тому +1

    очень вкусно выглядит)

  • @ТатьянаУскова-н6р
    @ТатьянаУскова-н6р 7 років тому +2

    Очень аппетитно.

  • @igorgurando8003
    @igorgurando8003 8 років тому +6

    Вок (кантон. wok6 (鑊), станд. кит. gūo (锅)) - круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Используется в традиционной южнокитайской кухне. Основная техника приготовления пищи в воке - стир-фрай.

  • @ГолемВернулся
    @ГолемВернулся 7 років тому +1

    у тебя все овощи переварились. В вок их нужно обжарить немного, чтобы они остались чуть хрустящими и доставать, смешивать же все нужно вне сковороды, так будет гораздо вкуснее. И да не забудь все положить на бумажные полотенца, чтобы дать стечь лишнему жиру. Удачи!

  • @olgawilczynska7614
    @olgawilczynska7614 6 років тому +1

    Класс!!! Глазами уже сьела! Сегодня сделаю! Спасибо!

  • @алексей-щ7е6ц
    @алексей-щ7е6ц 5 років тому +2

    ска... как же это вкусно выглядит.....куплю себе.

  • @АйсМАК
    @АйсМАК 6 років тому +1

    Это блюдо моего лета теперь

  • @ded_shuvai
    @ded_shuvai 6 років тому +1

    Мужик все круто!👍👍👍

  • @WannabeQQ
    @WannabeQQ 3 роки тому +1

    а где чеснок и кунжутное масло?) это очень важные составляющие классного вока)

  • @alealeksandrova5543
    @alealeksandrova5543 5 років тому

    Очень вкусно действительности. Очень

  • @andrey39845
    @andrey39845 6 років тому +1

    вкусно спосибо

  • @ЮляЮлия-щ3ш
    @ЮляЮлия-щ3ш 5 років тому +1

    Про апельсины возьму на заметку, раньше делала по другому.

  • @MrAkm7000
    @MrAkm7000 4 роки тому +4

    Это не вог, это у тебя сковородка. Вог без плоского дна.

  • @СайзанаИргит-й6э
    @СайзанаИргит-й6э 3 роки тому +2

    К вооку никакого отношения не имеет

  • @РоманОглобяк-й6в
    @РоманОглобяк-й6в 6 років тому +4

    не любишь перемещивать Ты, а приготовление в WOKe предусматривает приготовление на большом огне с постоянным перемешиванием. Советую прочесть, что такое ВОК и сколько тысяч лет этому изобретенеию

  • @alealeksandrova5543
    @alealeksandrova5543 5 років тому

    Спасибо😊

  • @evelina7131
    @evelina7131 5 років тому +2

    Я ещё люблю кунжутом посыпать в конце 👌😋

  • @nr4929
    @nr4929 6 років тому +6

    А что бы сок выдавливался в 3 раза чётче , нужно закинуть апельсин на минутку в микроволновку, тогда он отдаст абсолютно весь сок

    • @dobzo
      @dobzo 4 роки тому +1

      или кипятком залить

  • @KARLEONE999
    @KARLEONE999 10 місяців тому

    Перчик точно черный был?

  • @ХюремСултан-й2к
    @ХюремСултан-й2к 6 років тому +1

    Молодец

  • @Maxxxxta
    @Maxxxxta 3 роки тому +1

    Хороший рецепт. Спасибо. Но обойдусь без имбиря.

  • @alinaliss2375
    @alinaliss2375 7 років тому +2

    Молодчина! Спасибо за рецепт!👍🏻🇩🇪

  • @ЕкатеринаКовалева-е9г

    Перчик то не черненький, а красненький😉

  • @ИндираК-ч3с
    @ИндираК-ч3с Рік тому +1

    Саша,а вы кто по образованию?

  • @ivalieva
    @ivalieva 4 роки тому

    Рецепт очень понравился, спасибо огромное!!!

  • @lesnik77
    @lesnik77 6 років тому +1

    Норм, молодец!

  • @goodgood3435
    @goodgood3435 8 років тому +2

    а можно это блюдо приготовить в мультиварке?

  • @elenav4476
    @elenav4476 8 років тому

    какой соевый соус используете ?

  • @The_Brink_
    @The_Brink_ 2 роки тому +1

    вок не любит помешивание , а да ?

