Календарь КВАШЕНИЯ капусты. Ноябрь 2024 г.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 158

  • @ЕленаЛитвак-п4т
    @ЕленаЛитвак-п4т 3 години тому

    Умница!!!С удовольствием слушаю и записываю в тетрадку.

  • @ОльгаШ-э2ф
    @ОльгаШ-э2ф 6 днів тому +43

    Огромное спасибо за информацию! Обязательно воспользуюсь рецептом!

  • @Мариша-э1с
    @Мариша-э1с 6 днів тому +45

    Спасибо, уже не раз , квашу капусту по вашему календарю, капуста супер.

  • @НадеждаАгеева-г2ы
    @НадеждаАгеева-г2ы День тому +5

    Татьяна Сергеевна, большое спасибо за Ваш труд! Дай Бог ,вам здоровья и вашей семье ❤❤❤

  • @МарияНабережная-з7н
    @МарияНабережная-з7н 6 днів тому +37

    Больше спасибо. Здоровья
    Вам!!

  • @МарияЗайцева-ы1д
    @МарияЗайцева-ы1д 6 днів тому +25

    Спасибо, дорогая. Умница!!! Здоровья тебе

  • @ЛарисаВоронина-б5щ
    @ЛарисаВоронина-б5щ 6 днів тому +26

    Добрый день, дорогая Таня! Спасибо за информацию.

  • @user-hg5bu3gq5r
    @user-hg5bu3gq5r 6 днів тому +33

    Очень ждала календарь, спасибо большое!

  • @ГалинаСмирнова-х5м
    @ГалинаСмирнова-х5м 6 днів тому +50

    Татьяна Сергеевна, здравствуйте! Благодарю за заботу о нас. Крепкого здоровья!

  • @Людмила-ы4к6о
    @Людмила-ы4к6о 5 днів тому +11

    Спасибо, Татьяна Сергеевна, что вы учите нас!❤ здоровья и вкусненькой капустки всем

  • @ЛюбовьШустрова-ф3п

    Спасибо за Ваш совет, здоровья вам!

  • @ЕленаУбогова-о5и
    @ЕленаУбогова-о5и 6 днів тому +16

    Спасибо большое ❤

  • @ЛюдмилаЧернейкина-п5г

    Благодарю вас за помощь., крепкого здоровья вам

  • @НатальяНатали-ч2у
    @НатальяНатали-ч2у 4 дні тому +13

    Татьяна Сергеевна спасибо Вам большое за рекомендации по датам. Очень актуальная тема для многих.🤗👍💯👍

  • @ЕленаФеоктистова-ы9э

    Благодарю Вас, 15 октября по Вашему совету квасила капусту, первый раз у меня получилась такая вкусная. Спасибо большое❤

    • @AngelaChel
      @AngelaChel 6 днів тому

      Тоже 15 октября квасила, уже щи варим, отличная получилась капуста. ❤

    • @AngelaChel
      @AngelaChel 6 днів тому

      А можно её не замораживать, а в холодильнике в стеклянных банках хранить под капроновой крышкой?

  • @ЕкатеринаРусак-ю9к

    Татьяна, огромная вам Благодарность! Вы Волшебница со Сказочной подачей урока! Ура! Звёздам приветик!😊

  • @ВалентинаГригорьева-х8ь

    Я квасила капусту 12 сентября, как вы советовали. Первый раз так рано, потому что капуста стала трескаться одна за другой. У меня ,,Слава,, была. И теперь наслаждаюсь вкуснейшей квашеной капустой. Спасибо 🤗

  • @Анета-м3щ
    @Анета-м3щ 6 днів тому +7

    Добрый день Татьяна Сергеевна.Благодарю за календарь, очень ждала.Подтвердились даты , которые я сама определила по лунному календарю,это благодаря Вашим видео,спасибо.Очень капуста получается по Вашему рецепту.Здоровья Вам

  • @ЯрославаБарна-х3и
    @ЯрославаБарна-х3и 6 днів тому +7

    Спасибо, очень ждала ваш календарь квашения капусты на ноябрь.

