Todo ano minha sogra ainda faz o missô para ainda o oooutro ano. A gente sempre ganha um "baldinho" cheio que dura quase o ano todo. O missô que ela faz é de textura bem rústica, de cor escura e sabor bem intenso. É muito gostoso. Às vezes, na correria do dia a dia, só cozinho arroz e faço um ovo mexido com uma colherada desse missô e sirvo por cima. Só de falar deu água na boca. 😋
Meu filho é apaixonado pela cultura e a culinária japonesa. Estamos amando seu canal, já fizemos várias receitas e agradeço muito pela generosidade em compartilhar seus conhecimentos conosco. ♥️
Otima explicação, muito obrigada. Às vezes a gente fica com receio de perguntar, e já me ocorreu de comer coisa muito apimentada ou coisas com aparência de salgadas (que é da cultura), mas que são doces (que não agrada ao meu paladar (ao meu). E tudo é uma questão de costume e identificação com os sabores, isso vai de cada pessoa e suas vivências. Partindo disso, resolvi pesquisar antes de comer ou preparar refeições de outras culturas. Adorei!👏🏻👏🏻👏🏻
Boa noite gostei muito. ajudou muito, agora eu posso dizer qu conheço alguns missô, gosto muito, quando precisei aumentar minha imunidade ajudou muito. Kazu não sei quantos anos tem mais tenho certeza qu posso ser sua avó. Por isso que me refiro sua pessoa de você. Amo cozinhar , quis aprender a comida japonesa com minha sogra mas não foi possível ela não me aceitava mas . Eu ia fazer 50 anos de casada nos fomos muito felizes. Hoje aprender com você sobre a comida japonesa , gosta da cinhza, e coreana estou aprendendo um pouco , mas só você percebo que tem o prazer de ensinar. Gratidão abraços.
😍 Que linda, comida é afeto puro, quem nos ensina fica guardado no coração. Eu amo também cozinhar e várias coisas das quais algumas pessoas me ensinaram, quando toco no alimento e planejo o preparo me lembro exatamente de quem me ensinou com muito carinho.❣️🙏🏻✨💖🥰 Cozinha é química, arte, amor, que aprenda e execute muitas receitas deliciosas!✨
Sempre faço Missoshiru, uso missô que a mãe de meu amigo Hideo faz, a Dona Roseli leva dias preparando a fermentação exata do missô, fica uma cor de pasta de amendoim, divino! Amigo, bem que vc poderia nos ensinar sua maneira de preparar missô, apesar que não tem segredos. Abraços e uma boa noite!🌘🌟 26/08/19 às 00:07h
@@ReceitasdoKazu verdade, tudo que é caseiro e preparado com carinho é melhor, e eu quis dizer p/ vc ensinar seu modo de preparar Missoshiru, escrevi Missô por engano...RSS!
@@samuelbrito2496 olá!!! Desculpa não ter respondido antes, nunca recebi a notificação, só vi devido assitir novamente esse vídeo do amigo Kazu. Eu nunca fiz missô, e sim o Misoshiro, quem faz é a mãe de um amigo, sei que dá muito trabalho à preparação, e é demorado o processo de fermentação, é feita de soja e sal, mas no You Tube deve ter vídeo de como prepará-lo. Tudo de bom!!! 🌼🍃🌼🍃🙇♀️ 15 de Setembro de 2.021
Boa tarde que bom q encontrei esse vídeo fui comprar não sabia o qual acabei comprando esse agora vou ver muitos vídeo s seu para aprender a comer melhor obrigada 🙏🙏🙏
Estou aprendendo muito com vc meu amigo, gostaria de saber se realmente o missô perde seus nutrientes se colocado em temperaturas altas. Obrigada por me ensinar tanto.
ua-cam.com/video/SftDhnfvSso/v-deo.html ua-cam.com/video/4xF484IMAsQ/v-deo.html ua-cam.com/video/E1Jguh5yPIQ/v-deo.html ua-cam.com/video/h5DE1hhtgW0/v-deo.html ua-cam.com/video/h5DE1hhtgW0/v-deo.html É só escolher Elizete.
Adoro seu canal , maravilhoso eu adoro você explicar tudo muito bem , parabéns compartilhar mais o seu conhecimento, isso ajudar muito quem gosta da culinárias
Assisti um vídeo do Dr.Lair Ribeiro falando que Missô e Natô faz bem pra saúde, queria comprar mas estou um pouco perdida kkkk Mas vou acompanhar mais vídeos pra entender melhor do assunto obrigada.
Obrigada pela explicação. Eu realmente estava querendo saber a diferença de cada . Quero fazer molho de missô agridoce e estava na dúvida de qual escolher.
