Я квасила капусту 12 сентября, как вы советовали. Первый раз так рано, потому что капуста стала трескаться одна за другой. У меня ,,Слава,, была. И теперь наслаждаюсь вкуснейшей квашеной капустой. Спасибо 🤗
Добрый день Татьяна Сергеевна.Благодарю за календарь, очень ждала.Подтвердились даты , которые я сама определила по лунному календарю,это благодаря Вашим видео,спасибо.Очень капуста получается по Вашему рецепту.Здоровья Вам
Спасибо Вам Татьяна,я послушаюсь Вас,а то другие блогеры советуют лучшие дни с 3-5 ноября и с 7-11, но я решила,что 5 ноября буду квасить! Спасибо за советы! Казахстан.
Спасибо вам за рецепт,второй год буду квасить по вашему рецепту,прошлый год была капусточка очень классная.Настроена квасить ноябрь,декабрьчтобы затарить морозилку.Здоровья вам!😊😊😊
Здравствуйте, Люба. Я никогда не замораживать квашеную капусту. Если не трудно, подскажите в какие пакеты и на какой день (примерно). Я всегда в банки раскладывала. А банки часть в холодильник и часть на балкон. А дома имеется морозильная камера. И место есть). Прошу прощения, если побеспокоила. Валентина
Дорогая Татьяна!!! ❤ Спасибо Вам огромное,квашу каждый год капусту по Вашему календарю. Самая вкусная получается капусточка 😊Крепкого Вам здоровья и благополучия❤❤❤
Здравствуйте!!! Да очень помогает...Квасила в октябре....всем очень понравилась ушла на ура..жду эти дни с нетерпением... спасибо вам большое... здоровья!!!
Здравствуйте дорогая тетя Таня. Я каждый год квашу капусту по вашему календарю, и получается капуста очень вкусная, детям моим нравится. Но я не ложила никогда сахар. В этом году попробую положить сахар. Спасибо вам за ваши уроки которые вы нам преподносите.😊 Всего доброго вам и терпения вам с нами.
Квасила капусту в 23 году по вашему календарю, спасибо, очень хорошо получилось. Муж сказал, что такой вкусной капусты у меня ни когда не было в жизни, а мне уже 60.
Татьяна Сергеевна,не устану никогда писать под каждым роликом про капусту - благодарности Вам! ❤❤❤ Никогда у меня не получалась капуста, а с Вами получилась и рассада,и кочаны всем на зависть и квашеная капуста всегда выдерживает хранение до следующего урожая😊😊😊❤
Добрый вечер! В октябре заквасила три банки по вашему графику. Как правильно квасить меня научила очень давно свекровь. Ваши рекомендации и рецептура, один в один. Только сегодня подумала, а когда же в ноябре квасим, и тут мне ваш календарь. Спасибо, что подаете нам информацию. Я думаю к 12 му, эти баночки доедим. Соблюдаю всегда температурный режим, это немаловажно. 😊
В я всегда на вкус определяю .. пробую и смотрю , потому что не люблю сильно заквашенную ..у меня рецепт с мёдом наивкуснейший . Спасибо вам за календарь , воспользуюсь ! ❤❤❤
Поделитесь рецептом с медом. Вам разрешаю это сделать. Но не бывает сильно и слабо заквашенной...бывает неправильно приготовленная...скорее всего капуста не та, то есть не поздних сортов...вот и всё...
@ капусту шинкую , добавляю морковь и плотно набиваю в 3 х литровую банку , прямо толкушкой . Затем заливаю хорошей водой холодной , не кипяченой . Сверху прямо в воду кладу 1 ст л соли чуть с горкой и стол ложку мёда ( можно старого , засахаренного , ещё лучше получается .) . Ставим банку в миску и оставляем на столе . Как обычно прокалываем , выпускаем газ . Я через 2 суток ставлю в холод . Можно квасить больше . Очень просто и необыкновенно вкусно ! 💕
Извините,Татьяна Сергеевна, вопрос по укладке капусты в пакеты:пакеты полиэтиленовые из поз песка, а песок продаётся в целлофанновых пакетах. И как завязывать пакет или закрутить Заранее Вам благодарна
Я фасую в пакеты из под молока.Черные такие изнутри.Промываю и раскладываю.Кладу край пакета межды газетой или любой бумагой и прохожусь горячим утюгом -и вуаля -все готово и ничегт не вытекает.Ну дальше на балкон .На самом деле недолго и пакеты крепкие молочные .А сахар у нас в целофановых фасуют-рвутся ,непрочные.других не видела для сахара.Буду рада если помогла.
