[깨강정][끈적임 없는 바삭한 완벽비율 공개][집에서 쉽게 만드는 고퀄 영양간식][엄마가 딸에게]

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  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 84

  • @hslpaul7589
    @hslpaul7589 2 роки тому +7

    자애로운 엄마의 목소리이네요. 우리 집사람 말투가 저러면 정말 세상 다시태어난 기분일꺼에요.

  • @joonslittlekitchen
    @joonslittlekitchen 4 роки тому +10

    어머님의 푸근한 말씀에 너무 편안해집니다. 자상한 어머님을 두셔서 따님 행복하시겠어요. ^^ ♥

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  4 роки тому +4

      JOON & YOON 함께 나누어 주시는 예쁜 말씀에 오히려 감사!☺️ 더욱 부지런히 다양한 메뉴로 만나요~

  • @jhons982
    @jhons982 2 роки тому +5

    강정.우리어릴쩍추억의설과자~^^

  • @팔-n4n
    @팔-n4n 2 роки тому +5

    어머니와따님에대화존경스럽습니다사랑이넘치네요

  • @yunna041
    @yunna041 Рік тому +6

    어머님. 만들어서 잘 먹겠습니다😀

  • @쩡쩡-t3y
    @쩡쩡-t3y 4 роки тому +7

    어머니 음성이 깨처럼 고소하게 들려요 낼 해봐야겠네요♥

  • @니우성-f5r
    @니우성-f5r 3 роки тому +8

    에그머니나 ㅠ 그뜨거운 강정을 비닐에 깔다니요?? 종이호일 사용하심 참 편하답니다. 1:5의 비율 참고하겠습니다. 감사합니다~^^

  • @hwachunglim8331
    @hwachunglim8331 4 роки тому +11

    당뇨가 있어 외출때 걱정이여는데 좋은간식 가르처주셔어 감사해요 행복하세요♡♡♡

  • @paranbits
    @paranbits 3 роки тому +9

    깨강정 비주얼이 끝내주네요. 저는 견과류 라면땅에 메이플시럽넣고 강정 만들어봤는데 정말 바삭아삭한게 신박하게 맛있고 건강 밸런스 너무 좋습니다. 라면땅견과류메이플시럽강정 강추합니다. 만드는 법도 쉬워요 ~파란빛 드림

  • @vivijeonkim1072
    @vivijeonkim1072 5 років тому +10

    사실 너무 쉽구 안정적인 레시피들을 늘 선보여 주시지만.. 그 덕에 처음하는 저희들은 시행착오 없이 수월하게 황금레시피를 거져 접하게 해주셔서 너무나 감사합니다♡♡♡♡♡~~~
    저희 대신 많이 실험해보구 시행착오 여러번 격으시면서 레시피 다듬어서 올려주시는거 잘 알구있습니다♡♡♡♡♡~~~
    아프지 마시구 늘 건강 하세여♡~ ^^

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +9

      메뉴 하나 올릴 때 미리 여러번 만들어 보느라 다른 요리 유투버님들에 비해 영상 업로드 횟수가 적은 듯 해 늘 신경쓰였는데 이렇게 미리 알고 격려해 주시니 더욱 힘이 나네요~ 그래도 덕분에 저도 더 많이 배우게 되어 좋아요~ 항상 감사해요^^

  • @heraj4247
    @heraj4247 5 років тому +9

    블랙푸드 흑임자 강정~!
    고소고소 건강한 간식이네요.
    맛있네~하는 따님 사랑스러워요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +6

      hera J “맛있네~” 하는 그 말에 자꾸 뭘 만들게 되네요😄

  • @오혜리-r2e
    @오혜리-r2e 5 років тому +8

    어머나 😲 정말 꼬소한 냄새가 나요 기름을 미리 발라두네요. 꿀팁 배워가요 !! 따님이 이젠 뭐든 척척 질문도 미리 잘 해주고 노련해 졌어요 😂😂

