LAMB BBQ & ANCIENT MARINADE. ENG SUB "My Opinion" # SHASHLIK # LAMB # ROUND # RECIPE # DISH

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2021
  • Video how to cook a JUICY LAMB SHASHLIK according to an ANCIENT RECIPE.
    LAMB SHASHLIK on MANGAL ANCIENT MARINADE. LAMB SHASHLIK on CHARCOALS ANCIENT RECIPE. VIDEO HOW TO QUICKLY MARINE JUICY LAMB SHASHLIK. RECIPE FOR COOKING LAMB SHASHLIK ON THE BONE.
    I want to share with you an OLD, ANCIENT LAMB kebab recipe, we will cook it together, THIS RECIPE IS ONE OF THE BEST I EVER TRIED ... 👍👍👍
    IN THE UPPER RIGHT CORNER CLICK ON "CC" TO INCLUDE SUBTITLES !!!!!
    Article about UKSUS 1 option:
    arborio.ru/vse-o-vinnom-uksus...
    Article about UKSUS 2 option:
    spbvedomosti.ru/news/gorod/le...
    SUBSCRIBE THE CHANNEL MY OPINION:
    / @user-nu3hn5yz4w
    / @user-nu3hn5yz4w
    INSTAGRAM:
    max_shevtso...
    FACEBOOK GROUP:
    / 370880647985215
    PARTNERSHIP:
    erikshevtsov@gmail.com
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 119

  • @user-nu3hn5yz4w
    @user-nu3hn5yz4w  2 роки тому +2

    Всем привет. Спасибо за комментарии,лайки и репосты!!! Подписывайся на канал: ua-cam.com/channels/-9e0hiRHcEAYldRenihpOg.html и страницу INSTAGRAM:instagram.com/max_shevtsov_0909/?hl=ru Чтобы ничего не пропустить вкл КОЛОКОЛЬЧИК 🔔

  • @lomlomov5223
    @lomlomov5223 2 роки тому +12

    👍 Макс красавчик,молодец,хоть кто то истину раскрыл... Все чудо блогеры в один голос рассказывают,как уксус жжет мясо,а я люблю этот шашлык советский с кислинкой,ностальгия так сказать))),и очень часто мариную либо с винным,либо с яблочным уксусом,и ни разу мясо не высохло☝️

  • @user-pb7xz1yh9y
    @user-pb7xz1yh9y 2 роки тому +8

    Тебя послушать одно удовольствие,и готовишь от души и с любовью,а это важно!

  • @Alexander-ej2dl9fx3k
    @Alexander-ej2dl9fx3k 2 роки тому +1

    🔥🔥🔥👍👍👍

  • @user-mh7ei4fs5k
    @user-mh7ei4fs5k 2 роки тому

    Огонь просто👍👏👏👏

  • @user-id7yl2ei8v
    @user-id7yl2ei8v 2 роки тому +2

    Красавец. Уважение. Прям все по мужски и самый кайф когда ты главное блюдо в конце соединешь с хлебом в едино. Эта фишка только у тебя, вкус и запах шашлыка передаётся хлебу

  • @andrewebparadox
    @andrewebparadox Місяць тому

    Автор - красава! Художник своего дела! 👍

  • @AndreyVant
    @AndreyVant 2 роки тому +11

    Как всегда 👍 По мне ты лучший повар на просторах ютуба

    • @nikolay_shkolin
      @nikolay_shkolin 2 роки тому

      Георгий кавказ,Сталик Ханкишиев нервно курят в сторонке?🤔

    • @uralmash-qz3oi
      @uralmash-qz3oi 2 роки тому

      Один из лучших

  • @Artemii2000
    @Artemii2000 2 роки тому +4

    Красавец! Всё по масти: и рецепт и подача и антураж и информативная часть. Пять баллов и процветания каналу!

  • @edgarzacepin4173
    @edgarzacepin4173 2 роки тому

    Круто, спасибо!

  • @user-ov3te4zd4c
    @user-ov3te4zd4c 2 роки тому

    Супер!!!!

  • @Vladimir_Koval84
    @Vladimir_Koval84 2 роки тому

    По кайфу!!!