Olá mestre ! Qual seria o melhor misso para fritura de peixes ... E como devo usá-lo ! Grato pela oportunidade de me fazer conhecer mais sobre esse produto fantástico .
Eu comprei o missô infelizmente sou obrigada a jogar fora não acertei fazer molho nem a sopa porque ele e muito salgado . Não tem rim que suporte prefiro jogar fora. Se o sal e prejudicial à saúde Pode alguém mim explicar? Eu queria tanto mudar os meus hábitos alimentar!!!
Excelente vídeo! 😊 Minha sugestão de aulinhas: algas (nori, kombu, wakame...) e cogumelos (até os secos). 🤗
Farei sim Erika.
@@ReceitasdoKazu também gostaria !!
Eu vou comprar pra fazer sopa. E minha pesquisa sobre o misso foi excelente por conta desse vídeo muito bem explicado. Obrigada!
Hoje eu estava assistindo Itaewon Class e ouvi que o “diferencial” da sopa de tofu é a pasta de soja fermentada, agora já sei o que é isso! Valeu!!!
Bom dia kazu
Grata pela informação amo alimentos do Japão muiiiiiito Bom 🌻
Nossa como é bom saber a respeito kazu ,que legal vc compartilhar!😊❤
No Brasil, comemos o missô somente na tradicional sopa. Poderia ensinar as inúmeras receitas que utilizam o missô como ingrediente. Abraços e sucesso.
Dar pra fazer um molho pra salada.
@@kamillakardoso6532 gosto de comer assim tbm. E em pastinhas.
é bom para marinada de peixes
Olá amigo, estou aprendendo muito com vc.
Gostaria de saber se posso usar ou como posso usar o missô nos meu pratos diários, tradicionais brasileiro.
Todo ano minha sogra ainda faz o missô para ainda o oooutro ano. A gente sempre ganha um "baldinho" cheio que dura quase o ano todo. O missô que ela faz é de textura bem rústica, de cor escura e sabor bem intenso. É muito gostoso. Às vezes, na correria do dia a dia, só cozinho arroz e faço um ovo mexido com uma colherada desse missô e sirvo por cima. Só de falar deu água na boca. 😋
Missô caseiro é uma delicia.
passa a receita o nós amiga
Meu filho é apaixonado pela cultura e a culinária japonesa. Estamos amando seu canal, já fizemos várias receitas e agradeço muito pela generosidade em compartilhar seus conhecimentos conosco. ♥️
Forte abraço para vc e seu filho!!
Otima explicação, muito obrigada. Às vezes a gente fica com receio de perguntar, e já me ocorreu de comer coisa muito apimentada ou coisas com aparência de salgadas (que é da cultura), mas que são doces (que não agrada ao meu paladar (ao meu). E tudo é uma questão de costume e identificação com os sabores, isso vai de cada pessoa e suas vivências.
Partindo disso, resolvi pesquisar antes de comer ou preparar refeições de outras culturas.
Adorei!👏🏻👏🏻👏🏻
Não sabia como usar, agora tenho uma leve idéia.
Olá Kazu gostei das explicações sb o misso é deixei o Like ok
Estava procurando essa explicação, muito obrigado,adorei seu canal conheci a pouco tempo e estou aprendendo muito , obrigada,tudo de bom para você
Obrigado a vc Diozete. Tenha um ótimo domingo!
Ótimo. Me ajudou muito. Tirou minha dúvida. Grata
Que ótimo!
top as informações chefe..faz receitas com misso pra nós
Vou fazer em breve
Ótima idéia, pesquisando sobre Missô achei esse vídeo e pensei o mesmo!👏🏻💡
Nossa amei o vídeo cheguei aqui por conta dos nutritivos que vi em um vídeo que fala que no nisso tem Vitamina K2 .
Boa tarde Kazu....foi muito útil essa aula, fazia falta essas dicas...obrigada!
Eu que agradeço
🙏 chef kazu, muito obrigada por nos ajudar a entender melhor a cultura oriental, amei! 🙏🙏🙏
Boa noite gostei muito. ajudou muito, agora eu posso dizer qu conheço alguns missô, gosto muito, quando precisei aumentar minha imunidade ajudou muito. Kazu não sei quantos anos tem mais tenho certeza qu posso ser sua avó. Por isso que me refiro sua pessoa de você. Amo cozinhar , quis aprender a comida japonesa com minha sogra mas não foi possível ela não me aceitava mas . Eu ia fazer 50 anos de casada nos fomos muito felizes. Hoje aprender com você sobre a comida japonesa , gosta da cinhza, e coreana estou aprendendo um pouco , mas só você percebo que tem o prazer de ensinar. Gratidão abraços.
💓
😍 Que linda, comida é afeto puro, quem nos ensina fica guardado no coração.
