Delicious minced meat pie on plain puff pastry

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 січ 2022
  • Delicious minced meat pie on plain puff pastry
    The easiest way to make homemade puff pastry, perfect for making homemade pies with sweet and savory fillings. In this video, I propose to make a minced meat pie, it turns out very tasty and simple!
    To make a meat pie with plain puff pastry
    The size of my form is 25 cm by 25 cm
    Filling:
    Minced meat - 500 g
    Onions - 240 g
    Garlic - 1 clove
    Soy sauce to taste
    Coriander, black pepper - to taste
    Dough:
    Water - 200 ml
    Flour - 280-300 g (according to the consistency of the dough)
    Salt - 1 tsp without a slide
    Sugar - 1 tsp
    Baking powder - 1 tsp
    Butter - 60-100 g
    1. Cut the onion into small cubes, fry in vegetable oil until transparent. Add minced meat and fry quickly over high heat until the liquid evaporates. Add soy sauce, garlic, coriander and black pepper. Let the filling cool completely.
    2. Add sugar and salt to the water. Mix flour with baking powder, add water, knead the dough until smooth. Cover the dough with a towel and rest for 10-15 minutes.
    3. Divide the dough into 2 parts. Roll out each piece thinly, brush with melted butter at room temperature. Fold as shown in the video. Roll out to the size of the mold.
    4. Put one part of the dough into the mold, forming a rim. Lay out the cooled minced meat. Top with half of the dough. Pierce the dough to let air out. Brush with yolk, sprinkle with sesame seeds.
    5. Bake for 35-45 minutes at 190 degrees.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 542

  • @NinaNina-zf5uf
    @NinaNina-zf5uf 2 роки тому +347

    Алиночка,спасибо за доступное объяснение процесса. Но то,как Ваш оператор все снимает и показывает.Просто нет слов.Подробно,профессионально, видны все детали,все Ваши действия показаны.Молодец! Вы отличная пара.!

    • @natashamalash1969
      @natashamalash1969 2 роки тому +14

      Дякую

    • @user-ht8nn4oh1s
      @user-ht8nn4oh1s Рік тому +4

      Ммммм как 😋 вкусно

    • @anjelamirzoani7337
      @anjelamirzoani7337 Рік тому

      Мне б такого оператора,не хуже их всех пеку и готовлю,сама не умею снимать себя на камеру😥

  • @dimavel5897
    @dimavel5897 2 роки тому +187

    Боже, вот даже просто, когда плохое настроение - посмотришь это милое приветствие и улыбка расплывается во всю ширь. До чего очаровательная, милая, девушка!
    Ну и конечно же рецепты, атмосфера... Благодарю!

  • @user-nx9fq7uo9f
    @user-nx9fq7uo9f Рік тому +67

    я просто с неё тащусь ... реально улыбчивый ангел ! когда на душе камень - просто посмотри видео и приготовь, низкий поклон и спасибо от души

  • @user-yj4lj6lh7b
    @user-yj4lj6lh7b 2 роки тому +74

    Обожаю эту милую хозяюшку! Все советы и рецепты отменные! А как она аппетитно дегустирует....

  • @0786000
    @0786000 2 роки тому +111

    Аж слюнки потекли. Вы, Алина, готовите без фартучка и платье чистое, ни муки, ни масла на нём. Вот что значит мастер своего дела.👍🙂

    • @manyajafarova6288
      @manyajafarova6288 Рік тому +1

      Бььььтт

    • @user-qv3gp2eq8t
      @user-qv3gp2eq8t 10 місяців тому +4

      Умничка❤❤❤

    • @user-xz9ld1er2l
      @user-xz9ld1er2l 7 місяців тому +3

      Как здорово подходит красное платьице, умничка, красавочка.

  • @user-vf4cv2lf3k
    @user-vf4cv2lf3k Рік тому +6

    Спасибо,маленький воробышек за твой труд.Очень приятно смотреть.Ну такой очаровательный человечек!

  • @era-cl9jj
    @era-cl9jj 2 роки тому +33

    Знать бы четыре месяца назад, что этой кухни мы не увидим больше только потому,что зависть захватила миллионы людей....
    Алиночка ,готовим сегодня вместе. ..
    И как всегда получается хорошо и смотреть и делать! Спасибо ,девочка,за позитив и радость!!! Будем жить и готовить.