  • @ТамараЛебёдкина-ю7м
    @ТамараЛебёдкина-ю7м 6 днів тому +10

    Спасибо большое за вашу заботу,обязательно буду квасить,крепкого вам здоровья ❤❤❤

  • @МарияКосько-ь1к
    @МарияКосько-ь1к 6 днів тому +20

    Огромное Вам спасибо за ролики. С большим удовольствием смотрю их и выполняю Ваши советы. Здоровья Вам.

  • @tatianakalashnikova4497
    @tatianakalashnikova4497 6 днів тому +33

    Добрый день Татьяна Сергеевна, здоровья вам крепкого!❤❤❤спасибо за календарь

  • @Агникбандиткакотёнков

    Спасибо дорогая наша репка. ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Людмила-с7д7у
    @Людмила-с7д7у 3 дні тому

    Татьяна Сергеевна, большое вам СПАСИБО! ❤ Как всегда всё чётко, ясно и понятно! Здоровья вам и близким! Живите долго! ❤

  • @galinamyrashka9474
    @galinamyrashka9474 6 днів тому +10

    Привет с РБ Минск, рады вас видеть ❤, спасибо большое за информацию.

  • @Лена-т6б3о
    @Лена-т6б3о 6 днів тому +7

    Спасибо большое за

  • @светланалуценко-ь4в4ю

    СПАСИБО !!!ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАШ КАНАЛ !!!ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ !!!С УВАЖЕНИЕМ СВЕТЛАНА С САХАЛИНА .👋

  • @ИринаАбрамян-ъ7ж
    @ИринаАбрамян-ъ7ж 13 годин тому

    Спасибо за совет.

  • @ТатьянаКостромина-я7м

    Огромное спасибо🙏💕❤❤❤🎉

  • @stuckinclouds6574
    @stuckinclouds6574 5 днів тому +1

    Спасибо за Ваши труды.

  • @ТатьянаЗебрева-л9с
    @ТатьянаЗебрева-л9с 6 днів тому +22

    Спасибо большое.Здоровья Вам❤

  • @ИринаГалямова-х3о
    @ИринаГалямова-х3о 6 днів тому +12

    Спасибо Татьяна Сергеевна за ваш труд. Все ясно и понятно. Уважаю и ценю вас и ваши ролики.

  • @ДаметАбеуова-ф7г
    @ДаметАбеуова-ф7г 3 дні тому +4

    Спасибо Вам Татьяна,я послушаюсь Вас,а то другие блогеры советуют лучшие дни с 3-5 ноября и с 7-11, но я решила,что 5 ноября буду квасить! Спасибо за советы! Казахстан.

  • @Вера-ъ9ж6я
    @Вера-ъ9ж6я 6 днів тому +4

    Т. Таня. Вы просто супер!!! 😘

  • @ОльгаЛевчук-и9л
    @ОльгаЛевчук-и9л 6 днів тому +1

    Спасибо, Татьяна Сергеевна! ❤ здоровья Вам

  • @Елена-у9я5т
    @Елена-у9я5т 3 дні тому +1

    Огромное Вам спасибо! Здоровья Вам!

  • @ТатьянаМедкова-з4ч
    @ТатьянаМедкова-з4ч 6 днів тому +18

    Спасибо большое. Крепкого вам здоровья и благополучия

  • @КуляшАйпаева
    @КуляшАйпаева 6 днів тому +9

    Благо дарю!!!