  • @user-lb8sm5sr5d
    @user-lb8sm5sr5d 2 роки тому

    Круто
    Спасибо за рецепт 💪👍

  • @user-zl5rc8ff4e
    @user-zl5rc8ff4e 2 роки тому +1

    Реально удовольствие смотреть и слушать! Так держать! 💥💥💥

  • @Jokgermanfzr
    @Jokgermanfzr 2 роки тому

    Рахмат

  • @gegamvardanyan4260
    @gegamvardanyan4260 2 роки тому

    Молодец, выглядит очень аппетитно.

  • @user-fb2xt7yj1m
    @user-fb2xt7yj1m 2 роки тому

    Респект за рецепт! От души!

  • @user-uf4lo6pu6b
    @user-uf4lo6pu6b Рік тому

    Супер шашлычек

  • @aleksanabrahamyan1164
    @aleksanabrahamyan1164 2 роки тому

    Здравствуйте и спасибо за шашлык!

  • @honor443
    @honor443 2 роки тому +1

    Бомба)

  • @user-py3dd5cy5j
    @user-py3dd5cy5j 2 роки тому

    Огонь

  • @user-fh6bj9wo1t
    @user-fh6bj9wo1t 2 роки тому

    Спасибо! Очень рад вас видеть!

  • @user-of8ml4nk7y
    @user-of8ml4nk7y 2 роки тому

    Как всегда вкусно 😋😋👌👍Красавчик

  • @dilshodbekklichev7721
    @dilshodbekklichev7721 2 роки тому

    Класний рецепт

  • @PabloEscobar-km1ko
    @PabloEscobar-km1ko 2 роки тому

    Красота,ляпота,спасибо за рецепт

  • @arturcake
    @arturcake 2 роки тому

    Как всегда супер!!!

  • @user-bd9wm4zn2p
    @user-bd9wm4zn2p 2 роки тому

    Отлично

    • @user-kg1bn2kh8g
      @user-kg1bn2kh8g 2 роки тому

      Вообщем то ничего необычного, из 15 минут 10 бла бла бла можно было и покороче.

  • @user-kr4vy5nh7i
    @user-kr4vy5nh7i 2 роки тому

    Спасибо, попробовал ваш рецепт- очень понравилось!

  • @user-il3ok8rj9t
    @user-il3ok8rj9t 2 роки тому

    Вы молодец. Умница. Мастер своего дела.

  • @sergio33318
    @sergio33318 2 роки тому

    Уважение и зачёт , привет из Одессы́ мамы с меня лайк и подписка.

  • @user-yj8cy9sb9j
    @user-yj8cy9sb9j 2 роки тому

    Красава спасибо за историю

  • @user-lp4eg8ez2y
    @user-lp4eg8ez2y 2 роки тому

    Очень грамотно объясняет! 👍

  • @user-my2yd8xp3d
    @user-my2yd8xp3d Рік тому

    Молодец красиво сделал, и мясо шикарное купил....! И натуральный кабырга получился....!

  • @user-mt9ff4mk7k
    @user-mt9ff4mk7k 2 роки тому

    ХОРОШИЙ КАНАЛ БРАТ ТЫ МОЛОДЕЦ ГОТОВИШЬ КЛАСС БЕЗ ПОНТОВ УДАЧИ ТЕБЕ...

  • @user-eu1mz3vo3o
    @user-eu1mz3vo3o 2 роки тому

    Как всегда скромно и со вкусом. Красава

  • @user-in2ps6oe2e
    @user-in2ps6oe2e 2 роки тому

    Молодец!

  • @azamyahmad
    @azamyahmad 2 роки тому

    Everything looks Amazing cooked with expertise cooked with love and cooked with passion and turned ups super Awesome thanks from Canada 🇨🇦

  • @viktorschischkin
    @viktorschischkin 2 роки тому +2

    Ничего плохого в уксусной кислоте нет,в Германии её повсеместно используют в пищевой промышленности,для домашнего использования продаётся 9% эссенция..

  • @vladimir.serov1975
    @vladimir.serov1975 2 роки тому

    Молодец.

