Как заморозить баклажаны, перцы, помидоры и икру из них
Вставка
- Опубліковано 2 лис 2024
- Приятного аппетита!!!
Ссылка на рецепт хороваца: • Хоровац-запечённые ово...
Ссылка на рецепт баклажановой икры: • Икра баклажанная с дым...
Ссылка на армянский канал: / @АзаГеворгянНаАрмянско...
Ссылка на рецепт домашнего хлеба: • Имам баялды-лучшее блю...
По вопросам сотрудничества и рекламы: AzaGevorgyan1@gmail.com
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!
Подписывайтесь так же на канал Mari Rose Cooking
Ссылка на канал: www.youtube.co....
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
Все плайлисты: www.youtube.co....
Супы: www.youtube.co....
Маринады: www.youtube.co....
Варенье: www.youtube.co....
Выпечка: / watch
v=wrNFGvxbwFc&list=PLAt2I_vVkonhYNNc874cEfyEiZ0yAY8Hf
Торты: www.youtube.co....
Салаты: www.youtube.co....
Новогоднее меню: www.youtube.co....
Несладкая выпечка: www.youtube.co....
Вторые блюда: www.youtube.co....
Увидела Вас впервые-грамотная приятная речь. Всё без суеты и по делу. Подписываюсь с удовольствием!!!!!
Красавица армянка на кухне,такая молодец! Несуетливая, не торопливая,с четкой речью, с замечательными рецептами! Одно удовольствие смотреть и слушать!
Век живи, век учись! Даже не пришло в голову замораживать баклажаны и др.Спасибо за идею,Аза джан! 👍👍👍
Какая Вы МОЛОДЕЦ !!! С удовольствием возьму на заметку !!! Благодарю ,будьте всегда здоровы ,счастливы долгих светлых лет ,а АНГЕЛЫ хранят от бед !!!!!!!!!
Настоящая Армянка- хозяйка, умница кормильца семьи
8ւ
Очень красивая женщина,с особой изюменкой,приятно смотреть,харизма !!Спасибо Вам большое !Всего самого хорошего Вам!Удачи Вам!!
Спасибо, я тоже замораживала запеченные овощи на хоровац, а вот икра замороженная - это вообще находка для меня! Обязательно заморожу. Муж обожает баклажаны
Спасибо,замораживала в сыром виде,сейчас попробую так, ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА.
Уже несколько лет делаю печёные перцы и баклажаны. Правда в духовке. И в морозилку. Все по наитию. За рецепты спасибо.
Спасибо большое! Несколько лет искала способ заморозить баклажаны и чтобы это было вкусно. А с икрой - это вообще лайфхак.
Спасибо Вам, дорогая Аза, за такие полезные советы! Теперь будем замораживать овощи именно так, как Вы показали, и икру по Вашему рецепту приготовим!
Salam . Ya xacu ikra yesli niturudno pakazat .
Азочка,спасибо.Какое нужное видео.,будем замораживать печеные овощи.!!!
Всё , что вы показываете всем, - это ваша реальная жизнь. Эта жизнь, в первую очередь, для семьи. Это просто замечательно, что красивая женщина нашла себя и передает нам свой опыт. Рецепт замечательный! Я вас прекрасно понимаю. Я тоже очень терпеливая и усидчивая. У меня также есть заготовки в погребе и холодильнике. Пеку часто. Это огромный труд, который требует времени. И он особенно важен, когда оценён по достоинству. Успехов!!! Жду новых рецептов с нетерпением.
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!!! баклажаны никогда не замораживала, теперь ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую, СПАСИБО Вам!!!!
Вот не знала,что икру можно так же замораживать,спасибо огромное 👍👍
Азочка напиши пожалуйста подробно как готовыла икру ,я очень жду спосибо
Здравствуйте интересно когда размораживается не водянистая становится?
@@bassibasanti3273 ..
Аза,дорогая, спасибо за это видео. Дожила до седин, а что заморозить баклажановую икру не додумалась. Теперь только так. 👍👍👍🌹🌹🌹
Так раньше мы и не морозили, холодильники были небольшие .Я сейчас все замораживаю, даже борщ и пр. И отдельно можно купить мороз.камеру у кого семья большая, очень удобно, стоит как шкафчик.
@@vadimcentrov2733 так я тоже все что только можно, все в морозильник. Печеные овощи туда же пойдут.
Баклажаны - это очень вкусно! И всё, что из них делают, тоже! Буду в этом году замораживать Вашим способом. Спасибо!
Спасибо. Обязательно воспользуюсь вашими очень своевременными советами. Успехов вам.
Спасибо ,что поделились ценной информацией .
Ну очень неожиданно!!Икра и в морозилке!!Спасибо,Азочка за подсказку!!Взяла себе на память!!
Умница.... Красавица...
