რძიანი კორჟიკები ჩვენი ბავშვობიდან,МОЛОЧНЫЙ КОРЖИК С НАШЕГО ДЕТСТВА,korjikebi,კორჟიკების რეცეპტი
Вставка
- Опубліковано 11 тра 2021
- რძიანი კორჟიკები ჩვენი ბავშვობიდან,korjikebi,კორჟიკების რეცეპტი
გამარჯობათ მე ვარ გიგა,უკვე 5 წელია რაც ვცხოვრობ გერმანიაში,კერძოდ ბერლინში.მე ვარ თვითნასწავლი მზარეული.
ჩემი დღევანდელი ვიდეოს თემა შეეხება ჩვენს და თქვენს ბავშვობას და იქედან შემორჩენილ გემოებს.დღეს მოვამზადე უგემრიელესი და ყველა სკოლის მოსწავლისთვის და არა მარტო სკოლის მოსწავლისთვის არამედ ყველა ადამიანისთვის საყვარელი,უგემრიელესი და უფაფუკესი კორჟიკები.
ინგრედიენტები:
1.800 გრ ფქვილი
2.160 მლ რძე
3.400 გრ შაქარი
4.200 გრ კარაქი
5.1 კვერცხი
6.15-20 გ გამაფხვიერებელი
7.2 კვერცხი ზემოდან მოსასმელად
-----------------
რაოდენობა 25-30 ცალი კორჟიკი
----------------
გააჩნია,დამოკიდებული არის თქვენზე თუ რა ზომის კორჟკი გნებავთ.
---------------
სიძნელე:ადვილი
--------------
1.ეტაპი
შაქარი აადუღეთ რძესთან და ვანილთან ერთად,საშუალო ცეცხლზე.როდესაც რძის მასა ამოიწევს ანუ გასამმაგდება ამის შემდეგ ვაცდით კიდევ 10 წამით და მოვხსნით ცეცხლიდან.სიროფს არ ვაგრილებთ და არც ვაცივებთ,რაც შეიძლება სწრაფად დავუმატოთ კარაქი 200 გ.კარგად მოვურიოთ ერთგვაროვნებამდე.
2.ეტაპი
800 გ ფქვილს შევურევ გამაფხვიერებელს 20 გ და კარგად მოვურევ იქამდე სანამ მასა არ გახდება ფხვიერი,შემდეგ ვუმატებ სველ ინგრედიენტებს და 1 ცალ კვერცხს,დაიმახსოვრედ მასა აუცილებლად უნდა იყოს ცხელი არ უნდა გაგიცივდეთ.
3. ეტაპი
ვიწყებთ ცომის მოზელას თავიდან ხის ან სილიკონის ჯოხით ,როდესაც გასქელდება გადავდივართ ხელით მოზელაზე.კარგად ამოვზილოთ და გადავიტანოდ დასამუშავებლად მაგიდაზე.
4.ეტაპი
ვაბრტყელებთ ცომს.ცომი უნდა იყოს ცხელი.ცომის სისქე უნდა იყოს 1სმ-1,5მდე.ამოვჭრათ მრგვალად.ზომები თქვენზეა დამოკიდებული.ამოჭრილ ფორმებს ლამაზად მოვაჭრათ გვერდები, როგორც ვიდეოშია მოცემული.თუ კი გაქვთ ფორმები, მით უფრო კარგი.გადავიტანოთ გამოსაცხობ ფორმაზე, მოვუსვათ კვერცხის გული, გავუკეთოთ ჩანგლით დეკორირება და შევდგათ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, რომელიც მე გავახურე 190-200 c°.ვაცხობთ 10-11წუთი.
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г муки
1.160 г молока
2.400 г сахара
3.200 г сливочного масла
4.1 яйцо
5.15-20 г разрыхлителя
6.2 яйцо для смазывания
Сахар с молоком и ванилью доводим до кипения.
Сливочное масло распускаем в сиропе.
Соединяем с мукой , разрыхлителем и яйцом.
Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто тесто от 0,5-1 см
Вырубаем рифленой формочкой.
Смазываем яйцом и выпекаем 10 минут при 190-200°С
#CHEFGIGABACKES
#რძიანიკორჟიკებიჩვენიბავშვობიდან
#МОЛОЧНЫЙКОРЖИКСНАШЕГОДЕТСТВА
#korjikebi
#კორჟიკებისრეცეპტი
ჩემი ბავშვობის გემო.შესანიშნავია გიგა👍👍👍
ისეთი კარგი გამოვიდა ყველას მოგვეწონა კორჟ.წლებიარ გაგვისინჯია დიდი მადლობა🎉😂
👌🥳
დიდი ხანია ვეძებდი რეცეპტს დიდი მადლობა თან ძალიან კარგადაა ახსნილი 😍👍👍
მადლობა
უგემრიელესი გამოვიდა,უღრმესი მადლობა .სქელები სჯობს ისე 👍
გაგახაროთ ღმერთმა 🤗❤️ შვილიშვილი კორჟიკის გარდა სხვას არ მიირთმევდა ძალიან უყვარს ახლაც❤️😋🤗👍
ძალიან სასიამოვნო ახსნა გაქვს ,მადლობა!
