คุกกี้เนยสด butter cookies บัตเตอร์คุกกี้ วิธีทำคุ๊กกี้ กรอบนอกละลายในปาก ทำง่าย ไม่ใช้เครื่องตี
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- วันนี้มาชวนทุกคน ทำคุกกี้เนยสด สูตรกรอบนอกเนื้อละลายในปากกันค่ะ
วิธีทำง่ายๆ ไม่ใช้เครื่องตี เนื้อเนียน อร่อย หวาน กำลังดีเลยค่ะ
💙 สูตรคุกกี้เนยสด หรือ Butter cookies 💙
กรอบนอกละลายในปาก
☑ แป้งเค้ก 200 กรัม
☑ แป้งซาลาเปา 100 กรัม
☑ เนย 250 กรัม
☑ น้ำตาลทรายละเอียด 200 กรัม
☑ ไข่ไก่ 1 ฟองครึ่ง (100 กรัม)
☑ วนิลา 1 ช้อนชา
☑ ผงฟู 1.5 ช้อนชา
☑ เกลือ ¼ ช้อนชา
สูตรนี้ทำได้ 80-90 แล้วแต่ขนาดที่เราบีบ หรือปั้นค่ะ
💙 Butter cookies recipe 💙
Crispy outside melts in your mouth
☑ 200 grams of cake flour
☑ 100 grams of steamed buns
☑ 250 grams of butter
☑ 200 grams of granulated sugar
☑ 1 and a half eggs (100 g)
☑ 1 teaspoon vanilla
☑ Baking powder 1.5 tsp.
☑ ¼ teaspoon salt
แป้งเค้กที่ใช้ในคลิป กดสั่งซื้อตรงนี้ค่ะ 👇
shope.ee/1q7ol...
แป้งซาลาเปา กดสั่งซื้อตรงนี้ค่ะ 👇
shope.ee/5pdxX...
น้ำตาลเบเกอรี่ น้ำตาลทรายป่น กดสั่งซื้อตรงนี้ค่ะ 👇
shope.ee/5zxNj...
.........................................................................
ฝากกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
ผิดพลาดอะไร ขออภัยไว้ด้วยนะคะ ^^
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
Thank you for watching 😊
มาคุยกันได้ค่ะ / Follow Me :
You Tube : / sawafoods
FB : / sawafoodsmemory
IG : sawamemory
🙏 ติดต่องานได้ที่ 🙏
📩 : sawalee20@gmail.com
หรือ m.me/sawafoodsmemory
………………………………………………………………………………………….
ทำอาหารง่ายๆ อีกหลายเมนู
📌 ขนมปังนมอบชีส
• ขนมปังอบชีส ขนมปัง นมอ...
📌 คุกกี้ไมโครเวฟ
• คุกกี้ ไมโครเวฟ คุ๊กก...
📌 เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ใช้วัตถุดิบ 3 อย่าง
• เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
📌 ไมโล โกโก้ ลาวา นมสด ชงแบบไม่ใช้น้ำร้อน
• ไมโล ลาวา โกโก้ลาวา!! ...
📌 บราวนี่หม้อหุงข้าว
• บราวนี่หม้อหุงข้าว!! ว...
📌 ทำป๊อปคอร์น ด้วยไมโครเวฟ และเตาแก๊ส ง่าย ด้วยตัวเอง
• 🍿ป๊อปคอร์น ไมโครเวฟ ทำ...
📌Donuts โดนัทนมสด วิธีทำโดนัทน้ำตาล โดนัททอด นวดมือ 5 นาที
• Donuts โดนัทนมสด วิธีท...
.......................................................................................
