Попробовав этот мясной пирог, навсегда забудете о Макдональдсе! Пирог "Чизбургер"
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2019
- Самый вкусный пирог с мясом, который я пробовала в своей жизни. По сочетанию продуктов этот пирог очень напоминает чизбургер. Начинка получается очень сочной, а тесто мягкое и пушистое. Приготовив этот мясной пирог впервые, мы съели его вдвоем за раз, просто не могли оторваться.
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
Чтобы приготовить мясной пирог «Чизбургер»:
Тесто:
Вода (или молоко) теплая - 200 мл
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 гр.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 40 гр
Мука - 450-460 гр + для раскатки и вымешивания теста
Начинка:
Говяжий фарш - 600 гр (550 гр фарша + 50 гр сала)
Луковица - 1 шт.
Огурцы консервированные - 2-3 шт.
Сыр - 100 гр
Кетчуп - 150 гр
Для смазывания пирога:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Кунжут - 1 горсть
1. Для дрожжевого теста развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и немного воды. Подождать 5-10 минут, если опара вспенилась, то дрожжи хорошие и можно продолжать замес теста. Добавить соль, яйцо, растительное масло и муку, замешивая мягкое липковатое тесто. Количество муки может у каждого быть разным, смотрите по консистенции теста. Тесто округлить, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте до увеличения в 2 раза (40-90 минут).
2. Для начинки обжарить фарш 10-12 минут, чтобы с него выпарилась вся влага, посолить и поперчить по вкусу.
3. Огурцы нарезать кружочками, лук небольшими ломтиками, сыр натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками.
4. Тесто разделить на 2/3 и 1/3. Из большей части теста раскатать большой круг, который покроет дно и стенки разъемной формы диаметром 22 см. Форму смазать растительным маслом, выложить тесто. Из меньшей части раскатать «крышку для пирога»
5. На тесто выложить фарш, сверху кетчуп, лук, огурцы, сыр. Накрыть «крышкой» и хорошо защипнуть края, потом завернуть их внутрь. Накрыть полотенцем и дать пирогу подойти в течение 10-15 минут.
6. Верх пирога смазать желтком с молоком и посыпать кунжутом. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
#пирог #мяснойпирог #рецептпирога #пирогсмясом #рецепт #пирогрецепт
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: ua-cam.com/users/playlist?list...
Leaf by KV / kvmusicprod
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativecommons.org/licen...
Толковая девочка, реальные рецепты, и отдельное спасибо за неиспорченную ботоксом, нарощенными ресницами и ногтями природную красоту! Теперь это большая редкость. Это то, что выгодно тебя отличает от остальных! Оставайся такой 🙏
Она еще просто молоденькая
Боже причем здесь ботокс , ресницы итд,вы рецепт пришли смотреть
Сегодня испекла Ваш пирог - это настоящий чизбургер!!! Дети в восторге, сказали вкуснее чем в Макдональдсе!!! Обязательно ставлю Лайк!!!
Да, я согласна с детками!!!
Ja poprobujü.
Спосибо за. Ваши рецепты вы большая умница
@@AlinaFooDee здравствуйте! В начинке ведь есть сочные огурцы и т. П., сок кипит во время выпекания. Это не мешает процессу? Надо ли как-то перестраховаться?
@@user-jr8qs2xe9s 0
Блин, нереально круто. Мой муж ещё не отошёл от теста для пиццы (он говорит это божественно, другие пиццы больше не буду есть 😂), сейчас сделаю ему сюрприз в виде этого пирога. Причём в ваших рецептах всегда доступные продукты, которые хранятся всегда дома и не нужно бежать в дождливую погоду в магазин. Благодарю вас, милая девушка, здоровья вам и счастья женского ❤️❤️❤️
А по какому именно рецепту вы готовили?
Какая же ты хорошенькая! Пожалуйста выкладывай с утра свои ролики, заряд позитива на весь день!
