Миндальное печенье | 15 МИНУТ и печенье к чаю готово! | Результат выше всяких ожиданий!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2021
  • ВАЖНО!!! Не пересушить печенье 🍪!
    Для приготовления печенья понадобилось:
    - Яйцо - 2 шт
    - Сахар - 100 г
    - Соль - 1 щепотка
    - Миндальная мука - 200 г (2 стакана)
    - Разрыхлитель - 3 г
    - Сахарная пудра
    - Миндальный орех
    #shorts #печенье #ростойрецепт #КороткоеВидео #МиндальноеПеченье
    #миндаль #15минут #печенье_к_чаю #полезно_и_вкусно #книга_видеорецептов
    Друзья, иногда можно побаловать себя чем-то особенным. Сегодня испечём миндальное печенье!

    Итак, в миску 2 яйца, 100 грамм сахара, щепотку соли для баланса. И перемешиваем миксером. Я решила попробовать венчиком. Чуть дольше, но результат тот же.
    Добавила половину миндальной муки (всего взяла 200 грамм) и 3 грамма разрыхлителя. Перемешала и добавила оставшиеся 100 грамм миндальной муки.
    Теперь уже вымесила лопаткой до вот такого состояния. В тарелку насыпала сахарную пудру, из теста скатала шарики, смочив руки водой, и обваляла в пудре.

    На противень, застеленный пекарской бумагой, выложила опудренные шарики и расплющила пальцами до состояния лепёшки. Затем в каждую воткнула миндаль и отправила в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, режим «верх-низ» без «конвекции».
    Печенье готово! Когда остыло, то стало хрустящим и невероятно вкусным!!!
    Друзья, приятного аппетита!
    Если вы досмотрели ролик до конца, то теперь знаете, как приготовить миндальное печенье. 15 МИНУТ и печенье к чаю готово! Результат выше всяких ожиданий!
    #готовимдома #ВикторияЗаветная #миртворческихидей
    #кулинарный_канал #рецепт #кулинария
    Подписывайтесь на канал! Это стимулирует меня снимать для вас новые ролики, совершенствовать их. Делиться с вами тем интересным, что знаю сама.
    Спасибо, что принимаете участие в моей жизни!
    плейлист "Простые и быстрые рецепты" - • Лучший рецепт кальмара...
    -------------------------
    Я в фейсбук - / viktoria.zavetnaya.7
    Я в инстаграмм - / victoria_vladivostok
    Я в одноклассниках - ok.ru/feed
    Я Вконтакте - lashchenova69
    --------------------------
    В ролике использованы:
    Музыка: Relaxing Ballad
    Музыкант: Alexander Nakarada
    Сайт: freepd.com/
    Лицензия: creativecommons.org/publicdom...

КОМЕНТАРІ • 65

  • @ZavetnayaViktoria
    @ZavetnayaViktoria  2 роки тому +8

    Друзья, а какой любимый рецепт печенья есть у Вас? Был ли мой рецепт полезен?

  • @user-zj4bd3gu9k
    @user-zj4bd3gu9k 7 днів тому +1

    Благодарю за рецепт. Просто и вкусно!!!

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  7 днів тому

      Лариса, спасибо большое 💐💐💐

  • @user-ec3mz7wm6k
    @user-ec3mz7wm6k 5 місяців тому +5

    Вот только приготовила,я печенье не люблю,но это печенье очень вкусное,спасибо!

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  5 місяців тому

      Зугра, спасибо Вам большое! Думаю, что на Ваше вкусное печенье обязательно найдется «любитель» кулинарного изыска 😇💐💐💐

  • @user-ec3mz7wm6k
    @user-ec3mz7wm6k 5 місяців тому +4

    Много пересмотрела рецепты,но остановилась на вашем!

  • @user-olga-m-e
    @user-olga-m-e 2 місяці тому +2

    Большое спасибо за рецепт, пошла готовить!!!!!!!!

