Tips Memotong & Memasak Lobster, Terbelah Sempurna [TIPS&TRICKS]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 114

  • @devinahermawan
    @devinahermawan  4 роки тому +24

    *Resep Udang Lainnya:*
    1. Udang Ebi Furai Hokben: ua-cam.com/video/f-PlPtWxSsI/v-deo.html
    2. Udang Mayones: ua-cam.com/video/s-qYV70uLrE/v-deo.html
    3. Udang Saus Singapore: ua-cam.com/video/P3GuDIigDwU/v-deo.html
    4. Risol Mayo Udang: ua-cam.com/video/wBtJWTv85xQ/v-deo.html
    5. Udang Goreng Mentega: ua-cam.com/video/g5LwHQ5e-5c/v-deo.html
    6. Udang Goreng Sereal / Gandum: ua-cam.com/video/xDyoLvgWqhc/v-deo.html
    7. Udang Rebus Sambal: ua-cam.com/video/hmyxYRwAHzk/v-deo.html
    8. Tips Memotong Udang Berbagai Bentuk: ua-cam.com/video/_j6IN7fAas8/v-deo.html
    9. Tips Memotong & Membelah Lobster: ua-cam.com/video/Bps7PMFrvIg/v-deo.html
    Foto masakan kamu untuk ikutan giveaway (pemenang dipilih acak). Cek ke Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
    Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
    Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off

    • @rienskitchen3058
      @rienskitchen3058 4 роки тому +2

      Sudah recook 50 dish chef,yummy semuanyaa👌👌
      semoga saya beruntung mendapatkan oven🙏🥰

    • @miraoctawidia6319
      @miraoctawidia6319 4 роки тому

      Bikin masakan Cara bikin dimsum yg ekonomis dong kk devina sm cara melipat kulit nya juga biar rapi 😆

    • @paisalyahya4971
      @paisalyahya4971 2 роки тому

      Gdrf

  • @maanggraeni4933
    @maanggraeni4933 4 роки тому +5

    Aku berasa lagi kuliah masak online, penjelasan nya sangat detail, resepnya, ah semuanya aku suka
    Ngikutin dari pas masih di MasterChef, sampe akhirnya bikin UA-cam, bahagia sekali rasanya

  • @rienskitchen3058
    @rienskitchen3058 4 роки тому +13

    Sudah recook 50 dish chef,yummy semuanyaa👌👌
    semoga saya beruntung mendapatkan oven🙏🥰

  • @michelliaalba1368
    @michelliaalba1368 3 роки тому +1

    Lapor ci Dev,
    Maine lobster saya pernah makan. Dan ini ada di indonesia. Tepatnya di Krui Pesisir Barat Provinsi Lampung.
    Tempatnya masih asri banget. Kondisi pantainya sangat bersih dan jernih. Ombaknya tinggi, bahkan waktu itu pernah sampe 6 meter. Banyak turisnya juga ci.
    Kalau musim hujan, baby lobster banyak bermunculan di alam. Terus ditangkepin sama nelayan di sana ci. Katanya si buat di ekspor ke Luar Nageri dengan harga sangat murah jika dibandingkan harga jualnya ketika sudah besar. Miris dengernya.

  • @wr4920
    @wr4920 4 роки тому +1

    Ya... Ak suka lobster, Kepiting n udang. Klo over cook rasa manisnya g ada lg. lobster susah diambil daging dibagian kepalany sering dibuang gitu aja. Sukses slalu, met berkresi.

  • @fidodido3524
    @fidodido3524 Рік тому

    Paling seneng tips n tricks dr Ci Devina. Ngga pelit ngasih ilmu. ❤❤

  • @merrypalohoon2355
    @merrypalohoon2355 4 роки тому +2

    Yeeee dapat ilmu lagi.
    Ci ...tlg buat vidio cara memotong dan membersihkan kepiting dong soalx aq kan baru pindah di satu daerah dan daerah sini kepitingnya dari rawa.