Постараемся) Мы не успеваем монтировать, чтобы выставлять по утрам)
Алиночка, привет тебе из Харькова, завтра испеку пирог по твоему рецепту, спасибо!!! Цем, цем!!!!
Какая Вы милая, приятная, хорошая девочка! Красавица! Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал. Спасибо за рецепт и за труд!. Процветания и подписчиков Вам МНОГО МНОГО!
А ещё какая молодая и умелая.Для меня это особенно ценно.
Огромное Вам спасибо!
@@AlinaFooDee Вам спасибо и тоже огромное
Я хочу Вам сказать спасибо ☺️ ваш канал спасает меня в семейной жизни 😅 хочется готовить разнообразно, а у вас тут сколько идей! И у меня все получается по вашим рецептам 🎉 почти все, что готовлю - у вас научилась (я честно) я раньше себе салаты бутерброды готовила, в кафе кушала, а когда вышла замуж - пришлось учиться готовить. Год живу на вашем Канале 😅 сегодня сделала этот пирог - он бомбический!
Вы так быстро красиво рассказываете главное - понятно! И приятно смотреть на вас всегда: красивая, аккуратная, весёлая и без нарощенных ногтей, без перчаток, все просто, естественно и вы и то что делаете ❤развития и успехов каналу и любому другому вашему любимому (или желаемому) делу!
Как можно дизлайк поставить?, девушка старается ведь, и она такая классная ☺️ и рецепты ведь годные 🤗
Кривляется, голос не естественный, улыбка чересчур натянута.
Дизлай - ставят те кто , не умеет радоваться жизни , те которые не х у ..... я не умеют и не хотят даже пошевелить пальцем . Извините за такое откровение . Елена
согласен
@@user-mj2pd3jr3w, дала природа голос такой. Он её, так не похожий на большинство. Открытый, добрый человечек.
"Не стреляйте в пианиста,
Он играет, как умеет"! (С)😆😂
@@user-mj2pd3jr3w , согласна про голос. Воспринимать трудно.
Обалденный пирог. Никогда раньше пироги не пекла, но всегда хотела попробовать. Всё получилось просто замечательно, не смотря на то, что духовка у меня не очень. Всё прпеклось, никакой лишней влаги в начинке, очень вкусно. Советую всем! Автору большое спасибо за рецепт и за позитив!
Юл
Это ооооочень вкусно,бесподобное тесто,начинка вообще улётная,пальчики оближешь,спасибо за рецепт.
Умничка!!!Спасибо большое!!! Удачи тебе во всем!!!
Благодарю вас за сообщение о таком заманчивом пироге. Обязательно сделаю, предвидя уже, какой он вкусненький. Вы супер!
Ай какая умница! Мальчишки- обратите внимание, какой алмаз живет среди нас! Ручки какие золотые, рабочие! знает, что говорит. Ну просто умиление. Вкуснотищу готовит! А какая красавица!
СПАСИБО, мы приготовили с куриным фаршем - уже только воспоминания! Привет из Ирландии.
Муж сего Алмаза снимает эти видеоролики) Так что, мальчишки, помечтали и хватит))
Вкусно божественно! Спасибо за ваш труд! Съели половину за один присест, очень сытно и сочно!
Сегодня испекла пирог по вашему рецепту. Он просто нереально вкусный, сочный, пышный. Спасибо большое. Буду часто его готовить.
Испекла Ваш пирог на День Рождения зятю! Получился очень вкусный! Все были в восторге! Спасибо за идею и рецепт!
Это то, что я приготовлю в ближайшее время. Спасибо за вкусные, здоровые, не сложные в приготовление рецепты! По Вашим роликам делал чебуреки, сырники и оладьи, все получилось божественно вкусными. Пожалуйста продолжайте выпускать ваше видео. Подача информативная, звук и монтаж отличные, Вы большая молодец, Спасибо!
Спасибо! Мы очень стараемся!
