크리스마스에 식당 예약을 못했다? 오히려 좋아

공하!
여러분 크리스마스가 얼마 남지 않았습니다!!!!
바쁜 일정 때문에 미쳐 레스토랑을 예약하지 못한
구단주 분들께서는 이번 영상을 따라해보시는 건 어떨까요~?
메리크리스마스!!!
크랜베리 소스
냉동크랜베리 300g, 설탕 종이컵 기준 1/2컵, 생수 종이컵기준 1컵, 라임 1개
프라이팬에 크랜베리, 설탕, 생수를 넣고 10분간 중불에서 끓인다.
라임제스트, 라임주스를 넣어 소스를 완성한다.
구운채소
미니양배추 5개, 샬롯 5개, 깐마늘 10개, 포도씨유 3Ts, 버터 20g, 생수 50ml
미니양배추, 샬롯은 반으로 잘라둔다.
프라이팬에 포도씨유를 넣고 미니양배추, 샬롯을 노릇하게 구워준다.
마늘을 넣고 색이나면 버터, 생수를 넣어 부드럽게 익혀준다.
완성하기
구운 공격수셰프 우대갈비, 크랜베리소스, 구운채소, 루꼴라
1. 접시에 우대갈비, 구운채소, 크랜베리소스, 루꼴라를 볼륨감있게 올려 완성한다.
#스테이크
#우대갈비
#크리스마스
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[@김승민-x7j]

이번 요리에서 가장 놀란 건, 크랜베리 큰 거에 상처를 내서 식감도 살리고 맛은 뽑아내는 부분이네요.... 그냥 갈아버려서 소스 만들 생각밖에 못했을 거 같은데 또 하나 배워갑니다!!

[@Chris_lee_]

오늘 메뉴 플레이팅이 너무 예쁘네요 솊!

[@떱떱-s5p]

메리 공스마스 🎄ㅎㅎ

[@wise_running_life]

진짜 공쉡은 플레이팅 이쁘게 감성감성 하게 잘하시는 같아요!! 항상 많이 배우고 있습니다. 오늘은 체리소스로 스테이크 하나 구워 먹어야 겠네요 와이프랑 ㅎㅎㅎ

[@dekaramuch1]

여자친구가 당연히 있다고 생각하시는게 킹받는 포인트

[@a89yy]

플레이팅 예술이다👍👍

[@왜그래그러게]

호텔조리사입니다... 클스에 일하는데... 살려줘요... 룸,레스토랑 예약이 풀이에요ㅜㅜㅜㅜ

[@초초초-m2b]

많이 버세용

[@jih2037]

저도요 예약 풀빵이에요 좆됬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@lifeghood756]

유감..저는 런 했습니다..

[@호주김씨]

살려줘….

[@KETHER0404]

저도요,,,

[@박대현-d4x]

이런 세련된 레퍼런스 제공해주는 영상 너무 좋아요~

[@mumu-tb7tw]

진짜 크리스마스 같네요

[@jaejoongkim640]

완전 섹시한 요리네요~!도전!!

[@승용-v5b]

자신의 콜라보 제품 홍보를
가장 잘하는 유튜버 NO.1

[@Kimgeon423]

공솊 플레이팅에 항상 반하고... 또 그만큼 접시 항상 구매욕구가 도집니다 ㅋㅋㅋ
보실 수 있을진 모르겠지만 접시 어디서 구하셨는지 궁금하네요. 오늘도 잘 봤습니다!

[@dududada-f6r]

아 진짜 맛있겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 플레이팅도 예술...

[@user-iu9yw8nc5d]

플레이팅 예술

[@최재훈-s7n]

오 여자친구가없어서 예약할필요가없네요!! 내년에 도전해볼게요

[@5_hyuk]

크리스마스가 접시에 올라가있네..

[@토실권]

양념우대갈비 이제 안 팔던데 그냥 우대갈비 사서 해도될까요..? 아니면 다른 부위로 저 소스에 해도 잘 어울릴까요? 그렇다면 추천 해주시면 감사하겠습니다...! 영상 열심히 정주행 하고있어요 우하하

[@초초초-m2b]

비쥬얼이 장난이 아니구만

[@sungjucho8745]

정말 요리사계의 예술가
볼때마다 눈이 즐거워요

[@kimda9038]

여자친구가 없어서 예약을 할 필요가 없네요 ㅋㅋㅋ 그래도 저건 너무 맛있겠다. 저 한입만 줘요...

[@PostNemo]

6:50 저 영롱한 핑크색을 화면으로밖에 볼 수 없다는 것에 킹받네...화면에서 꺼내서 한점이라도 먹어보고 싶다..