  • @user-uy4sq8ev2b
    @user-uy4sq8ev2b 2 роки тому +9

    За рецепт теста отдельно спасибо !💪👍

  • @user-bz3fr7lm8q
    @user-bz3fr7lm8q 2 роки тому +59

    Обязательно приготовлю для мужа: он у меня любитель мясных пирогов! 😊 Алина, Вам очень идёт красный цвет и это платье! 👍

    • @MsTaty
      @MsTaty Рік тому +3

      Я тоже сразу подумала про удачное платье👍

  • @Svit_Anna
    @Svit_Anna 2 роки тому +21

    Какой потрясающий пирог😍 Спасибо за рецепт 👍

  • @alinamccown5460
    @alinamccown5460 2 роки тому +1

    Очень люблю, когда просто и вкусно!!! Спасибо за рецепт!

  • @tsarigidoyorga2214
    @tsarigidoyorga2214 2 роки тому +2

    Спасибо огромное за такие прекрасные рецепты!

  • @user-cf9kf1fq6s
    @user-cf9kf1fq6s 2 роки тому +3

    Слюнки потекли, как вкуссссссно все выглядит, надо будет приготовить.

  • @user-um1mc4rn8x
    @user-um1mc4rn8x Рік тому +3

    Какой интересный вариант слоёного теста! Обязательно попробую! Спасибо!

  • @Sub__Zero
    @Sub__Zero 2 роки тому +9

    Алина, спасибо за рецепт! Так просто, быстро и легко! Обязательно попробую приготовить, выглядит ну очень аппетитно 😋

  • @galinakogan1513
    @galinakogan1513 Рік тому +2

    Чудо-ручки. Ребята ,Вы молодцы. Счастья и здоровья

  • @user-ij5tf3he2d
    @user-ij5tf3he2d 9 місяців тому +1

    Алина это подарок для мужа и своей семьи. Мы тебя очень любим и все твои рецепты.

  • @user-ir6ur6ds2h
    @user-ir6ur6ds2h 8 місяців тому +6

    Алиночка, пирог замечательный, я ставлю стеклянную форму в горячую духовку уже несколько лет и всё хорошо. Привет с Донецка

  • @user-fe6qe2if6g
    @user-fe6qe2if6g 2 роки тому +3

    Алиночка, вы как всегда на высоте. Очень доступно и понятно. Мне очень нравится как вы объясните и как оператор снимает. Почти все ваши рецепты пробовала, все получилось вкусно. Желаю вам успехов и ещё больше для нас новых рецептов. Вы умничка!!!!!

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y 2 роки тому +1

    Шикарный рецепт!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @user-rr3ki1mt7d
    @user-rr3ki1mt7d 2 роки тому +1

    Благодарю, милая Алина, с вами по вашим рецептам готовлю с удовольствием. Всевозможных вам БЛАГ.

  • @user-kn5uh7xy9b
    @user-kn5uh7xy9b 2 роки тому +1

    Слов нет! Какая Вы умница! Восхищаюсь Вами! Спасибо огромное за рецепты и труд! Желаю дальнейших успехов!!!

  • @user-iw9go2li9u
    @user-iw9go2li9u 2 роки тому +2

    Обязательно повторю Ваш рецепт приготовления, спасибо вам большое

  • @user-pf1me4od5o
    @user-pf1me4od5o 2 роки тому

    Как у вас все ловко, красиво и вкусно

  • @kseniapinchuk3248
    @kseniapinchuk3248 2 роки тому

    Прекрасный пирожочек! Спасибо! Рецепты Ваши просто обожаю и внедряю понемногу в жизнь😍

  • @tatiana1234202
    @tatiana1234202 2 роки тому +18

    приготовила ..бесподобный!!сегодня буду печь второй раз!!спасибо милая Алиночка!!очень вкусные у вас рецепты!!💯👍

  • @igiboh3468
    @igiboh3468 Рік тому +6

    Это действительно очень вкусно. Спасибо, Алина, за рецепт. 👍😋

  • @cycchychchcc7769
    @cycchychchcc7769 2 роки тому +12

    Алиночка ты большая рукодельница!! Умничка!! Дай бог тебе всего самого наилучшего.Храни тебя господь.

  • @user-bv4je7hs4y
    @user-bv4je7hs4y Рік тому +2

    Моя любимая Алиночка, люблю Вас как дочь, смотрю и радуюсь, пусть ангелы вас берегут!

  • @alexanderkshennikov3464
    @alexanderkshennikov3464 2 роки тому +2

    Спасибо. Действительно просто. Зачёт от холостяка. А ещё слоёное тесто из магазина в морозилке и фарш. Совсем просто! И, конечно, лайк.