#คุกกี้ #คุกกี้เนยสด #Cookies #buttercookies
#วิธีทำคุกกี้เนยสด
💙 สูตรคุกกี้เนยสด หรือ Butter cookies 💙
กรอบนอกละลายในปาก
☑ แป้งเค้ก 200 กรัม
☑ แป้งซาลาเปา 100 กรัม
☑ เนย 250 กรัม
☑ น้ำตาลทรายละเอียด 200 กรัม
☑ ไข่ไก่ 1 ฟองครึ่ง (100 กรัม)
☑ วนิลา 1 ช้อนชา
☑ ผงฟู 1.5 ช้อนชา
☑ เกลือ ¼ ช้อนชา
สูตรนี้ทำได้ 80-90 แล้วแต่ขนาดที่เราบีบ หรือปั้นค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรคุ้กกี้นะคะ อร่อยมากค่ะส่วนตัวเพิ่งทำครั้งแรกไม่ค่อยสวยเท่าไหร่และได้ทำถวายพระด้วยค่ะ ขอน้อมบุญให้กับเจ้าของสูตรด้วยนะคะ🙏😍👍
แนะนำค่ะให้เก็บคุ๊กกี้ตอนอุ่นๆ ถ้าเก็บตอนที่คุ๊กกี้เย็นแล้ว คุ๊กกี้จะไม่กรอบค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ลูกๆหลานๆ ชอบมาก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 🥰🥰
น่าทานมากค่ะ😋
ขอบคุณมากค่ะ 🥰
Can i know 100 gm steamed buns is ?tqvm can i know bake time is 15 minit or 20 minit ?tqvm
ใช่น้ำตาลไอซื่งไหมคะ ที่ว่าเนื้อละเอียดน่ะค่ะ
ไม่ใช่ค่ะ เป็นน้ำตาลเบเกอรี่ค่ะ
สอนละเอียดมากเลยค่ะ น่าทานมากไว้จะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🥰
เม็ดมะม่วงนี้สุกแล้วเหรอคะก่อนอบ?
สุกแล้วค่ะ
ลองทำแล้วแต่ข้างในไม่กรอบ เกิดจากอะไรค่ะ😢
มีหลายปัจจัยมากเลยค่ะ ตั้งแต่วัตถุดิบ แป้ง ไข่ อุณหภูมิ อาจจะไข่เยอะไปไหมคะ ถ้าไม่กรอบ
@@Sawafoods เดี๋ยววันนี้ลองใหม่ ครูใช้ไข่ไก่เบอร์ 0 แต่ว่า ตวง 100 กรัมตามที่บอกเลยนะคะ
แป้งเค้ก แป้งซาลาเปา ใช้ของ ufm นะคะ ลองดูอีกรอบ แล้วค่อยทำอีกค่ะ อาจจะพลาดตรงไหนไปค่ะ และที่ข้างในไม่กรอบ อาจจะยังไม่สุกรึเปล่าคะ เตาของแต่ละคนไฟไม่เหมือนกันค่ะ 😊
@@Sawafoods ถ้าไม่สุกต้องอบนานกว่านี้หรือต้องเพิ่มไฟค่ะ รบกวนหน่อยค่ะ
ขายชิ้นลเเท่าไหร่คะ
ไม่มีแป้งซาลาเปา ใช้แป้งอะไรแทนได้ค่ะ
ใช้แป้งเค้กทั้งหมดได้ค่ะ
@@Sawafoods
ขอบคุณค่ะ
ืขายกล่องละเท่าไหร่คะ
ใช้เนยของอะไรคะ
เราใช้อลาวรี่ค่ะ
กระดาษไขต้องทาเนยมั้ยคะ
ทาบางๆ รอบแรกค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณค่ะ
สามารถใช้ไมโครเวฟแทนเตาอบได้ไหมคะสำหรับสูตรคุกกี้นี้
สูตรนี้จะใช้ไมโครเวฟไม่ได้ค่ะ ใช้เตาอบ หม้อทอดไร้น้ำมันได้ค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณนะคะ
ใช้แป้งข้วโพดแทนแป้งซาลาเปาได้ไหมคะ
คนละอย่างกันค่ะ ^^
ใช้ไมโครเวฟได้ไหมค้ะ
ใช้แป้งบัวแดงได้ไหมค่ะ
เราไม่เคยใช้นะคะ ลองดูค่ะ
แป้งเค้กใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ถุงขาวส้ม ตราพัดโบกค่ะ
แป้งซาลาเปาใช้ ยี่ห้อไหนค่ะ
ตราพัดโบกนะคะ ถ้าจำไม่ผิด ถุงขาวแดงค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณค่ะ
ใช้น้ำตาลไอซิ่งได้ไหมคะ
น่าจะใช้ได้ค่ะ แต่เนื้อคุกกี้ที่ออกมา อาจจะคนละแบบค่ะ เนื้อจะกรอบร่วน เราไม่เคยใช้กับคุกกี้นะคะ ส่วนใหญ่จะใช้ไอซิ่งตกแต่ง เคลือบหน้าขนมค่ะ
ไม่ควรใช้ค่ะ เพราะไอซิ่งมีแป้งผสม เนื้อคุกกี้จะแตกต่างจากสูตรเดิมชัวร์ๆ
ใช้แป้งอะไรแทนแป้งซาลาเปาได้คะ
แป้งเค้กอย่าวเดียว หรือแป้งอเนกประสงค์ค่ะ แต่เนื้อคุกกีเจะแตกต่างกันนิดนึงนะคะ