  • @herrkamen7469
    @herrkamen7469 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-km7kg6tc5m
    @user-km7kg6tc5m 2 роки тому

    Привет..Всё красиво...Молодец

  • @wolfyshwolfysh2015
    @wolfyshwolfysh2015 2 роки тому

    Лайк не глядя 😍, шикарно всё
    Удачи каналу и Здоровье семье ☺️

  • @user-uu6ug2ih2c
    @user-uu6ug2ih2c 2 роки тому

    Ты красава , спасибо тебе за контент

  • @user-he4yf7tm4u
    @user-he4yf7tm4u 2 роки тому

    Лайк не глядя, удачи твоему каналу, смотрю с удовольствием

  • @artart7071
    @artart7071 2 роки тому

    Молодец бро 👍👍👍

  • @user-pi9bx4jo3k
    @user-pi9bx4jo3k 2 роки тому

    👍

  • @user-gw9tz6zt6j
    @user-gw9tz6zt6j 2 роки тому +1

    Ура! Топор новый! Теперь все идеально! Удачи все классно!

  • @user-pv3yt2ri7o
    @user-pv3yt2ri7o 2 роки тому

    Всегда смотрю твои рецепты под вкусный хавчик😄👍

  • @user-bi6zk8oi4p
    @user-bi6zk8oi4p 2 роки тому

    Макс, очень много нужной и полезной информации, спасибо. За серебрянную кнопку, обеими руками!

  • @toki2258
    @toki2258 2 роки тому

    Молодец 👍 привет 🤝 из Германии.

  • @mexxxgrozzz2089
    @mexxxgrozzz2089 2 роки тому

    0 дизов, у тебя шо нет хейтерков) мне очень нравится свиная шея с уксусом) лайк бате

  • @user-mp6wg2ij2b
    @user-mp6wg2ij2b 2 роки тому +3

    Почему так мало подписчиков у этого канала я не понимаю.приятно посмотреть

  • @user-pb7xz1yh9y
    @user-pb7xz1yh9y 2 роки тому +1

    Твоё мнение,всегда от души! Привет из Крыма!С уважением Марлен!

  • @user-nk1nk5ky8l
    @user-nk1nk5ky8l 2 роки тому

    Зачем я постоянно смотрю тебя перед сном?!😅

  • @TOPGAMER-vb4kw
    @TOPGAMER-vb4kw 2 роки тому

    С возвращением!

  • @karineahmadova7002
    @karineahmadova7002 2 роки тому

    Вы лучший кулинарный блогер на ютубе! Лайк однозначно! 👍👍👍👍👍👍

  • @evgeniytrubochkov6747
    @evgeniytrubochkov6747 2 роки тому +2

    Привет!!!
    Про уксус понятно и правильно рассказал. У меня супруга сама делает и яблочный и виноградный.👍
    Ну а топор, "топор плечом крепок" 😉

  • @user-bu6ru1ej4v
    @user-bu6ru1ej4v 2 роки тому

    Мне понравилось , а это редко так что лайк капитальный .

  • @user-qw2bn7lc3j
    @user-qw2bn7lc3j 2 роки тому

    Как всегда офигенно! Салам из Казахстана

  • @user-jg7lb5ii9c
    @user-jg7lb5ii9c 2 роки тому

    Хорошый урок для начинающих... Лай с Сибири...

  • @user-eu8cl2rp7f
    @user-eu8cl2rp7f 2 роки тому

    Макс 👍 как всегда

  • @notten5235
    @notten5235 11 днів тому +1

    🇦🇿В Азербайджане на шашлык всегда так маринуют мясо. Только лук, чёрный перец и уксус

  • @azatbeishenbekov4456
    @azatbeishenbekov4456 2 роки тому

    Саня молодец красавчик

  • @ToslisTosliauskas
    @ToslisTosliauskas 2 роки тому

    Видно что 3 года серьезно готовился чтоб вернутся на Ютуб . Здоровья вам 🙏😉👍👍👍👍👍

  • @user-bb6ol7xh6c
    @user-bb6ol7xh6c 2 роки тому

    Лучший не Кавказский шашлычник!! Молодец.

