Realmente meu Amigo,esse era um prato que ela não apreciava,mas eu,meu Pai e meu avô gostávamos....então ela fazia pra nós, e me ensinava...gratidão eterna a minha "Véinha,"
Eu faço parecida com a sua, também não coloco feijão branco pq acho que deixa o prato pesado. E também faço sem a batata... só coloco cenoura. É um prato TOP, especial. Não é todo mundo que sabe comprar, limpar e preparar. Costumo fazer uma vez por ano, geralmente no mês de julho que é qdo está bem frio aqui no sul de Minas... Geralmente começo de véspera (sábado) pra comer no almoço de domingo... acompanhado de uma pinguinha e uma pimenta, farinha de mandioca grossa... Depois de comer, é só deitar e dormir um sonão! É bom demais! Parabéns pela receita!
Olá Rodrigo...temos praticamente as mesmas idéias sobre esse prato que é uma iguaria muito apreciada por uns, e quase "odiada" por outros...kkk...mas como sabemos, é uma delícia. Agradeço o comentário e as considerações...abraço.
@@cozinhandocomobizu A dobradinha, ou BUCHADA mesmo, pra mim é um dos pratos mais prazerosos de fazer... Adoro fazer Dobradinha, Mocotó, Feijoada que são pratos que exigem conhecimento e paciência. Pra vc vc ter ideia, eu prefiro comprar o bucho fresco, para que eu mesmo possa limpar, cortar e preparar de acordo. Quem já comeu essa dobradinha que eu faço, realmente fala que nunca comeu nada igual. Na família tem gente que só come quando eu faço... Virou quase uma tradição. E o melhor da dobradinha é que tem que ter companhia pra comer, senão perde a graça. E a sua meu amigo, me pareceu ótima. Imagino ela com uma cachaça, uma boa curtida(conserva) de pimenta dedo de moça e uma farofa de farinha grossa de mandioca passada na banha e até começar a tostar! Bom demais. É coisa pra poucos... coisa boa pra realmente conhece o que é bom! Grande abraço!
Bom dia amado eu gostei muito eu sou apaixonada por este prato é o meu preferido não troco por outro prato amei vou fazer deste geito que vc fez amado um grande abraço Deus te abençoe sempre muito obrigado mesmo pela receitas 😅
Oi Rosé...que alegria por Vc ter gostado da nossa receita,isto muito nos incentiva...grato mesmo.. Vc fala de onde? gostamos de saber até onde chegamos...abç.
Amo dobradinha, faço com feijão branco. Depois da dobradinha limpa, pré cozinho com folhas de louro e alho só espalmado com a faca, escorro a água e congelo e depois de alguns dias faço exatamente como você fez, fica maravilhosa.
Blz...Cleide,gostei da ideia de congelar...principalmente pelo momento que Vc faz...lava,cozinha e escorre,já está quase pronta,depois é dar a sequência final...valeu gostei...abç.
Quando criança na roça eu não conhecia bacon ou a calabresa,a buchada que meu pai fazia era com alho, cebola, pimenta e massa de tomate e queijo parmesão e lógico o bucho kkk
Eu faço a minha com :bucho, molho de tomate caseiro, (faço na hora)e feijão branco,só ai junto os três ingredientes, na minha família e amigos e amigos é famosa!!!
Maravilha Nélio,excelente receita,esse prato é muito versátil...podemos usar diversas variáveis e continua campeão...valeu,agradeço o comentário...abç.
Olá Carlos....eu tambem sou apaixonado por bucho ,nas suas diversas maneiras de preparar...em breve farei um bife de bucho a milaneza...minha Mãe fazia pra nós...una delícia...
Oi Juliano...agradeço as palavras ,muito nos incentiva....brigadão mesmo...e falando na nossa receita,este é um prato que aceita várias alternativas de componentes...e sempre ficando bom...e pra variar...eu amo dobradinha....blz...um abraço.
Sr Bizu , quero te agradecer ,pois fizemos a duas mãos e realmente ficou um luxo. Adoramos a buchada . Fizemos como sua orientação . Daisy de Cruzeiro sp 🎉🎉🎉
Oi Daisy...que alegria...fico feliz quando tenho retorno, e quando a receita e o prato agradam...blz...peço p/favor que divulguem e compartilhem o Canal...grande abraço.