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +6

      Sunny Oh 채널 시작해서 일년 넘게 지켜보더니 이젠 쬐끔 나졌지요? 😁

  • @ASMR-om3du
    @ASMR-om3du 5 років тому +5

    어머님이 볶은깨를 주셔서 강정해보려고 들어왔다가
    엄마와 따님의 아름다운 광경을 보네요
    좋은정보 감사합니다

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +4

      자연소리ASMR 블랙푸드 강자인 흑임자로 건강 스낵 챙겨 드세요^^ 함께 해주셔서 감사합니다

    • @박영자-s4y
      @박영자-s4y 2 роки тому +1

      @@fromMomtoDaughter 잘보았습니다ㆍ
      비닐보다 종이 호일로 쓰시면 더욱 위생적 일것 같아요ㆍ

  • @정행순-o7g
    @정행순-o7g 5 років тому +6

    넘 잘봤어요 할줄은 알지만 다시일깨워주었어요

  • @김계자-r5i
    @김계자-r5i 3 роки тому +3

    감사합니다 잘 보고 해보겠습니다 새해 복 많이 받으세요.

  • @정말잘돼-t6r
    @정말잘돼-t6r 5 років тому +9

    엄두가 않났는데 한번 만들어 볼게요.
    뭐든 쉽게 만드시네요.
    진짜 고수 이십니다.^^
    감사합니다.

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +3

      김현정 보시는 거와 같이 매우 간단해서 김현정님도 손쉽게 만드실 거에요~ 감사합니다 😊

  • @새론-x6x
    @새론-x6x 3 роки тому +5

    레시피 감사해요~
    방금 만들었는데 딱 적당하네요

  • @Kiara-ih8yw
    @Kiara-ih8yw 5 років тому +10

    어릴때 외갓집가면 외할머니가 만들어주시던 간식이네요:) 어릴땐 그렇게 먹기싫었는데 이젠 그리워요ㅋㅋ휴가가면 엄마한테 만들어달라고 해야겠어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +6

      Kiara Son 이상하게 이런 간식은 어른이 되어야 좋아지는 것 같아요. 몸에 좋은 깨 많이 먹으려고 저는 한번 만들 때 넉넉히 만들어 냉장보관하며 조금씩 꺼내 먹지요😁

  • @퍼플장
    @퍼플장 5 років тому +2

    저도 자주 만들어 먹는 간식 입니다
    할때 마다 농도가 달라서 모양이 예쁘진 않아요 ㅎ 이번엔 달지 않게 할려다보니 조금 부서진 부분이 많았어요 그래도 재미 있어서 스테인레스 쟁반 까지 마련 했답니다~
    비닐은 웬지 마음이 편치 않더라고요
    비율 참고 할께요~
    따님과 함께하는 모습이 아름다워 보입니다^^

  • @하은이-z1f
    @하은이-z1f 10 місяців тому +3

    어머 너무 맛있어요❤ 감사합니다

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  10 місяців тому +3

      입맛에 맞으신다니 감사합니다❤️

  • @홍미숙-h6o
    @홍미숙-h6o 3 роки тому +7

    우연히 보게 됐어요 검은깨는 볶은걸로 하는게 맞겠죠~^^내일 바로 만들어야겠어요 ᆢ좋은정보 감사합니다

  • @jmkim9081
    @jmkim9081 3 роки тому +7

    선생님 영상잘봤습니다. 크게도움이될꺼같아요.깨양을 알수있을까요?몇컵정도될까요?

  • @또리또리-z7o
    @또리또리-z7o 5 років тому +6

    집에서 애들한테 만들어줘봐야겠어요^^~대박좋네요^^~좋은영상찍어줘셔서 감사합니다^^~

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +4

      대림 아이들에게 건강 영양간식으로 너무 좋지요~ 이렇게 만들면 몸에 좋은 검은깨 섭취가 절로^^. 감사합니다 맛있는 시간 되세요

  • @US.workingmom
    @US.workingmom 4 роки тому +7

    영상보고 바로도전해봤어요. 맛있게잘되서 너무좋네요. 평소 한국에서 좋아하던 건데 해외에서 해먹을 수 있다니ㅜㅜ 레시피 감사합니다😄

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  4 роки тому +4

      Yennie Kim 외국에서 살다보면 요리 솜씨가 늘게 되는 것 같지요. 집에서는 못해먹을 것 같은 메뉴도 막상 시도해 보면 만들어지니 참 좋아요^^ 감사합니다 🤗