  • @ГалинаНевенченко
    @ГалинаНевенченко 5 днів тому +2

    Спасибо за информацию

  • @olgascvo232
    @olgascvo232 5 днів тому +1

    Спасибо вам большое❤

  • @ЛюбаИващенко-х5ь
    @ЛюбаИващенко-х5ь 6 днів тому +5

    Спасибо вам за рецепт,второй год буду квасить по вашему рецепту,прошлый год была капусточка очень классная.Настроена квасить ноябрь,декабрьчтобы затарить морозилку.Здоровья вам!😊😊😊

    • @ВалентинаГалныкина-о4ф
      @ВалентинаГалныкина-о4ф День тому

      Здравствуйте, Люба. Я никогда не замораживать квашеную капусту. Если не трудно, подскажите в какие пакеты и на какой день (примерно). Я всегда в банки раскладывала. А банки часть в холодильник и часть на балкон. А дома имеется морозильная камера. И место есть). Прошу прощения, если побеспокоила. Валентина

  • @nataxaschtachowskaja4223
    @nataxaschtachowskaja4223 5 днів тому +1

    Спасибо вам огромное и здоровья вам

  • @ЛарисаКисилева-ь5о

    Татьяна, спасибо!
    Слушаю, пользуюсь и тоже научилась вычислять дни квашения.
    Всё совпало, БЛАГОДАРЮ Вас за заботу.

  • @ЕленаСинкевич-э5з
    @ЕленаСинкевич-э5з 6 днів тому +6

    😊спасибо❤❤❤

  • @ВалентинаЧенина-ч2т

    Вы просто супер. Спасибо

  • @Нурия-з1п
    @Нурия-з1п 3 дні тому +1

    Много лет квашу капусту по Вашему рецепту, вкуснятина. Благодарю Вас, Татьяна Сергеевна.

  • @Ирина-л8у2е
    @Ирина-л8у2е 5 днів тому +1

    Дорогая Татьяна!!! ❤ Спасибо Вам огромное,квашу каждый год капусту по Вашему календарю. Самая вкусная получается капусточка 😊Крепкого Вам здоровья и благополучия❤❤❤

  • @ЗинаидаМарченкова
    @ЗинаидаМарченкова 6 днів тому +13

    Спасибо, как раз задумалась, что пора уже квасить!

  • @Olga-x2j
    @Olga-x2j 4 дні тому +2

    Здравствуйте!!! Да очень помогает...Квасила в октябре....всем очень понравилась ушла на ура..жду эти дни с нетерпением... спасибо вам большое... здоровья!!!

  • @ВалентинаСтолярова-т5н

    Здравствуйте Татьяна, дай Бог вам здоровья, терпения и не тратьте свое время на людей, которые вас не слушают. ❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏

  • @людмила-ь8ъ1н
    @людмила-ь8ъ1н 6 днів тому +2

    Дорогая Татьяна Сергеевна, спасибо за ваши рецепты. По вашему рецепту капуста просто обалденная

  • @ГалинаКойпиш-ц5ъ
    @ГалинаКойпиш-ц5ъ 5 днів тому

    Спасибо за ваши советы,все класс❤

  • @надеждаштанько-ю6э

    Благодарю добрый человек 🙏🙏🙏👍👍😘

  • @ТатьянаДанилина-ы4х

    Здравствуйте дорогая тетя Таня. Я каждый год квашу капусту по вашему календарю, и получается капуста очень вкусная, детям моим нравится. Но я не ложила никогда сахар. В этом году попробую положить сахар. Спасибо вам за ваши уроки которые вы нам преподносите.😊 Всего доброго вам и терпения вам с нами.

  • @ВалентинаСтолярова-т5н

    Спасибо вам большое за ваш труд, мы слушаем вас. Храни вас Бог. 🙏🙏🙏💞💞💞

  • @ЛюдмилаКоломиец-ф3м

    Спасибо огромное

  • @НатальяСерик-с5г
    @НатальяСерик-с5г 4 дні тому +1

    Квасила капусту в 23 году по вашему календарю, спасибо, очень хорошо получилось. Муж сказал, что такой вкусной капусты у меня ни когда не было в жизни, а мне уже 60.