Oi Miguel...esse prato é maravilhoso,permite uma série de sugestões de alterações, atendendo as tendências regionais e sempre ficando bom...é super saboroso...!
@@cozinhandocomobizu Nem me fale 😂aqui em casa quando eu faço,tem que ser de dois quilos pra cima😂todas irmãs querem um pouco,é muito bom,valeu a lembrança aí👍 já tô pensando em uma panelada 🤭🤭
Adorei. Vou fazer a sua. Antes dava 2 fervidas com limão , e no regogado acrescntava costelinha defumada e feijao branco .Mas agora vou provar a sua exatamente como é. Depois volto contando. Obrigada.Deve fivar uma delicia .
Oi Jacira...que alegria pelo comentário...ficamos felizes que gostou do nosso Canal...vamos continuar fazendo conteúdos bons para que Vc continue gostando...abraço. Vc nos assiste de onde?
Oi meu Querido tudo bem, amo dobradinha e mocotó, imagino esse seu prato servido assim porém com ovo cozido bem picado e umas fatias de pão branco, que tal, abcs
Oi Paulo...maravilhosas sugestões para complementar a dobradinha...excelentes idéias... obs: Temos no Canal um vídeo com mocotó...blz, grato pelo apoio e incentivo....abç.
COZINHAR É UM ATO DE AMOR....E ERA ISSO QUE SUA MÃEZINHA FAZIA: AMAVA A FAMÍLIA INCONDICIONALMENTE!!!
Realmente meu Amigo,esse era um prato que ela não apreciava,mas eu,meu Pai e meu avô gostávamos....então ela fazia pra nós, e me ensinava...gratidão eterna a minha "Véinha,"
Parabéns Bizu, suas receitas são baratas que cabe no orçamento dos pobres e são maravilhosos, amo.fobradinha😘
Valeu Aninha...fico feliz que gostou...bjão....
Eu faço parecida com a sua, também não coloco feijão branco pq acho que deixa o prato pesado. E também faço sem a batata... só coloco cenoura. É um prato TOP, especial. Não é todo mundo que sabe comprar, limpar e preparar. Costumo fazer uma vez por ano, geralmente no mês de julho que é qdo está bem frio aqui no sul de Minas... Geralmente começo de véspera (sábado) pra comer no almoço de domingo... acompanhado de uma pinguinha e uma pimenta, farinha de mandioca grossa... Depois de comer, é só deitar e dormir um sonão! É bom demais! Parabéns pela receita!
Olá Rodrigo...temos praticamente as mesmas idéias sobre esse prato que é uma iguaria muito apreciada por uns, e quase "odiada" por outros...kkk...mas como sabemos, é uma delícia.
Agradeço o comentário e as considerações...abraço.
@@cozinhandocomobizu A dobradinha, ou BUCHADA mesmo, pra mim é um dos pratos mais prazerosos de fazer... Adoro fazer Dobradinha, Mocotó, Feijoada que são pratos que exigem conhecimento e paciência. Pra vc vc ter ideia, eu prefiro comprar o bucho fresco, para que eu mesmo possa limpar, cortar e preparar de acordo. Quem já comeu essa dobradinha que eu faço, realmente fala que nunca comeu nada igual. Na família tem gente que só come quando eu faço... Virou quase uma tradição. E o melhor da dobradinha é que tem que ter companhia pra comer, senão perde a graça. E a sua meu amigo, me pareceu ótima. Imagino ela com uma cachaça, uma boa curtida(conserva) de pimenta dedo de moça e uma farofa de farinha grossa de mandioca passada na banha e até começar a tostar! Bom demais. É coisa pra poucos... coisa boa pra realmente conhece o que é bom! Grande abraço!
Bom dia amado eu gostei muito eu sou apaixonada por este prato é o meu preferido não troco por outro prato amei vou fazer deste geito que vc fez amado um grande abraço Deus te abençoe sempre muito obrigado mesmo pela receitas 😅
Oi Rosé...que alegria por Vc ter gostado da nossa receita,isto muito nos incentiva...grato mesmo..
Vc fala de onde? gostamos de saber até onde chegamos...abç.
Eu sou como o José , no meu tempo de criança nunca tinha visto calabresa e bacon era tudo mais simples e gostoso.
