Japanese bread making 4 types of easy steamed bread

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  • Опубліковано 24 лип 2024
  • [Ingredients] 16 steamed bread
    200g soft flour
    1.5 tsp baking powder
    60g sugar
    ・ 4 plain steamed bread
    45g milk, 5g oil
    ・ 4 matcha steamed bread
    45g milk, 5g oil
    ・ 4 ginseng steamed bread
    30g grated carrot, 15g milk, 5g oil
    ・ 4 strawberry steamed bread
    45 g strawberry, 5 g oil
    Steaming time 10 minutes on high he
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 110

  • @user-ww4xd3er5o
    @user-ww4xd3er5o 4 роки тому +2

    わーーー!!!
    めっちゃ嬉しいです!蒸しパンのレシピをちょうど探していたので!!
    ありがとうございます!

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      よかったです^ - ^!
      簡単なので是非です。

  • @repanreiko9920
    @repanreiko9920 4 роки тому +12

    カラフルな蒸しパンが整列している画は、幼稚園児の整列とダブって、可愛いさ爆発😍
    ちょうど自分の蒸しパンブームと重なって、嬉しい限りです。
    生地をカップに入れる手さばきは、とても参考になりました。
    薄力粉で簡単に出来るおやつ、助かります👌

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +2

      ありがとうございます。
      生地をカップに入れるのはなかなか難しいですよね!私もいつも苦戦する所です‼︎

  • @itadakimasu831
    @itadakimasu831 3 роки тому

    簡単!!おいしかったです!

    • @atsupan
      @atsupan  3 роки тому +1

      よかった😊
      蒸しパンってサッパリ美味しいですよね♪

  • @5333snw
    @5333snw 3 роки тому

    蒸しパンを作りました。私は簡単にブラウンシュガーで上に干し葡萄とドライ柚子をのせました。ミルクの量が多かったようで小麦のダマができてしまい混ぜ過ぎてしまいました。ぱかっと開いたのとあまり開かなかったのもありますが、いいお味です。ありがとうございました!

  • @kesapasa7030
    @kesapasa7030 4 роки тому +5

    個人的にはイチゴが一番食べたい💕
    明日のおやつに早速やってみます♪
    フレーバーはかなりアレンジ利きますよね! 楽しみ🥰

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      いつもありがとうございます。
      いちごはさっぱり美味しいです^ - ^
      私は、プレーン味の次に好きでした‼︎

  • @user-gu9il6oo5z
    @user-gu9il6oo5z 4 роки тому +2

    Instagramで見た時から気になっていたので嬉しいです😊
    蒸しパンだから色が鮮やかなままなのかな🧐
    姪っ子に作ってあげたい💕
    素敵な動画ありがとうございます!

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      確かにそうですね。
      人参はパンでもわりと色が鮮やかですが、いちごは黒っぽくなりますよね。
      どうしてだろう…気がつきませんでした。ありがとうございました😊

  • @user-xl9vu7lt9o
    @user-xl9vu7lt9o 3 роки тому

    待ってました‼️🙌 10円パン🎵 レシピありがとうございます🙇🐾 どれも 美味しそうですねぇ~✨😋

    • @atsupan
      @atsupan  3 роки тому

      少し前の動画ですが、久々に是非〜😊✨

    • @user-xl9vu7lt9o
      @user-xl9vu7lt9o 3 роки тому

      いやいや💦ずっと 待ってましたよ➰💮

  • @nananananana2907
    @nananananana2907 3 роки тому

    すごいおいしそう。彩りもとてもきれいですね♪

    • @atsupan
      @atsupan  3 роки тому

      ありがとうございます😊✨

  • @user-kw5lv9ux3l
    @user-kw5lv9ux3l 4 роки тому +1

    シンプルにさつまいもの蒸しパンしか作ったことなかったです。こんなにカラフルだとついつい手も伸びて、やめられない止まらない😄それから太白胡麻油を使うのですね。毎回少しずつ覚える事が増えてとても勉強になります。音楽も楽しくて好きです。

