COSA SONO I SUPERTUSCAN?
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Questa tipologia di vino e questa definizione non sono inclusi nei Disciplinari IGT/DOC/DOCG oppure nei termini ufficiali del mondo del vino, ma identificano comunque una gamma di prodotti di altissima gamma e qualità, molto spesso superiori alle denominazioni più blasonate. Ecco chi sono e cosa sono!
PROSIT!
QUI i link citati nel video:
COS'E' LA BARRIQUE: • Cos'è una BARRIQUE e c...
STORIE DIVINE: IL BRUNELLO: • StorieDivine: il BRUNE...
STORIE DIVINE: IL SASSICAIA: • StorieDivine: SASSICAI...
Elenco dei più famosi SUPERTUSCAN:
-SASSICAIA
-MASSETO
-ORNELLAIA
-L'APPARITA
-TIGNANELLO
-SOLAIA
-MESSORIO
-PERGOLE TORTE
-SAFFREDI
-GRATTAMACCO
-FONTALLORO
-REDIGAFFI
-GUADO AL TASSO
-CEPPARELLO
-LUCE
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Grazie a questo canale, scoperto da poco, ho iniziato ad appassionarmi a questo mondo.
Video molto appassionanti che insegnano e bere in maniera consapevole.
Grazie Giacomo, davvero un bel complimento! ;-) PROSIT
La mia prima volta a Bolgheri ho assaggiato un bolgheri e mi sono assolutamente convertito a questi vini incredibili.
Idem... prima di quella gita per me i rossi erano solo piemontesi..
@@mjet312 un’altra cosa
Sempre tanto da imparare da te. Interessantissimo video. Grazie.
Franco, prendo e porto a casa! ;-) PROSIT!
Sei troppo forte...guarda mi fai morireee😂🎉
È bello imparare o rinfrescarsi la memoria così ❤
Grazieeeee! ;-) PROSIT!
Bravo Maurizio. Grazie per la spiegazione.
Maurizio! Ho comprato una bottiglia di Vigorello nella mia enoteca di fiducia (perché il S.. caia è per altri portafogli..) Ma dai.. veramente.., aperto con amici ho fatto un figurone! Sei sempre il numero uno per gli enoconsigli!😅
Grazieeee 🍷
Bravo Maurizio, video piacevoli, non noiosi e anche simpatici. Continua così... :-)
Grazie davvero, Giampiero! PROSIT!
a gusto mio a parità di prezzo mi tengo un nebbiolo vecchietto da botte grande , di annata. Però il problema, se di problema vogliamo parlare , è anche di bravura dei francesi nell'unire il gusto stratosferico alla loro capacità di vendere fumo. Bravi quelli che lo capiscono anche in terra nostrana. L'amarone per citarne uno a caso, ha una lavorazione incredibile se fosse un vino francese costerebbe 1000 a bottiglia per un entry level. Bei video continua così
Beh...Ema...come darti torto, loro sono bravi in tutto: a produrre e a vendere. E se non c'è il prodotto, vendono lo stesso!!! Grazie per il complimento, sempre molto ben gradito! Prosit!
Conoscenza perfetta dei supertuscan, complimenti Maurizio
"Percarlo" di San Giusto a Rentennano vino magnifico!! 🍷 🍷
Concordo assolutamente, gran vino! Meno conosciuto, ma molto valido! PROSIT!
Bravo Maurizio!
Grazieeee 😁
bravo ! semplice dritto e competente (sono un produttore di vino) complimenti
Grazie mille Paolo, detto da un produttore...ancora più gratificante! PROSIT!
Grazie SuperMaurizio!!!
PS: all'esse avevo preso un bolgheri campo alle comete 12.5 €... si fa quel che si può :)))))
Ciao fedele Italo! Mica male Campo delle Comete! ;-)
Bel video su un argomento golosissimo e oltretutto in settimana!!! Prosit!!
Ciao Massimo, grazie. Dovevo recuperare la mancata uscita del w.e. ;-) PROSIT!