  • @ESJ-lo7rs
    @ESJ-lo7rs 5 років тому +11

    와..
    깨강정 모양 정말 예쁘네요ㅎㅎㅎ
    깨강정 은근히 손 많이 가는데..
    알기 쉽게 설명 해주어서 영상 잘 봤습니다ㅎㅎㅎ

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +5

      전은선 비율만 맞추어 주시면 쉽게 하실 수 있어요~. 한번 할 때 넉넉히 만들어 냉장고에 보관하며 꺼내 먹으면 영양간식으로 그만이죠~😊

  • @스와니코크
    @스와니코크 5 років тому +10

    ㅋ ㅋ ㅋ 생선알.. 캐비아가 생각나신듯! 진짜 깨도둑 깨강정 어릴때 어머니께서 종종 해주셨는데.. 아버지가 거의 다 드셨죠.ㅋ ㅋ ㅋ 😊

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +5

      스와니코크 ㅎㅎ 사실 저와 남편이 더 좋아해요. 넉넉히 만들어 냉장보관하며 조금씩 꺼내 먹지요😁

  • @paranbits
    @paranbits 3 роки тому +4

    물엿을 넣고 하시네요. 올리고당이나 꿀을 넣어도 되는데 말씀대로 비율이 중요한것 같아요. 잘 봤습니다~

  • @tvpongpong
    @tvpongpong 5 років тому +7

    최고죠

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +3

      퐁TV퐁퐁 이렇게 강정으로 먹으면 몸에 좋은 흑임자 절로 많이 먹을 수 있어 좋아요~ 😊

  • @vivijeonkim1072
    @vivijeonkim1072 5 років тому +6

    와♡~ 저두 이거 엄청 좋아하는데.. 생각보다 진짜 쉽네여♡♡♡♡♡~~~ ♡^.,^♡
    사랑해여♡~ 어머님♡♡♡♡♡~~~ ^^

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +4

      비율대로만 하시면 딱 적당하게 부드럽고 바삭한 강정 집에서도 쉽게 만들 수 있어요^^
      오늘도 pe_ggie Lee 54님이 전해주시는 행복 기운에 한번 더 웃어요😀

  • @G김-r6c
    @G김-r6c 2 роки тому +5

    안녕하세요 여름에는 설탕과 물엿 비율을 어느정도로 해야할까요

  • @HG.P282
    @HG.P282 3 роки тому +5

    에너지바의 원조 대한민국.... 견과류 강정이 원조

  • @박효-x4e
    @박효-x4e 3 роки тому +2

    비닐에 뜨거운거 넣으면
    환경호르몬 나오겠는데요
    종이호일이 좋을것 같습니다

  • @도서관-c1m
    @도서관-c1m 3 роки тому +6

    올리고당도 가능합니까?

  • @이정원-t7t8r
    @이정원-t7t8r 5 років тому +6

    저도 할때마다 어떤때는 딱딱하고 어느때는 끈적하고...비율맞추기가 어려워서 들깨가 많이 있는데도 망칠까봐 망설였어요 요번엔 알려주신 비율대로 함 시도해봐야겠네요 첨가하는 견과류들도 총g에 포함해야 하겠죠?

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +6

      이정원 알고나면 매우 쉽게 할 수 있는데 저도 비율 맞추느라 여러번 실패했었어요. 이렇게 하시면 부드러우면서도 적당한 바삭함으로 맛있게 드실 수 있을 것 같아요😁

  • @김정숙-s9b2u
    @김정숙-s9b2u 3 роки тому +1

    저도 깨강정 좋아해요 비닐위에 뜨거워서 어쩔까요

  • @vivianalee4177
    @vivianalee4177 5 років тому +8

    감사합니다! 잘보고갑니다. 깨는 먼저 볶아서 하나요?

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +4

      Viviana Lee 네에~ 생깨는 먼저 볶아서~ 번거로우시면 볶은깨를 사셔도 되고요🤗

    • @vivianalee4177
      @vivianalee4177 5 років тому +4

      @@fromMomtoDaughter 감사합니다!

  • @선우장-v8w
    @선우장-v8w 2 роки тому +2

    물엿없으면
    조청도 괜찮나요?