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      いつもありがとうございます。
      ついつい欲張り何種類も作ってしまいます^ - ^いちごが想像以上に美味しく、私は好きでした‼︎

  • @akanennen1057
    @akanennen1057 4 роки тому +9

    蒸し器がない人は、鍋にお皿を伏せて高さを出して、その上に平たいお皿を上に向けて置いてその上に蒸しパン生地を並べて、水を下のお皿が隠れるくらい入れればできますよ!
    一番下に布巾を敷くと安定します。
    蓋が閉まる深さならそんなに深鍋じゃなくても大丈夫でした!
    あと100均にも売ってるシリコンのカップがツルンと取れてゴミも出ないしオススメです♪
    お試しあれー!

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      詳しくありがとうございました。
      参考になりました^ - ^

    • @meroppa1
      @meroppa1 2 роки тому

      俺はこうやってます。20年くらい前の表現方法。
        蓋蓋蓋蓋蓋蓋
       蓋⇅     ⇅蓋 
      鍋⇅ ル ミ ホ イ ⇅鍋
      鍋⇅ ア 具具具 ル⇅鍋   ⇅は水蒸気。正確には蒸気って目に見えない気体の事を言うで
      鍋⇅ 皿具具具皿 ⇅鍋   この湯気はただの液体の水。
      鍋⇅  皿皿皿  ⇅鍋
      鍋⇅------------------------ ←100円の金網
      鍋 水水 小鉢 水水鍋  
       鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋
      皿は焼き型でも同じ。
      一番下に小鉢を置いてるのは皿を熱湯で直接加熱することで具の底部が過熱され過ぎないようにするためと、嵩を出して水をたくさん入れられるようにするため。コメ主さんの言うように平たい皿をひっくり返してもいいですね。
      皿を鍋の内径いっぱいのサイズを使わないのは蓋裏についた水滴を鍋底に逃がし、皿で掬わないようにするため。
      アルミホイルを皿より幅広にしてるのも鍋裏から滴る水滴が具に混ざらないようにするため。
      アルミを球形にして真ん中を気持ち高くしてるのは、具も中心部がいちばん火が通りにくく、具から出た水分がアルミ上に水滴となって付いてそれが具の中心部に滴ったら生焼けが怖いから。
      芋や人参などを蒸すときもだいたいこうやってます。でも鍋の中にこうして色々詰め込むと、1~2リットルの鍋なら焼き型も高さ5センチ、直径12センチのが限界、完成時の体積にして550mlくらい、小麦粉量で130gが限度でしょうか。

  • @user-py8sc8mz5c
    @user-py8sc8mz5c 4 роки тому +4

    可愛い😍孫も喜びそう🎵作りまぁす🙌

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      私の娘も可愛い〜と喜んでいました^ - ^お孫ちゃんも喜んでくれるといいです。

  • @user-qb1yc5gh4l
    @user-qb1yc5gh4l 2 роки тому

    直ぐ作れて美味しかったです。
    秋の味覚 カボチャとサツマイモで作ってみたいです。
    どちらとも水分があまり無いのですが分量はどうしたらいいですか?

