Заготовка чаги / Сбор, резка, сушка
Вставка
- Опубліковано 8 лис 2023
- Как я заготавливаю березовую чагу. Сбор, резка, сушка.
Друзья, если есть желание поддержать канал:
Сбер 4006801002229679
Тиньков 5536913936707773
Спасибо!
Мой магазин - olegpekar.ru/
Я в соцсетях
Инстаграм @olegthebaker
Вконтакте olegthebaker/ - Домашні улюбленці та дикі тварини
У меня отец занимался сбором чаги еще 50 лет назад. Тогда еще не знали что это. Мы пили в детстве, как чай. Вы умничка.
🤝
Олег! Добрейшей души человек, очень приятно смотреть и слушать . Ни одного видео не пропускаю про хлеб и не говорю несколько раз просматриваю . Удачи👍
Спасибо вам за видео. Очень поучительное видео.
Молодец Олег !!! Успехов!
Спасибо!
Приветик. Аж в лес за чагой захотелось, но только со старшим братом 😅
🤣🤣🤣😘😘😘
Олег,у Вас все прекрасно получается в печи,ноу меня обычная духовка и в корзиночках на растойку ржаной хлеб не положишь,чтобы потом перевернуть в формочку.Как быть и на три буханки рецепт не дадите? Спасибо.
Олег спасибо за ролик, тоже пью чагу🙏 Жду в вашем магазине на Вайлдберриз второй сорт муки, что то долго нет🤔 Когда планируете???
Не за что. Мелькомбинат временно не делает муку 2 сорта. Пока не будет.
@@olegantikwar жаль🙏🙏🙏☹️
Здоров!) Хотя тоже собираю чагу, но смотреть было интересно, спасибо!)) Прога супер!!) Пользуюсь ей тоже, когда хожу в лес за грибами и делаю точку с фото,если нахожу белые грибы, чтобы на следующий год вернуться в это место!) Хотелось спросить, как у специалиста, что в основном влияет на пористость хлеба - замес теста или добавление сахара!??) Спасибо!!)
Здравствуйте! Много что влияет. Влажность это главное, чем важнее тесто, тем больше пары, но и сложней работать с тестом. При низкой влажности поры мелкие.
@@olegantikwar Спасибо, понял!!) Искал рецепт хлеба и попал на Ваш канал - просто в шоке!!) Подача материала, голос, дикция все супер!!!) Смотрим с женой с большим удовольствием, СПАСИБО!!)
👍👏👋
Отличное видео Олег!!! А что за программа на телефоне для леса???
Locus map
Олег, скажите, а Вы продаете чагу? Я бы купила у Вас.
Да нет. Так для себя, друзей собираю.
С сосен не собирают вроде. Если только впарить кому нибудь
Как приложение называется,не разобрал название?
Locus map
Долго пропадал.
Что-то лень снимать))
Здравствуйте ! Не по теме
А что с грузинскими фруктовыми дрожжами?,
Не получилось
Здравствуйте, дрожжи получились. Не могу заставить себя заснять выпечку. Постараюсь в ближайшее время заснять.
@@olegantikwarпонял