А я всю жизнь делаю купаную капусту на видро воды 1 соли опускаю туда капусту держу первое видро 6 минут второе 8 мин и 3 ведро 10мин и меняю воду ище пачка соли и три раза и меняю ище раз обычно три пачки соли вытаскиваю из воды отжимаю сколько сил есть кладу в таз добовляю морковь только для красоты небольше перемешиваю и в банку кладу потом три или четыре дня стоит протыкаюи последнюю воду оставляю литров пять потом доливаю и в погреб ранее на балконе в нише стояла прикроватная одеялом старым надо капусты с вечера занесу утром уже растаял и потом в холодильник уже 40 от делаю так неперекисает все мои знакомые делают
Ничего не поняла...ни точек, ни запятых, с ошибками...какой то странный метод купания капусты в солевом растворе...ну, может оно и хорошо...А мы по старинке, в русской традиции...накрошили, присолили, да наквасили...и Слава тебе Господи! Едим всю зиму, да радуемся! Чего и вам желаем !
Почему все ролики не смотрите...и про это все есть...подробно отвечаю на нашем Дзене и на Закрытом Канале. Отвечу, но в последний раз, можно протыкать , можно не протыкать, но внимательно следить, как из под гнета по бокам бачка поднимается пена, как только она наполовину, или чуть больше сядет, то процесс закончен. Но потрусить ее надо ...ролик см на октябрь...там есть...
Я тоже. Но возьмите себе за правило , смотреть ролики, иначе разговор будет мне не интересен, это видеоканал, а не вопросов и ответов...мне нужны ваши просмотры , а не бестолковые вопросы..., а вот вопросы после просмотра уже имеют смысл...
Умница!!!С удовольствием слушаю и записываю в тетрадку.
Огромное спасибо за информацию! Обязательно воспользуюсь рецептом!
Спасибо, уже не раз , квашу капусту по вашему календарю, капуста супер.
Татьяна Сергеевна, большое спасибо за Ваш труд! Дай Бог ,вам здоровья и вашей семье ❤❤❤
Больше спасибо. Здоровья
Вам!!
Спасибо, дорогая. Умница!!! Здоровья тебе
Добрый день, дорогая Таня! Спасибо за информацию.
Очень ждала календарь, спасибо большое!
Татьяна Сергеевна, здравствуйте! Благодарю за заботу о нас. Крепкого здоровья!
Спасибо, Татьяна Сергеевна, что вы учите нас!❤ здоровья и вкусненькой капустки всем
Спасибо за Ваш совет, здоровья вам!
Спасибо большое ❤
Благодарю вас за помощь., крепкого здоровья вам
Спасибо , милая...
Татьяна Сергеевна спасибо Вам большое за рекомендации по датам. Очень актуальная тема для многих.🤗👍💯👍
Я рада, что могу помочь, сделать хорошо .
Благодарю Вас, 15 октября по Вашему совету квасила капусту, первый раз у меня получилась такая вкусная. Спасибо большое❤
Тоже 15 октября квасила, уже щи варим, отличная получилась капуста. ❤
А можно её не замораживать, а в холодильнике в стеклянных банках хранить под капроновой крышкой?
Татьяна, огромная вам Благодарность! Вы Волшебница со Сказочной подачей урока! Ура! Звёздам приветик!😊
Я квасила капусту 12 сентября, как вы советовали. Первый раз так рано, потому что капуста стала трескаться одна за другой. У меня ,,Слава,, была. И теперь наслаждаюсь вкуснейшей квашеной капустой. Спасибо 🤗
Вы молодец!
Добрый день Татьяна Сергеевна.Благодарю за календарь, очень ждала.Подтвердились даты , которые я сама определила по лунному календарю,это благодаря Вашим видео,спасибо.Очень капуста получается по Вашему рецепту.Здоровья Вам
Вы молодец, что учитесь и уже умеете считать сами...когда и чего делать ...
Спасибо, очень ждала ваш календарь квашения капусты на ноябрь.