  • @tetyanamatyushenko7775
    @tetyanamatyushenko7775 2 роки тому +3

    Такой пирог можно приготовить и с рыбой , я так думаю
    Спасибо за вкусняшку ! 👍❤️

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Рік тому +3

    Алиночка ты УМНИЧКА.. Пирог очень аппетитный и видно какое слоистое тесто. обязательно испечем. за рецепт огромная благодарность.

  • @user-ge6db2nv9g
    @user-ge6db2nv9g 2 роки тому +1

    Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно! И так всё доступно.

  • @olena7777
    @olena7777 2 роки тому +10

    Очень хочу поблагодарить автора за такой чудесный рецепт. Много раз готовила в разных вариациях, но в основе всегда это тесто. Благодарю от души!🌷

  • @user-ub8ez3fi8s
    @user-ub8ez3fi8s 2 роки тому

    все снимает и показывает.Просто нет слов.Подробно,профессионально, видны все детали,все Ваши действия показаны.Молодец! Вы

  • @user-fx1ti7ly3p
    @user-fx1ti7ly3p 2 роки тому +3

    Шикарный пирог! Спасибо, Алиночка.

  • @user-vy1ut4ed2w
    @user-vy1ut4ed2w 2 роки тому +9

    Алиночка огромное Вам спасибо за рецепты обязательно буду сделать СУПЕР 🙏👍👌❤

  • @user-no3tf5uj8j
    @user-no3tf5uj8j 2 роки тому +2

    Умница, наша дорогая Алиночка! Спасибо за рецепт!!!

  • @user-wq6ei8ei9d
    @user-wq6ei8ei9d Рік тому +1

    Как же у тебя всё легко, аккуратно, просто профи!!!

  • @sonata1260
    @sonata1260 2 роки тому +17

    ВСЕХ-ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ!!
    АЛИНА ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ РАДЫ ВСТРЕЧЕ В НОВОМ 2022 году !!
    ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ!!

  • @olesyaolesya5638
    @olesyaolesya5638 Рік тому

    Очень замечательный вкуснятина, спасибо вам огромное за вкусный рецепт!!!

  • @maschamascha3738
    @maschamascha3738 2 роки тому +2

    Милая Алина, как вкусно, смотрю вечером, слюнки сглатываю.... завтра же такое сотворю, спасибо 👍🏻🤗

  • @user-hu9ce7bg4b
    @user-hu9ce7bg4b 2 роки тому +1

    Спасибо за идею вкусняшку, пирог у Вас супер аппетитный!!! 👍🏻💯

  • @tranzit06
    @tranzit06 2 роки тому +1

    Алина, ты Супер! Чётко, разборчиао, ни одного лишнего движения и слова. Пошла готовить!

  • @user-mj3bg7sb4l
    @user-mj3bg7sb4l 2 роки тому +2

    Алина, большое спасибо за такую вкуснятину!!! Обязательно попробуем сделать.

  • @user-wh4mg3br2c
    @user-wh4mg3br2c 2 роки тому +3

    Спасибо ,милая Алиночка ,за супер-рецепт!!👌👏

  • @erikakyrgyz1421
    @erikakyrgyz1421 2 роки тому +3

    Для моего дома это самый лучший вариант! Так как сладости не очень любят. Спасибо большое красотка😋❤!

  • @user-wd4kp7yt4z
    @user-wd4kp7yt4z 2 роки тому +5

    Алиночка,спасибо большое за все рецепты...👍Умничка,всё готовится с любовью!!!🎈🎈🎈

  • @guzelguzel974
    @guzelguzel974 Рік тому +15

    Алиночка всё просто и очень вкусно часто готовлю по вашим рецептам. А какие у вас классные платье . И вы неотразимы 👍👍👍 здоровья удачи вам и вашим близким 🥰

  • @user-wz5el4jf2p
    @user-wz5el4jf2p 2 роки тому

    Алиночка, спасибо. Кудесница наша, а голос такой теплый и в то же время простой, доступный!

  • @user-zu2nq3df2k
    @user-zu2nq3df2k 2 роки тому +2

    Смотреть , как Вы пробуете и смакуете, высший кайф! Сразу срабатывает рефлекс собаки Пирогова, слюньки начинают течь! Пошла за фаршем! Благодарю!

