제과기능사 - 버터쿠키

[@MAROsRECIPE]

정말 이쁘게 잘 짜신당ㅎㅎ 깍지 정보좀 알 수 있을까요!?

[@doremi_01]

오븐에들어가면모양이퍼져서계란쿠키마냥돼요 박력분이적어서일까요?손거품기를덜해서일까요?

[@user-zltlxh]

설탕을 너무녹히거나 가루를 넣고 너무 많이 섞어주셨거나 아닐런지요. 아니면 너무 오래걸려서일수도!

[@PYS1199]

혹시 100프로 버터가 아닌 마가린사용하시나요? 마가린의 경우 그런현상이 생기더라구요

[@doremi_01]

ys park 무염사용했고 이제는 버터링잘만들어요!!ㅎㅎㅎ

[@쉼터-h4m]

감사합니다~

[@용이-y2n]

S자는 없는 건가여..?

[@user-yu_]

정말 상세하게 친절히 알려주시네요^^ 감사해요

[@mandu1014]

8:41 모양내기

[@용이-y2n]

감사