Eu amo também cozinhar e várias coisas das quais algumas pessoas me ensinaram, quando toco no alimento e planejo o preparo me lembro exatamente de quem me ensinou com muito carinho.❣️🙏🏻✨💖🥰 Cozinha é química, arte, amor, que aprenda e execute muitas receitas deliciosas!✨
Ótimo vídeo,gostaria tb de saber sobre o Nato!
Excelente Sensei, domo arigato gozaimashita.
Eu adoro suas aulas
Gostei. Estou fazendo uso do missô. Por ser probiótico. queria aprender receitas com missô, bem fáceis e gostosa.
Né meninaaa, e eu que nem sabia que é bom pra saúde, descobri agora com esse vídeo. Já quero introduzir na alimentação daqui de casa!
Amoooo....uso o industrializado..😃
Sempre faço Missoshiru, uso missô que a mãe de meu amigo Hideo faz, a Dona Roseli leva dias preparando a fermentação exata do missô, fica uma cor de pasta de amendoim, divino!
Amigo, bem que vc poderia nos ensinar sua maneira de preparar missô, apesar que não tem segredos.
Abraços e uma boa noite!🌘🌟
26/08/19 às 00:07h
A caseira é uma delícia!!
@@ReceitasdoKazu verdade, tudo que é caseiro e preparado com carinho é melhor, e eu quis dizer p/ vc ensinar seu modo de preparar Missoshiru, escrevi Missô por engano...RSS!
@@elianafagundes como faz o misso caseiro?
@@samuelbrito2496 olá!!!
Desculpa não ter respondido antes, nunca recebi a notificação, só vi devido assitir novamente esse vídeo do amigo Kazu.
Eu nunca fiz missô, e sim o Misoshiro, quem faz é a mãe de um amigo, sei que dá muito trabalho à preparação, e é demorado o processo de fermentação, é feita de soja e sal, mas no You Tube deve ter vídeo de como prepará-lo.
Tudo de bom!!! 🌼🍃🌼🍃🙇♀️
15 de Setembro de 2.021
Obrigada! Sem dúvidas, agora! Gratidão!👏👏🙏📚🙌
Disponha!
Bom dia eu trabalhei em um restaurante japonês e adorei estou indo a Portugal para trabalhar vc e completo
Boa sorte Renato!!! Portugal tem uma culinária muito diversificada.
Uau, que aula!
Gratidão💓
Bom dia kazu, muito obrigada pelas dicas...👍
Valeu kazu, não tirou minha dúvida
Qual a sua dúvida Ulysses?
Desculpa kazu saiu errado rsrs, eu quis dizer tirou minha dúvida
@@ulyssespicerni8631 😂😂😂😂
Obrigada pela explicação, vi eles com duas cores na embalagem e não sabia a diferença
❤️❤️
nossa que video bom, explicou tudo que queria saber! Obrigada!
Sensacional! Muito Obrigado!
Gratidão 🙏 e Bençãos 🙌.
Sempre tive essa duvida na hora nunca soube qual comprar e porque. Obrigado
Valeu 👍 gostei da aula.
Boa noite Galerinha.
Boa tarde Kazu
Like , gostei um abraço
Boa tarde que bom q encontrei esse vídeo fui comprar não sabia o qual acabei comprando esse agora vou ver muitos vídeo s seu para aprender a comer melhor obrigada 🙏🙏🙏
Tenha um ótimo final de semana Nicinha!!
Ótimo. Parabéns.
Adorei.. Conhecendo o canal hj e mais uma inscrita... Gratidão!
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..
Vídeo maravilhoso eu gostaria de aprender a fazer o missô em casa.
Demora no mínimo 6 meses para ficar pronto.
super bem vindo isso Chef
Agradeço pelo conteúdo do vídeo. Tirou minhas dúvidas :)
💓
Ok muito obrigada DEUS O ABENÇOE GRANDEMENTE
Obrigada kazu.
Muito bom o video
Tenho um amigo que se chama kazu tbm
Adoro suas receitas. Obrigada,
Fico feliz em saber
Top chefe, sou seu fã, quero saber como fazer para conservar o missô depois de aberto e quanto tempo dura para consumo.
Na geladeira bem tampado dura meses
GOSTEI NÃO SABIA !!!!!
Boa tarde Kazu! Missô aprecio muito com sopa gosto muito de sua receitas
Obrigado Heloisa, forte abraço!!
Muito obrigada
💕💕amei a aula agora sei como comprar. Minhas filhas adora.
💗💗💗
Muito boa explicação👏👏👏👏
Amei o vídeo porém gostaria de aprender a fazer essa massa.
Demora 6 meses para ficar pronto...
Adorei à aula Parabéns Kazu boa tarde
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 bem explicadinho
Abraçooooooooooo!