  • @Людмила-т9ж3л
    @Людмила-т9ж3л 4 дні тому +1

    обожаю Вас,и даже когда ругаете нас,все равно вы для нас самая красивая,самая любимая

  • @ЕленаКупинская-к9в

    Как всегда класс ❤️👍

  • @SvetaGG
    @SvetaGG 6 днів тому +7

    Доброго дня, здравия😊 если до 15 го октября не посолили, то после 30 го октября самый раз. Так говорила моя бабушка😅

  • @ЗухраНизамиева
    @ЗухраНизамиева 5 днів тому +1

    Спасибо большое очень кстати

  • @ГалинаТихонова-в2г

    Строгая и справедливая дама😊

  • @ИринаКурзакова-о1р
    @ИринаКурзакова-о1р 5 днів тому +1

    ❤спасибо

  • @НадеждаЭйнула
    @НадеждаЭйнула 5 днів тому

    Спасибо за советы

  • @СветланаСелянская-щ9ж

    Умничка.

  • @МаринаНеручева-и1ж
    @МаринаНеручева-и1ж 6 днів тому +8

    Спасибо Вам огромное, очень полезная и чёткая информация, случайно попался ваш ролик, подписываюсь

  • @ИринаСекретова
    @ИринаСекретова 5 днів тому +1

    Спасибо,как раз собираюсь квасить.В августе квасила по календарю козерога "Славу",треснул вилок большущий,отличная получилась

  • @s.d.8680
    @s.d.8680 5 днів тому +3

    Татьяна Сергеевна,не устану никогда писать под каждым роликом про капусту - благодарности Вам! ❤❤❤
    Никогда у меня не получалась капуста, а с Вами получилась и рассада,и кочаны всем на зависть и квашеная капуста всегда выдерживает хранение до следующего урожая😊😊😊❤

    • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ
      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ  5 днів тому

      Очень рада за вас...это вы большая молодец...ваше терпение и труд сделали свое дело...

    • @s.d.8680
      @s.d.8680 5 днів тому

      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ , и Ваши знания! Ещё раз благодарю за лёгкую и понятную подачу!

  • @ИраКейних
    @ИраКейних 6 днів тому +4

    Спасибо

  • @ИраБорисова-ж1у
    @ИраБорисова-ж1у 6 днів тому +2

    Добрый вечер дорогая Татьяна Сергеевна!!!

  • @ТатьянаЧуклина-у3ы
    @ТатьянаЧуклина-у3ы 5 днів тому +1

    Спасибо!

  • @ГалинаКузнецова-ч4у
    @ГалинаКузнецова-ч4у 6 днів тому +44

    🤣👍Спасибо. Тоже удивляюсь инфантилизму и наивности некоторых людей...Ребята, давайте жить дружно! И уважать время, и труд другого человека!!!

  • @ЛарисаРадаева-м2б

    Спасибо!!!

  • @ЧольФатима
    @ЧольФатима 6 днів тому +8

    Спасибо большое,так смеялась,ну надо же,характер,разговорная речь,манеры....узнаю себя,ну прям,в точку!Вы мне нравитесь!😁😁😁😁😁👍👍👍❤️❤️❤️🖐🇰🇿

  • @ОльгаДобряк-ъ1з
    @ОльгаДобряк-ъ1з 6 днів тому

    Добрый вечер! В октябре заквасила три банки по вашему графику. Как правильно квасить меня научила очень давно свекровь. Ваши рекомендации и рецептура, один в один. Только сегодня подумала, а когда же в ноябре квасим, и тут мне ваш календарь. Спасибо, что подаете нам информацию. Я думаю к 12 му, эти баночки доедим. Соблюдаю всегда температурный режим, это немаловажно. 😊

  • @ЕленаСамсонова-ф2ф

    В я всегда на вкус определяю .. пробую и смотрю , потому что не люблю сильно заквашенную ..у меня рецепт с мёдом наивкуснейший .
    Спасибо вам за календарь , воспользуюсь ! ❤❤❤

    • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ
      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ  5 днів тому +1

      Поделитесь рецептом с медом. Вам разрешаю это сделать. Но не бывает сильно и слабо заквашенной...бывает неправильно приготовленная...скорее всего капуста не та, то есть не поздних сортов...вот и всё...