  • @user-re1rz2fq2w
    @user-re1rz2fq2w Рік тому +1

    Большое спасибо за хорошие рецепты

  • @user-tk9fv1vv5y
    @user-tk9fv1vv5y 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, возьму в копилку 🌹🌹🌹

  • @user-jo3su8fx8d
    @user-jo3su8fx8d 2 роки тому

    Спасибо, чудесный рецепт, обязательно спеку

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 2 роки тому

    Рецепт просто и понятный. Большое спасибо

  • @MariNik099
    @MariNik099 2 роки тому +1

    Тесто божественное💕

  • @Irinavlog
    @Irinavlog 2 роки тому +5

    Очень красиво смотрится. Верю, что вкуснятина👍

  • @user-jt9bz8dc9s
    @user-jt9bz8dc9s 2 роки тому +1

    Классный пирог .
    Алиночка молодец .
    Все по домашнему и просто .
    И классно .
    Лайкккк

  • @user-oy3zd1so9f
    @user-oy3zd1so9f 11 місяців тому

    Супер вкусный и лёгкий рецепт. Спасибочки ❤

  • @user-on4tw8yu5b
    @user-on4tw8yu5b 2 роки тому +15

    Алина, Вы волшебница!
    Ваш пирог супер, а главное так все понятно и просто объясняете.
    Обязательно сделаю такой пирог. Спасибо Вам большое.

  • @user-px7bx2us9y
    @user-px7bx2us9y 2 роки тому +2

    Алина , ты заслуживаешь всего наилучшего! Просто умница!

  • @user-bg3jy9fj4u
    @user-bg3jy9fj4u Рік тому +1

    Большое🐞🍀 спасибо за вкусный пирог, обязательно приготовлю, счастья, любви и благополучия💕😍.

  • @juliati86
    @juliati86 2 роки тому

    Спасибо! Очень заманчиво в приготовлении.

  • @nataliayukhymovych9529
    @nataliayukhymovych9529 2 роки тому +2

    Какая умничка,мамина гордость,молодец!!!

  • @user-xp4nb2qh2f
    @user-xp4nb2qh2f 2 роки тому

    Умница-красавица, всегда доступно и красиво представлены ваши рецепты, спасибо большое!

  • @user-kz3kw3jv4k
    @user-kz3kw3jv4k 2 роки тому +3

    Алиночка, как всегда очаровашка и готовит вкусняшки, спасибо за чудесный пирожок 💓🌹🌹🌹🌹🌹

  • @elenamezina3786
    @elenamezina3786 11 місяців тому

    Умница, красавица! Без болтовни, одно удовольствие видеть и слышать!

  • @user-qw9my7kh5h
    @user-qw9my7kh5h 2 роки тому +23

    Алиночка! Спасибо за рецепт. Это должно быть вкусно!
    Кстати, у тебя очень красивое платье!!!

  • @user-yk3co8dd7s
    @user-yk3co8dd7s 2 роки тому +1

    Это действительно вкусно. Спасибо! 🌹🌹🌹

  • @lamaslimes7325
    @lamaslimes7325 2 роки тому +2

    Пирог как всегда круто 🙌 🤙спасибо большое

  • @galinared8702
    @galinared8702 2 роки тому

    Большое спасибо за рецепт!Вам удачи.

  • @tatsianaheneralava8824
    @tatsianaheneralava8824 2 роки тому

    Классно выглядит. Буду готовить. Спасибо.

  • @EllinaLobun
    @EllinaLobun Рік тому

    Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить!

  • @user-zh4ws8sq4r
    @user-zh4ws8sq4r 2 роки тому +1

    Супер, обязательно попробую, спасибо!👍🌺

  • @tatsianaarhipovich7178
    @tatsianaarhipovich7178 2 роки тому +1

    Здравствуйте!!! Спасибо за рецепт🤗💕

  • @user-vf6wh7qj2t
    @user-vf6wh7qj2t 3 місяці тому

    Хорошо объясняете понятно. Большое спасибо! Хорошо, что сказали про разрыхлитель. Идея классная! Попробую!❤

  • @gannatuka7123
    @gannatuka7123 Рік тому

    Тісто у Вас вийшло шикарне. Спробую приготувати. Дякую за рецепт!

  • @user-jj9rc4pe8k
    @user-jj9rc4pe8k 2 роки тому

    Добрый вечер ! У вас всегда , вкусно и просто.Спасибо большое😋😍

  • @user-we5xz6yz6e
    @user-we5xz6yz6e 2 роки тому +1

    Благодарю, надо попробовать 👍

  • @natalijamenkova3149
    @natalijamenkova3149 2 роки тому +1

    Обожаю слоёное тесто, оно с любой начинкой вкусное и без ничего!

