🌼 PIADINE RIPIENE "CASSONI" 🌼

🌠 ISCRIVITI ⏩ goo.gl/Ejuilu
Piadine ripiene "cassoni"
La piadina si può farcire appena cotta oppure prima di cuocerla in questo caso diventa un cassone o crescione, per il ripieno ognuno sceglie secondo il proprio gusto, quelli tipici sono le verdure di campo, le patate o la verza con la salsiccia, il pomodoro e mozzarella, prosciutto e formaggio, funghi. La ricetta originale prevede l'uso dello strutto, io ho usato l'olio, con quello di semi rimane più morbida, possiamo prepararla così anche in versione vegetariana.
Buona piadina a tutti!!
🌠 SEGUIMI SU INSTAGRAM ⏩ @chicchebiscotti
Dreams by Joakim Karud / joakimkarud
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported- CC BY-SA 3.0
creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Video

[@antoniamiccoli7644]

Con quale tipo di farina posso sostituire la 0 che non trovo facilmente adesso.?grazie

[@chicchebiscotti]

Ciao! La 0 è consigliata ma usa quella che hai in casa, io a volte uso farina tipo 1 oppure farina integrale miscelata con quella bianca o farina di Kamut. Buona piadina e cassoni!! ❤️

[@sabrinalatini7936]

Ma il bicarbonato quello solvay....x lavare le verdure?

[@chicchebiscotti]

Ciao Sabrina! Si il bicarbonato, ha molti usi, si può usare anche negli alimenti, se preferisci puoi usare in questo caso anche mezzo cucchiaino di lievito per le torte salate. Buon appetito!

[@patrickrouyer8880]

bande d amateur mdr