[@mjkim4636]

혼자 해먹을게여....

[@reisender4770]

방금 마트에서 크렌베리랑 라임 샀어요 ㅋㅋ 고기도 사서 이번 크리스마스에 함 해먹어볼게요!

[@econandpower]

공솊 썸네일 전제가 잘못된거 같습니다!

[@하루종일배고파-m6b]

와... 비쥬얼도 이쁜데 맛까지 환장할듯하네요 ㅠㅠ

[@stms4331]

크리스마스는 약먹고 자는 날이라 크리스마스 끝나고 보러 올게요 셒 ㅋㅋ

[@MunTKim]

내년 디너쇼는 공격수 쉪도 같이 하는 광경을 보고 싶습니당

[@강승용-o7l]

여자친구랑 같이 재료 손질하고
여자친구랑 같이 요리하고
여자친구랑 같이 먹고
여자친구랑 같이 설거지 까지 해야지
참고로 저의 여자친구는 왼손 입니다

[@Kuooo108]

또대갈비...

[@WTF_kr]

여친이..있는지는..물어봐주시는게.......

[@nowornever2793]

고기 양념때문에 탄 것 같아요~~~~

[@seohulee715]

스테이크전문 유튜버 꽁솊.

[@원섭이-u1h]

플레이터 장인

[@ghgee5]

플레이팅 책 내셔도 될듯

[@stopwoong]

크렌베리 죽어도 안팜 😢

[@요요-w5j]

크랜베리 소스를 전날 미리 만들어서 당일날 데워서 사용해도 문제가 없을까요?

[@strikerchef1542]

네 가능합니다^^

[@요요-w5j]

​@@strikerchef1542 답변 진심으로 감사드립니다

[@jinojeong8777]

레시피를 따라 해봤는데 너무 셔서요 혹시 크렌베리가 30g아닌가요?

[@황선길-x9h]

설탕과 물 계량 알려주세요 ㅠ

[@jays5865]

더보기 란에 레시피 있어요

[@juniverse5653]

이제 광고말고 본 영상도 올려주세요..

[@junne2000]

피디님 마이크나 영상에 이상이 있는거 같아요! 화면전환시나 영상 중간중간에 노이즈가 엄청 들어오네요 ㄷㄷㄷ 픽픽 하는 소리

[@chulsoonpark7414]

고기 다 익은거 맞나요?

[@gamzartist]

크렌베리 대신 석류는 어떨까요??

[@계란한판아재]

라임 없으면 생략이나 레몬으로 대체가능한가요~~??

[@strikerchef1542]

그럼요~

[@prof_sup]

와....

[@gustringus]

공솊님 자주쓰시는 저 팬이랑 냄비 브랜드는 어떤건가요??

[@strikerchef1542]

스칸팬을 검색해 보세요~~

[@nxmastic705]

크랜베리 말고 냉동 블루베리로 동일하게 소스를 만들어듀 괜찮을까요?

[@ddare6686]

둘 맛이 너무너무 달라서 힘들지 않을까요😭 저 맛은 안 날 것 같아요

[@seohulee715]

스테이크 광인.

[@다잇-g8o]

아무래도 양념이있는고기라서 굽기는 좀 아쉽긴하네요

[@권카페-f7e]

제품만들때 저 근막제거는 안하나보네..

[@구모망고]

악플만 다네 멋진 친구네

[@근육미술관]

유머가 안 웃겨요

[@hpkim901]

1등인가?

[@혼모노킴]

형 제품도 좋은데 이제 우대갈비랑 꽃갈비살 그만해주면 안될까...어느 순간부터 형 영상을 안보게 된다😢

[@legel9559]

크리스마스 에디션이잖아 자식아

[@Atombrick-j4k]

보기 싫음 걍 스킵하믄 되는거임. 난 소스류가 매번 바뀌어서 챙겨보는데? 본인이 보기 싫다고 다른 사람들 모두가 보기 싫은거 아님. 물론 반대도 마찮가지이고

[@혼모노킴]

@@Atombrick-j4k ㅇㅇ그게 맞긴하지 이게 공영방송도 아니고 뭐 개인 유튜브니까 근데 애청자로서 의견개진정도는 할 수도 있잖아 마찬가지로

[@장바현-p2d]

어쨌든 광고도 해야되니까.. 그만큼 본인 제품에 대한 프라이드가 있다 치고 보는거죠 뭐

[@jxxxhxxx7506]

크랜베리 대신 다른베리류 써도될까요? 된다면 추천해주실만한 과일 추천부탁드립니다!