Oi Maria Eunice...é verdade...eram outros tempos,mais difíceis,mas por outro lado mais simples,mais gostoso mesmo.
Amo dobradinha, faço com feijão branco. Depois da dobradinha limpa, pré cozinho com folhas de louro e alho só espalmado com a faca, escorro a água e congelo e depois de alguns dias faço exatamente como você fez, fica maravilhosa.
Blz...Cleide,gostei da ideia de congelar...principalmente pelo momento que Vc faz...lava,cozinha e escorre,já está quase pronta,depois é dar a sequência final...valeu gostei...abç.
Quando criança na roça eu não conhecia bacon ou a calabresa,a buchada que meu pai fazia era com alho, cebola, pimenta e massa de tomate e queijo parmesão e lógico o bucho kkk
Excelente combinação...raíz mesmo...com certeza fica ótima...delícia...grande abraço.
Eu gosto com feijão branco
Sim...é uma versão muito apreciada mesmo...fica ótima...abç
Grão de Bico, fica melhor do que o feijão branco, tente fazer você não vai resistir o sabor.
Eu também gosto com feijão branco 😋
Eu faço a minha com :bucho, molho de tomate caseiro, (faço na hora)e feijão branco,só ai junto os três ingredientes, na minha família e amigos e amigos é famosa!!!
Maravilha Nélio,excelente receita,esse prato é muito versátil...podemos usar diversas variáveis e continua campeão...valeu,agradeço o comentário...abç.
Adoro comidas com Bucho de Boi, seja sopa de bucho, seja dobradinha, ou outros com este ingrediente.
Olá Carlos....eu tambem sou apaixonado por bucho ,nas suas diversas maneiras de preparar...em breve farei um bife de bucho a milaneza...minha Mãe fazia pra nós...una delícia...
Ai meu Deus o senhor me deixou com água na boca e não vou conseguir dormir esta noite😊
Essa dobradinha fica muito boa mesmo,suculenta...eu tambem adoro esse prato...assim que fizer conte pra nós como foi...blz...abç.
Parabéns amigo , salivei do começo ao final , e para aqueles que não gostam , meus pêsames!
Ai Ramon...que alegria,ficamos felizes com o feedback,isso nos incentiva muito...grato...abç..
* Você é de onde Ramon?
Comprei o mondongo , aproveitar que ja esta frio aqui no R.g.do Sul fazer e saborear😋😋😋😋
Ficou muuuuuito atraente.
Acho q vou ter q rever meus conceitos !😋
Simplesmente maravilhosa dobradinha 😋
Muito bom trabalho Chef, gosto muito de dobradinha, grande abraço.
Oi Jorge...ficamos felizes que gostou da nossa receita,agradecemos o incentivo...abç.
Exatamente como minha mae fazia....a familia se lambia.
Blz...Lourdes...realmente é um prato que nos remete a infância,a sitio...momentos gostosos...abç.
😋 show de bola, sensacional, gosto muito de dobradinha 👍 parabéns.
Valeu Jairo...tambem amo dobradimha...abç.
Dobradinha com feijão branco é simplesmente um sucesso aqui em BH. É um prato de inverno tradicional.
Realmente fica muito bom...esse prato é uma delícia...!!
Dobradinha de respeito! Parabéns!
Valeu...meu amigo...agradecemos o incentivo...abç.
Dobradinha é tudo de bom.
Oi meu Amigo...realmente é uma explosão de sabores que se combinam bem...abç.
🤤🤤🤤nossa fiquei com a boca cheia de água padrinho,vou fazer amanhã 😋😋😋😋😋😋😋
Excelente receita e parabéns pelo Canal . Eu faço essa receita ,com feijão branco e grão de bico . Fica maravilhosa!!!
Oi Juliano...agradeço as palavras ,muito nos incentiva....brigadão mesmo...e falando na nossa receita,este é um prato que aceita várias alternativas de componentes...e sempre ficando bom...e pra variar...eu amo dobradinha....blz...um abraço.
Parabéns por mostrar tudo sem esconder nada
Realmente é o passo a passo,fica um pouco longo o vídeo as vezes,mas prefiro fazer com todos os detalhes...abç.