  • @user-mt9qe1eg5i
    @user-mt9qe1eg5i 3 роки тому +3

    혹시 불은 어느 강도로 해야하나요??

  • @박민자-r1c
    @박민자-r1c 2 роки тому +1

    집에있는 스탱쟁반이나양은쟁반에 비닐를 깔고하세요

  • @xingmeichi5190
    @xingmeichi5190 5 років тому +6

    질문이 있는데요 검은 깨는 생것인지 아님 볶은 것인가요?

  • @sky9511-
    @sky9511- 5 років тому +3

    선생님 깨강정만들때 국산깨로 하는게 더 맛있을까요?마트에는 수입깨만 있어서요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +4

      임기쁨 제가 사용한 것은 국산이 아니지만 괜찮아요^^. 물론 국산이면 더 좋겠지요😀

    • @sky9511-
      @sky9511- 5 років тому +4

      @@fromMomtoDaughter
      아 감사합니다 선생님
      마트깨로 저도 당장해봐야겠어요
      늘 감사드립니다

    • @임영희-z7q
      @임영희-z7q 3 роки тому

      물엿 먼저넣고 끓으면 설탕 넣는거 아닌가요

  • @정행순-o7g
    @정행순-o7g 5 років тому +2

    쥐눈이콩 강정을 어떤거 함께하면좋을까요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +3

      글쎄요, 쥐눈이 콩으로는 해보지를 않아서 잘 모르겠어요. 기회가 되면 사용해 보고 영상으로 나눌게요

  • @타마마-m9c
    @타마마-m9c 5 років тому +2

    쌀튀밥으로 해도 괜찮을까요?

  • @방울맘-z8y
    @방울맘-z8y 4 роки тому +2

    설탕과물엿은1:5로넣고 깨양은얼마나 넣나요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  4 роки тому +4

      깨는 200g 사용했어요. 더보기란에 영상마다 레시피를 요약해 놓았으니 참고하시면 될 것 같아요

    • @방울맘-z8y
      @방울맘-z8y 4 роки тому +4

      @@fromMomtoDaughter 답변 고맙습니다

  • @그림쟁이-k5q
    @그림쟁이-k5q 11 місяців тому +1

    설탕1 물엿5

  • @정선경동화책읽는구만
    @정선경동화책읽는구만 3 роки тому +2

    다들 잘하는데 난하면 안되는지모르것네요 내가 기술이없나ㅎ

  • @karenkim1891
    @karenkim1891 4 роки тому +1

    물엿대신올리고당 괞찮을지요?

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  4 роки тому +4

      Karen Kim 물엿과 올리고당이 성분이 다른 식재료라 조리시 식감이 달라져요. 올리고당은 열에도 약해서 오래 가열하면 단맛이 떨어지기도 해 물엿 사용을 권해요

  • @arnakiel2
    @arnakiel2 3 роки тому +1

    깨 를 살짝 뽁아야 되지 않나요?
    생깨를 하시군요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  3 роки тому +2

      맞아요, 강정할 때는 볶은 깨로 해야되죠. 볶은 통깨를 사용했어요^^

  • @joejoseph6393
    @joejoseph6393 5 років тому +5

    어머님 못만드시는 게 뭐에요? ㅋㅋ

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 років тому +5

      JOE Joseph 한국 먹거리가 많지 않은 곳에서 살다보니.. 자연스레 집에서 이것 저것 만들어 보게 되어요🤗 주어진 곳에서 적응할 수 밖에 없는..ㅎㅎ

  • @윤혜정-n1f
    @윤혜정-n1f 3 роки тому +1

    만들어놓고 보면 약간만 딱딱하면서 부드럽긴한데 냉동실 넣었다가 꺼내면 왜 부서질까요?꿀도해보고 조청도해봤는데요ㅠㅠ

  • @김화자-t9d
    @김화자-t9d 2 роки тому +1

    알려주세요

  • @최별님-v5c
    @최별님-v5c 2 роки тому +1

    불을끄고 버물려야되는데 그래야딱딱하지않는데

  • @sarahahn2519
    @sarahahn2519 4 роки тому +4

    비닐은 몸에 나쁜데요 ..뜨겁기때문에 몸에 나빠요