  • @Маруся-ч9д
    @Маруся-ч9д 8 років тому +1

    Саша, а баклажан не нужно вымачивать от горечи?

    • @Fomawow
      @Fomawow  8 років тому

      да если не молодые!

  • @dashaspirina5581
    @dashaspirina5581 8 років тому +1

    крууууто)))

  • @monkeydluffy1359
    @monkeydluffy1359 8 років тому +1

    ого супер !

  • @alexander03avramenko
    @alexander03avramenko Рік тому

    Интересный рецепт,но у баклажан кожуру лучше срезать,т.к. она не переваривается жкт

  • @Алёна-з6в2б
    @Алёна-з6в2б 8 років тому +1

    скажите, а крахмал картофельный или кукурузный?

  • @olgaolga4110
    @olgaolga4110 5 років тому +1

    Интересно, а если маринад курицы с соком апельсина и соевого соуса вместе сделать, вкусно будет...🤔

    • @Fomawow
      @Fomawow  5 років тому

      очень

    • @olgaolga4110
      @olgaolga4110 5 років тому +1

      Даа))) очень вкусно получилось, и ещё горчицу добавила плюсом к соевому соусу и апельсину 🥰😋

  • @ДмитриТихонов-в2ж
    @ДмитриТихонов-в2ж 8 років тому +1

    Чем заменить лук? Без потери вкуса

    • @Fomawow
      @Fomawow  8 років тому

      потери не будет)

  • @НатальяТимофеева-ф5ъ

    Спасибо за рецепт

  • @barakovskysergey8234
    @barakovskysergey8234 7 років тому +1

    Пойду попробую. А если дно совсем круглое у вока, пофик?

  • @НикитаНИК-ч6с
    @НикитаНИК-ч6с 6 років тому +1

    в целом круто, немного добавил своего, а именно соус терияки и картофеля немного, нарезанный кубиками. но баклажан нужно засалить, чтобы горечь отдал!

  • @MsZanete
    @MsZanete 7 років тому +2

    спасибо дорогой пойду за сковородкой вок

  • @graf3934
    @graf3934 4 роки тому

    круто, беру себе вок

  • @ТатьянаФилатова-с9в
    @ТатьянаФилатова-с9в 6 років тому +3

    Незнаю, такая брезгливость к жирку еле заметному, это кабачок, а перегородки в таком перце никогда не горчат. Извините. Рецепт хороший и красивый, но эти мелочи удивили.

  • @altair290887
    @altair290887 8 років тому

    Как раз ко мне едет биоловский чугунный вок, и тут рецепт, я думаю это знак

    • @Fomawow
      @Fomawow  8 років тому

      +altair290887 сколько стоит?

    • @altair290887
      @altair290887 8 років тому

      +Cooking Club 1350р. и доставка в кемеровскую область 1350р. )))

  • @ВгостяхуКума
    @ВгостяхуКума 5 років тому

    Классно,я бы ещё соевого соуса в маринад добавил. А ты повар или сам учился

    • @Fomawow
      @Fomawow  5 років тому

      учился но больше всего я сам готовлю и изучаю рецепты)

    • @ВгостяхуКума
      @ВгостяхуКума 5 років тому +1

      @@Fomawow я сам люблю готовить,даже пытался в ресторане работать,без проблем взяли хоть у меня и нет кулинарного образования,но к сожалению не выдержала спина. А сейчас тоже увлёкся китайской кухней. Мне очень понравилась комбинация : кислого,острого и сладкого

    • @Fomawow
      @Fomawow  5 років тому

      @@ВгостяхуКума да тоже обожаю китайскую еду)

  • @_a_t_o_m_2167
    @_a_t_o_m_2167 8 років тому

    Приготовь пожалуйста стеклянную или рисовую лапшу в воке

    • @Fomawow
      @Fomawow  8 років тому +1

      +Александр Горошенков будет

  • @donrumata3308
    @donrumata3308 2 роки тому +1

    Это всё-таки не вок , а стандартная тефлоновая сковорода

  • @saliikabekturova2005
    @saliikabekturova2005 4 роки тому

    Молоток

  • @jurizinchenko
    @jurizinchenko 4 роки тому +1

    да, уж, 01:45 весенний вок

  • @31colman
    @31colman 6 років тому

    У меня есть вок, но на электро плите вообще не получается его раскочегарить:(

  • @юрийгореликов-ч8ц
    @юрийгореликов-ч8ц 2 роки тому

    Так, а соль где?