В Одессе тоже так делают
Ну конечно, у нашей Азачки такой возраст, что ночи только для приготовления икры, а днём ещё хлебушек печет, детьми занимается и управляется по хозяйству, снимает ролики для нас.Куда муж смотрит?Ночью надо быть под крылышком у него.Азачка, дорогая.Когда вы отдыхаете?Всегда шикарно выглядите и вокруг такая чистота.
Спасибо вам за ваши рецепты, они всегда стоят внимания.
Аза-конкретная армянская жена и невестка,дочь и мать...а это значит,что у нее 25 часов в сутках и вечный двигатель🤩🙏👋😍👍
@@noraparkanskaya72 😂🤣 ээээх, еряни чер😂
❤❤❤❤👍👍👍
Золотая девочка.Умница.Большое спасибо.
Спасибо огромное,не знала,что икру можно замораживать!
Спасибо, Азочка!
Как же это всё аппетитно и вкусно! Обязательно приготовлю по Вашим рекомендациям!
вы такая хозяйка,хорошая!молодец!повезло вашей семье,кушают вкусняшки!интересно кто вас научил всем этим премудростям,наверное -мама?!!!спасибо за рецепты!!!
Замечательно! Замороженная икра баклажан и осенью будет на УРА) А когда запекается на мангале, то запах умопомрачительный. Можно к названию блюда добавить, что это овощной хоровац, - это отличие от мясного.)))
Обожаю баклажаны. Спасибо за советы. Обязательно воспользуюсь вашим методом заготовки.
Азочка, наша кудесница и златоручка 😘😘не перестаю восхищаться твоими умениями и навыками. Спасибо те за твой труд🍅🍆🌶️🍆🍆🍆
Аза молодец 👍спасибо за все что делаеш готовиш и показываеш. Умничка😘😘😘 спасибо что показала как хранить печь запекать 😍😍😍💖👍👍🌹
Тоже так делаю и кладу в морозильник на глубокую заморозку (-23°С температура в морозильнике) хранится очень долго (у меня до весны), очень хороший способ, самое главное не нужно возиться с банками и стерилизацией, но я всегда после размораживания подвергаю термической обработке (на всякий случай)
Обожаю баклажаны в любом виде
Аза, прекрасную идею подали, спасибо!!! Вы прелестны! И все что готовите- бесподобно!!!🌷🌺🌹
Основательно красивая молодец настоящая хозяика умничка будьте здоровы процветание вашему каналу!!!!!!
Я в вас влюбилась❤Вы так симпатизируете... Приятно смотреть, приятно слушать. Я нашла то, что хотела.
Мне очень нравится Ваш любую рецепти.Спосиба Вам👍👍👍
Азочка, большое спасибо!!! Овощи отдельно морозилка, а икру нет ...теперь обязательно буду!!! Спасибо!!! Вы прелесть!!
Спасибо большое за информацию Аза Джан!! Очень удобно,красиво,компактно!!!
Я уже сделала эти запасы🙂т.к у нас в семье их тоже очень любят
Спасибо за вдохновение! Замораживаем много, но про овощи с гриля не думала. Кстати, на одном мастерклассе по заморозке я научилась, что правильно положить расфасованные продукты сначала в холодильник, а потом, часа через два в морозильную камеру.
Вы великолепны, как и Ваши рецепты🙏🌹тоже так делаю.
Аза, очень хочется от вас рецептов ваших армянских соусов, аджики. как раз сейчас сезон. Спасибо.
Спасибо за подсказку, как заморозить баклажаны и овощи на зиму. Раньше замораживала отварные баклажаны, но это не интересно получается. А икру такую очень любим
Большое спасибо, не знала ,чо икру заморозить можно,в следующем сезоне буду морозить, удачи и всего хорошего Азочка!!!
Аккуратность зашкаливает🌟👌
Спасибо за чудесные идеи!обязательно приготовлю
Благодарю! Именно то, что искала!
Я тоже это делаю, но удобнее хранить в разовых ёмкостях с крышкой!👍
Спасибо за рецепты
Холодная закуска, с горячим хлебом раскроется весь аромат, печеных на углях . Здорово.☺👍🍻
Умничка! Хозяюшка! Дай бог вам здоровья и желания заниматься всем этим! Восхищаюсь.
Умница ты наша👍👍
Браво!!!Спасибо за идею!!
Спасибо за рецепт
Привет дорогая,вот спасибо тебе за гениально простую идею- как я раньше не додумалась перед зип-пакетом в одноразовый ложить?🤦♀️ спасибо Аза джааан👍👋
Одна голова хорошо, а две ещё лучше 😊🤣🇦🇲
@@АзаГеворгян 😂😘
Умница👍💕
Супер! Особенно готовые запечённые 🌶
Милая Азочка спасибо за полезное видео! ❤🌹🌹🌹😘
Идея супер!!! 👍🏽
Я ждала ! Спасибо!
У меня морозилка не большая, но для хороваца всегда самое большое и почетное местечко выделяется....)))) Про икру что то не сообразила я... Спасибо за идею!!!