  • @servinceimeldanubatonis5292
    @servinceimeldanubatonis5292 Місяць тому

    Terima kasih tipsnya chef 🙏

  • @findmeloui
    @findmeloui 4 роки тому +2

    Horeee ini yang kutunggu cii.. 😍 Thank You for sharing ci Devina 😊🙏🏻 God Bless You. ❤️

  • @aprilia3942
    @aprilia3942 4 роки тому +2

    Serasa dipanggil2 duo lobster,,,, so yummy

  • @dennyachmad1054
    @dennyachmad1054 4 роки тому +19

    minta resep anak kos dong tapi yg nga ribet buat cowo..bahan yg ada di warung"

  • @Julie3537
    @Julie3537 3 роки тому +2

    Thanks Devina Hermawan 👍
    Great info ! ❤️ this might help me to celebrate my birthday soon with Lobster 🥰 I’m gonna try this 🤭 Watching from Kuala Lumpur Malaysia 🇲🇾 🙏

  • @masaksayang
    @masaksayang 4 роки тому +2

    Yeay finally ❤️
    Akhirnya nanti bisa beli lobster n masak sendiri dirumah

  • @tasyakaruniamahuls4273
    @tasyakaruniamahuls4273 4 роки тому +3

    Nonton aja dulu kali aja suatu saat sanggup beli nya :)

  • @mutiatulkhotimah8352
    @mutiatulkhotimah8352 4 роки тому

    Ditempatku kep. Aru banyak nelayan menyelam untuk menangkap lobster hidup2. paling banyak jenis bambu dan mutiara. Dagingnya berbeda. Kadang hanya dibakar tanpa bumbu dan makan dg sambal colo2. Karena kami kurang bisa mengolahnya ☺

  • @ladymontecarlo2534
    @ladymontecarlo2534 3 роки тому

    Wah thankyou infonya 🙏 suamiku sukak bgt beli lobster n aku sebel bgt potongnya. Krna ga tau cara yg proper. Jd pake gunting besar n pisau golok + dapur brantakan karna air lobsternya netes2. 🥶🥶🥶

  • @indrianikurniadi541
    @indrianikurniadi541 3 роки тому

    Terima kasih untuk tipsnya
    Ini baru pertama kali coba olah lobster
    Lumayan kerja berar ya

  • @thepremiumtv
    @thepremiumtv 4 роки тому

    Keren banget sih kak davina.. thank you ya udah share cara mengolah lobster dari awal. Karena ini daging premium jangan sampai gagal olah. Malah buang2 uang.. oh ya kak request dong hidangan2 unik yang base nya kopi gitu..krn di channelku topik tentang dunia kopi.. tp butuh banyak masukan jg dari teman2 smua ya.. thank you banget kak

  • @nordinahmad689
    @nordinahmad689 2 роки тому +1

    Terbaik sis👍👍👍👍👍

  • @megastory3888
    @megastory3888 4 роки тому

    Sukaaa banget sama lobster, selama ini gak pernah potonng sendiri. Nanti akan saya coba ci. Terima kasih resep nya cici ku yang cantik

  • @ranihathami486
    @ranihathami486 3 роки тому

    Thx pjlsan nya , informatif skli . Tggl Resep mengolah mskan dg bhn lobster Chef..ditunggu ya. .

  • @RezkiRafarafi
    @RezkiRafarafi 2 роки тому +2

    Siap eksekusi lobster ada di rumah 5kg pusing mau di masak bgmn..!! Thank you chef

  • @user-ci9rq8wj4e
    @user-ci9rq8wj4e 8 місяців тому

    Bermanfaat,terima kasih

  • @edysuyitno2642
    @edysuyitno2642 2 роки тому

    Mantap...Thanks Tip nya🙏

  • @hajulim7897
    @hajulim7897 3 роки тому

    Sangat membantu infonya. Terima kasih Devina 👍❤

  • @putrialfarini
    @putrialfarini 4 роки тому +2

    Terimakasih resepnya Chef 💗

  • @cherlyolivia3833
    @cherlyolivia3833 3 роки тому

    Kak, punya resep ngolah gurita yang baru? Di film korea, aku pernah lihat kayak sup gurita gitu. Seumur hidup aku baru tau gurita bisa dibikin berkuah. Aku kira cuma boleh dibuat semur bumbu kuning aja, bumbu asam manis, atau dibakar gitu. Kalau emang gurita berkuah itu enak, kakak buatin yah videonya.