  • @tetiana_beauty_seller
    @tetiana_beauty_seller 2 роки тому

    И почему так мало подписчиков! Такой душевный канал и так вкусно!!!

    • @vasarogov498
      @vasarogov498 2 роки тому

      Пропадал куда-то парень надолго, сейчас попрёт канал 😉✌️

  • @gusarss6101
    @gusarss6101 2 роки тому

    Макс, сначало лайкос за видос, ну а потом посмотрим 😉и ещё, где можно купить такие электросалонки для перца и соли? Буду признателен за подгон 👍

  • @user-in2ps6oe2e
    @user-in2ps6oe2e 2 роки тому

    И топор поменял!!!🤝

  • @illyadolnikov3127
    @illyadolnikov3127 2 роки тому

    Это снова бомба))) Думаю, "Бомба" - это уже неофициальное название твоего канала)))

  • @oldZiratool
    @oldZiratool 2 роки тому

    Хороше акацию рубит)

  • @podol3888
    @podol3888 2 роки тому +1

    Классный рецепт! Даёшь 100000 подпищеков, и серебряную кнопку. Макс, Удачи! Привет из Киева :-))

  • @ushkermushker
    @ushkermushker 2 роки тому +6

    Смену планов постоянно не делайте,тем более с таким эффектом моргания. Это не камень в Ваш огород,а просто совет,потому что видео хорошее,но смотреть некомфортно,из за этой мелочи

  • @glebonya
    @glebonya 2 роки тому

    Всегда приятно смотреть Макса. Отдыхаю душой. И всегда вкусно.
    Макс, а что за трек в конце играет?
    Музыка тоже классно подобрана.
    Спасибо за видео

    • @user-nu3hn5yz4w
      @user-nu3hn5yz4w  2 роки тому

      Спасибо 👍 в описании название внизу

  • @Vitaliy_Utkin
    @Vitaliy_Utkin 2 роки тому

    «Земные» желания руководят жизнями многих людей.
    Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
    Вегетарианство - это хорошо!
    Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
    Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
    И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
    Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
    Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
    * * *
    Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
    Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
    Пример изменения шаблонов поведения.
    Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
    Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
    Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
    P.S.
    …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
    Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
    Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
    Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
    Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
    Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
    Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
    Так же - и во всём остальном.
    Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
    Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
    И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание только на «правилах питания», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
    Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.
    Если бы этому обучить не только взрослых, но и всех детей, начиная с младших классов школы, - насколько счастливее стали бы и их жизни, и жизнь всего общества в целом! Все бы они стали послушными чадами Бога. И Бог дарил бы им свою Благодать - вместо того, чтобы нажимать «кнопки боли» на своём «пульте».

  • @Jokgermanfzr
    @Jokgermanfzr 2 роки тому +1

    Акацию рубить надо колуном ! Но все равно молодец !

  • @user-fi7zm1vh4r
    @user-fi7zm1vh4r 2 роки тому

    Спасибо за рецепт! А яблочный уксус подойдет?

    • @user-nu3hn5yz4w
      @user-nu3hn5yz4w  2 роки тому

      Конечно... Главное качество уксуса😉👍

  • @user-ke8wx5bc9c
    @user-ke8wx5bc9c 2 роки тому

    Приветствую! Классно вообще готовишь. У меня вопрос: Какая у тебя высота мангала? Я имею ввиду рабочую зону, от дна где располагаются угли, и до верха где лежат шампура.

    • @user-nu3hn5yz4w
      @user-nu3hn5yz4w  2 роки тому

      Обзор МАНГАЛА ua-cam.com/video/zDNgvC4h5mQ/v-deo.html

  • @VladVol987
    @VladVol987 2 роки тому

    Максим, про время жарки тоже говорите, сколько на углях должно жариться мясо 🍗🍖

  • @gevorgsarhsyan3671
    @gevorgsarhsyan3671 2 роки тому

    Если не трудно, в следующий раз или напишите мне ' Как вы узнали когда мясо был готовый , когда можно сказать, что оно готова" Заранее благодарю за подсказку.