    • @ЕленаСамсонова-ф2ф
      @ЕленаСамсонова-ф2ф 5 днів тому +2

      @ капусту шинкую , добавляю морковь и плотно набиваю в 3 х литровую банку , прямо толкушкой . Затем заливаю хорошей водой холодной , не кипяченой . Сверху прямо в воду кладу 1 ст л соли чуть с горкой и стол ложку мёда ( можно старого , засахаренного , ещё лучше получается .) . Ставим банку в миску и оставляем на столе . Как обычно прокалываем , выпускаем газ . Я через 2 суток ставлю в холод . Можно квасить больше . Очень просто и необыкновенно вкусно ! 💕

    • @marinacalluna
      @marinacalluna 5 днів тому +2

      ​@@ЕленаСамсонова-ф2фКапуста реально вкуснейшая 👌🏻👍🏻

  • @ГалинаГусева-г1п
    @ГалинаГусева-г1п 5 днів тому

    спасибо большое

  • @ЕленаЕременко-х3к
    @ЕленаЕременко-х3к 6 днів тому +1

    Благодарю ❤❤❤

  • @АртемПанов-ч2е
    @АртемПанов-ч2е 6 днів тому +9

    Благодарим Вас! Октябрьская капустка вкусная получилась🎉

  • @НинаУголькова-л7ж
    @НинаУголькова-л7ж 6 днів тому

    Спасибо 👍🌹

  • @ТатьянаБулатова-д1у

    Татьяна Сергеевна!Огромное спасибо!
    Но мы немного все же поквасили и уже кушаем.
    Следующую, обязательно ,как положено!😊5,7,12,14 го

  • @ЕленаТяпкина-щ5х
    @ЕленаТяпкина-щ5х 5 днів тому +2

    Спасибо вам за объяснение всё доступно объясняете

  • @Tanechka2024
    @Tanechka2024 5 днів тому

    👍👍👍👍👍👍
    Спасибо!!!

  • @РаисаТерёхина-к8у
    @РаисаТерёхина-к8у 13 годин тому

    Извините,Татьяна Сергеевна, вопрос по укладке капусты в пакеты:пакеты полиэтиленовые из поз песка, а песок продаётся в целлофанновых пакетах. И как завязывать пакет или закрутить Заранее Вам благодарна

    • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ
      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ  13 годин тому

      Есть пластиковые с микродырочками, а есть мягкие п/эт без микродырочек...раньше сахар фасовали в них. Завязывать мешки обязательно, а как иначе...

  • @jajagaga8971
    @jajagaga8971 6 днів тому +3

    СПАСИБО большое за информацию!

  • @ТатьянаСтрапко-с7ш
    @ТатьянаСтрапко-с7ш 6 днів тому +3

    Самая вкусная капуста получается на 5-6 день новолуниея. Похлебкин В.

    • @Sara-mn9gr
      @Sara-mn9gr 4 дні тому +1

      Испытано, шикарная капуста

  • @МаринаВасильева-б5л

    Квасила капусту в октябре 15 числа... Вкусная и хрустящая!!!

  • @ShanaevaGylia
    @ShanaevaGylia 6 днів тому +2

    Спасибо большое дорогая за ваш труд все так просто и понятно благодарю ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @АнтонинаМакарова-ч8у

    ❤❤❤

  • @дмон-е7ч
    @дмон-е7ч 3 дні тому

    Татьяна ,здравствуйте, скажите,пожалуйста, календарь подходит для иркутской области?

  • @ЛарисаЕмельянова-п9н

    Здравствуйте, а подскажите пожалуйста, что за сахарные пакеты, в которые можно расфасовать? Не поняла...

    • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ
      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ  6 днів тому

      Сахар- песок фасуют в п/эт пакеты, но они особой плотности. В магазине спросите.