Кто ставит дизлайки такой замечательной художнице? Она реально знает , что делает. Баланс замечательный 👍. Спасибо
Шикарный пирог 👍Спасибо за рецепт!!!😚
Спасибо!
Про Макдональдс я, мабуть таки, не забуду, але те, що це дуже й дуже вдалий рецепт - це однозначно. Вчора йшли в гості, приготувала цей пиріг - ну що сказати - всі у захваті. Мої відступення від рецепту - зверху маринованих огірків я ще додала трошки американської гірчиці Торчин лагідний смак, цибулю маринувала попередньо в маринаді з солі, цукру, оцту й води і абсолютно забула про фінальне розстоювання - відразу відправила до духовки)))) Пиріг - просто буря! Аліна, дуже дякую за рецепт. Неймовірно класний.
Этот пирог стал наш любимый.Спасибо Вам большое.это божественный и очень лёгкий рецепт.Пеку его очень много раз и всегда получается.Все рецепты у Вас хорошие.
Вчера испекла пирог чуть язык не проглотили.Умничка.Спасибо за рецепт!!!
Это супер рецепт!!! Все просто и быстро. Спасибо за рецепт, оооочень вкусно получается!
С наступающим Новым Годом вас милая Алина , всего самого хорошего вам !
Ураа, детям очень понравилось!!!!😻
В очередной раз, СПАСИБО за рецепт!!!!😍😍😍
Очень вкусный пирог получился!Спасибо за рецепт!)
Это шедеврально!!! 👏👏👏 Моя Вам материнская благодарность - теперь, когда дети будут проситься в Макдональдс, буду готовить нам эту вкуснотень 😋😋😋
Какой замечательный рецепт! Благодарю Вас! Готовлю периодически, класс! 😋😋😋 А уж как дети довольны и терпеливо ждут.😉
Алина, современно случайно попала на ваш канал , теперь смотрю все подряд рецепты, не могу оторваться. Вы такая молодец! Удачи вам!
Приготовила. Это восхитительно! Тесто чудесное (хотя я с тестом не очень пока)! Начинка чудесная! Все получилось идеально! Дети и муж в восторге! В ближайшем будущем обязательно перепробую все Ваши рецепты! Счастья Вам, удачи и процветания Вашему каналу! С нетерпением жду следующих новеньких рецептов) А главное все из доступных и НЕ мега-дорогих продуктов)
Это обалденный рецепт! Вчера наконец-то приготовила...спасибо вам огромное! Однозначно в копилку крутых рецептов!
Уже 2 года делаю Ваш пирог, Алиночка!!! Это любимое блюдо моего сынули!!! Ему 15 лет!!! Ваш пирог, Алиночка, делаем в Израиле!!!!! Спасибо Вам огромное!!!
Присоединяюсь к уже написанному, это оооочень вкусно! Спасибо, Алина!
Алиночка,ну как же доступно и очень вкусно!!!!!!
Алина, спасибо за рецепт❤ Это самый лучший пирог, который мы когда либо ели... И я и муж в восторге❤
Большое Вам спасибо за ваши чудесные рецепты, у вас золотые ручки.
Спасибо за очередной реальный рецепт и позитивный посыл!!!
Спасибо)
Приятная хозяйка, толково объясняет , по делу , интересно.
Ну как всегда великолепный видео урок..Алинка,спасибо💋
Не за что 🤗
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Спасибо вам за рецепт. Всё получилось. Вкуснятина!
Пирог обалденный! Приготовлю своему сыну,он очень любит такую выпечку, спасибо, милая! Алиночка, тебе очень идёт синий цвет!
Спасибо большое 🤗 пирог один из моих любимых)
Сразу ставлю " лайк"!Лучшие видео из всех,что смотрела.👋👋👋
Пирог обалденный, получилось очень вкусно! Огромное спасибо за Ваш труд💐
Не перестаю удивляться... Спасибо)))
Спасибо за рецепт.Вчера приготовила этот пирог,получилось очень вкусно😋
Пирог супер,Алина спасибо, уже делала нам очень понравился.