Complimenti, stasera praticamente sto guardando tutto; guardato anche il bel documentario sui Barolo Boys: notevole storia!!!
E prendo volentieri appunti :)
Grazieeee, per me le tue parole sono una bella soddisfazione! Prosit
@@SensiInMovimento Salute!
Grande Maurizio, proprio stasera serata supertuscans 🥂✌️
Alla grande! Cosa bevete di buono?
@@SensiInMovimentoOreno2018, Ampeleia 2014 , Fontalloro 2015, Paleo 2013, Rancia riserva 2009, Chianti classico santa lucia 1979 ( ed il vecchietto era buono di nuovo). Tutti buoni , Oreno molto giovane ancora ,per me troppo.Ampeleia meraviglioso al naso e succoso in bocca , non lunghissimo ma notevole cabernet franc in purezza.Fontalloro da sangiovese in purezza ( quindi no supertuscan se ho capito bene il video ahahah) buonissimo , naso intrigante, in bocca risulta più spigoloso e rigido soprattutto nel finale . Paleo immenso, naso complesso ,mi ricorda spezie ...cuoio, frutti neri .bocca potente ma elegantissima.davvero bello bottiglia .Il Rancia Chianti classico forse è stato quello che mi è piaciuto di più. Era in perfetta sintonia con tutto , dal naso alla bocca ....un godimento ogni sorso , andava giù una meraviglia senza mancare di complessità e potenza . Poi il vecchietto , Chianti del 79.... Un flash di profumi al naso molto inconsueti.... torrefazione, una sorta di Pomodoro ( tipo conserva ..pazzesco) , olive in salamoia, rabarbaro, una prugna surmatura ... In bocca ancora vivo e vibrante , certamente vecchio e scollinato ma ha saputo ancora dare qualcosa . Bella esperienza. Insomma una figata pazzesca ✌️🥂.... E grazie per i tuoi video😀
@@davideroccofiorenza wow! Ma sei sicuro di non occuparti di vino per lavoro? 😉 Descrizioni eccellente!!!
@@SensiInMovimento ahaha grazie, sicuro si,non è il mio lavoro ma una passione molto forte, soprattutto ultimamente.di professione sono musicista e insegno musica , fisarmonica ...
@@davideroccofiorenza figata! Vino e musica...c è il fil rouge...!
Ottimo video! Grazie del contributo!
Grazie mille!!!
Suggerisco di provare anche Oreno della Tenuta Setteponti (Arezzo), che si può annoverare a pieno titolo tra i supertuscan ad un prezzo decisamente accessibile..
Sì, ci sta...🍷
Ne conosco circa la metà di quelli che hai nominato, per gli altri ho preso appunti e li cercherò 🍷🍷
Grande 👍
@@SensiInMovimento alcuni sono un po' proibitivi come prezzi, ma un paio sono fattibili...
Mi piace fare crescere bene la mia cantina
È bene precisare che i supertuscan nati negli anni 70/80 nella zona del Chianti classico erano prodotti esclusivamente con Sangiovese (una vera rivoluzione) che all’epoca era vietato dal disciplinare doc che prevedeva di mettere anche una %minima di trebbiano (dal 15 al 30%) ed una massima di Sangiovese (😢😮) Quindi i super Tuscan nel Chianti classico sono di solito 100% sangiovese.
Beh, non dimentichiamo che il primo supertuscan concordemente riconosciuto È il Vigorello di San Felice, prima annata 1968, (stesso anno di uscita del sassicaia, anche qui solo vitigni internazionali) che Sangiovese non ne vede proprio. solo vitigni internazionali e negli ultimi anni il pugnitello. 😉
Ma questo epiteto esiste solo per la Toscana o si può applicare a regioni come il Piemonte ed il Veneto ad esempio?
No, esclusivamente per la Toscana. PROSIT
@@SensiInMovimento grazieeeee
buoni è..però con la barrique ti piace vincere facile.
una puntata sui vini valtellinesi l'hai già fatta?
complimenti per il tuo lavoro
ciao
anzi salute!