Спасибо большое за вашу заботу,обязательно буду квасить,крепкого вам здоровья ❤❤❤
Огромное Вам спасибо за ролики. С большим удовольствием смотрю их и выполняю Ваши советы. Здоровья Вам.
Добрый день Татьяна Сергеевна, здоровья вам крепкого!❤❤❤спасибо за календарь
Спасибо дорогая наша репка. ❤❤❤🎉🎉🎉
Татьяна Сергеевна, большое вам СПАСИБО! ❤ Как всегда всё чётко, ясно и понятно! Здоровья вам и близким! Живите долго! ❤
И вам спасибо. Взаимно!
Привет с РБ Минск, рады вас видеть ❤, спасибо большое за информацию.
Спасибо большое за
СПАСИБО !!!ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАШ КАНАЛ !!!ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ !!!С УВАЖЕНИЕМ СВЕТЛАНА С САХАЛИНА .👋
Спасибо за совет.
Огромное спасибо🙏💕❤❤❤🎉
Спасибо за Ваши труды.
Спасибо большое.Здоровья Вам❤
Спасибо Татьяна Сергеевна за ваш труд. Все ясно и понятно. Уважаю и ценю вас и ваши ролики.
Спасибо Вам Татьяна,я послушаюсь Вас,а то другие блогеры советуют лучшие дни с 3-5 ноября и с 7-11, но я решила,что 5 ноября буду квасить! Спасибо за советы! Казахстан.
Т. Таня. Вы просто супер!!! 😘
Спасибо, Татьяна Сергеевна! ❤ здоровья Вам
Огромное Вам спасибо! Здоровья Вам!
Спасибо большое. Крепкого вам здоровья и благополучия
Благо дарю!!!
Спасибо за информацию
Спасибо вам большое❤
Спасибо вам за рецепт,второй год буду квасить по вашему рецепту,прошлый год была капусточка очень классная.Настроена квасить ноябрь,декабрьчтобы затарить морозилку.Здоровья вам!😊😊😊
Здравствуйте, Люба. Я никогда не замораживать квашеную капусту. Если не трудно, подскажите в какие пакеты и на какой день (примерно). Я всегда в банки раскладывала. А банки часть в холодильник и часть на балкон. А дома имеется морозильная камера. И место есть). Прошу прощения, если побеспокоила. Валентина
Спасибо вам огромное и здоровья вам
Татьяна, спасибо!
Слушаю, пользуюсь и тоже научилась вычислять дни квашения.
Всё совпало, БЛАГОДАРЮ Вас за заботу.
😊спасибо❤❤❤
Вы просто супер. Спасибо
Много лет квашу капусту по Вашему рецепту, вкуснятина. Благодарю Вас, Татьяна Сергеевна.
Всегда пожалуйста ...
@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ здоровья и достатка Вам, Татьяна Сергеевна 🙏💕🇷🇺
Дорогая Татьяна!!! ❤ Спасибо Вам огромное,квашу каждый год капусту по Вашему календарю. Самая вкусная получается капусточка 😊Крепкого Вам здоровья и благополучия❤❤❤
Спасибо, как раз задумалась, что пора уже квасить!
Уже пора есть, а не квасить.
@ГалинаПушкова-г3т .Не квашу рано капусту, негде хранить.Делаю маринованую со свеклой пока.
Тоже очень вкусно, ещё и нарядно!
@@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ Моим нравится.
Здравствуйте!!! Да очень помогает...Квасила в октябре....всем очень понравилась ушла на ура..жду эти дни с нетерпением... спасибо вам большое... здоровья!!!
Здравствуйте Татьяна, дай Бог вам здоровья, терпения и не тратьте свое время на людей, которые вас не слушают. ❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏
Дорогая Татьяна Сергеевна, спасибо за ваши рецепты. По вашему рецепту капуста просто обалденная
Спасибо за ваши советы,все класс❤
Благодарю добрый человек 🙏🙏🙏👍👍😘
Здравствуйте дорогая тетя Таня. Я каждый год квашу капусту по вашему календарю, и получается капуста очень вкусная, детям моим нравится. Но я не ложила никогда сахар. В этом году попробую положить сахар. Спасибо вам за ваши уроки которые вы нам преподносите.😊 Всего доброго вам и терпения вам с нами.