  • @user-rc1mr4op1b
    @user-rc1mr4op1b 8 місяців тому

    あつパンさんの動画を見ていると、どれを作ろうか迷ってしまう~😍

    • @atsupan
      @atsupan  8 місяців тому

      ありがとう!蒸しパンも美味しいよねーー😋

  • @user-hu9js3rw5f
    @user-hu9js3rw5f 4 роки тому +3

    どれも美味しそうです💖
    オススメの保存方法があれば教えて欲しいです💡

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +4

      冷めたら直ぐに、私はラップかビニール袋に入れます。
      食べれない場合は冷凍がいいと思います。肉まんとかと同じですね^ - ^

  • @user-xm2nn5ql2r
    @user-xm2nn5ql2r 4 роки тому +5

    蒸しパンキター(^o^)/
    いつも作ってみたくなるものばかりで嬉しいです😊
    蒸しパンのふくらんだ姿は可愛いですね💕

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +2

      いつもありがとうございます。
      可愛い色で気分が上がります^ - ^

  • @u_picopico
    @u_picopico 4 роки тому +1

    おいしそうです😍
    蒸し器がないのですが工夫してやってみます😋

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      美味しくできたらコメント下さい^ - ^

  • @user-pj7fy4vl8y
    @user-pj7fy4vl8y 3 роки тому +1

    おいしそー😆
    大変参考に成りました‼️
    チャレンジして見ます‼️🤣

    • @atsupan
      @atsupan  3 роки тому +1

      ありがとうございます♪
      美味しいですよ😍✨

  • @user-rc5xm6zq5d
    @user-rc5xm6zq5d 4 роки тому

    めちゃ可愛い〜😍😍😍😍
    早速つくりました。
    プレーンにブルーベリー乗せ。
    プレーンにコーヒーマーブル。
    イチゴ。人参。
    でも先生みたいにふっくら💕
    可愛い姿にならず‥
    難しいですね😢
    また頑張ってみます!

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      ありがとうございます。
      膨らませるコツの一つに、ベーキングパウダーと水分を混ぜてからは、少しでも早く蒸し器へ入れる事です‼︎なかなか大変なんですけどね^ - ^

    • @user-rc5xm6zq5d
      @user-rc5xm6zq5d 4 роки тому

      ありがとうございます!かなりゆっくり作業していました😭💦

  • @user-cm4sj9hs1x
    @user-cm4sj9hs1x 4 роки тому +17

    薄力粉レシピありがたいです。
    いまパン関係の粉がどこも売り切れているので…。カラフルでとっても美味しそうです。作ってみま〜す(╹◡╹)

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +3

      簡単でめっちゃ美味しいです。
      カラフルで元気もでますよ^ - ^
      ありがとうございます‼︎

  • @marin_24
    @marin_24 4 роки тому +2

    蒸しパン作ってみたいと思ってました!!チャレンジしてみます😊あつあつパン教室さんはドライイーストはどこのを使ってますか?最近スーパーでは品薄で…今使ってるのが無くなったらネットで買おうか迷ってます。。あとドライイーストの保存方法も教えて欲しいです♡私は開封後は冷凍庫に保存しています!

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +3

      ドライイーストはサフの赤色のです‼︎
      保存は、私も冷凍です。
      瓶に入れ替えて冷凍しています^ - ^

    • @marin_24
      @marin_24 4 роки тому

      参考になります!返信ありがとうございます😄

  • @user-up6rd7lp7c
    @user-up6rd7lp7c 4 роки тому +5

    一人で5つも食べました(笑)ゆずジャムを入れたら美味しかったです

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      ゆずジャム〜めっちゃ美味しそう!
      5つくらい私も、はじめは食べましたよ。ご安心を〜^ - ^
      たまには大丈夫でしょう👌

  • @bebe-fl6iq
    @bebe-fl6iq 2 роки тому

    質問があるんですけど、例えばココアではなく湯せんで溶かしたチョコレートを入れて作ることはできますか?
    また電子レンジで作ることはできますか?

  • @user-jq6ro9zg4y
    @user-jq6ro9zg4y 4 роки тому +1

    こんにちは素敵な動画ありがとうございました!質問ありますが生地発酵するの時間必要ですか❓

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      ベーキングパウダー使用で、発酵時間はないです^ - ^!