Сегодня приготовила эту вкусняшку) Просто ваааау)😘 спасибо большое за такой рецепт 👍
Совсем не за что)
Спасибо огромное за рецепт👍👏. Это нереально вкусно. Дети уплетали с удовольчтвием.
Очень вкусно получилось !!!Спасибо ❤️
Бомбически вкусный пирог! Не очень дружу с тестом, но тут оно прям и поднялось хорошо, и структура очень приятная. Фарш брала из говядины и свинины. В начинке не было столько жидкости и соков, но это даже хорошо, тесто не промокло, а получилось с легкой хрустящей корочкой даже снизу.
Огромное спасибо за рецепт!!! По вкусу действительно напоминает чизбургер, только в тысячу раз вкуснее!
Приготовила, нет слов. Ооочень вкусно . Спасибо за рецепт.
Какая же вы прелесть и пирог обалденный.Спасибо за рецепт.
Всё четко, быстро, понятно, аппетитно, без лишних заморочек!!! Огромное спасибо за чудесные рецепты👌 Подписываюсь❤
Спасибо большое)))
Благодарю вас за идею!!!
Люблю смотреть видео на этом канале - рецепты интересные, блюда аппетитные, а девушка просто красавица!!!
Умничка красавица! Готовлю по твоим рецептам. Всё доступно и понятно.
Спасибо за интересный рецепт. Приготовила -получилось оооочень вкусно! Тесто делала на кефире. И по такому же принципу приготовила пирог с картофелем-грибами-луком-сыром. И тоже очень вкусно! Рецепт теста изумительный!
Готовила уже 2 раза - ОЧЕНЬ вкусно! Дети в восторге))
Тесто брала готовое слоеное, мне так проще.
Огромное Вам спасибо! Это очень! вкусно!
Как всегда позитивная и умничка..и пирог получился вкусным.👍👍👍
Спасибо за рецепт . Умница,удачи.
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Попробую так же сделать, но думаю в готовый фарш добавить немножко манной крупы, чтобы вобрала в себя жидкость от кетчупа и огурцов и тогда ничего не будет вытекать из пирога и фарш не будет распадается.
Ох, Алинка-ты картинка!
И где только таких девочек делают???
И красавица, и хозяюшка, и т.д. ит.п.!!!!
А рецепты вообще обьеденье!!!
Спасибо большое!!! 👍👍👍👍👌👌👌👌🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️
Просто волшебница,других слов не нахожу,спасибо большое.👏👏👏🥀
Спасибо большое 🤗
Спасибо за рецепт! Поделилась этим видео со всеми подругами!Просто бомба!!!!!
Спасибо и Вам!
Спасибо за рецепт!💕
Ставлю лайк, рецепт мне понравилась :-) надо попробовать) спасибо что делитесь идеями :-*
Супер. Так просто и понятно. Вы чудо
Милекий Ангелочек Алиночка, как всегда прекрасна и талантлива💋 рецепт супер👍👍👍
Приготовила!!!!!!!!!!Так вкусно получиласььььььь. СПАСИБО ВАМ!
Спасибо Вам Алина за рецепты от души! Я просто в восторге! У меня все получается и все очень вкусно! Вы вдохновляете и заряжаете своей энергией! Спасибо!!!
Я этот пирог сегодня собираюсь печь 4 раз! Это бомба, самый вкусный несладкий пирог! спасибо огромное за такой ценный и замечательный рецепт!
Очень аппетитно,МОДЕЦ!!!.
.
Уверенна, что очень вкусно! 😋
Приготовила по вашему рецепту, действительно вкусно.
Большое спасибо за рецепт ! Это реально вкусно. Я только что приготовила . Тесто обалденное 👍
Обожаю людей от которых веет позитивом.смотрю и слушаю с удовольствием
Спасибо! Я тоже обожаю таких людей)
Алиночка спасибо огромное, пирог просто супер!дети само собой ,но и я с ними оторваться от пирога не могла...очень вкусно!
