Tamales de puerco y pollo estilo Nuevo León

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КОМЕНТАРІ • 60

  • @erikasanchez2620
    @erikasanchez2620 10 місяців тому

    ❤❤

  • @guadalupecardenas3934
    @guadalupecardenas3934 Рік тому +2

    Que buena q su hija le ayuda poreso sirve q las pongamos ayudar para q aprendan felicidades por su reseta

  • @jack-dx2pj
    @jack-dx2pj Рік тому +1

    Que ricos se ven gracias por tu video saludos 🤗

  • @osbaldogarcia6623
    @osbaldogarcia6623 Рік тому +2

    Puro Nuevo León si Señor 👍👍👍Saludos y gracias por compartir este video

  • @mirnatoro1155
    @mirnatoro1155 2 роки тому +1

    Me gustó mucho como hizo los Tamales..!!!

  • @mechitabonita3911
    @mechitabonita3911 2 роки тому +2

    Feliz Navidad! Y muy merecidas sus vacaciones! Díos la bendiga y cuide Amén 🙏🥰

  • @bikkypolanco7368
    @bikkypolanco7368 3 роки тому

    K Lindas k Ricos Saludos para mis paisanas desde los Angeles California

  • @albertopena9932
    @albertopena9932 2 роки тому +1

    Tengo entendido que el chile debe ser chile Ancho, usted utilizo chile huajillo.
    Cuál debe ser?

  • @lupehernandez5845
    @lupehernandez5845 Рік тому

    Exelente receta dijo el secreto de los tamales. ¡¡¡. El comino !!! Y claro los demás condimentos

  • @mariaperales6359
    @mariaperales6359 4 роки тому +1

    Que rico cosina senora

  • @patyvalery3670
    @patyvalery3670 2 роки тому

    No pues...no creo que me queden nunca los e hecho pero al tanteo? no se cuanta manteca pues no dice de cuanto es la presentación, no se que ponerle para cocer la carne, 😭 bueno YO NO PODRÍA pero muy bien por ustedes que ya los saben hacer, 🙏

  • @ernestolanguardia214
    @ernestolanguardia214 Рік тому

    De usted depende si .vendo en queretaro

  • @jessykabalderrama5891
    @jessykabalderrama5891 3 роки тому +1

    Todo muy bien señora se ve muy rico todo y todo bien explicado la.gente es muy batallosa 🤭

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому +1

      Muchas gracias hermosa trata de explicarlo rápido y no tan complicado bendiciones y saludos🥰🙏

  • @olyregia
    @olyregia 2 роки тому +1

    Hola 🤗!!! Muy buena receta , espero pronto pueda poner en descripción de vídeo la receta (ingredientes) y algo de procedimiento .
    Muchas gracias 😘

  • @leonorsanchez5507
    @leonorsanchez5507 4 роки тому

    Gracias!!

  • @sandyrodriguez6361
    @sandyrodriguez6361 4 роки тому +1

    Thank you!!

  • @cynthiaaydeepereztamez5025
    @cynthiaaydeepereztamez5025 3 роки тому

    Ricos!!!!

  • @patyvalery3670
    @patyvalery3670 2 роки тому

    Cuantos le salen de. Cada bolsa 🤔 porfa!!! Falta mucha información

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  2 роки тому

      Depende en cómo deja de greso los tamales es cuanto le salen si falta mas información hay otros videos también en cómo hacer tamales pero gracias por ver mi video bendiciones 🙏🏻

  • @bikkypolanco7368
    @bikkypolanco7368 3 роки тому +1

    Mmmm k Rikos se antojan

  • @izadif
    @izadif 4 роки тому +2

    Gracias por compartirnos tu receta! Solo una duda, la manteca debe ser de puerco ?

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  4 роки тому +2

      Gracias a ti por ver mi video 🥰 puedes usar manteca de puerco o de Crisco que es de vegetable! Es al gusto 💓

  • @saragonzalez8661
    @saragonzalez8661 3 роки тому +1

    Me encanto su vídeo. 😘
    Una pregunta. Las hojas se remojan un día antes ??
    Gracias

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому +2

      Hola muchas gracias por ver mi video y no las hojas los puede poner con agua caliente unas dos horas a remojar gracias y bendiciones🥰🙏

  • @silviaeveliamartinez395
    @silviaeveliamartinez395 4 роки тому +2

    Que rico se ve todo. Oiga una molestia, será que nos pueda poner los ingredientes para la masa y los guisos en la caja de información para poderlos copiar? De antemano gracias y trataré de hacerlos. Yo viví en Monterrey, hace 4 años estoy en estados unidos. Saludos desde Pennsylvania pero se extraña a la ciudad de las montañas 🏔 🇲🇽❤️

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  4 роки тому +2

      Ay que linda muchas gracias para ver mi video! ☺️ Si se extraña mucho nuestras lindas montañas 😍 Todo los ingredientes los digo al principio y también por cada paso.. pero lo voy a tomar en mente Gracias! Si quieres un platillo estilo Nuevo León comenta y te lo grabo saludos 🥰

