Kartoflaniki - Białoruskie Smaki Podlasia
Вставка
- Опубліковано 30 сер 2015
- W tym tygodniu w „Białoruskich smakach Podlasia” przepis na kartoflaniki - rodzaj pasztecików grzybowych idealnych na okres postu. Przepis na kartoflaniki mamy szansę poznać dzięki zespołowi Zgodne Maki oraz należącej do zespołu Pani Eugenii Szumskiej ze wsi Rajs w gm. Bielsk Podlaski Zespół w tym roku obchodzi 36-lecie powstania - na filmie mamy szansę usłyszeć utwory przez niego wykonywane, w tym jeden przejmujący, opowiadający o smutnej historii Rajska.
Odcinek ten nie będzie tak radosny jak zazwyczaj, bowiem przypominamy w nim tragedię, jaka wydarzyła się w Rajsku w okresie wojny. Wieś została spacyfikowana przez Niemców, cerkiew spłonęła, bruk został wyrwany, Rajsk przestała istnieć. W okrutny sposób zamordowano 149 mieszkańców wsi - w tym 16-letnich chłopców i dziewczynki. W odcinku Pani Eugenia Szumska opowie o tej tragedii. Zobaczymy także izbę pamięci poświęconą poległym, która jest hołdem oddawanym przez ocalałych dla pomordowanych oraz przestrogą, by podobna historia nigdy już nie miała miejsca. - Навчання та стиль
Juz wiem dlaczego moja kolezanka w kazdym roku odwiedza Podlasie .
Widoki piękne ,ludzie bardzo gościnni a smaki kuchni niepowtarzalne .Spróbuję ija tych wspaniałości
Bardzo się wzruszyłam waszą opowieścią co was spotkalo okropnego . Współczuję wszystkim mieszkańcom tej biednej wioski pognębionej przeż Rzesze Niemiecką . Pozdrawiam serdecznie z Polski .
Moje strony rodzinne z bardzo dawnych. Czasów lat przedwojennych.Mam zawsze syntyment do tych wspomnień. Pozdrawiam serdecznie Życząc zawsze wszystkiego dobrego.
Apetycznie wygląda, Szczęść Boże ❤️👁️🙏👼
popłakałam się słuchając historii jak ziemia się ruszała gdy ludzie żywcem Zakopane próbowali się wydostać,wolali o pomoc straszne😞,a przepis wspaniały szybki i tani bez mięsa cos dla mnie dziękuje😃
POZDRAWIAM SERDECZNIE ,WSPANIALI JESTESCIE
Dopiero odkrylem ten kanal! Rewelacja!
Dziekuje ze podzielilyscie się przepisem i opowieściami. Film bardzo fajnie zrobiony.Prosze zrobić film o opowieściach sławnych osób z wioski, poetach, pisarzach, lekarzach itd. na pewno tacy byli na wioskach.Ja z miła chęcią posłucham i obejrzę.Dowiem się przy okazji ciekawych rzeczy.Nigdy nie byłam w waszych stronach, ale ciągnie mnie na Podlasie już od dawna.To rodzaj dziwnej dla mnie tęsknoty, nie potrafię tego dokładnie nazwać ani wytłumaczyć, ale tak właśnie jest.Prosze przyjąć wyrazy podziękowania za ten materiał. Pozdrawiam serdecznie 💐💐💐
wygladaja slicznie, napewno smakuja,
cudowny program -pozdrawiam i dziekuje
Bardzo dziekuje. Piekny film zrobiliscie.
Bardzo ciekawy pomysł na kanał. Świetne wykonanie. Ciekawy materiał. Jak największej popularności życzę!
+Izabela Jachimowicz Dziękujemy :)
Izabela Jachimowicz 208
ziemniaki + mąka...ponadczasowe połączenie...mniammmm....ale w takiej formie jeszcze nie jadłam...muszę spróbować:)
smaczne i łatwe zagoszczą w mojej kuchni na zawsze :D
Braci pomścimy !!!
Oprawcom wieczna hańba !!!