  • @gugupato118
    @gugupato118 3 роки тому

    綺麗な仕上がりで、コスパも良いですね( ^∀^)
    手際が良くて楽しいです( ^∀^)

    • @atsupan
      @atsupan  3 роки тому +1

      嬉しいです。
      蒸しパンは、コスパが良くて美味しくて最高です‼︎秋はお芋やかぼちゃ、栗を入れたいです😊

    • @gugupato118
      @gugupato118 3 роки тому

      甘くて美味しそうですね( ^∀^)
      楽しい動画をありがとうございますm(_ _)mペコリ

  • @user-fs9fh4bg6f
    @user-fs9fh4bg6f Рік тому

    とってもおいしそうです🥺
    離乳食期の子どもに食べさせたいのですが、お砂糖の量はどのくらいまで減らしても大丈夫でしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      砂糖は無くてもできるのですが…
      ほんのり甘くて美味しく食べれる量は、半分くらいかな〜と思います‼️

  • @user-rt8hk5hm4i
    @user-rt8hk5hm4i 4 роки тому +7

    可愛くて美味しそう♥️
    日持ちはどれぐらいでしょうか

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      室温で2日くらいは大丈夫でした。
      ビニール袋で保存しましたよ。
      これから暑くなるので、翌日までくらいのがいいかもですね^ - ^
      それ以降は冷凍した方が良さそうです。

    • @user-rt8hk5hm4i
      @user-rt8hk5hm4i 4 роки тому

      冷凍できるんですね
      チャレンジしてみます❗

  • @audreychai6569
    @audreychai6569 4 роки тому +1

    If there is details English subtitles would be great..

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      Thank you very much.
      I will try it!
      Please wait a moment.

  • @user-vd7xs5nn7z
    @user-vd7xs5nn7z 4 роки тому

    簡単なんですね🎵やってみます(^-^)

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      是非です^ - ^

  • @swanmari9728
    @swanmari9728 3 роки тому

    いちごで作りましたが 潰し方が足りないのか50g の水分では粉がのこりました。
    水を少し加えましたが、混ぜすぎたのか お餅のような仕上がり。
    ティファールで20分
    2回作りましたが同様の結果 マズイ。。。
    因みにケーキ作りの初心者ではないです😅

  • @user-bl3ed1il1d
    @user-bl3ed1il1d 4 роки тому +1

    かわいいし美味しそう♪( ´艸`*)
    蒸しパンはふかふかなので
    調子に乗って いくつもいけそう
    今日のは狭いキッチンでも作れますね♪
    パン作りは夢があって 見ているだけでも癒やされますヽ(≧ー≦)/
    ありがとうございます♪

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      パン作りは本当に楽しい‼︎
      今日のお昼は、さっぱりと素麺でしたが、隣で明日の朝食用のベーグル焼いていました^ - ^満足〜。

  • @user-dp7xg1od6d
    @user-dp7xg1od6d 3 роки тому

    小麦粉の袋の文字が反対に映ってますが。左ききですか?
    蒸しパン、美味しくできました。

    • @atsupan
      @atsupan  3 роки тому +1

      携帯で撮影しています。インカメにして手元を確認しながらの撮影です。
      右利きです😊
      見にくくて申し訳ありません!

  • @Shure_113
    @Shure_113 4 роки тому

    これは紙のマフィンカップでやったら蒸す時にフニャフニャになりますかね?

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      マフィンカップ試した事ありません。ごめんなさい。ココットとか、小さいカップにクッキングシートをひいても大丈夫です。

    • @user-xi1bc9oc4g
      @user-xi1bc9oc4g 4 роки тому +5

      コメント失礼します。
      お弁当用のシリコンタイプのカップで蒸しパンにしたらギャン可愛でした。100円ショップで、三つぐらい入っていて100円のものです。繰り返して使えるのと、外枠が不要なので、我が家ではお弁当用ではなく、蒸しパン用にしています🙆‍♀️

  • @user-xe7fw5ep5e
    @user-xe7fw5ep5e 2 роки тому

    翌日食べるときの保存方法や食べ方があれば教えて下さい!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ラップにくるみ室温で大丈夫です。
      蒸し直しても良いですし、ほんの少しレンチンしても👍