❤BOA NOITE ABENÇOADA QUE ÓTIMA EXPLICAÇÃO, AMEI UM ABRAÇO!
Oi Irene...fiquei feliz coom o seu comentário,,isso muito nos incentiva.....grato...abç.
Eu adoro,vou fazer,só o bucho mesmo.
Blz...Ademar...valeu...abç.
Parece delicioso!!! 😋😋😋
Essa passou do ponto de "parecer"...realmente ficou "insuportável de bão"...kkk...abçs
Aii que vontade de comer essa dobradiha eu amo dobradinha
Oi Maria de Lourdes...essa ficou sensacional....messsmooo...!!
Adorooo dobradiça faço 2 veses por mes😊😊😊😊😊
Realmente é uma delícia,tambem adoro,faço e como com frequência...abç.
Eu adoro este prato com arrozal branco, masssss eu coloco um pouco de parmesão ralado.fica maravilhoso ❤❤❤❤❤❤❤
Oi Vera...excelente idéia...só vai complementar esse prato delicioso...abç.
Amo!!
Estou aprendendo a fazer.
Adorei a receita.
A próxima receita vai ser está.
Olá...são várias fases...mas,o resultado final fica muito bom,assim que fizer...conte aqui pra nós a experiência....abç.
Boa Noite o Sr é muito simpático e e um excelente cozinheiro eu adoro .dobradinha Parabéns
Oi Valderice...agradeço as considerações messsmo...esse é um prsto que adoro fazer ....e comer...kk...abç
Sr Bizu , quero te agradecer ,pois fizemos a duas mãos e realmente ficou um luxo. Adoramos a buchada . Fizemos como sua orientação . Daisy de Cruzeiro sp 🎉🎉🎉
Oi Daisy...que alegria...fico feliz quando tenho retorno, e quando a receita e o prato agradam...blz...peço p/favor que divulguem e compartilhem o Canal...grande abraço.
Vc cosinha como eu muita competencia e amor ao que faz parabens vou continuar te seguindo
Que maravilha Ana....blz...fiquei feliz por ter gostado, e por continuar nos seguindo...valeu...grato...abç.
Maravilha. Ficou no padrão Bizu.
Hummmmmm, que vontade de comer isso!!!!!!
Realmente essa dobradinha ficou super saborosa...
EU CAI de paraquedas 😂😂😂😂😂😂😂❤
Seja benvinda a familia "Cozinhando com o Bizu"...puxa o banquinho e senta...são dois vídeos por semana...abraço...
Eu gosto muito de dobradinha com feijão branco no meu estado e feijão branco
Blz...realmente fica muito bom tambem...
Isso é tudo de bom 👏👏eu também faço com feijão branco👍
Oi Miguel...esse prato é maravilhoso,permite uma série de sugestões de alterações, atendendo as tendências regionais e sempre ficando bom...é super saboroso...!
@@cozinhandocomobizu Nem me fale 😂aqui em casa quando eu faço,tem que ser de dois quilos pra cima😂todas irmãs querem um pouco,é muito bom,valeu a lembrança aí👍 já tô pensando em uma panelada 🤭🤭
Que delícia! Chega a dar água na boca. Sucessos Bizu...
Valeu Hosana...!agradecemos o incentivo...abç.
Amo dobradinha
Oi Marli...tambem amo...e essa ficou no ponto...abç.
Boa noite Bizu.Poderia fazer a receita de costelinha de porco com quirerinha de milho.
Oi Marli...fica ótimo,inclusive faremos esse prato na próxima semana,fica muito bom...abç.
Marli...veja lá...fizemos a costelinha com quirera...ficou uma delícia...
Humm fiquei com água na boca 😋😋😋
Oi Jordelina...essa deu mesmo,eu salivei o tempo todo...abç
Adorei. Vou fazer a sua. Antes dava 2 fervidas com limão , e no regogado acrescntava costelinha defumada e feijao branco .Mas agora vou provar a sua exatamente como é. Depois volto contando. Obrigada.Deve fivar uma delicia .
Oi Madá...a sua sugestão é ótima tambem,com certeza fica delícia...experimente essa minha e depois nos conte aqui...valeu
..!..abç.
@@cozinhandocomobizu 🥰
💖💖💖 dobradinha realmente
❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰
Lindo demais parabéns 👏👏👏
Valeu Andrea...valeu o incentivo...grato.