Азачка, спасибо за все ваши вкусные рецепты!!!. Вы просто МОЛОДЕЦ!!! 💯👍👍👍👍👍
Спасибо, хозяюшка
СУПЕР. 👍
Умница .
Аза, благодарю👍 🌹
Огромное спасибо!
Спасибо! 🌺🌺🌺
Привет Азочка.Я тоже замораживаю хоровац.Но вот икра не знала, спасибо милая👍👍😘🌹
😘😘😘😘😘😅
@@surenarzumanyan1969 🙋💝💝💝💖💖💖😘😘😘🌹🌹🌹
@@susannasagiyan1024 💖💖💖💖🤗🤗🤗
Конечно, на гриле это нечто! А у кого нет такой возможности, выход - духовка. Давно в духовке так делаю. Кстати, очень вкусно потом эти овощи потом с сыром фета на стол поставить. Очень вкусно.
А как с Фетой? Как салат?..
Простая жестянка на 2 конфорки. Синие получабтся с дымком. Перцы тоже. Много лет с мужем нашли этот выход.
Умничка!Спасибо!
БОБА АЗА ДЖАН ЕСЕЛЕМ ЕТПЕС АНУМ 👍❤️🌹💐
Мы в Турции тоже так делаем очень вкусный салат с цестноком потом получается!!!
Спасибо за рецепт Не думала что икру можно заморозить Думала что она превратится в лёд Обязательно попробую
Аза просто красавица и готовит супер
Если в банках сделать эту заготовку, то в процессе хранения появляется какой-то посторонний запах и вкус. В прошлом году то же так все заморозила. Про заморозку икры никогда не знала. Спасибо, что поделились.
Нет, так безопаснее ❤️
Inchpes misht kokik,havaqvac,graget motecum amen mi baxadratomsin.apres Aza jan.
Нас тоже бабуля научила готовить такую икру!!! Хоровац,мы в шутку называем шашлык бедного армянина, вроде бы тоже на костре,но без МЯСА🤩🌹
До заморозки дело не дошло🤣вкусно до безобразия.Огромное спасибо за рецепт.Умничка 💔
Voxjunum em dez ,shat havanum em ev amen ,der holovakic heto patrastum em,kxndrem smbuki xaviari der tarberakov holovak nkarahaneq,naxapes shnorhakal em.
Я тоже самое делаю. Обленилась я , и для себя не хочется возиться . Я тоже все запекаю , но только прямо на газовой плите. Я в этом году умудрилась варенье абрикосовое с морозилку отправить. Замораживала и жаренные баклажаны, понравилось
Я в.восхищении от Азы.
Спасибо Дорогая❤❤❤❤
Мы зимой так делаем икру, из замороженных баклажанов и перцев
Wow!Я уже замораживаю тёртые ягоды с небольшим кол-вом сахара ,а вот икру не догадалась.Спасибо.
Շատ ճիշտ եք Ազա ջան, համային ոչ մի փոփոխության չի ենթարկվում ձեր պատրաստածը։
На счет икры👍👍👍👍
Запекаю,очищаю,режу ,замораживаю в пакетах от сока.Аза,Мира Вам.
Спасибо !
Спасибо
Аза, здравствуйте 💗 Только что посмотрели это видео, спасибо большое 💆Обожаем Вас смотреть и слушать 😀 Недавно муж приготовил Имам боялды, очень было вкусно и красиво! Скоро хочу приготовить печенье с финиками (как только у нас спадет жара),т.к.очень жарко на кухне, когда что-то жарим 😘 Процветания Вашему каналу,новых кулинарных идей и Вашим деткам ошеломительных творческих успехов (очень понравилось,как играет Геворг на барабане и как рисует Лиля)😘💝💗 Светлана и Сергей из Казахстана 😀
На здоровье ❤️❤️❤️
@@АзаГеворгян 😘💝
😘💝💗
Великолепно все
Molodec umnichka 😘
Умница,красавица
Как вкусно Вы всегда в конце пробуйте приготовленное😊
super xoziaika cavatanem
АЗА ДЖАН Я ТОЖЕ ЗАМОРАЖИВАЮ ХОРОВАЦ , ТОЛЬКО ВСЕ НАРЕЗАЮ КРУПНО, ПЕРЕМЕШИВАЮ И ПО ПАКЕТАМ , А ЗИМОЙ ДОСТАЮ , РАЗМОРАЖИВАЕТСЯ БЫСТРО , ДОБАВЛЯЮ СОЛЬ, ЛУК, ЗЕЛЕНЬ, ЗАПАХ КОСТРА ОСТАЕТСЯ, ВКУС НЕРЕАЛЬНЫЙ.
Страхотна,прекрасна!
Этот способ для тех, у кого есть угли от открытого огня. У большинства - газовые или электропечки. Вот для них тоже неплохо было бы снять.
Умничка, красавица 👍👍👏👏
Спасибочки🌹🌹🌹🌹