  • @divasdiary9880
    @divasdiary9880 4 роки тому

    suka banget liat ci Dev ngejelasin nya 😊😊

  • @delviapasai
    @delviapasai 4 роки тому

    Makasih banyak chef ilmunya bermanfaat sekali apalagi buat pemula seperti saya

  • @sabechoki8750
    @sabechoki8750 3 роки тому

    Di t4 sy harga lobster 160rbu - 400rb per Kg. Yg sebesar itu di video harga 400rbu per Kg. Kadang banyak stok nelayan, kadang susah dapat jg.

  • @siskaratubadis9110
    @siskaratubadis9110 4 роки тому

    trimakasih kak Devina. mau praktek langsung nih..👍👍👍

  • @putririzkihijriahni7633
    @putririzkihijriahni7633 4 роки тому

    Cece Tolong buatin menu2 frozen food yg mudah di coba dan di jual ce, terimakasih jika brkenan, dan makasih buat semua resep2 yg sudah cece share, selalu jd andalan menu di rumah

  • @yans2183
    @yans2183 4 роки тому +1

    Tips atau trick membersihkan ayam dong kak

  • @sitipatimah4336
    @sitipatimah4336 4 роки тому

    Pastinya msakan cheff devina mantul .....👏

  • @irsanyanuar
    @irsanyanuar 3 роки тому

    Sangat bermafaat ci

  • @antoksutarto743
    @antoksutarto743 3 роки тому

    Ceff, mnta bikin resep lobster/ udang bakar keju dong.. mksh.. 👍🏼

  • @fadjarwijaya2416
    @fadjarwijaya2416 2 роки тому

    Mutiara banyak didaerahku

  • @shifaazahra8331
    @shifaazahra8331 4 роки тому

    Yeheeee dapet ilmu baruuu❤. Sumpah yah video nya ci dev itu bermanfaat banget! Apalagi untuk ku yg kuliah di tataboga tapi masih newbie di dunia kuliner😂 dengan adanya tips dan trik masak dari chef devina, ini ngebantu aku banget buat bekal di kampus nanti❤ makasih banyak ci...

  • @el_bhae8761
    @el_bhae8761 4 роки тому +1

    Ajarin resep buat pizza ala anak kos boleh cheff dev

  • @miraoctawidia6319
    @miraoctawidia6319 4 роки тому +1

    Bikin masakan Cara bikin dimsum yg ekonomis dong kk devina sm cara melipat kulit nya juga biar rapi 😆

  • @RiencaRenata
    @RiencaRenata 4 роки тому

    Mksh ci.... Resepnya mantul semuanya... 😘😘😘

  • @jessicaraisalazuardi1430
    @jessicaraisalazuardi1430 4 роки тому

    Resep oseng daging soto betawinya H. Mamat donk 😍🙏

  • @yaniwariyanti4573
    @yaniwariyanti4573 4 роки тому +1

    Resep seblak bandungnya dong ci 😍😍

  • @wafaamalia5086
    @wafaamalia5086 3 роки тому

    bermanfaat sekali😍😍

  • @dinasalim1000
    @dinasalim1000 2 роки тому

    Keren banget sih Chef 😍🥰

  • @devieka4015
    @devieka4015 4 роки тому +1

    Ci buat sambel cumi dan cumi goreng tepung.
    Xixi:-)

  • @sarahrufaidah3437
    @sarahrufaidah3437 4 роки тому +1

    Ci Devina sharing video bikin hakau udang dong ci biar g beli hihi..