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  2 місяці тому +1

      Ольга, надеюсь, что всё получится 🙏🏻

  • @user-zr7ip9bh6n
    @user-zr7ip9bh6n Місяць тому +1

    Хороший быстрый рецепт, печеньки огонь!!! Рекомендую👍🏻

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  Місяць тому

      Светлана, спасибо большое 🙏🏻💐

  • @user-wn6ej9hi4u
    @user-wn6ej9hi4u 2 роки тому +4

    Ой как вкусненько!!! Полезненько!!!! 💛💛💛

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  2 роки тому +1

      Анечка, если ещё сахар заменить подсластителем. Например, взять эритрит (дынный сахар), то и в самом деле будет полезным :)))

  • @nataljarogalevitsh6381
    @nataljarogalevitsh6381 6 місяців тому +4

    Получилось очень вкусно 😊 Благодарю за рецепт! Только я сахара положила в 2 раза меньше 👍

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  6 місяців тому +1

      Наталья, очень рада, что получилось. Конечно, правильно, что изменили рецепт под себя. Теперь это Ваш рецепт! Спасибо за Ваш отзыв 💐💐💐

  • @user-pq5dl4uj5b
    @user-pq5dl4uj5b 7 місяців тому +3

    Большое спасибо за рецепт!!
    Сделали! Очень вкусно!
    Мы только что сделали вместе с дочей 6 лет.( Едим ещё тепленькие))
    Очень вкусно!! Легко готовить.!!
    Но сахара мы добывила всё же 70гр.)
    Спасибо вам за рецепт!

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  6 місяців тому +1

      Надежда, и Вам спасибо большое за отзыв! Очень рада, что ролик был Вам полезен 🙏🏻💐💐💐

  • @user-gj8ft3cn1n
    @user-gj8ft3cn1n Рік тому +2

    Спасибо 💗,все очень просто .Буду готовить

  • @user-ik8cm3hp2d
    @user-ik8cm3hp2d 2 роки тому +3

    Супер, очень интересный рецепт и не сложный.спасибо.

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  2 роки тому

      Леночка, делюсь с удовольствием! 🤗

  • @tatyana.3131
    @tatyana.3131 2 роки тому +3

    Какая вкуснятина! 😋😋Такой простой рецепт. Обязательно надо приготовить, как раз для чаепития в холодные зимние вечера 🍪🍩☕ Спасибо за идею 👍🔥🥰

  • @user-ts9pi3ft3g
    @user-ts9pi3ft3g 2 роки тому +3

    Ни разу не готовила из миндальной муки. Надо попробовать обязательно.🤤🤤🤤🫓🫓🫓

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  2 роки тому +2

      Светочка, я для тебя испеку индивидуально 🤗😁

  • @yelenatsay8374
    @yelenatsay8374 2 роки тому +3

    Мммм вкуснятина🥰🥰🥰🥰🥰🥰 спасибо 😊👍🌻

  • @user-lr6tx8uy9y
    @user-lr6tx8uy9y 6 місяців тому +1

    Попробую❤ спасибо

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  6 місяців тому

      Ольга, спасибо, что посмотрели ролик 💐💐💐

  • @user-cd8yp7wy4n
    @user-cd8yp7wy4n 2 роки тому +1

    Замечательный рецепт, спасибо огромное, Виктория🙏🌈☀

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  2 роки тому +1

      Эльвира, Вам спасибо большое 💐💐💐

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky8444 5 місяців тому +1

    Спасибо большое 👍🏻

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  5 місяців тому +1

      Людмила, и Вам спасибо за отзыв 🙏🏻😇

  • @user-te8ff5nc5q
    @user-te8ff5nc5q 2 роки тому +3

    Супер рецептик, простой и мне нужный. Миндальная мука есть, а как сделать правильно не знаю. Пересмотрела кучу рецептов, и Викин подошел больше всех! 🙏🤗⚘

  • @valentista9451
    @valentista9451 8 місяців тому +7

    А я добавляю в тесто цедру одного апельсина. Получается ещё интереснее.

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  8 місяців тому +1

      Спасибо за совет. Обязательно попробую 💐💐💐

  • @user-op3gc9uv1o
    @user-op3gc9uv1o 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  4 місяці тому

      Светлана, спасибо Вам! 💐💐💐

  • @user-ho2id5gr8p
    @user-ho2id5gr8p 4 місяці тому +2

    Печенье вкусное, но очень и очень сладкое. Смело убавляйте сахар! Я положила 70г. и то много (с учётом обвалки печенек в сахарной пудре ещё )
    Думаю, граммов 50 сахара на такое количество остальных ингредиентов вполне хватит.

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  4 місяці тому

      Светлана, дело Вашего вкуса. Мне показалось сахара в меру. В любом случае, соглашусь с Вами, что вполне можно и меньше положить с учётом сахарной пудры 🤗

  • @user-pk3zo1bn9z
    @user-pk3zo1bn9z 5 місяців тому +1

    Спасибо, получилось! Делаю печенья с изюмом из овсяной или цельнозерновой муки, но хотелось чего-то нового.