Grazie mille per i complimenti!!! Arriveranno video sui d Italia...😉 PROSIT
video chiaro
Quale tra questi tignanello di San felice consigli di acquistare?
Vigorello scusa..
@@theazzo75 non ho capito...tra Vigorello e ...?
@@SensiInMovimento tra i vini di San felice? Mi pare che ci siano vari vigorello della stessa casa, o sbaglio?
@@theazzo75 no, il Vigorello è uno solo, come può essere il Sassicaia, il Masseto, etc. è il nome di fantasia del vino. la sua denominazione invece è IGT TOSCANA. Ci sono varie annate in commercio, ma sempre dello stesso vino ;-)
@@SensiInMovimento grazie , proverò
ci parli del vermentino colli di luni?
Ciao Costanzo, tra un pochino aprirò una sorta di rubrica sulla presentazione dei vini italiani e il Vermentino di Luni ci sarà, eccome! Prosit!
Si possono conservare vini extra regionali, oppure mutano per via della differente altitudine?
Si certo, si possono conservare! PROSIT!
Perché “Pergole torte” sangiovese in purezza viene chiamato Supertuscan quando i Supertuscan sono sempre blend con almeno un vitigno di origine francese.? Grazie.
Questo vino ha una storia significativa, davvero rivoluzionaria. Mi dai lo spunto per farne un video. intanto ti allego il link di un articolo che chiarisce (un po) la vicenda. PROSIT
www.tannico.it/blog/le-pergole-torte-una-storia-di-determinazione-e-coraggio#:~:text=%C3%88%20l'inizio%20di%20una,nome%20che%20ha%20mantenuto%20fino
da una terra che dispone di uno dei migliori vitigni, il sangiovese (o sangioveto grosso), italiani ma non solo, la ricerca di vitigni internazionali mi ha sempre lasciato perplesso. può essere che all'epoca si cercò di imitare il grande successo del bordeaux per guadagnare di più?
Certo l'esempio arriva dalla Francia, ma non credo sia stato solo il guadagno a spingere in qs direzione, credo ci sia anche la voglia di sperimentare, la curiosità di cambiare, di mettersi alla prova, scommettere. E infatti i risultati ci sono, eccome...Prosit!
Scusate ma mi scappa di dire una cosa: un Merlot fatto male viene chiamato Merdot?🤣🤣🤣🤣
😂😂😂
Se sono prodotti in Toscana con uve francesi, è la pronuncia inglese quella meno azzeccata 😂 D'altronde non ricordo vini francesi che si pronuncino all'inglese!
se pronuncio bene, dicono che me la tiro... se pronuncio male, dicono che non va bene... diciamo che ogni volta che ognuno di noi pronuncia NAIK (Nike), sta gia sbagliando...non se ne esce... 😉 PROSIT!
@@SensiInMovimento ☺️ La pronuncia è perfetta! Ma sti inglesi vogliono sempre nominare tutto! Anche i vini toscani! 😆
Me stavo a scorda'! 😆 Complimenti per il canale e per i video veramente interessati!
Visto che gli aglofoni chiamano ciempeign lo Cahampagne, mi pare giusto pronunciarlo come riteniamo
🥂
quindi non supertoscani, ma vini francesi prodotti in toscana e nientecchiù. beh...c'è libertà...ognuno faccia quel che crede.
Ci sta...🍷
Bolgheri il re
nei primi anni '80 le poche enoteche che avevano Sassicaia e Tignanello, te li tiravano dietro (un 10 mila lire)...... a Pesaro ne feci incetta al punto che (annate 75/76) ne dovrei avere in cantina ancora una mezza dozzina
WOW! 🍷
I super tuscan sono buoni vini , che hanno imparato dai francesi a fare Marketing...... sicuramente sopravvalutati......come molto vini francesi.......bravissimi....