    • @silviaeveliamartinez395
      @silviaeveliamartinez395 4 роки тому +2

      Gracias 😊 la verdad extraño mucho la comida de por allá, los empalmes, el machacado con huevo, el pan de elote de la carretera nacional, por supuesto los tacos mañaneros y la barbacoa el fin de semana 😋. Si pudiera enseñarme cómo hacer los tamales de elote sería fantástico 👍🏻 y por cierto ya compré mis ingredientes para hacer los tamales rojos. Saludos desde Pennsylvania y arriba la cocina norteña 🏔🇲🇽❤️

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  4 роки тому +1

      Silvia Evelia Martinez Muchas gracias hermosa yo voy a seguir haciendo Videos y gracias por tu apoyo que yo apenas estoy empezando mi mi canal y espero seguir respondiendo más comida de por allá de nuestra tierra linda saludos y bendiciones🥰🥰🌸

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  4 роки тому +1

      🥰🥰🙏

  • @karlaromodegarcia1370
    @karlaromodegarcia1370 4 роки тому +2

    Disculpe los chiles los tengo que cocer?? O solo con que los deje remojar en agua caliente??

  • @irmalizbethperezhernandez1115
    @irmalizbethperezhernandez1115 3 роки тому +1

    El caldo de pollo k se le pone a la masa debe ser muy caliente, tibia o fria es la unica duda que me quedo todo lo demas muy bien explicado mi mama los hace igual solo k yo tendre k hacerlos sola por primera vez y tengo esa duda alguien k me ayude con esa duda les agradeceria mucho :)

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому +1

      Hola amiguita gracias por ver mis Videos y el caldo es nada más se lo puedas aguantar de calientito para que la masa se pueda mazar bien bendiciones y saludos🥰🙏

  • @Patti_AM
    @Patti_AM 3 роки тому +1

    Hola podría decir la cantidad de manteca por un kilo de masa !?

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому

      Hola amiga para mi kilo es medio de mateca saludos 🥰😍

    • @rosycasillas2782
      @rosycasillas2782 Рік тому

      Por cada kilo de masa de nixtamal es un cuarto de kilo, pero el kilo de harina que ella usa rinde para dos kilos ya batiendo y como resultado uso medio kilo de manteca 😌

  • @RosaHernandez-gg7ic
    @RosaHernandez-gg7ic 3 роки тому

    Disculpe una duda,para los tamales de raja con queso uso la misma masa que para los de pollo? Y que salsa uso para los de rajas con queso?. Mil gracias

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому

      Hola hermosa sí claro la misma masa de los tamales de pollo es para los de queso con rajas gracias por ver mis Videos bendiciones y feliz Navidad y Próspero Año Nuevo🙏🥰

  • @rosariovazquez820
    @rosariovazquez820 3 роки тому

    Que manteca es vegetal o de puerco?

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому

      Hola hermosa puede ser de puerco o vegetal la que ustedes prefieran gracias por ver mis Videos🥰🙏

  • @devanyanez5725
    @devanyanez5725 2 роки тому

    Disculpe cuanto es de cantidad de manteca?

  • @bellasinaloense1
    @bellasinaloense1 2 роки тому

    BUENAS tardes. Que cantidad era de carne de Puerco. GRACIAS. Aprendiendo hacer tamales.

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  2 роки тому

      Eran como 3lbs ahojala que mi video te ayudo saludos 🤞🏻

  • @veronicamamuth3861
    @veronicamamuth3861 2 роки тому

    Una pregunta.... me puede decir, cuántos tamales salen por paquete de Maseca?????

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  2 роки тому

      Como 100-150 depende que greso lo haces gracias por ver mi video saludos! ☺️

  • @lupitalamiada6533
    @lupitalamiada6533 3 роки тому

    De que parte de nuevo león? Nunca ha visto que se le ponga pimienta a la carne de los tamales ,en nuevo león se usa el comino

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому

      Hola hermosa soy de Monterrey nuevo León y pues cada quien le pone lo que guste hermosa bendiciones y saludos🙏🥰

    • @lupitalamiada6533
      @lupitalamiada6533 3 роки тому

      @@cocinandoconv4805 tiene razón cada quien le pone lo que quiere ,por eso no a todas nos quedan bien

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому +1

      @@lupitalamiada6533 claro que si hermosa pero si tú lo haces así te van a quedar bien rico te aseguro que quedan bien sabrosos así gracias hermosa por ver mi video🙏👍

    • @lupitalamiada6533
      @lupitalamiada6533 3 роки тому

      @@cocinandoconv4805 gracias por contestarme 🙋🙋saludos

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  3 роки тому

      @@lupitalamiada6533 de nada hermosa a la orden🥰

  • @martinaregia95martinez71
    @martinaregia95martinez71 4 роки тому

    Todo muy BIEN!!!!!!!!
    Menos la MÚSICA!!!!!!!!! DISTRAE!!!!!!!!!

    • @cocinandoconv4805
      @cocinandoconv4805  4 роки тому

      Gracias! 😊 No más van a ir mejorando mis videos!!! 👋🏻