Água na boca😊
Oi Márcia...essa ficou delícia messsmooo...!!!
Parabéns maravilhosa está dobradinha Deus abençoe!
Agradecemos de coração o incentivo,isso nos motiva muito....grato
Adoro e faço está delícia. Estou com água na boca!
Oi Marcos...esse prato é uma delícia,fico feliz que gostou da nossa...abç.
Arrasou pai!!! Deu até vontade!!!👏🏼👏🏼👏🏼
É bom demais, sempre gostei e srmpre vou gostar essa iguaria e fantástico
Oi Antonio Carlos...eu tambem sou apaixonado numa boa dobradinha...valeu...abç.
Parabéns chefe
Vou fazer no próximo domingo essa delícia
Olá Everaldo...fiquei muito feliz com o seu comentário...assim que fizer conte aqui pra nós como foi....abraco...
Até dois Parabens ! Brilhou
Valeu Dora...super feliz com o seu comentário...grato.
Parabéns pelo vídeo! Adoro dobradinha!!
Valeu...meu amigo...agradeço o incentivo...abç
Mto bom. Dá uma fome. Semana que vem vamos de Vaca Atolada.
Parabéns, Bizu, cozinheiro de mão cheia. Uma delícia!!! Abraço!
Dobradinha com arroz branco, é tudo de bom.
Realmente fica uma delícia...um complementa o outro....né...abç.
Adoro dobradinja e faco sempre quero ver a sua !
Oi Ana...estou na espectativa viu...gostou...?...me conte como foi....blz...
Deu água na boca!
Oieee...e provoca mesmo...né...uma delícia!
Parabéns. DEUS OS ABENÇOE
Valeu Emerson...grato pelo incentivo...abç.
Curti a receita.Mha mãe colocava um pouco de leite e deixava ferver uns 15 minutos para sair aquele cheiro forte.
Olá Augusta...essa do leite é interessante mesmo,não conhecia a tecnica...valeu...grato pelo comentário...
Tô fazendo agora!!😋😋😋😋😋😋😋
Oi Waleria,que alegria pra nós, Vc estar fazendo nossa sugestão da dobradinha....conte aqui pra nós como foi a experiência....grato....abç.
Muito bom Muito bom
Saúde felicidades e sucesso ptodos
Geovanilton Rodrigues Nascimento
Jequie bahia
Aiquara bahia
Valeu Nildo...saude e sucesso pra Vc tambem...abç.
Maravilhosa muito bom
Deu agua na boca parabens
Olá...agradecemos o incentivo...isso muito nos estimula para novos conteudos...grato...abçs
Cozinha muito bem 😋 parabéns ☺️
Valeu Brisa Mar...agradeço o incentivo...abç.
Deve estar uma delícia.
Oi Mario...e fica mesmo...essa receita "explora" bem os sabores desse prato.
Me deu agua na boca deve ser muito bom.
Oi Mirian...e realmente ficou muito boa e suculenta...grato por assistir nosso Canal...
Parabéns meu amigo
Maravilha
Valeu Junior...abç.
Eu adoooooro❤❤❤❤❤❤❤
Essa ficou imsuportável de boa...!!!....kk
Eu acho delicioso....😊
Oi Ary...e fica mesmo...é um prato muito saboroso...abraço...
Fiquei com agua na boca!!! Vou querer, vou ter que querer kkkkkkk
Esse prato realmente é sensacional...fica muito saboroso...!!...abç.
Parabéns ❤
Oi Jair...fico feliz que gostou,muito nos incentiva a caprichar cada vez mais....grato...abç...
Amei te conhecer meu querido!!!
Oi Jacira...que alegria pelo comentário...ficamos felizes que gostou do nosso Canal...vamos continuar fazendo conteúdos bons para que Vc continue gostando...abraço.
Vc nos assiste de onde?
Parabéns pelas receitas Bizu! Continue que tá sensacional.
Amei ❤
Oi Carminha...fico feliz que gostou da sugestão..Vc fala de onde?...tenho planos de fazer delivery de dobradinha por aqui (Americana SP )...blz...abç.
Eu quero! Rsrsrs...
