Verdade! Grande mestre da confeitaria! Eu amava ver ele no programa. Pessoa humilde e muito gentil. Realmente pessoas assim deixam muita saudades! ❤⚘🌼😘😘
Que maravilha! Benjamin Abraão e Ana Maria Braga! Que delícia realmente ! E essa cocada? Obrigada pessoal por colocar novamente pra gente fazer, essa lindeza 😻😻😻😋😋😘❤️❤️👏👏❤️👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
1/2 litro de clara 1 kilo de açúcar 50 gramas de manteiga 800 gramas de coco ralado sem açúcar Dissolve o açucar com clara no fogo baixo só para aquecer. Forma untada com manteiga ou margarina e forno
Tentei 3 vezes, em cada uma deu errado uma coisa diferente. A última tentativa o bico m1, o maior q encontrei, não passa. Engasga e não vai nem por decreto. Não sei que bico é esse que ele usou. Se alguém conhece por favor, me diga.
Parece que ouvi ele falar que não gasta R$4,00? Fazendo uma continha simples de adição, cheguei a conclusão que gastarei em torno de 40 reais para esta receita !! Só pra casa mesmo, pra vender não vira !!
oh saudade desse grande mestre, graças a Deus tive o previlégio de conhece-lo e trabalhar com ele
Grande mestre!!! Pessoa desprendida, ensinava todos os seus segredos culinários com orgulho e amor! Saudades!
Verdade! Grande mestre da confeitaria! Eu amava ver ele no programa. Pessoa humilde e muito gentil. Realmente pessoas assim deixam muita saudades! ❤⚘🌼😘😘
Minha mãe assistia , ela amava guando o senhor Benjamim vinha ele ensinava fazer pão também eu queria tanto essa receita obrigado quem postou .
Grande mestre ! Aprendi muito com ele ! Minha mãe gravava os programas que ele participava e guardava para eu assistir!
Vc teria a receita da cocadinha paulista ? Perdi minha receita .se tiver tem como me passar eu agradeço.
Grande profissional nos deixou grandes ensinamentos. SAUDADES,,!
Saudades desse padeiro maravilhoso.
Gente eu assistia , essa receita estava procurando faz tempo . obrigada ytub.
Fiz cursos com o sr. Benjamin, lembro muito bem dele.
NOSSA NESTE DIA EU ASSISTI QUÊ SAUDADE
Eu tb.
EU ASSISTI ESSE EPISÓDIO E FAÇO A RECEITA ATÉ HOJE. ❤
Receita da cocada alemã Chef Benjamin Abrão
Meio litro de claras
1kg de açúcar refinado
50g de margarina ou manteiga
800g de coco ralado sem açúcar
Saudades ❤️
Saudades abrahao otimo chef todas as receitas dele sao otimas ja fiz algumas e sempre ficou bom obrigada por suas receitas deliciosas!
O senhor Benjamin era Demais!!!
Que maravilha! Benjamin Abraão e Ana Maria Braga! Que delícia realmente ! E essa cocada? Obrigada pessoal por colocar novamente pra gente fazer, essa lindeza 😻😻😻😋😋😘❤️❤️👏👏❤️👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
1/2 litro de clara
1 kilo de açúcar
50 gramas de manteiga
800 gramas de coco ralado sem açúcar
Dissolve o açucar com clara no fogo baixo só para aquecer.
Forma untada com manteiga ou margarina e forno
Melhor padeiro que já existiu!
Saudades...
Foi um dos melhores padaeiro do Brasil hoje está com Deus
@@jesusdanielsadoco3426 como é nome d ele por gentileza?
Adorava quando ele ia ao programa!!
Amei saudades dele
Esse senhor é um grande confeiteiro
Ganhei muito dindi c esta receita do seu Benjamim
Essa cocada é deliciosa. Comprava na padaria, pena que não vendem mais. Tinha muita variedade. Agora poucas opções menores no tamanho e mais caras.
Saudades tbm desta Aa .q meiguice
Saudades da minha avó, assistíamos juntos. Ela falava: olha a boca dessa gulosa! 😂😂😂😂😂😂 Saudades!!
20 anos se passaram que saudades .
Meu ídolo Benjamin
Maravilha de cocada 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Maravilha de cocada
Grande Mestre Benjamin.
Ana Maria Braga na Record trabalhava.....
Era um grande mestre 🙏
A Ana falando que quem fuma tem que aprender, que coisa
500ml claras
1 kg de açúcar
50g de margarina
800g de coco ralado
Ele era demais!!! A Ana Maria que fazia umas perguntas boba.
Maravilha
Da saudades
Boa noite, você poderia me tirar uma duvida, qual é a validades das cocadas? Desde já agradeço. Abraços
HOMEM TRABALHADOR AONDE VC ESTIVER QUE SEJA ABENÇOADO,BENJAMIM ABRAÃO MIL BEIJOS
Q saudades do seu Benjamin, só dava receitas boas, agora está engordando todos lá no ceu
Tentei 3 vezes, em cada uma deu errado uma coisa diferente. A última tentativa o bico m1, o maior q encontrei, não passa. Engasga e não vai nem por decreto. Não sei que bico é esse que ele usou. Se alguém conhece por favor, me diga.
Minha querida não precisa do bico,vc pode cortar o bico do saquinho é fazer um redemoinho,sabe?Eu mesma fis de colher e ficou ótima.
Tem que sê o coco ralado bem fininho
O coco não pode ter açúcar e nem ser fresco. Também fiz só na 3 fez ficou meio parecido.
É só moldar com duas colheres e esquecer a estética. O importante é ficar gostoso 😋
50
Ana Maria Braga falando sobre cigarro e ela é viciada em cigarro... que coisa
Sddes do beijamim, só essa risada forçada da ana maria que permaneçe kkkkkk
Não tem como errar. Receita na integra
ò
Parece que ouvi ele falar que não gasta R$4,00? Fazendo uma continha simples de adição, cheguei a conclusão que gastarei em torno de 40 reais para esta receita !! Só pra casa mesmo, pra vender não vira !!
Aderbal Marques esse vídeo deve ter uns 15 anos. Por isso que gastava 4 reais
KKKKKK eu vi a publicação de 2015, nem percebi que a Ana Maria tá bem novinha nesse vídeo !! Abraços.
Acho que bem mais de 15 anos . Meu filho era pequeno e eu assistia todos os dias e hoje meu filho já está com 28 anos
Da para vender a 4,00 reais cada.