Resep Bomboloni, Gemoy Super Lembut dan Lumer Bangett !!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2024
  • Assalamualaikum wr.wb
    🌸Resep Bomboloni🌸
    Bahan :
    ☘️250 gr Terigu Protein Tinggi
    ☘️40 gr Gula Pasir
    ☘️15 gr Susu Bubuk
    ☘️1 sdt Ragi Instan
    ☘️1/4 sdt Bread Improver
    ☘️1 Butir Telur
    ☘️100 ml Air Es
    ☘️30 gr Margarin
    ☘️1/2 sdt Garam
    Bahan Isian :
    - Selai Coklat
    - Selai Staubery
    - Gula Halus ( untuk Baluran)
    Semoga bermanfaat jngan lupa like komen dan subcribe.
    Terimakasih😊
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 64

  • @katijahexel6947
    @katijahexel6947 5 місяців тому

    Masyaallah,..cantik2,gemoy2 banget bomboloninya 🤩

  • @Rinasaidah03
    @Rinasaidah03 5 місяців тому

    MasyaAllah hasil bomboloni nya cantik bgt bun

  • @Jaanlicious
    @Jaanlicious 5 місяців тому

    Cantik, gemoy banget donatnya🎉

  • @Putri_Tajang
    @Putri_Tajang 5 місяців тому

    Resep bomboloni yang enak 😊super lembut.... Dan mngembang dgn sempurna

  • @yuliani5501
    @yuliani5501 5 місяців тому +1

    Mantap 👌

  • @ibrahimayyashpurnomo
    @ibrahimayyashpurnomo 5 місяців тому

    Donatnya menul menul bun❤❤❤

  • @HistoryDapur
    @HistoryDapur 5 місяців тому

    Cantik banget bomboloninya 😍

  • @triirianti4013
    @triirianti4013 5 місяців тому

    Wa’alaykumus salam Warohmatullaahi Wabarokaatuh🙏

  • @Daily_family
    @Daily_family 5 місяців тому

    Terimakasih resepnya bomboloni enak super lembut,gemoy dan lumer banget

  • @dwiernawati7978
    @dwiernawati7978 Місяць тому

    Thx Kka. Berkat resep2 kaka, aku jualan terusss.. Ini lagi mendalami bomboloni. Semoga berhasil doakan y kak

    • @viecook7552
      @viecook7552  Місяць тому

      Semangat , sukses selalu kak😊

  • @user-ft3rp2ek5q
    @user-ft3rp2ek5q 4 місяці тому

    MasyaAllah cantiknya bund, oia bun kalau harga jualnya perbosnya berapa bund

  • @taniamiguel5056
    @taniamiguel5056 5 місяців тому

    Manos por favor poderiam passar a receita em português?😢

  • @launara7782
    @launara7782 5 місяців тому

    How much protein should flour have?

  • @muhammadfadlan8134
    @muhammadfadlan8134 Місяць тому

    Bread improver itu untuk apa

  • @user-bm1qc6jz7y
    @user-bm1qc6jz7y 6 днів тому

    Kalo pake tepung prodang curah ngaruh ke WR gak ka?

  • @dewiafifah4170
    @dewiafifah4170 2 місяці тому

    Bun kalo ini di pake sp bs?

  • @nhayati785
    @nhayati785 5 місяців тому

    Kalau mau d frozen gimna teh? Ada teknikny?

  • @achmadmasyhuriuri1722
    @achmadmasyhuriuri1722 2 місяці тому

    MANTAP 🤤🤤🤤🤤 🌟🌟🌟🌟🌟

  • @nurjannahagustini757
    @nurjannahagustini757 2 місяці тому

    Kalau sudah dikasih gula halus tahan brp lama supaya gula halusnya enggak mencair ya

  • @muhammadfadlan8134
    @muhammadfadlan8134 Місяць тому

    Bread improper itu apa

  • @Ilham-s9h
    @Ilham-s9h 12 днів тому

    Jual berapa perbiji nya kak

  • @agustines6990
    @agustines6990 5 місяців тому +1

    Kk bisa pake SP gk si

  • @user-ms6sm4vz5s
    @user-ms6sm4vz5s 5 місяців тому

    Mau tanya bun kenapa klw bikin donat atw bomboloni suka ada gelembung angin

    • @viecook7552
      @viecook7552  5 місяців тому

      Rounding nya harus benar" padat bun jd tidak ada yg bocor, coba waktu proofing nya ditambah bun..

  • @erlinsafitri7599
    @erlinsafitri7599 3 місяці тому

    Klu pakai tepung protein sedang bisa ngak sist ?

    • @viecook7552
      @viecook7552  3 місяці тому

      Bisa kak, tp untuk takaran air nya di sesuaikan..

  • @misspinky531
    @misspinky531 5 місяців тому

    Kak, itu pke dus yg ukuran berapa?

