азербайджанский хлеб ( чурек ) готовится такой хлебушек очень быстро

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лют 2022
  • азербайджанский хлеб чурек ( дагестанский чурек )
    На Кавказе хлеб едят практически с любой едой - он всегда есть на столе. Я люблю горячий тандырный Азербайджанский хлеб ( ЧУРЕК )
    с белым молочным сыром, например, с БРЫНЗОЙ . Попробуйте его со свежей зеленью, чтобы перекусывать хлебом и СЫРОМ Сказка
    Хочу предложить еще один рецепт восточной кухни - домашний чурек, ароматный, с хрустящей корочкой. Традиционно чурек азербайджанский пекут в тандыре, но и в духовке получается очень вкусно. К тому же и готовится такой хлебушек очень быстро: всего за 3 часа у вас будет к обеду теплый
    Хлеб

КОМЕНТАРІ • 63

  • @ALV--sp6un
    @ALV--sp6un Рік тому +11

    Искренно обожаю дружественный еврейский народ.

  • @user-in9tj8rj5s
    @user-in9tj8rj5s 2 роки тому +7

    Это самый вкусный хлеб из тех что я пекла! Спасибо! Теперь только этот рецепт!

  • @saraagayeva7376
    @saraagayeva7376 2 роки тому +8

    Какой чудный чурек получился! Спасибо👍🤗🌹🇦🇿

  • @va2132
    @va2132 2 місяці тому

    Спасибо вам большое, настоящий Азербайджанский чурек❤❤❤

  • @radmilagadzhieva9477
    @radmilagadzhieva9477 Рік тому +7

    Сегодня испекла чурек по вашему рецепту - БОМБА - очень вкусный получился - вкус детства - единственное заменила оливковое на топленое коровье масло - обалдеть - этот лаваш и плюс сыр домашний глазастый - и больше ничего не надо !!! Спасибо Вам огромное за рецепт - пополню свою копилку удачных рецептов!!!

  • @KIV59
    @KIV59 2 роки тому +5

    Спасибо за рецепт 🤗
    Сразу вспомнила этот горячий чорек в своем далёком АзССР.
    Дружеский лайк от меня 😀👍👍👍

  • @user-vr3fw5tp3f
    @user-vr3fw5tp3f 4 місяці тому +1

    Дорогой мастер,Спосибо Вам.Я зделала ето чурек.Получился уникальнъй .Будте здоров.

  • @Atmosferra
    @Atmosferra 11 місяців тому +3

    Ела в Баку варенье из кизила, очень вкусное. Есть у вас рецепт кизилового варенья?
    Самое вкусное, что я ела в Баку, это инжир прямо с дерева, и горячий домашний лаваш (чурек)

  • @tq6231
    @tq6231 Рік тому +3

    Спасибо за рецепт.👍

  • @user-xi5tt4vn5l
    @user-xi5tt4vn5l Рік тому +7

    60 лет живу...ну чтобы чурек резали ножницами...такого не видел

  • @kalatun6391
    @kalatun6391 Рік тому +3

    Красавчик молодец радуеш нас своим видео 👍

  • @user-do5rt2lq8f
    @user-do5rt2lq8f 2 роки тому +2

    Как умело вы это делаете! Одним словом - здорово! Спасибо за рецепт! Давно хотела попробовать испечь такой чурек. Теперь точно испеку под вашим чутким руководством😋🤗

  • @user-me4ik6nq8v
    @user-me4ik6nq8v Рік тому

    Спасибо большое.Классный рецепт!!!❤

  • @svetlanabaazova2130
    @svetlanabaazova2130 Рік тому +1

    Здоровье твоим рукам.Привет маме твоей Анжелочке .Я из Махачкалы тоже👍👍😘😘😘

  • @user-ts5gy6qc3l
    @user-ts5gy6qc3l 3 місяці тому

    Ждём Ваших хороших национальных рецептов.

  • @shrinalimagomedov6843
    @shrinalimagomedov6843 Рік тому

    Хороший рецепт ,спасибо

  • @AraBabloyan-od9qj
    @AraBabloyan-od9qj 11 місяців тому

    Спасибо,за рецепт,!❤

  • @user-dv7zg4lv7u
    @user-dv7zg4lv7u 2 роки тому +2

    Спасибо

  • @user-pn4vt5dk7d
    @user-pn4vt5dk7d 4 місяці тому

    laik i podpiska shikarnii xleb👏👍

  • @giulia1084
    @giulia1084 10 місяців тому

    Спасибо дорогой ,просто ляззят 👏👍😋❤🌺

  • @user-lp4qy5lx2d
    @user-lp4qy5lx2d Рік тому +2

    В Баку дахлынцы на Кубинке делали другой чурей . Он отличается от Вашего и по консистенции выпеного и по форме. Такой на хлебзаводе делали стоил 45 коп , а дахлыеский 1 рубль в 80 годах. Попробую Ваш рецепт.

  • @yagutakhundova6563
    @yagutakhundova6563 Рік тому +2

    👍🏻👍🏻

  • @user-kf4ll8tm2b
    @user-kf4ll8tm2b Рік тому +1

    Вспомнила название из восточных сказок. Нынче же все лаваши. А вот он и чурек🙂

  • @user-cd9sh3ui9n
    @user-cd9sh3ui9n 10 місяців тому

    Шалом Альберт спосибо брат ето очень веусный чурек полезный. хлеб

  • @nelly0698
    @nelly0698 10 місяців тому

    ❤❤❤

  • @zhraabdullayeva5357
    @zhraabdullayeva5357 10 місяців тому

    Spadibo

  • @ElmiraIsrael
    @ElmiraIsrael 2 роки тому +1

    👍🌻💛😋💐🙏💚Здорово!