Adorei sua explicaçao , muito obrigada , sempre quiz saber a diferença
Muito obrigada 😘
Eu que agradeço
MtObrigada❤
Muito oportuna a sua live. Gratidão.
Muito útil seu trabalho, parabéns ❤
Obrigada pelo elogio
Que aula kazu obg... :)
Estou aprendendo muito com vc meu amigo, gostaria de saber se realmente o missô perde seus nutrientes se colocado em temperaturas altas.
Obrigada por me ensinar tanto.
Perde um pouco mas fica mais saboroso ao ferver. Se não ferver mantém as propriedades, se ferver fica mais saboroso.
Amo seus vídeos bjos
Boa tarde Kazu missoshiru com legumes é uma delícia fique com Deus 🥰😘
Missoshiru é vida...😍
Por favor, postem receitas com o missô. Gostaria muito de aprender. Obrigada!
Adorei a aula bjs
Aprendo varias coisas massa no canal. Sempre tento fazer as receitas em casa também. Obrigada.
Muito obrigada! Poderia nos dá umas receitas? Deus te abençoe. 🙏😘💖
ua-cam.com/video/SftDhnfvSso/v-deo.html
ua-cam.com/video/4xF484IMAsQ/v-deo.html
ua-cam.com/video/E1Jguh5yPIQ/v-deo.html
ua-cam.com/video/h5DE1hhtgW0/v-deo.html
ua-cam.com/video/h5DE1hhtgW0/v-deo.html
É só escolher Elizete.
Estou atrás de aprender fazer o missô. P colocar no queijo vegano q tbm estou aprendendo a fazer... obrigada Deus abençoe
obrigado kazu!!! sempre muito educado e preciso em seus videos!
Excelente a sua apresentação! Foi muito esclarecedora.
Adoro seu canal , maravilhoso eu adoro você explicar tudo muito bem , parabéns compartilhar mais o seu conhecimento, isso ajudar muito quem gosta da culinárias
Forte abraço Rosangela.
Muito obrigada
Bom dia Kazum voçe poderia nos falar sobre a pasta de feijão por favor obrigada.
No próximo vídeo que for usar o missô eu explicarei um pouco mais.
Super Aula Show de Bola
Muito bom o vídeo, bem esclarecedor e didático. Obrigado.
Obrigada Mestre,aula exelente
Obrigada pelo conteúdo, muito útil. 🌸
Gostei muito do seu vídeo. De forma simples muitos bem explicado .
Adorei a explicação, valeu obrigado!
Sempre compro o mesmo Missō que vc usa rs,foi até indicação. Um dia comprei e não troco por nada ❤.
Abraços
Onde comprar?
Olá! Ele é muito forte?
Show aua explicação Kazu . Apesar de eu saber um pouco, eu não sabia q uns tem mais sal que outros pq uso um só. 🙏🙏 Obrigado
Nota mil para a explicação!
Ótimo
Muito bom.
Amo as suas receitas!! Tenho feito algumas. Deliciosas!!! Obrigada
Assisti um vídeo do Dr.Lair Ribeiro falando que Missô e Natô faz bem pra saúde, queria comprar mas estou um pouco perdida kkkk
Mas vou acompanhar mais vídeos pra entender melhor do assunto obrigada.
São ricos em proteína, não pode faltar na mesa do japonês.
Vc poderia ensinar a fazer o nosso?
Muito bom
Estou amando ver seus vídeos, parabéns. 👩⚖👍👏👏
Obrigada! Amando os videos. #viciei
Obrigada pela explicação.
Eu realmente estava querendo saber a diferença de cada . Quero fazer molho de missô agridoce e estava na dúvida de qual escolher.
Olá mestre !
Qual seria o melhor misso para fritura de peixes ...
E como devo usá-lo !
Grato pela oportunidade de me fazer conhecer mais sobre esse produto fantástico .
Ótimo!!
Era tudo que eu queria saber muito obrigada 💟
Eu comprei o missô infelizmente sou obrigada a jogar fora não acertei fazer molho nem a sopa porque ele e muito salgado . Não tem rim que suporte prefiro jogar fora. Se o sal e prejudicial à saúde
Pode alguém mim explicar?
Eu queria tanto mudar os meus hábitos alimentar!!!
Agradeço 😃😃 pela explicação 😊
Estou encantada com o vídeo , muito bem explicado . Parabéns . Vou passar a consumir o missô e desfrutar desses benefícios . Grande abraço
Obrigado pela explicação 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
otimo video! parabéns
Olá 👋🏾 muito obrigado pelo vídeo, qual desses é o ideal para receitas com Lamen ? Obrigado
Geralmente é usada o Aka missô.
Obrigado por sempre esclarecer coisas e receitas essenciais pra nós, Kazu!
Maravilhoso sempre Chef Kazu. Obrigada 💞