    • @user-xe7fw5ep5e
      @user-xe7fw5ep5e 2 роки тому

      @@atsupan ありがとうございます🙌あ、あと、ココット代わりの牛乳パックの輪は、側面にアルミホイルで、底は空洞のままですか?アルミホイルなしで、グラシン紙直接でも大丈夫です?😂

  • @user-tt6bf4ir7m
    @user-tt6bf4ir7m 4 роки тому

    ホットケーキミックスで作れる
    初心者パンも教えていただきたいです…

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      課題にします‼︎
      ありがとうございます😊

  • @sachimi6
    @sachimi6 4 роки тому

    お弁当のおかずを入れるカップでも大丈夫でしょうか。耐熱温度見ないと駄目ですけど…。

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      内側がツルツルな物でしょうか…。
      溶けなければ大丈夫とは思いますが…試した事がなくて。
      小さいココットみたいなカップにクッキングシートでも大丈夫ですよ。

    • @sachimi6
      @sachimi6 4 роки тому

      @@atsupan 様、返信ありがとうございました(*^^*)クッキングシートでもいいですね。作ってみたいのでどれでやるか考えます。

  • @user-vu4vi2bz6z
    @user-vu4vi2bz6z 4 роки тому +3

    概要欄がありがたい

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      これからも頑張ります^ - ^

  • @KUWAMI7
    @KUWAMI7 4 роки тому

    たくさんは作れないけれど、炊飯器でもできますか?

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      蒸しパンを炊飯器では作った事がないです…ごめんなさい。

  • @user-ru6mm3jf9x
    @user-ru6mm3jf9x 4 роки тому

    糖質制限をしています。
    ラカントとかでも、大丈夫ですか?

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      作ったことはありませんが、ラカント大丈夫だと思います。甘さの調節はしたほうが良さそうです。お砂糖より甘さを感じるんでしたっけ…⁈^ - ^詳しくないのですが。

  • @user-nc8db7px2p
    @user-nc8db7px2p 3 роки тому

    私も蒸しパン動画あげてますが多分こっちのほうが美味しそう。

    • @atsupan
      @atsupan  3 роки тому

      そうなんですね!
      見させていただきます😍✨

  • @hualing33
    @hualing33 4 роки тому +2

    牛乳パックとアルミで輪の作り方を教えて欲しいんです@@

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +2

      牛乳パックを縦3センチ横16センチくらいの長方形にカットします。輪にしてホッチキスでとめます。その上にアルミホイルを巻いたら出来上がりです^ - ^
      コメントありがとうございました😊

    • @hualing33
      @hualing33 4 роки тому

      あつあつパン教室 ありがとうございます😊🌷

    • @hualing33
      @hualing33 4 роки тому +1

      早速輪を作って、そしていちごとの蒸しパンを作ってみました、美味しかったです。改めてありがとうございます!

  • @naomi473
    @naomi473 4 роки тому

    米粉でもできるかな??

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      米粉の分量が調節できたらできますよね!また今度やってみますね。ありがとうございます😊

  • @user-wl6nv1qi8r
    @user-wl6nv1qi8r 4 роки тому +2

    最近ベーキングパウダーが売っていません😢
    みんな自宅で美味しいの食べて見たいんでしょうねー
    ベーパウなしでのをアップリクエストです❗😅

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      かなり昔の私の動画にチョコ餅パンというのがあります。ベーパウ、イースト、バター、小麦なしです‼︎白玉粉メインのパンですが、よかったら^ - ^