Милая, он же нужен для старта, а не для вкуса...
@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ тетя Таня я поняла. 😊👍👍👍
Спасибо вам большое за ваш труд, мы слушаем вас. Храни вас Бог. 🙏🙏🙏💞💞💞
Спасибо огромное
Квасила капусту в 23 году по вашему календарю, спасибо, очень хорошо получилось. Муж сказал, что такой вкусной капусты у меня ни когда не было в жизни, а мне уже 60.
обожаю Вас,и даже когда ругаете нас,все равно вы для нас самая красивая,самая любимая
Спасибо вам...но вы мне льстите!
@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ в моем возрасте уже никто не льстит,
Как всегда класс ❤️👍
Какие вы хорошенькие!
Доброго дня, здравия😊 если до 15 го октября не посолили, то после 30 го октября самый раз. Так говорила моя бабушка😅
Спасибо большое очень кстати
Строгая и справедливая дама😊
❤спасибо
Спасибо за советы
Умничка.
Спасибо Вам огромное, очень полезная и чёткая информация, случайно попался ваш ролик, подписываюсь
Спасибо,как раз собираюсь квасить.В августе квасила по календарю козерога "Славу",треснул вилок большущий,отличная получилась
Татьяна Сергеевна,не устану никогда писать под каждым роликом про капусту - благодарности Вам! ❤❤❤
Никогда у меня не получалась капуста, а с Вами получилась и рассада,и кочаны всем на зависть и квашеная капуста всегда выдерживает хранение до следующего урожая😊😊😊❤
Очень рада за вас...это вы большая молодец...ваше терпение и труд сделали свое дело...
@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ , и Ваши знания! Ещё раз благодарю за лёгкую и понятную подачу!
Спасибо
Добрый вечер дорогая Татьяна Сергеевна!!!
Спасибо!
🤣👍Спасибо. Тоже удивляюсь инфантилизму и наивности некоторых людей...Ребята, давайте жить дружно! И уважать время, и труд другого человека!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое,так смеялась,ну надо же,характер,разговорная речь,манеры....узнаю себя,ну прям,в точку!Вы мне нравитесь!😁😁😁😁😁👍👍👍❤️❤️❤️🖐🇰🇿
Добрый вечер! В октябре заквасила три банки по вашему графику. Как правильно квасить меня научила очень давно свекровь. Ваши рекомендации и рецептура, один в один. Только сегодня подумала, а когда же в ноябре квасим, и тут мне ваш календарь. Спасибо, что подаете нам информацию. Я думаю к 12 му, эти баночки доедим. Соблюдаю всегда температурный режим, это немаловажно. 😊
В я всегда на вкус определяю .. пробую и смотрю , потому что не люблю сильно заквашенную ..у меня рецепт с мёдом наивкуснейший .
Спасибо вам за календарь , воспользуюсь ! ❤❤❤
Поделитесь рецептом с медом. Вам разрешаю это сделать. Но не бывает сильно и слабо заквашенной...бывает неправильно приготовленная...скорее всего капуста не та, то есть не поздних сортов...вот и всё...
@ капусту шинкую , добавляю морковь и плотно набиваю в 3 х литровую банку , прямо толкушкой . Затем заливаю хорошей водой холодной , не кипяченой . Сверху прямо в воду кладу 1 ст л соли чуть с горкой и стол ложку мёда ( можно старого , засахаренного , ещё лучше получается .) . Ставим банку в миску и оставляем на столе . Как обычно прокалываем , выпускаем газ . Я через 2 суток ставлю в холод . Можно квасить больше . Очень просто и необыкновенно вкусно ! 💕
@@ЕленаСамсонова-ф2фКапуста реально вкуснейшая 👌🏻👍🏻
спасибо большое
Благодарю ❤❤❤
Благодарим Вас! Октябрьская капустка вкусная получилась🎉
Рада. И это ваша заслуга, ваш труд.
Спасибо 👍🌹
Татьяна Сергеевна!Огромное спасибо!
Но мы немного все же поквасили и уже кушаем.
Следующую, обязательно ,как положено!😊5,7,12,14 го
Милая, такой календарь уже и в сентябре был, и в октябре...
Спасибо вам за объяснение всё доступно объясняете
👍👍👍👍👍👍
Спасибо!!!