სალამი უმაგრესი ადამიანი ხართ მომწონს თქვენი ვიდეოები მადლობა თქვენ წარმატებები
Giorgi didi madloba,gaixare
❤
Ძალიან ლამაზებია ალბაᲗ გემრიელიც იქნება
მეც ვცდი და გამოვაცხობ❤😊
სუპერ სუპერ ძმაო
გაიხარე
დოზებო გვოᲗხარი
Ой Любимая Грузия ❤❤❤❤🇬🇪👍👍👍❤
დიდი მადლობა, უგემრიელესია.
უგემრიელესი გამოვიდა აგარი ხარ ყველაფერს გემრიელს აკეთებ მადლობ!
Gaixare didi madloba
ძალიან კარგია ,ბავშობის გემო!👍👍
ძალიან გემრიელია მადლობა რეცეპტისთვის
Супер мой друг, вы гениальный человек, всё у вас супер .
imenna chemi zma xar super
დიდი მადლობა ასეთი კარგი ვიდეო რეცეპტისთვის.
Ji" დოზები გვიᲗხარიᲗ
super
ძალიან მიყვარს❤
ძალიან კარგად ხსნი მადლობა.❤️
მაგარია ! გმადლობ
გაიხარე გიგა👏❤
იმენა ჩემი ძმა. წარმატებები გიგა🙃🙃🙃😉😉😉😀😀😀
super brat apetitna
chemi bavshvobis gemo ,shen gaixare amreceptistvis,mama isear modioda saxlshi rom ar moetana ise miyvarda,gaixare gemrieli gadmocema gakvs sheni korjikivit
გამოვაცხე და ძალიან გემრიელია! მადლობა😀
ძალიან მახარებს თქვენი კომენტარი.გემრიელად მიირთვით!
გაიხარეთ შეგერგოთ.
მოვამზადეე😍დიდი მადლობა.ზუსტი რეცეპტია და ძალიან გემრიელი,მე ცოტა შაქარი შევამცირე დაახლოებით 50 გრამი მოვაკელი😍რადგან პირველმა რეცეპტმა გაამართლა ახლა უკვე ნდობა ჩემგან და სხვა რამესაც მოვამზადებ თქვენი რეცეპტით 😃❤
oqro xar she oxero :)
❤❤❤❤❤
მადლობა თქვენ 👍🥰
like it
like
🍪👍💕
Sauketesoa, gaixaret didi xania vedzebdi recepts
😃♥️
მართლაც არაჩვეულებრივიდა დიდი ხნის მივიწყებული რეცეპტი გაგვიზიარეთ თქვენ ჩემს შვილებს აუცილებლად დაუცხობ და გაბახარებ მამაზეციერმა დაგლოცოთ თქვენ
გაიხარეთ ქალბატონო რუსუდან
gmadlobt , zalian kargia. gtxovt amixsnat Gamafxvierebeli ra aris, ra saxelit movzebno marketshi. an , tu sheizleba saxlis pirobebshi davamzado es gamafxvierebeli.gmadlobt.
გამაფხვიერებელი იგივე სოდაა თითქმის.შეგიძლიათ სოდაც გამოიყენოთ.წარმატებები
შაქარი რომ დავაკლო ხომ იქნება გემრიელი😊
oii rogor mainteresebda didi madloba
Giga
გამოვაცხობთ და გავიხსენებთ ბავშვობის გემოს,კორჟიკი მიყვარდა და მინდა გავიხსენოთ მენდალნი ისეთი წინათ რომ იყიდებოდა .ახლა სულ სხვანაირს აცხობენ ისეთი არაა.გთხოვთ გამოაცხოთ მენდალნიც
umagresi receptebi gaqvs warmatebebi
ტარტალეტკების ფორმით ჩამოჭრა ხომ არ აჯობებდა?
ეს თქვენზე არის დამოკიდებული,იმიტომ ავხსენი რომ არის ხალხი ვისაც არ აქვს არც ტარტალეტკის და არც სხვა ფორმა..ამიტომ რაც მოიპოვება სახლში ის გამოიყენონ..ეს იყო ამ ვიდეოს არსი.
Kargia momewona ixara wenma marjvenma wvilo warmatebebi
დიდი მადლობა
ცომი რომ მოგვრჩება სითბოს როგორ უნარჩუნებთ??
რა კარგად ხსნი მადლობა დიდი.ნამდვილი სპეციალისტი ბრძანდებით.
რეცეპტი არ წერია😦რამდენი რამდენზე
...და თუცდები?😁 2 ჯერ,თ 3 ჯერ?🤔
უღუმელოდ არ გამოდის ??😩😩😩
გამაფხვიერებელი თუ არ მაქ რითი შეილება ჩანაცვლდეს
sodit
გამაფხვიერებელს რა ჰქვია ინგლისურად?
backed powder
Backing powder
გამაფხვიერებელი რაარის,
ვინ "ჩვენი" ბავშვობის გემო? რამდენი წლისა ხარ? არა მგონია საზიზღარ სავეწკი საიუზს მოსწრებოდი. ნუ აღვივებ სავეწკი ნოსტალგიას ამ "ბრძენ ერში" და გერმანიაში თუ ხარ, საიდან მოგივიდა იდეა, რუსულად წერო?
არ აჩვენეთ კვერცხი როდის მიეცით
Bravo dalian momcons gaixaret
ერბოს მერე უყო
ტარტალეტკუს ფორმით მოჭერი
მადლობა.ეგრეც შეიძლება
არ გიჩვენებიათ კვერცხი რადროს უქენით
ფქვილში უყო კვერცხი ათქვიფა დაისე