Саме зараз робимо ці картофляки на вігілю:) дякують за чудовий vlog Дрогічиняки!( Зараз з Гданьска)
Pozdrawiam serdecznie was wszystkich kochani moi drodzy państwo kochani Piter Artist from Poland LOVE SONG 🌟
świetny odcinek :-)
ciekawa i szybka potrawa lece do sklepu po pieczarki i zrobię na obiad :D dzieki za przepis
No i jak, udało się zrobić na obiad? Smakowały kartoflaniki? :) Pozdrawiamy!
Bozena Walas
Bozena Walas gołąbki wygaśnie
Jadłam takie ,ale z cebulą i boczkiem . Muszę spróbować z grzybami .Pyszności aż ślinka leci .
Przepiękne stroje
Uwielbiam przyrumienione ziemniaki, bardzo lubię grzyby, więc połączenie jednego z drugim, jak dla mnie - odjazdowe! Chciałabym tylko wiedzieć, czy ciasto ziemniaczane ma mieć konsystencje takiego na kopytka, czy powinno być twardsze? Świetny kanał. Subskrybuję.
Super
Godne do polecenia kartoflanki , postne , samczne i godne do polecenia na dni postne.!
dziś zrobiłam szybko tanio,a jakie przepyszne!😃
Cieszymy się, że smakowało :) Warto też spróbować innych przepisów na kanale :) Pozdrawiamy serdecznie!
+Kuchnia cerkiew.pl tak ,tak mam zamiar próbowac innych przepisów nie jem mięsa,a zauważyłam wiele potraw bez mięsnych😉dziękuje
ile i jakiej mąki na 1/2 kg ziemniaków?
Uwielbiamy takie rodzynki subka z dzwonkiem zostawiamy nie mogło być inaczej i do siebie zapraszamy :)
fajno można hladzici szto hovorka u rajśkowi uże bolsz biełaruskaja :)
Прекрасные люди мои земляки
Zosia jak sie spotkamy zrobimy takie pysznosci .
😢😢😢😢😢😢
Historia :(
Coz za przepiekny , anielski glos prowadzacej .... :)
Asi Sol tak, sliczny glos. Ja mysle ze ta pani prowadzaca umie cudownie spiewac. No glosik delikatny piekny jak ptaszek. Te babuszki sa takie kochane, uwielbiam takich ludzi. Wspanialy przepis, przedewszystkim wegetarianski, musze jutro wyprubowac. Prosze o wiecej filmikòw, bo takich kochanych ludzi tak sie milo slucha😍serdecznie dziekuje za tak wspaniale video i pozdrawiam😍
Nie podgrzewajcie panie niczego w mikrofalowce- one wydzielaja bardzo silne promieniowanie. Potrawy w nij przygotowywane nie maja zadnej wartosci odzywczej.
To byla rada od Podlasianki.
serdecznie pozdrawiam caly zespol.
... oj bede robic nawet juz jutro :) ale kochane nie wracajcie do lat co bylo "100" lat temu :( zyjcie czasem terazniejszym ...
Dlaczego to jest ich wioska a nazwiska w większości polskie pomordowanych?
Esz, całą moją uwagę skradła ta wstrętna mucha, która tam po wszystkim łaziła podczas przygotowywania potrawy, fuuu. Dlaczego nikt nie mógł jej przegonić? Tyle osób dookoła i pozwalają, żeby mucha łaziła po jedzeniu, po naczyniach i przyborach kuchennych :( Czy tam wszyscy zapadli na jakiś rodzaj ślepoty?
A co do samej potrawy, to ja bym zrobiła nieco inaczej, bo z takich "roladek" podczas smażenia część farszu wypadnie (też dlatego, że nie ma w nim jajka i przez to się sypie), no i strasznie nasiąkną tłuszczem. Wolałabym zrobić coś w stylu płaskich, okrągłych lub kwadratowych pierogów.
