[홈베이킹] 쫀쫀한 찹쌀 브라우니 만들기 🥨 / Sticky rice brownie
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- Опубліковано 23 вер 2024
- #찹쌀브라우니 #찹쌀베이킹 #브라우니 #초코베이킹 #홈베이킹 #찹쌀가루
* 재료 (12ea)
계란 2개 egg
설탕 80g sugar
우유 200g milk
다크초콜릿 150g dark chocolate
버터 50g butter
건식찹쌀가루 220g dry glutinous rice powder
코코아파우더 20g cocoa powder
베이킹파우더 4g baking powder
사용한 오븐 : 위즈웰 프리미엄 컨벡션오븐 GL-48N
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![[sub]베이킹 초보도 쉽게 만드는 글루텐 free 찹쌀 브라우니🍫초코 브라우니 만들기 How To Make Gluten Free Chocolate Brownie](/img/n.gif)
찹쌀 부라우니~멋져요~
쫀득 쫀득~아이들 간식에~ 정성과 사랑으로 최고~~ㅎ
🎁 도 좋을것같아요~늘 영상 감사합니다~잘 보고 가요.^^
잘보고 갑니다❤ 잔잔한 음악에 베이킹 너무 힐링이에요
평소에 브라우니를 즐겨먹진 않았는데 생각지도 못한 찹쌀가루가들어가는 이조합!!~요거는 한번 만들어 먹어보고 싶은 충동이 생기네요~~
나의 베이킹 스승님!!
항상 좋은 영상 고맙습니다👍🏻😍
초코에 찹쌀이라니ㅠㅠ대박 꼭 만들어볼게용˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑
찹쌀이라니 생각도 못한 조합이에요..!나중에 꼭 만들어봐야겟어요👍
영상 분위기 너무 좋아요🥺❤️
달달하네요 ㅎㅎ
정말 맛있게 만들어 먹었어요! 가족들도 좋아하고요 ㅎㅎ 찹쌀이라서 그런지 쫀득하고 중독성 대박이에요 계속 손이 가요,, 좋은 레시피 감사합니다!! Ｏ(≧▽≦)Ｏ
에어프라이어 에 해도 될까요?
찹쌀가루 대신 전분 사용해도 되나요??? 브라우니가 너무 예뻐요❤❤
영상에서의 레시피는 찹쌀가루를 전분으로 대체하실 수 없어요 😭
꼬곰끄님! 이걸 말차 버전으로 만들고싶으면 코코아파우더->말차가루 / 다크초코->화이트초코로 대체하면 대충,, 될까요?
말차 가루와 화이트초코로 대체해 주시면 되는데, g수는 맛 변형이 있을 수 있어 정확한 답변 드리지 못해 죄송합니다 😭
@@bearcuckoo6774감사합니다 ‼️❤️
안녕하세요ㅠㅠ 혹시 건식 찹쌀가루 어디꺼 쓰시나요? 건식으로 따라해봤는데 완전 물처럼 되네요ㅠㅠ
베이킹스쿨에서 판매하는 햇쌀마루 찹쌀가루를 사용 하고 있어요 ◡̈
버터는 무염 버터인가여~
네 무염 버터 사용했습니다 ☺
안녕하세요 꼬끄님! 다름이 아니라 보육원에 봉사할때 요 친구를 만들어가려는데 혹시 보관방법은 어떻게 될까요? 그리구 2-3일 지나서 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요! 찹쌀 브라우니는 실온에서 2일 정도 가능하며 더 오래 두신다면 냉동 보관해 주세요 :)
찹쌀이라 쫀득한 식감이 좋을것같아요 ㅎㅎ
찹쌀가루 대신 중력분 사용해도 될까요??
식감이 영상과 달라질 수 있지만 대체 가능합니다 ◡̈
반죽에 초코칩 넣어도 되나요? 그리고 휘낭시에 틀 어디꺼인지 궁금해요!
초코칩 추가 가능하며, 틀은 구매한지 오래되어 정확하진 않은데 아마 베이킹톡 제품이었던 거 같아요 ☺
혹시틀은붕어빵이나,원형해도될까요?~~~
네 상관없습니다 😄
@@bearcuckoo6774 넹!!!~ 만들어볼께용!!!맛나겠어요~~~♡
습식 찹쌀가루로 사용해서 만들어도되나요?
사용 가능하지만 건식에 비해 수분감이 많기 때문에 가루의 양을 영상에서의 질감 정도로 봐가면서 넣어주셔야 해요 ◡̈
우유의 양을 반으로 줄여도 될까요?!
브라우니 틀 어디껀지 알 수 있을까요!?☺️♥️
일반 휘낭시에 틀 사용했습니다 😄
계란 2개 중량이 52g인건가요?
계란 1개 무게입니다 :) 맛있는 베이킹하세요 ☺
다크초콜릿 뭐 쓰셨어요???
칼리바우트 다크 커버춰 사용했습니다 ☺
찹쌀이면 쫀독하단 이야기인데!