    • @viecook7552
      @viecook7552  5 місяців тому

      Itu saya pake box uk. 15.5x9 sama box martabak kak.. kalo mau dijual bisa pake box yg khusus bomboloni kak..

  • @manish_mamihanis9987
    @manish_mamihanis9987 5 місяців тому

    1 kali proofing ajh ya ka.

  • @Megahary-bf8jd
    @Megahary-bf8jd 5 місяців тому

    Mba ...selai coklatnya meek apa ..puny aku selainya keras ..kurang lumer

  • @safak3335
    @safak3335 Місяць тому

    Bun, gorengnya pakai minyak biasa atau dicampur minyak padat?

  • @NaswaFirlana
    @NaswaFirlana 2 місяці тому

    Kalo di uleni pake tangan bisa ga, soalnya ga punya mixer

    • @viecook7552
      @viecook7552  2 місяці тому

      Bisa kak , cona cek video di bawah ini, donat tanpa mixer.. ua-cam.com/video/RYJk5FrrJa0/v-deo.htmlsi=bnfZMFakJGo9Nb3m

  • @arlindarozano7742
    @arlindarozano7742 5 місяців тому

    Kak brti gak pake degassing ya? Kok bs gemoy bgd kak . Saya D22 gram tp ada yg besar ada yg kecil itu knp ya kak?

    • @viecook7552
      @viecook7552  5 місяців тому

      tidak kak, langsung di proofing..
      timbangan nya harus sama kak, rounding harus bulat dan padat kak..

  • @turipnayla6973
    @turipnayla6973 3 місяці тому

    Mbak kalau dijual satune berapa

  • @purwanti9586
    @purwanti9586 2 місяці тому +1

    maaf bread improfer itu apa ya bunda

    • @viecook7552
      @viecook7552  2 місяці тому

      pelembut tambahan buat adonan donat ataupun roti kak

  • @user-ew5db8qx4o
    @user-ew5db8qx4o 5 місяців тому

    Yang isi 4 dus ukuran berapa bun

  • @mayamuzay8643
    @mayamuzay8643 2 місяці тому

    Ka klo boleh tau raginya pakek ragi merk apa

    • @viecook7552
      @viecook7552  2 місяці тому

      saff instan kak

    • @imasovika9807
      @imasovika9807 2 місяці тому

      Yg kemasan biru apa gold ka?

    • @imasovika9807
      @imasovika9807 2 місяці тому

      ​@@viecook7552merek ragi berpengaruh pada wr ga ka?

  • @dinayusuf4301
    @dinayusuf4301 5 місяців тому +1

    Kak tips WR bisa tinggi itu gimana?

    • @viecook7552
      @viecook7552  5 місяців тому +1

      Adonan nya wajib kalis elastis kak,
      Rounding nya harus bulat dan padat, waktu proofing harus maksimal..

    • @dinayusuf4301
      @dinayusuf4301 5 місяців тому +1

      @@viecook7552 iya kak, emng bikin donat dilema pas waktu proofing, udah blm ya, udah blm ya gitu terus.
      Aku udah bisa lembut terus wr jg udah ada, cuma blm bisa setinggi itu, mungkin aku blm teliti saat proofing kak. Kyknya jg harua pake alas gitu deh biar nggak penyok jg.

    • @viecook7552
      @viecook7552  5 місяців тому +1

      @@dinayusuf4301 semangat kak 💪

  • @user-hd5tf2ex4m
    @user-hd5tf2ex4m 2 місяці тому

    Kk klo gk pake bread improver bisa gk

    • @viecook7552
      @viecook7552  2 місяці тому

      Bisa kak, cuma hasil nya kurang maksimal

    • @user-hd5tf2ex4m
      @user-hd5tf2ex4m 2 місяці тому

      @@viecook7552 bread improver tuh apa ya kk ,, 😁 bisa di beli toko terdekat GK atau online

    • @viecook7552
      @viecook7552  2 місяці тому

      @@user-hd5tf2ex4m ada kak di toko bahan kue, atau di online juga ada

  • @AnisaRoshanova
    @AnisaRoshanova 5 місяців тому

    Kakaaaaa kenapa yaa pas di goreng kok malah kempes adonannya?

    • @viecook7552
      @viecook7552  5 місяців тому

      Pake alas donat kak, jd pas digoreng tidak tersentuh tangan, yg bisa menyebabkan adonan nya bocor..

    • @asnuralamsyah3913
      @asnuralamsyah3913 5 місяців тому

      Kalaw gak mau kempes pake baking powder double akting

    • @AnisaRoshanova
      @AnisaRoshanova 5 місяців тому

      @viecook7552 sudah pakai alas donat kak.
      @asnuralamsyah thanks kaka info nyaa

    • @fazadsweets
      @fazadsweets 5 місяців тому

      ​@@asnuralamsyah3913like how many gram of baking powder do I need for 500gm of flour.thank you