U mnie w domu robiło się prażuchę, czyli ziemniaki utłuczone z mąką, uformowane w placki i usmażone. Podawało się je ze smażoną cebulką i skwarkami, a do popicia zsiadłe mleko albo czysty barszcz czerwony, ale nigdy tego nie lubiłam :P Może z nadzieniem grzybowym smakowałoby mi bardziej
PS
Kiedy pytałam, co będzie na obiad, mój dziadek czasem żartobliwie odpowiadał coś w stylu: "moć i kaku, i picy kudy maku" czy jakoś tak. Wiem, że moć to sos, kaku to zapewne kaczka, ale co to są te picy z makiem? Ktoś wie?
Muchy mają to do siebie, że latają i też czasem siadają, żyją na praktycznie całej kuli ziemskiej, od tego, że mucha siądzie na misce się nie umiera ;)
Mają też to do siebie, że bardzo lubią chodzić po g*wnach i padlinie, dlatego nie powinny chodzić po jedzeniu
@@2beabea7 dzieki temu mamy ekspozycje na rozne alergeny i jestesmy zdrowsi..
Żmudziny...♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
dlaczego nie mówią po polsku, przecież tak długo tu mieszkają
Ci ludzie mieszkają tu od urodzenia, zaś ich przodkowie od wieków. Każda z osób, którą widzimy na filmie, mówi doskonale również w języku polskim. Ci ludzie są po prostu dwujęzyczni, mówią po polsku z osobami, co do których wiedzą, że inaczej niż w języku polskim się nie dogadają, ale gdy są w swoim własnym gronie lub we własnym domu, to mówią tradycyjną gwarą. Podobnie jak czynią to nasi polscy Górale, Ślązacy, czy Kaszubi.
Kuchnia cerkiew.pl ale nietrudno sie domyślić że program obejrzą osoby nie mówiące lokalną gwarą, która w zasadzie jest językiem rosyjskim przeplatanym gwarą.
@@krisbacha5128 klimat jest, a pozatym sa napisy, a ja bez napisów prawie wszystko rozumiem
piekny program dziekuję a nie dajcie tam Puszczy niszczyc bandytom z Pisu
hana hana fotszmak
mm
????nie rozumiem
Oj Hana, masz rację ale ci z po też chcieli lasy sprzedawać, głosowanie miało być w nocy 😜gdyby nie amatorka sałatek pewnie by przyklepali a teraz Niemcy zasieki wokół lasów by już zdążyli postawić tak jak widzę to w niemczech...
Bardzo biedne danie. Białoruskie chłopy w kraju panów jedzą jak w XIX wieku.
Biedna? A moze zdrowa?
Skąd te białoruskie przyśpiewki ? Przecież Podlasie to Polska. Żyją tu Białorusini, ale to mniejszość narodowa. Filmik sugeruje coś zupełnie innego, mieszkałem na Podlasiu 6 lat. To propaganda.
Ogólnie, czysty białoruski na Podlasiu to też sporna kwestia, te gwary to często praktycznie ukraiński.
To są wsie przy granicy, a oni znaja 2 jezyki, Polski i "tutejszy"
@@blacktea3552 jak na śląsku my też mówimy po swojemu, co wioska, co miasto każdy po swojemu. :)
folklor rozumiem ale w Polsce mówimy po Polsku a jak się wam nie podoba to na drugą stronę w dupach się wam poprzewracało ale to można zmienić
A wiesz, że to są ziemie tych ludzi od pokoleń, czemu oni mają się zmieniać dlatego, że Polska wzięła te terytoria.
Jestem Hanys i godom po Ślůnsku. Nikt niy bydzie mie i inkszym braciam godoł w jakiej godce majom godoć.
Wlodzimierz Wandalita jo jest gorolka i bede godac po gorolsku a tobie nic dotego a czymu to kcesz mienic a po Polsku tyz umima to tobie sie przewrocilo w twoi pole . HEJ
@@cristinahope6421 Trochę się zapędziłaś. Polska odzyskała ziemię, które należały do niej. Tak jak wielkopolska, pomorze zachodnie, mazury, dolny Śląsk...