    • @НадеждаГоловнева-е8д
      @НадеждаГоловнева-е8д 5 днів тому

      Я фасую в пакеты из под молока.Черные такие изнутри.Промываю и раскладываю.Кладу край пакета межды газетой или любой бумагой и прохожусь горячим утюгом -и вуаля -все готово и ничегт не вытекает.Ну дальше на балкон .На самом деле недолго и пакеты крепкие молочные .А сахар у нас в целофановых фасуют-рвутся ,непрочные.других не видела для сахара.Буду рада если помогла.

    • @МилашкаМалова
      @МилашкаМалова 5 днів тому

      А я всю жизнь делаю купаную капусту на видро воды 1 соли опускаю туда капусту держу первое видро 6 минут второе 8 мин и 3 ведро 10мин и меняю воду ище пачка соли и три раза и меняю ище раз обычно три пачки соли вытаскиваю из воды отжимаю сколько сил есть кладу в таз добовляю морковь только для красоты небольше перемешиваю и в банку кладу потом три или четыре дня стоит протыкаюи последнюю воду оставляю литров пять потом доливаю и в погреб ранее на балконе в нише стояла прикроватная одеялом старым надо капусты с вечера занесу утром уже растаял и потом в холодильник уже 40 от делаю так неперекисает все мои знакомые делают

    • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ
      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ  5 днів тому +4

      Ничего не поняла...ни точек, ни запятых, с ошибками...какой то странный метод купания капусты в солевом растворе...ну, может оно и хорошо...А мы по старинке, в русской традиции...накрошили, присолили, да наквасили...и Слава тебе Господи! Едим всю зиму, да радуемся! Чего и вам желаем !

  • @ИраБорисова-ж1у
    @ИраБорисова-ж1у 6 днів тому +2

    Спасибо большое за рецепт

  • @ЛилияКовалева-ч7ч
    @ЛилияКовалева-ч7ч 6 днів тому +2

    Спасибо за календарь ждала его. Буду делать как вы говорите. Благодарю ❤

  • @ГалинаГригорьевна-з6е

    Огромное спасибо.Здоровья Вам и успеха.

  • @АннаХомякова-ы1у
    @АннаХомякова-ы1у 5 днів тому +1

    👍🔥❤🌹

  • @София-х2ч6я
    @София-х2ч6я 12 годин тому

    В инете идет разговор:протыкать при квашении карусты или нет? Пожалуйста поделитесь...... Спасибо!

    • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ
      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ  12 годин тому

      Почему все ролики не смотрите...и про это все есть...подробно отвечаю на нашем Дзене и на Закрытом Канале.
      Отвечу, но в последний раз, можно протыкать , можно не протыкать, но внимательно следить, как из под гнета по бокам бачка поднимается пена, как только она наполовину, или чуть больше сядет, то процесс закончен. Но потрусить ее надо ...ролик см на октябрь...там есть...

    • @София-х2ч6я
      @София-х2ч6я 9 годин тому

      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ Благодарю! Я впервые на Вашем канале..... Рада была познакомиться.

    • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ
      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ  9 годин тому

      Я тоже. Но возьмите себе за правило , смотреть ролики, иначе разговор будет мне не интересен, это видеоканал, а не вопросов и ответов...мне нужны ваши просмотры , а не бестолковые вопросы..., а вот вопросы после просмотра уже имеют смысл...

  • @ЛюдмилаНестерова-т5ь

    Да вы очень правы с вами калининоиад мы уже до того обленились так и ждёшь ваши информации

  • @НинаФомина-м4ф
    @НинаФомина-м4ф 6 днів тому +1

  • @Анна-о3с6л
    @Анна-о3с6л 5 днів тому

    Квашу капусту, на 3литр банку добавляю ложку мёда. Сахар не добавляю.

    • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ
      @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ  5 днів тому

      В банках что ли квасите? Банка здесь каким боком? Или в готовую капусту кладете? Или маринуете так? А можно написать понятно ?

  • @Tatiana-q7k
    @Tatiana-q7k 6 днів тому

    🍃💐🍃💐🍃💐🍃💐🍃