Гребешки в сливочном чесночном соусе
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2022
- Видео рецепт приготовления морских гребешков в сливочном чесночном соусе. Готовится этот рецепт из морепродуктов очень просто - моллюсков очищаем, выкладываем на бумажные полотенца. Обжариваем моллюсков до румяной корочки. Из сливок, цедры лимона, чеснока делаем соус, отправляем морские гребешки в сковороду, прогреваем, посыпаем зеленью и сразу подаем к столу.
Для приготовления этого блюда из морских гребешков потребуется: 1 кг. филе морских гребешков, сливки 20 % - 300мл., масло сливочное - 40 г., зелень петрушки - 50г., 4-5 зубчиков чеснока, лимон- 1 шт., растительное масло, соль, черный свежемолотый перец.
Заказать морские гребешки на сайте Дикоед: dikoed.ru/catalog/grebeshok/
#морскойгребешок #гребешкирецепт #какприготовитьгребешки - Навчання та стиль
Бомба, особенно с белым вином.
мммм, гребешки это нечто! ! вкуснооо! спасибо за рецепт!
Чеснока много не надо. Говорю как истиная приморская жительница.🙂можно вообще без него.обжаривать, чтобы сохранить именно сладость самого маллюска.
Благодарю за подсказку🌹
Спасибо, всё получилось классно, мужу очень понравилось,всех вам благ! Большущее спасибо!
Благо дарю за рецепт .всех благ🤝
Оболденный рецепт! Спасибо 🙏
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Спасибо за рецепт.
Круто!!! Надо будет попробовать 🙏💯🙌👌
Вкуснятина!
Наверное, самый лучший рецепт, это ваш с соусом, попробуем сделать по вашему рецепту, а то салаты надоели🙏🏻🧚♀️🌷
Обожаю гребешки ❤ Приготовлю по этому рецепту 😻
Рецепт очень хорош.
Это вкусно!!!!
Привет из Польши.
Молодец!
Мне кажется кинза подошло бы идеально,очень аппетитно выглядит блюдо,класс, обязательно приготовлю👍спасибо
Приготовлю с удовольствиям😋 Спасибо за подробный рецепт🙏Заглядывайте в гости!👍
А как вы приготовили срезанные "ножки"?
Здравствуйте!Спасибо Вам за рецепт!Никогда не ела гребешки!Обязательно попробую приготовить!😊
Если честно - сам в первый раз готовил! :)
Можно с вами познакомиться? Мария Санкт-Петербург
😋😋😋😋😋😋🌹🌹🌹
Никогда с гребешками дело не имел, но тема интересная, надо попробовать.
А вот то, что от них отделили на начальном этапе - это что, отбросы, просто выкинуть? Или можно на что-то пустить?
Это ножка за счёт которой гребешок держится в ракушке. Ножку не едят,так как она жёсткая.
Я отдельно потушил ножки в сливках, и знаете, если готовите дома и для себя - вполне вкусно получается! не буду никого агитировать, но мне понравилось! :)
Алексей! Гребешки или свежие, или нет... Хоть 100 литров сливок самых жирных на 2 штуки не дадут того самого кремового вкуса! Замороженные совсем не то! А за рецепт спасибо, ну и, как всегда, приятного аппетита!
Замороженные гребешки размораживают в молоко+вода, затем ложат на бумаж.полотенце, дают стечь жидкости и жарят🕊
Слишком много перца, соли. Не нравится Ваше приготовление. Много не нужных добавок.
Не понравились гребешки совсем, лучше любая рыба. Может, после обработки и прокатит, я ел сырые. Ну, хоть не отравился.
Соус можно посолить без фанатизма, пачки соли хватит😂😂