  • @user-lm9hl6qw3w
    @user-lm9hl6qw3w 2 роки тому

    Все отлично вкуса спору нет.но есть одно но баранину прямо на костре маринуют как слойка слегка румянилось вот тогда соль и перец и все не нужно портит барашку поверь брат это знают хорошие шашлычники

  • @user-yv9xz1pq2m
    @user-yv9xz1pq2m 2 роки тому

    Азебарджане? Я не ослышался?😂

  • @central7777
    @central7777 2 роки тому +1

    Все отлично только уберите фоновую музыку , она угнетает настроения

  • @dimajj
    @dimajj 2 роки тому

    Так у нас винный уксус тоже в основном подделка ))

  • @MyGoProLife
    @MyGoProLife 2 роки тому

    что может быть прекраснее обычной деревенской сельской жизни? а не жизни в человейниках?

  • @winsont8830
    @winsont8830 2 роки тому +1

    Тебе надо на адскую кухню!)

  • @jvl2537
    @jvl2537 2 роки тому

    корейку можно и без уксуса сделать вкусной, немного масла, специи, лук, и водички пол стакана

  • @igorsooslo6630
    @igorsooslo6630 2 роки тому

    Посолить можно лук с расчётом соли для мяса, тогда лук быстро отдаст сок.

  • @user-gd1kz1gs7t
    @user-gd1kz1gs7t 2 роки тому

    в начале видео, заметил шикарный куст барбариса. дайте совет, ребята, что с ягодами можно сделать?

    • @user-so1ub7gj3f
      @user-so1ub7gj3f 2 роки тому +1

      Чайная ложка на стакан воды, в блендер и выпить. Разжижает кровь! Приправа к мясу

  • @aleksandraczajkowska9065
    @aleksandraczajkowska9065 Рік тому

    Где вы живете.? Куплю билет и еду!!!! Я живу в Америке, к вам далеко?😂😊

  • @Jokgermanfzr
    @Jokgermanfzr 2 роки тому

    Уксус сахар соль запомни три самых главных слова к любому блюду

  • @user-ec1ro1yr8j
    @user-ec1ro1yr8j 2 роки тому

    И все таки сделаете видеообращения где вы были 3 года?

  • @user-ob7kq3np8x
    @user-ob7kq3np8x 2 роки тому

    Приятно есть горелый лук который ты не убираешь когда насаживаешь мясо на шампура?

  • @andserko
    @andserko 2 роки тому

    Скажи, как относишься к тому чтобы лук в блендере пребить? Ведь рельано быстро и весь сок отдает. С понимаю если, что если на природе нет белндера... но есди на даче....

    • @user-nu3hn5yz4w
      @user-nu3hn5yz4w  2 роки тому +1

      Абсолютно нормально, но это вид маринада соответственно и вкус другой. Я скажу к примеру, что даже 1 либо 5 луковиц порезать на 1кг мяса, это будет разный вкус у мяса. А так все на любителя 😉👍

  • @igorsooslo6630
    @igorsooslo6630 2 роки тому

    Откуда "Морская соль" в древние времена?

  • @user-zv2os8ul9c
    @user-zv2os8ul9c 2 роки тому

    ТЫ ГДЕ ПРОПАДАЛ????

  • @vitaliyilin9172
    @vitaliyilin9172 2 роки тому

    Надо поливать готовый шашлык, а не мариновать его

  • @Jokgermanfzr
    @Jokgermanfzr 2 роки тому

    Про жилу не прав ! Ее варить долго нужно

  • @zzAleksandrzz
    @zzAleksandrzz 2 роки тому

    На сухую есть такой шашлык-это преступление😊

    • @alhn7564
      @alhn7564 2 роки тому +1

      Кощунство!

  • @igorsooslo6630
    @igorsooslo6630 2 роки тому

    Мангал у Вас не совсем правильный, дырок по бокам не должно быть, тогда углей на дольшеееее хватит, они медлееееннее будут прогорать.

  • @user-ww1ve1dc9q
    @user-ww1ve1dc9q 2 роки тому

    мне нравится смотреть,но баранину ненавижу