Гениально! Почему я сама не догадалась такой пирог испечь! Испеку обязательно теперь
Здравствуйте, пирог получился очень вкусным, солёные огурчики и хрустящий лучок, ммм. Спасибо что делитесь такими чудесными рецептами!!!
Рецепт 100 % получается очень вкусно, спасибо огромное, 3 выходные готовлю, на УРА уходит)
4 часа ночи, а у меня тут слюни полным ходом 😊. Приготовлю со слоеным тестом. Благодарю за идею начинки, мне кажется это бомбически вкусно 😊
Вы такая красотка))) Очень приятно смотреть ваши выпуски)))
Умничка все как всегда просто вкусно и замечательно. Спасибо большое приговлю обязательно.
Очень вкусно) готовьте с удовольствием)
Как же Вы вкусно его пробуете!!!!!!!!
«Симпатюлька получилась», Боже мой какая Вы милая 🥰, спасибо за рецепты❤️
Рецепт отличный, очень просто и уверена, что вкусно! Процветания Вашему каналу!!! Вас всегда очень приятно смотреть! Супер, так держать!!!
Спасибо большое 😘
Он офигенный. Мои умяли сразу. Чтобы фарш не высыпался разделила его на 2 слоя и прололжила сыром. И сыр использовала хохланд чизбургер. Получилась бомба. Спасибо за рецепт.
Делюсь ,ик, впечатлениями... У меня форма 26см, поэтому делала 1.5порцию. начинка в процессе выпекания опустилась, пирог получился большой, но сверху пустой. По консистенции напоминает больше Sloppy Joe, а не чизбургер. По вкусу- А!А!ААААА!!!!!!!! Вкуснятина! Налопались всей семьей, даже сын, который вообще не ест гамбургеры радостно чавкал. Итог - в копилку, однозначно буду делать еще. И чтоб 2 раза не вставать: Алина, вот огроменное Вам спасибо за рецепт идеальнейшей шарлотки, нежнейшего домашнего сыра, сочнейших настоящих чебуреков. На очереди стоит еще Ваш медовик без раскатывания коржей. Спасибо Вам за чудесные рецепты и идеальную их подачу😘
Большое спасибо 🤗 мне так приятно!!!
" Медовик" без раскатки коржей обалденный, мама недавно готовила.
@@terniipustoti ой, а я пропустила медовик без раскатки. Тыкните, пожалуйста
Всё просто замечательно!
Вкусный приятный пирог спасибо Alina !
Какая Вы умничка!!! Все Ваши рецепты просто супер! Пошла доставать фарш. Завтра буду готовить!!
Это просто невозможно!!!
Посмотрела видео, подумала, что можно и приготовить, но потом... А прочитав комментарии, уже нет сил терпеть - я хочу этот пирог, и это я ещё сыну не показывала ваш ролик...
Пошла готовить! 🤗
Спасибо Вам 💐
Это что-то не земное обожаю твои рецепты мультяшка ты супер
Спасибо большое)
Мультяшка ты супер твои рецепты просто пушка халастяцкие блюда ,бутерброды и пироги покажи пожалуйста мне пригодится
Не заигрывай с девочкой.
Алина огромное спасибо вам за вкусный аппетитные пирог
Здравствуйте, Алина. Спасибо за рецепт, всё легко и быстро получилось, очень вкусно, сочно и, главное, сытно :) Делала всё по рецепту до грамма.
Какая позитивная хозяйка канала!😌
Готовила уже 2 раза☺️ Первый раз всё по рецепту, а второй, тесто тоже, только делала как рулет и с корицей) Очень вкусно☺️ Спасибо за рецепт!)
Какая вы умничка ,так все понятно все объясняете. Спасибо❤👍👏 и еще вы красавица .
Спасибо Вам 😘😘😘
Вы большая умница, очень всё аппетитно выглядит! Удачи вашему каналу!! С меня лайк👍 и подписка.