  • @КирычКирыч
    @КирычКирыч 7 років тому +1

    в воке еда жарится БЫСТРО!!!Зачем жечь мясо и овощи??

  • @timurarbudu7201
    @timurarbudu7201 7 років тому +3

    Чувак молодец.
    Но есть 2 момента.
    1. Сковородка в ролике это не вок. У вока круглое дно.
    2. Овощи приготовлены не правильно. Они должны быть полу сырыми. Их не нужно карамелизировать.

  • @elvirapirzhanova1960
    @elvirapirzhanova1960 8 років тому +1

    Есть интересные рецепты с мясом? С радостью повторила бы)

    • @Fomawow
      @Fomawow  8 років тому

      ищите должны быть))

  • @theSolaris15
    @theSolaris15 2 роки тому

    "... за пару минут..." Врет как сивый мерин! Минут 30-40 как минимум.

  • @dianai6694
    @dianai6694 6 років тому +1

    апельсин для маринада не зашел. выкинула курицу(((

  • @ulanduishenoff7497
    @ulanduishenoff7497 5 років тому +1

    Дилетант 😂😂😂

  • @MsTopuD
    @MsTopuD 8 років тому

    В ВОК обычно ещё лапша используется

    • @Fomawow
      @Fomawow  8 років тому

      +Unicorn бывает

  • @86Lobsang
    @86Lobsang 5 років тому +1

    СУКА....)))))))))))) наклейка от цитруса в еде это бомба)))))))))

  • @ОсманВеликолепный
    @ОсманВеликолепный 4 роки тому +3

    Парень не имеет понятия в приготовлении.

  • @wagenmobile7030
    @wagenmobile7030 7 років тому +10

    чувак цукини выглядит совсем иначе

    • @1qq113
      @1qq113 7 років тому +2

      ага , а это был кабачок

    • @Svoim.Vzglyadom.
      @Svoim.Vzglyadom. 5 років тому

      Я тоже так подумал сначала когда резал сказал цукини, а когда ложил на жарку сказал это что кабачок, с каких пор кабачок это цукини.

  • @dobzo
    @dobzo 4 роки тому

    Вок - это то что у тебя с конца капает, а это обычная сковородка

  • @vt9136
    @vt9136 3 роки тому +2

    Вообще не вок, плоское дно, шляпа какая то , еше и толстостенная.

  • @VitaliiBachynskyi
    @VitaliiBachynskyi 7 років тому +1

    вок очень любит перемешивание, дизлайк

  • @РусланРуслан-ю1з
    @РусланРуслан-ю1з 5 років тому +2

    Картошки не хватает)))

  • @igorgurando8003
    @igorgurando8003 8 років тому

    вок этого не любит) не надо часто перемешивать.

  • @monkeydluffy1359
    @monkeydluffy1359 8 років тому

    Приготовь Стейк !!!

  • @ОляРыбина-у9я
    @ОляРыбина-у9я 8 років тому

    А баранины и конину вы готовить?!

    • @Fomawow
      @Fomawow  8 років тому +2

      +Оля Рыбина я готовить!

    • @user-ho4yp1cq6r
      @user-ho4yp1cq6r 8 років тому

      +Cooking Club ахаха..жгешь!

  • @lidusyagugusha4060
    @lidusyagugusha4060 7 місяців тому

    А где Вок ? Ээто лапша

  • @Alexandr-bm9uz
    @Alexandr-bm9uz 5 років тому

    100

  • @НатальяЛазарева-ы2м
    @НатальяЛазарева-ы2м 8 місяців тому

    Фигня. Вы используете вок, как обычную сковородку.

  • @eternal_wanderer_ru
    @eternal_wanderer_ru 6 років тому +3

    Апельсин хоть бы помыл, а то выжал со всем г**ом что на нем было... и этикеткой

  • @barabulchik
    @barabulchik 4 роки тому

    Мы тоже любим овощи )) ua-cam.com/video/GtAa5Twd6CY/v-deo.html