Resep Bomboloni, Gemoy Super Lembut dan Lumer Bangett !!
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2024
- Assalamualaikum wr.wb
🌸Resep Bomboloni🌸
Bahan :
☘️250 gr Terigu Protein Tinggi
☘️40 gr Gula Pasir
☘️15 gr Susu Bubuk
☘️1 sdt Ragi Instan
☘️1/4 sdt Bread Improver
☘️1 Butir Telur
☘️100 ml Air Es
☘️30 gr Margarin
☘️1/2 sdt Garam
Bahan Isian :
- Selai Coklat
- Selai Staubery
- Gula Halus ( untuk Baluran)
Semoga bermanfaat jngan lupa like komen dan subcribe.
Terimakasih😊 - Навчання та стиль
Masyaallah,..cantik2,gemoy2 banget bomboloninya 🤩
MasyaAllah hasil bomboloni nya cantik bgt bun
Cantik, gemoy banget donatnya🎉
Resep bomboloni yang enak 😊super lembut.... Dan mngembang dgn sempurna
Mantap 👌
Donatnya menul menul bun❤❤❤
Cantik banget bomboloninya 😍
Wa’alaykumus salam Warohmatullaahi Wabarokaatuh🙏
Terimakasih resepnya bomboloni enak super lembut,gemoy dan lumer banget
Thx Kka. Berkat resep2 kaka, aku jualan terusss.. Ini lagi mendalami bomboloni. Semoga berhasil doakan y kak
Semangat , sukses selalu kak😊
MasyaAllah cantiknya bund, oia bun kalau harga jualnya perbosnya berapa bund
Manos por favor poderiam passar a receita em português?😢
How much protein should flour have?
Bread improver itu untuk apa
Kalo pake tepung prodang curah ngaruh ke WR gak ka?
Bun kalo ini di pake sp bs?
Kalau mau d frozen gimna teh? Ada teknikny?
MANTAP 🤤🤤🤤🤤 🌟🌟🌟🌟🌟
Kalau sudah dikasih gula halus tahan brp lama supaya gula halusnya enggak mencair ya
Bread improper itu apa
Jual berapa perbiji nya kak
Kk bisa pake SP gk si
bisa kak..
Mau tanya bun kenapa klw bikin donat atw bomboloni suka ada gelembung angin
Rounding nya harus benar" padat bun jd tidak ada yg bocor, coba waktu proofing nya ditambah bun..
Klu pakai tepung protein sedang bisa ngak sist ?
Bisa kak, tp untuk takaran air nya di sesuaikan..
Kak, itu pke dus yg ukuran berapa?
Itu saya pake box uk. 15.5x9 sama box martabak kak.. kalo mau dijual bisa pake box yg khusus bomboloni kak..
1 kali proofing ajh ya ka.
betul kak.
@@viecook7552mb ini tanpa degasing ya
Mba ...selai coklatnya meek apa ..puny aku selainya keras ..kurang lumer
Coba pakai Cholatta kk
Bun, gorengnya pakai minyak biasa atau dicampur minyak padat?
minyak biasa bun
Kalo di uleni pake tangan bisa ga, soalnya ga punya mixer
Bisa kak , cona cek video di bawah ini, donat tanpa mixer.. ua-cam.com/video/RYJk5FrrJa0/v-deo.htmlsi=bnfZMFakJGo9Nb3m
Kak brti gak pake degassing ya? Kok bs gemoy bgd kak . Saya D22 gram tp ada yg besar ada yg kecil itu knp ya kak?
tidak kak, langsung di proofing..
timbangan nya harus sama kak, rounding harus bulat dan padat kak..
Mbak kalau dijual satune berapa
1miliyar
maaf bread improfer itu apa ya bunda
pelembut tambahan buat adonan donat ataupun roti kak
Yang isi 4 dus ukuran berapa bun
DIJUAL berpa bund.
Ka klo boleh tau raginya pakek ragi merk apa
saff instan kak
Yg kemasan biru apa gold ka?
@@viecook7552merek ragi berpengaruh pada wr ga ka?
Kak tips WR bisa tinggi itu gimana?
Adonan nya wajib kalis elastis kak,
Rounding nya harus bulat dan padat, waktu proofing harus maksimal..
@@viecook7552 iya kak, emng bikin donat dilema pas waktu proofing, udah blm ya, udah blm ya gitu terus.
Aku udah bisa lembut terus wr jg udah ada, cuma blm bisa setinggi itu, mungkin aku blm teliti saat proofing kak. Kyknya jg harua pake alas gitu deh biar nggak penyok jg.
@@dinayusuf4301 semangat kak 💪
Kk klo gk pake bread improver bisa gk
Bisa kak, cuma hasil nya kurang maksimal
@@viecook7552 bread improver tuh apa ya kk ,, 😁 bisa di beli toko terdekat GK atau online
@@user-hd5tf2ex4m ada kak di toko bahan kue, atau di online juga ada
Kakaaaaa kenapa yaa pas di goreng kok malah kempes adonannya?
Pake alas donat kak, jd pas digoreng tidak tersentuh tangan, yg bisa menyebabkan adonan nya bocor..
Kalaw gak mau kempes pake baking powder double akting
@viecook7552 sudah pakai alas donat kak.
@asnuralamsyah thanks kaka info nyaa
@@asnuralamsyah3913like how many gram of baking powder do I need for 500gm of flour.thank you