  • @yonmariyono1906
    @yonmariyono1906 3 роки тому

    Lobster nya enak toi msih enakan yg masak itu 😀🙏🙏🙏

  • @farisdaffa5551
    @farisdaffa5551 4 роки тому

    Makasih tips nya 🙏

  • @kummelissadapurkumels8156
    @kummelissadapurkumels8156 3 роки тому

    Terimakasiih cii dev tipsnyaa 😍😍😍

  • @angelicawinola8498
    @angelicawinola8498 4 роки тому

    CiDev, tolong bikin resep lobster ala resto dunks tapi dengan bahan n bumbu yg mudah didapat n murah, hehehe.. makasih ya Ci.. God Bless..

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 4 роки тому

    Mevvah 🤑

  • @kandassemaryati5606
    @kandassemaryati5606 3 роки тому

    Ok muantap

  • @anismawardi1021
    @anismawardi1021 2 роки тому +1

    Pertama beli lobster sama kayak gini lobster bambu. Berat 600 gram dapat harga 35k

  • @mamazefa8877
    @mamazefa8877 9 місяців тому

    Chef Devina di daerah ku ada lobster kipas ,,gmn cara ngolahnya

  • @attiniahaniwulan4986
    @attiniahaniwulan4986 4 роки тому

    Greattt tips sih ini😭😭😭 salut sih sma ci yg pinter masak 💕

  • @aliyyafaiturrohmah4180
    @aliyyafaiturrohmah4180 3 роки тому

    tim sering ntn jrg komen

  • @annisabachrum4026
    @annisabachrum4026 4 роки тому +7

    Suka sama lobster.. apalah dayaaku yang alergi kalo makan itu😭

  • @alpriyanihutagaol6622
    @alpriyanihutagaol6622 4 роки тому +1

    Blm pernah makan lobster chef,,kaya gimana ya rasanya ?

  • @idanirwana6977
    @idanirwana6977 4 роки тому +1

    I need this inform so much 🥰😘

  • @centininorthen8067
    @centininorthen8067 3 роки тому

    You are da besttttt..

  • @bagusgunawan8714
    @bagusgunawan8714 3 роки тому

    Ci buat bakso lobster dong

  • @agusaripermanaptsejahtera8315

    ok

  • @pertiwiliang8653
    @pertiwiliang8653 4 роки тому +1

    Keren ci dev.. “walaupun cewek, kita harus PD” 😁😁

  • @aiwfamily5078
    @aiwfamily5078 4 роки тому +1

    Beli dimana chef

  • @esmrlds___
    @esmrlds___ 2 роки тому

    chef, kalau cuma mau bikin lobster rebus apa perlu dibersihkan dulu baru direbus lagi?

  • @devidara8151
    @devidara8151 4 роки тому

    Masak koloke donk ci

  • @juyacr1384
    @juyacr1384 2 роки тому

    Sblum rebus.. Apkh ee nya sdh di buang chef?

  • @hafheez
    @hafheez 4 роки тому +1

    Kalau kukus bagaimana? Dan apa plus minusnya dibanding rebus?

    • @anggita5982
      @anggita5982 3 роки тому +1

      Kalo aku, untuk sea food lebih milih dikukus, manisnya lebih terasa dan dagingnya lebih lembut.

  • @dini5891
    @dini5891 2 роки тому

    kalau lobsternya masih hidup apakah sama dimasukkan air mendidih???

  • @sayidahrohmah8958
    @sayidahrohmah8958 4 роки тому +3

    CLBK = Cuma Liat Bikin Kagak

  • @aichen1314
    @aichen1314 Рік тому

    Cara kasih mati lobsternya gimana ya?

  • @anggitsih7953
    @anggitsih7953 4 роки тому

    Kenapa chef devina sama wilgoz kalo bikin video masak2, menu nya ada aja yg samaan ya. Apakah hanya perasaanku saja ya

  • @DishPalette
    @DishPalette 4 роки тому

    Pengen bikin ramen pake lobster dan seafood lainnya. Tapi apa daya ga mampu beli lobsternya jadi beli ramennya aja d in******

  • @touyatendou3609
    @touyatendou3609 4 роки тому

    Chef, ada alasan khusus lebih sering pakai Chinese knife kah daripada chef knife?

  • @saputerajawa5498
    @saputerajawa5498 5 місяців тому

    belum pernah memakan 🥺

  • @twinkletwinkle2178
    @twinkletwinkle2178 3 роки тому

    Kalo di kukus dulu ga di rebus boleh ga ci?