    • @user-wl6nv1qi8r
      @user-wl6nv1qi8r 4 роки тому

      @@atsupan 様
      ありがとうございます❗

  • @user-tj6rx1yb6r
    @user-tj6rx1yb6r 3 роки тому

    100%ジュース、ジャム入れると簡単でおいてぃーです。

    • @atsupan
      @atsupan  3 роки тому +1

      なるほど〜
      オレンジジュースにオレンジピール🍊やってみたいです😊

  • @user-tm5vs8xq4l
    @user-tm5vs8xq4l 4 роки тому

    全部同じ味にしたければ概要欄の4倍にすればいい感じでしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      粉は200gで16個分です。
      水分は4個分になっていますので、好きな味を4倍にして下さい^ - ^

    • @user-tm5vs8xq4l
      @user-tm5vs8xq4l 4 роки тому

      @@atsupan 早速作りました。私は中にカスタードをいれました!ありがとうございます!

  • @user-oh9ww5uo4f
    @user-oh9ww5uo4f 4 роки тому

    文字!反対?。ビックリ~。

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому +1

      携帯のインカメを使っての撮影です^ - ^
      反対になってしまいます…。

    • @user-oh9ww5uo4f
      @user-oh9ww5uo4f 4 роки тому +1

      なるほど❗👀

  • @meroppa1
    @meroppa1 2 роки тому

    いや確かに買うよりずっと安くできるならコスパ良いけど太白胡麻油って庶民にはそう簡単に手が出せませんって。肉でもオリーブオイルでも1g1円超えたら庶民には贅沢っすよ。自炊する人の一番の動機は節約だろうから、パンを粉から作る人もあんまり贅沢出来ないかしたくないと思うんす。俺みたいに。100円で売ってるものを50円で作れたらコスパ最高ってなるけど、10000円のを5000円で作れてもコスパ最高とは言わない。
    このレシビでは油20gだから(動画で油のメーカーとサイズ見る限り)30円しか使ってない、安い油だと20g7円だから23円しか違わない、でもその23円が現実的には大きなハードルっす。1リットル500円と1500円どっちを買うかってなったら大半の人は500円ので我慢するっす。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      なるほどです😊
      買うより安いし自分好みに美味しく出来ちゃうから作っちゃいます‼︎

  • @naomikatda9147
    @naomikatda9147 3 роки тому

  • @11Rei55
    @11Rei55 4 роки тому

    台の白い所に、白い字幕は、見辛いと思います。もっと考えて下さい.アイデアは良い(*´・ω・`)bが、残念です。

    • @atsupan
      @atsupan  4 роки тому

      コメントありがとうございます^ - ^

    • @user-ln5yo3wl6z
      @user-ln5yo3wl6z 4 роки тому +8

      残念っほどではないと思いますが、、もっと考えて下さいって他人に対して言い方キツく感じます、、

    • @meroppa1
      @meroppa1 2 роки тому

      @@user-ln5yo3wl6z ​ もっとキツく言い返して良いですよ。主さんはコメ欄が荒れて欲しくないだろうから俺も普段あんまり良いたいようには言ってないけど。
      みんなもっと正直に言えばいい。婉曲表現が礼儀みたいな習慣クソ食らえって思ってます。婉曲って感情を我慢してるのであって、そこで我慢した分を自分自身とか別の誰かにぶつける事になる。そんな消化の悪い悪循環引きずるくらいなら、殴ってきた奴に殴り返してその場ですっきりしてあとくされない方がずっといい。
      「白地に白字は読みにくいから他の色使った方が良い」
      「てめえ何様だよ文句あんなら自分で動画作れ」
      で終わる話。国地域や時代によってはそれが当たり前。店でも企業でも動画主でもサービス提供する側はひたすら頭を低くしてないといけないっていう日本の風潮は狂気ですよ。現に狂人的クレーマーを生み出してますよね。ここの主さん一人が抗っても的になるだけだけど、世間の風潮って一人一人の一瞬一瞬の積み重ねでできてるから、心がけ次第で狂気は減らせるんです。
      そして実際このコメ主は何の動画も上げてないし、何の登録もしてないから荒らすロム専垢。そんなのに対して礼儀は無用です。