  • @fikretshixeliyev6418
    @fikretshixeliyev6418 Рік тому

    Sholom Albert! Ti molodets!

  • @user-xl2dx8qr9b
    @user-xl2dx8qr9b Рік тому

    Извиняюсь, мука какая? Кукурузная или другая?

  • @user-vr4vr1lx1y
    @user-vr4vr1lx1y Рік тому

    Вкусно но не быстро🤗

  • @Kart333
    @Kart333 Рік тому +1

    У меня в духовке наооборот, снизу краснеет а сверху белый, почему так?

    • @user-vr2ti1sy2c
      @user-vr2ti1sy2c 4 місяці тому

      Как он может сверху белый, если вы смазали желтком?

    • @Kart333
      @Kart333 4 місяці тому

      @@user-vr2ti1sy2c какой желток??

    • @user-vr2ti1sy2c
      @user-vr2ti1sy2c 4 місяці тому

      @@Kart333 смазать нужно сырым желтком взбитым.кисточкой и он всегда будет румяным и красивым

    • @Kart333
      @Kart333 4 місяці тому

      @@user-vr2ti1sy2c я желтком не мажу)

    • @user-vr2ti1sy2c
      @user-vr2ti1sy2c 4 місяці тому

      @@Kart333 потому и белый верх.

  • @AaaAaa-gy6uf
    @AaaAaa-gy6uf Рік тому +3

    А не на соде?

  • @Mark-jd3pd
    @Mark-jd3pd 10 місяців тому

    Супер❤👍🇦🇿🇮🇱🙏

  • @peresvet3004
    @peresvet3004 6 місяців тому

    Азибаржанский😂😂😂

  • @user-fv3sm2hi9r
    @user-fv3sm2hi9r 11 місяців тому

    Трудно говорить какая мука вид секрет

  • @user-em5wx3fv6g
    @user-em5wx3fv6g 3 місяці тому +3

    Ужас!!резать хлеб ножницами!!!полное неуважение к хлебу!!!!!

    • @gulbabagacanov3131
      @gulbabagacanov3131 3 місяці тому +1

      Пророк (с. а. с) сказал, относитесь к хлебу уважительно

  • @user-mr5lo6nm4v
    @user-mr5lo6nm4v 7 місяців тому +1

    еле досмотрела. постоянное чавканье,

  • @Elmira_Gashimova
    @Elmira_Gashimova 14 днів тому

    Не режьте пожалуйста хлеб ножницами(((Это выглядит очень неуважительно к ХЛЕБУ😢

  • @user-xt3fo9eh5f
    @user-xt3fo9eh5f Рік тому +1

    Очень похож на армянский матнакаш.Матнакаш, в переводе растягивать руками.

  • @user-dd2rk7fe8m
    @user-dd2rk7fe8m 11 місяців тому

    Слишком долго готовить..

  • @user-tr8vs3ju2l
    @user-tr8vs3ju2l 11 місяців тому

    Израильский? Нахер !

  • @Ab-mo6rk
    @Ab-mo6rk 11 місяців тому +1

    Это наши Армяне - Арцахци в Баку научили Турков Готовить хлеб, "Маднакаш", после которого Азербайджанцы это присвоили и назвали - "Чурек". Турки в Своей истории Хлеб никогда в жизни не готовили и поля не орошали, это кочевые племена всю историю евшие падаль и оленей в сыром виде. Сельджук и ХЛЕБ - это Два Разных Мира !!! не Существует Сельджукского Хлеба! Сельджук - это Варвар в степях нападающий на Цивилизации ! У них даже Национальной Кухни не существует, все Заимствовано у Армян и Греков, включая Земли - Константинополь, Атропатена, Ани, Ван, Нахичеван, Арарат, Кироваган и Танцы и все остальное.!!!! Все Заимствовано и Украдено у Цивилизации на этих Землях! на Крови ! Кровавый Чурек !

    • @javidhuseynov3379
      @javidhuseynov3379 10 місяців тому +2

      😁😁😁 расскажи ка нам еще что нибудь из сказок хайских сапожников, а гиждыллах, повесели ка нас еще!))) а трацак все ещё бо-бо, бозитха??😂😂

    • @Ab-mo6rk
      @Ab-mo6rk 10 місяців тому

      @@javidhuseynov3379 Расскажу. Стамбул - это бывший Константинополь. Ну у вас все Наоборот, но ты не переживай, вас вылечат.

    • @giulia1084
      @giulia1084 10 місяців тому +2

      Все уже знают ,всё что есть в мире это " армян" не сомневайся так и будете существовать в нашей тени
      Альберт чёрек готовит ,это супер чёрек 😋

    • @qwertyytrewq8717
      @qwertyytrewq8717 10 місяців тому

      Настало время знаменитых армянских сказок, Кубань еще не "исконные" земли "великой" армении?)))))

    • @raufabdullayev8930
      @raufabdullayev8930 8 місяців тому

      Арабы тоже такой готовят и итальянцы интересно , они у кого украли рецепт

  • @javidhuseynov3379
    @javidhuseynov3379 10 місяців тому

    👍👍

  • @user-ly1zr3uy6z
    @user-ly1zr3uy6z Рік тому +1

    Спасибо