  • @ronaldliauw1325
    @ronaldliauw1325 4 роки тому

    Bagian kepala bs dimakan apa ngk? takut keracunan

  • @dinarossita2119
    @dinarossita2119 3 роки тому

    Subtittle nya kurang kebawah ci. Jadi mengganggu videonya

    • @devinahermawan
      @devinahermawan  3 роки тому

      Cara matikan subtitle: Settings (tekan tiga titik di pojok kanan atas layar) > Subtitle/CC > Off

  • @cillaxandhavesometea
    @cillaxandhavesometea 3 роки тому

    Hi kakak, kalo lobster itu ga perlu do bersihin kaya udang ya? Kaya kasih jeruk buat ngilain amis? Atau emang ga amis? Bisa langsung rebus/steam aja ya?

  • @annisanursakinah2987
    @annisanursakinah2987 4 роки тому

    Belum kesampean makan lobster, tiap makan ke seafood, lobsternya kosong mulu alhasil jadinya pesen kepiting / kerang. Huhu... penasaran aku 😭

    • @devinahermawan
      @devinahermawan  4 роки тому +1

      Beli & masak sendiri aja lebih murah

    • @annisanursakinah2987
      @annisanursakinah2987 4 роки тому

      @@devinahermawan hihi... belom pernah ngolah kerang, kepiting sama lobbster. Palingan udang, cumi sama ikan aja. Bagi resepnya dong ci 😁

  • @fiecuacu4904
    @fiecuacu4904 4 роки тому

    prh dulu beli lobster hidup tp ukurannya agak kecil tuh 1 kg isi 6 ekor tp dagingnya dikit kalau kecil lobsternya 😂🤣

  • @justkaikeiikoihere
    @justkaikeiikoihere 4 роки тому

    Maine lobster tuh larry nya d spongebob bukan sih :v

  • @smelteez1117
    @smelteez1117 4 роки тому

    Ci tanganya ga sakit apa pas mukul pisauny? 😭😭😭

  • @yasiskatjee5873
    @yasiskatjee5873 3 роки тому

    Kotoran dalamnya ga perlu dibersihkan ya ci?

    • @devinahermawan
      @devinahermawan  3 роки тому

      Di dalam video sudah ada penjelasannya lengkap ya

  • @johnmiril1818
    @johnmiril1818 8 місяців тому

    U

  • @rizkifarel7835
    @rizkifarel7835 3 роки тому

    yg dislike iri y?

  • @sukmaranimp753
    @sukmaranimp753 3 роки тому

    Kotorannya ga dibuang yg dikepala?

    • @devinahermawan
      @devinahermawan  3 роки тому

      Di dalam video sudah ada penjelasannya lengkap

    • @ratnarinaningsih
      @ratnarinaningsih 6 місяців тому

      @@devinahermawan aku udah nonton video nya dari awal smpe ahir.lobster direbus terus cuci pake air dingin terus dibelah .buang kotorannya pas kpn? gak ada di video

  • @TetukaDaida-rg9bl
    @TetukaDaida-rg9bl 8 місяців тому

    Modal pisau gede sama pede😂😂😂

  • @SitiFatimah-ng3fw
    @SitiFatimah-ng3fw 4 роки тому

    😘😘😘

  • @maureen2828
    @maureen2828 4 роки тому

    I love your channel , but Please..please..please..stop the animal cruelty especially by killing them in front of camera may all beings be at peace ✌🏼 🙏

    • @chokoreetoman
      @chokoreetoman 4 роки тому

      Andy C you should see this one then ua-cam.com/video/U7l25KjXV4c/v-deo.html

    • @maureen2828
      @maureen2828 4 роки тому

      @ magical boy inbox me if you want to have a better conversation with me

  • @budirisanto5495
    @budirisanto5495 4 роки тому

    Seriously..a lobster ? T__T

  • @istikuma8387
    @istikuma8387 4 роки тому

    Nonton aja dulu
    Ga tau kapan recook nya