Извините,Татьяна Сергеевна, вопрос по укладке капусты в пакеты:пакеты полиэтиленовые из поз песка, а песок продаётся в целлофанновых пакетах. И как завязывать пакет или закрутить Заранее Вам благодарна
Есть пластиковые с микродырочками, а есть мягкие п/эт без микродырочек...раньше сахар фасовали в них. Завязывать мешки обязательно, а как иначе...
СПАСИБО большое за информацию!
Самая вкусная капуста получается на 5-6 день новолуниея. Похлебкин В.
Испытано, шикарная капуста
Квасила капусту в октябре 15 числа... Вкусная и хрустящая!!!
Мы рады за вас!
Спасибо большое дорогая за ваш труд все так просто и понятно благодарю ❤❤❤🎉🎉🎉
❤❤❤
Татьяна ,здравствуйте, скажите,пожалуйста, календарь подходит для иркутской области?
Не не не...не подходит...Иркутская область же на Юпитере...конечно не подходит...
Надеюсь с юмором у вас все в порядке...конечно подходит...вы ж соседи, в том же часовом поясе со мной...
Здравствуйте, а подскажите пожалуйста, что за сахарные пакеты, в которые можно расфасовать? Не поняла...
Сахар- песок фасуют в п/эт пакеты, но они особой плотности. В магазине спросите.
Я фасую в пакеты из под молока.Черные такие изнутри.Промываю и раскладываю.Кладу край пакета межды газетой или любой бумагой и прохожусь горячим утюгом -и вуаля -все готово и ничегт не вытекает.Ну дальше на балкон .На самом деле недолго и пакеты крепкие молочные .А сахар у нас в целофановых фасуют-рвутся ,непрочные.других не видела для сахара.Буду рада если помогла.
А я всю жизнь делаю купаную капусту на видро воды 1 соли опускаю туда капусту держу первое видро 6 минут второе 8 мин и 3 ведро 10мин и меняю воду ище пачка соли и три раза и меняю ище раз обычно три пачки соли вытаскиваю из воды отжимаю сколько сил есть кладу в таз добовляю морковь только для красоты небольше перемешиваю и в банку кладу потом три или четыре дня стоит протыкаюи последнюю воду оставляю литров пять потом доливаю и в погреб ранее на балконе в нише стояла прикроватная одеялом старым надо капусты с вечера занесу утром уже растаял и потом в холодильник уже 40 от делаю так неперекисает все мои знакомые делают
Ничего не поняла...ни точек, ни запятых, с ошибками...какой то странный метод купания капусты в солевом растворе...ну, может оно и хорошо...А мы по старинке, в русской традиции...накрошили, присолили, да наквасили...и Слава тебе Господи! Едим всю зиму, да радуемся! Чего и вам желаем !
Спасибо большое за рецепт
Спасибо за календарь ждала его. Буду делать как вы говорите. Благодарю ❤
Огромное спасибо.Здоровья Вам и успеха.
👍🔥❤🌹
В инете идет разговор:протыкать при квашении карусты или нет? Пожалуйста поделитесь...... Спасибо!
Почему все ролики не смотрите...и про это все есть...подробно отвечаю на нашем Дзене и на Закрытом Канале.
Отвечу, но в последний раз, можно протыкать , можно не протыкать, но внимательно следить, как из под гнета по бокам бачка поднимается пена, как только она наполовину, или чуть больше сядет, то процесс закончен. Но потрусить ее надо ...ролик см на октябрь...там есть...
@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ Благодарю! Я впервые на Вашем канале..... Рада была познакомиться.
Я тоже. Но возьмите себе за правило , смотреть ролики, иначе разговор будет мне не интересен, это видеоканал, а не вопросов и ответов...мне нужны ваши просмотры , а не бестолковые вопросы..., а вот вопросы после просмотра уже имеют смысл...
Да вы очень правы с вами калининоиад мы уже до того обленились так и ждёшь ваши информации
❤
Квашу капусту, на 3литр банку добавляю ложку мёда. Сахар не добавляю.
В банках что ли квасите? Банка здесь каким боком? Или в готовую капусту кладете? Или маринуете так? А можно написать понятно ?
🍃💐🍃💐🍃💐🍃💐🍃