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  5 місяців тому

      Елена, спасибо Вам большое за отзыв! 🌟🌟🌟

  • @HereComesTheSun1809
    @HereComesTheSun1809 10 місяців тому +1

    Печенье надо было назвать «око саурона». Просто замечательно, спасибо!

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  10 місяців тому +1

      Спасибо Вам за комментарий. Вы предложили прекрасное название, на мой взгляд! 😇💐💐💐

  • @Al.bienchen
    @Al.bienchen 23 дні тому +1

    ПобаловАть

  • @maiya7845
    @maiya7845 Рік тому +4

    рецепт замечательный, у меня на работе смели влёт и пока для меня это самый вкусный и удачный рецепт ))))
    PS хорошо бы в конце ролика хоть на пару секунд пропорции текстом вставить

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  Рік тому +1

      Спасибо, Мария. В этом ролике уже вставка не получится, но в следующих обязательно учту! Мария, посмотрите у меня на канале рецепт печенья Сконы из овсянки. Я думаю, Вам придутся они по душе.

  • @user-ol9ih2qh4x
    @user-ol9ih2qh4x 8 місяців тому +2

    Рецепт
    2 яйца
    100гр сахара
    Щепотка Соли
    200гр миндальной муки
    Миндаль+сахарная пудра
    ______
    180 градусов на 15 мин

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  8 місяців тому

      Мадина, спасибо за рецепт. Обязательно попробую!

  • @fiberx8700
    @fiberx8700 11 місяців тому +1

    Здравствуйте подскажите пожалуйста можно перемолоть миндаль если нет готовой муки?

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  11 місяців тому +2

      Конечно, можно. Именно так эта мука и готовится. Только не очень удобно делать это самостоятельно и муторно. Но попробовать, конечно, можно 💐💐💐

  • @user-olga-m-e
    @user-olga-m-e 2 місяці тому +1

    А масла никакого не надо? Даже растительного?

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  2 місяці тому

      Ольга, по рецепту не кладётся. Но, если Вам кажется, что нужно добавить, то, полагаю, немного добавить можно. Например, сливочного. Печенье должно получиться более рассыпчатое, как песочное.

    • @user-olga-m-e
      @user-olga-m-e 2 місяці тому

      @@ZavetnayaViktoria спасибо за ответ! Я собиралась делать ваше печенье, но в последнюю секунду добавила масло растительное, чуть изменила рецепт и сделала пирог, вкусно. Но хочется именно ваше печенье, оно выглядит очень аппетитно!!!!!! Планирую испечь на днях!!!!!!!!!

  • @user-kc8bw1vp1b
    @user-kc8bw1vp1b 5 місяців тому +1

    У меня не получилось( печенье мягкое, как будто совсем не пропеклось, корочки нет, разваливается(( не понимаю почему так

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  5 місяців тому

      Ксения, у меня первый раз наоборот получилось очень жёсткое. Пока горячее было, вроде нормально, а как остыло, только зубы им дробить)). Может, температуру выше нужно было через время выставить? Или подольше подержать? В следующий раз обязательно получится! 😇

  • @natanova-1314
    @natanova-1314 6 місяців тому +1

    Чем сахар заменить?

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  6 місяців тому

      Ната, есть натуральный заменитель. Называется эритрит. Почитайте про него в интернете. Я в последний раз на Озоне по вполне приемлемой цене.

    • @natanova-1314
      @natanova-1314 6 місяців тому +2

      @@ZavetnayaViktoria
      Есть такое..
      Но у меня не взбилось с ним ни разу!

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  6 місяців тому +1

      @@natanova-1314 Чтобы ещё и взбилось… Ната, если честно, взбивать не пробовала. А если попробовать кокосовый сахар? Правда, не бюджетный вариант 🤔

    • @ZavetnayaViktoria
      @ZavetnayaViktoria  6 місяців тому +1

      @@natanova-1314 Ната, в этом рецепте цели не стоит взбить в пену. Как взобьется, так пусть и будет. Эритрит мельче сахара. Растворится должен быстро.

    • @user-kt2gb2cw3j
      @user-kt2gb2cw3j 6 місяців тому +1

      они очень сытные супер одела с стевией!