Boa tarde amado sou de São Paulo bairro do limão zona norte um grande abraço 😂
Valeu Rose...(o UA-cam está expandindo a distribuição do nosso Canal)...blz...grato mais uma vêz...abç.
Amo!
Realmente uma delícia...bom mesmooo...!
Bizu eu nunca comi mas confesso. Deu água na boca!!!
Oi meu Querido tudo bem, amo dobradinha e mocotó, imagino esse seu prato servido assim porém com ovo cozido bem picado e umas fatias de pão branco, que tal, abcs
Oi Paulo...maravilhosas sugestões para complementar a dobradinha...excelentes idéias...
obs:
Temos no Canal um vídeo com mocotó...blz,
grato pelo apoio e incentivo....abç.
Adoro
Muitos detalhes e muitas explicações. Do jeito que gosto. Já estou inscrito. Obrigado!!
Oi Mauricio...ficamos felizes com o incentivo,isso nos remete a caprichar sempre,grato p/ inscrição...abc.
Linda maravilhosa mas o feijão branco faz a diferença, minha opinião, parabéns pelo trabalho 👍
Valeu Gilberto...gostei que gostou,agradeço e aceito a observação...abç.
@@cozinhandocomobizu quero vê a receita da vaca atolada 👍
Gostei vou fazer assim
Blz...André...assim que fizer, conte aqui pra nós como foi ....ok...abç.
Parabéns🎉 ,meu amigo , deu uma fome aqui .
Oi Eduardo...ficamos felizes que Vc gostou,isso nos incentiva a continuar sempre...abç.
Que delícia.....minha mãe fazia com o mocotó junto. Bastante cebola e alho....hummmmm.
Nunca comi com bacon e calabresa.
Oi Rosangela,nesse prato temos várias composições possíveis,e todas ficam muito boas...grato pelo comentário,isso nos incentiva muito...grato.
Grande Chefe cosinheiro vou fazar tmbm mas as ki faco vai feijao branco valeu pela dica da salsinha abracos Raymundo Indsiatuba SP
Corrigindo Indaiatuba SP
Valeu Raymundo...realmente fica ótima com o feijão branco...prato delicioso...abç.
Muito top
Valeu Naldo...agradeço...abç.
Com certeza essa dobradinha ficou um show. Ja ate me escrevi no canal.
Oi Jorge...que beleza...grato p/ incentivo e pela inscrição...(Vc é de onde?)...abraço.
adorei
Oi Benedito...ficamos felizes que gostou da nossa sugestão da dobradinha...isso nos incentiva muito...grato.
Maravilhosas suas receitas, parabéns
Oi Aninha...fico feliz que gostou...blz...abc.
Muito chique
Blz...Virgilio...muito boa...saborosíssima....!!
Parabéns pela didática, fiz e ficou ótima
Oi Ocimar...grato pelo incentivo...fiquei feliz duplamente...pelo elogio e por gostar e fazer a receita...grato...abç.
Vou fazer igual adorei ❤
Olá...ficamos felizes que gostou da receita,se fizer...conte aqui pra nós o resultado...aguardamos...!
Essa receita é divida tive o prazer de experimentar.
Exatamente...meu brother...experimentamos juntos,estava sensacional...uma delícia...abç.
hmmmm eu voto na vaca atolada! 😋
Hummmmmm
Huuummm, delícia de dobradinha,maravilha nota 10,parabéns...😋😋😋
Oi Claudio...que alegria que Vc gostou da nossa sugestão...isso muito nos incentiva para novos conteudos...valeu...grato...abç.
Que maravilha de dobradinha ❤irei fazer amanhã.
Oi Carla....ficamos felizes que gostou...assim que fizer, conte aqui pra nós o resultado....blz...abç.
@@cozinhandocomobizu acabei de chegar do mercado com os ingredientes, amanhã volto pra dizer como ficou❤️
A nossa dobrada leva feijão branco nem leva nem metade desses ingredientes também pode por mão de vaca fica uma delícia🇵🇹
Oi Ismênia...esse prato é fantástico,permite muitas variações de componentes e temperos e sempre fica gostoso...né...
grato pelo comentário...abç.
Hum❤❤ eu querooooo Mara véio
Deliciaaaa....!!!
Corrigindo Indaiatuba SP
Grato pelo comentário...abcs...