  • @user-bt4fm4lo2w
    @user-bt4fm4lo2w 2 роки тому +1

    Очень вкусный пирог!👍💣🤩

  • @monikaiza1358
    @monikaiza1358 2 роки тому +1

    12 ночи я пеку пирог!посмотрим что получиться,Алина так аппетитно пробовала, ясно было что вкусно!почему так поздно затеяла готовку,а потому что через час приедет сын студент с другой страны и захотелось угостить чем то интересненьким с дороги,помимо долмы и столичного салатика.Всем добра и вкусняшек для семьи!Алиночка ты очень хорошая хозяюшка, счастья твоей семье!

  • @user-jr8wu3er1w
    @user-jr8wu3er1w 2 роки тому +4

    Как всегда Алиночка ты супер, спасибо за пирог❤

  • @user-qu8lo3qy9n
    @user-qu8lo3qy9n Рік тому +1

    Редко оставляю комментарии. Хочу поблагодарить, спасибо за рецепт и уверенность в тесте! Получилось тесто вкусным, мягким! Каждый слой видно отчётливо.

  • @user-xc5ie4lg1w
    @user-xc5ie4lg1w 2 роки тому +2

    Вау , какой очаровашка пирожок ,спасибо , Алиночка , тебе за рецепт 👍🎂🥧🥯🍪👍❤️😍🎄🎄🎄❄️❄️❄️💋

  • @user-zj1rd9mw2k
    @user-zj1rd9mw2k 2 роки тому

    Спасибо за рецепты! 👍

  • @user-ri7xb9ep2q
    @user-ri7xb9ep2q 2 роки тому

    Какая приятная девочка- Алиночка. И рецепты такие прост
    ые и вкусные. А главное ,для нашего бешенно несущегося, века- быстрые. Пробовала некоторые рецепты- БОМБА! Спасибо огромное! Успеха и процветания!

  • @user-uf7ul3nt7s
    @user-uf7ul3nt7s Рік тому +9

    Спасибо за простые рецепты, подробное видео, и просто женское обаяние!

  • @raisagotseridze4742
    @raisagotseridze4742 2 роки тому

    Алина! ,,Руками_распластать". Рецептик _ Класс! Спасибо

  • @svitlanakulbitska
    @svitlanakulbitska 2 роки тому +1

    Какая ты умничка, спасибо

  • @user-zz2ko2xh3v
    @user-zz2ko2xh3v 6 місяців тому

    Обязательно сегодня испеку пирог из такого теста, большое спасибо за рецепт!!!❤

  • @valeritroyan9517
    @valeritroyan9517 2 роки тому +1

    Спасибо, сегодня сделал , как всегда получилось очень вкусно

  • @user-sx5hq8so2p
    @user-sx5hq8so2p 2 роки тому +1

    Алиночка, спасибо за рецептик

  • @user-ro3xg5uq9t
    @user-ro3xg5uq9t 2 роки тому

    Умница, золотые ручки, здоровья и удачи

  • @user-mi2kd7vd6u
    @user-mi2kd7vd6u 2 роки тому +34

    Все так аппетитно, аж захотелось попробовать. Алиночка, Вы - молодчинка!!! Благодарю за очередную вкусняшку! Друзья, буду рада, если загляните и ко мне на чаек!

  • @user-nh3rg2yp4t
    @user-nh3rg2yp4t 2 роки тому

    Фантастика, а не пирог! Алина, Вы супер хозяюшка, учусь у Вас и совсем этого не стыжусь, мне 62.. Буду готовить с разными начинками. Благодарю

  • @user-bh6tw4fd3u
    @user-bh6tw4fd3u 2 роки тому +11

    Алиночка, спасибо Вам огромное, за рецепт вкуснятины, отличный пирог, очень аппетитный, СУПЕР, обязательно приготовлю!😋💯👍

  • @user-mf7ci6ry2f
    @user-mf7ci6ry2f 2 роки тому

    Молодец всегда все рецепты простые понятливо объясняешь умничка тебе респект и 💯 лайков

  • @user-uj4ug5rb2j
    @user-uj4ug5rb2j Рік тому +10

    Не пирог,а прелесть. Умничка рукодельница 👏👏👏 Всегда любуюсь как вы готовите👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-ok9lz8yy5r
    @user-ok9lz8yy5r 2 роки тому

    Благодарю ) как всегда все великолепно