Paella seca de pulpo y alcachofa

Para esta receta hemos utilizado los siguientes ingredientes:
-Arroz
-Alcachofa
-Patas de pulpo
-Fumet
-Tomate
-Pimentón de la vera
Hemos contado con la placa de inducción de Hisense I6337C con 3 zonas de cocinado y una potencia de 7100 watios. Además, es muy sencilla de usar gracias a su control táctil e intuitivo con temporizador, bloqueo de seguridad para niños, indicador de calor residual.
Tiene una zona flexible, se puede utilizar como una zona única o como dos zonas distintas, según las necesidades del momento. La zona libre contiene dos inductores independientes que se pueden controlar por separado.
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