Сделала сегодня этот тортик ,только прямоугольной формы,забыла сметану положить,но это ни как на вкусе не сказалось .Продуктов брала в два раза меньше ,так как нам с мужем большой торт не осилить.Получилось замечательно,очень вкусный тортик ,в следующий раз сделаю такой же формы,горочкой .Благодарю за рецепт,давно хотела научиться делать эту вкусняшку .
Ваш бісквіт не є натуральний. До настоящого безквіту не добавляють ні сметани ні розрихлітелю. Там йдуть тільки яйці мука і крохмал. Це не є карпати! Не дуріть людей. Колись я була знайома з людиною., яка придумала цей торт.. Цей мужчина вже помер. За часів СРСР за цей торт він отримав премію в Києві. В крем додається тільки масло пудра і вода. Ніякого шостого коржа не роблять. Торт карпати роблять тільки однією гіркою., а потім після намазування кремом його обсипають крихтами від коржів. Це у вас не торт карпати. Ц є вже якийсь інший торт.
Это никакие не Карпаты, в настоящем торте слои бисквита тончайшие - такие тонкие, какие только могут быть и складывают по-другому, а у вас - пародия, да ещё с такой уверенностью, молодцы!
це не той торт Карпати, що колись продавався на Львівщині. Була одна гірка, ніякого шостого коржа, шари бісквіту були набагато тонкіші, шоколаду не було. І кацапський язик дуже, дуже дратує. Щоб ви скисли
Совершенно не такой и по виду и по ингридиентам. В Киеве ,правда в семидесятых, во времена моего детства в кафе довелось попробовать. После него вкуснее ничего не пробовала. Он и выглядел по другому и никакого шоколада там не наблюдала.
Ведут себя как дураки противно слушать и смотреть.Все делают не правильно.Посмотрите хотя бы на другие каналы и поучитесь у культурных людей- специалистов.
Сборник рецептур для предприятий общественнооо питания для кондитерских изделий.Но учитывая что настоящего масла в Украине нет а в состав входит пальмовое масло которое росчипляется при температуре 57*Си вкус из химических продуктов будет сомнительный.
Любимое пирожное детства. Оно было все беленьким и невероятно вкусным. Такого рецепта не могу найти.
Сделала сегодня этот тортик ,только прямоугольной формы,забыла сметану положить,но это ни как на вкусе не сказалось .Продуктов брала в два раза меньше ,так как нам с мужем большой торт не осилить.Получилось замечательно,очень вкусный тортик ,в следующий раз сделаю такой же формы,горочкой .Благодарю за рецепт,давно хотела научиться делать эту вкусняшку .
БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ- ПО-МОЕМУ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ САМЫЙ ЛУЧШИЙ И САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ,,,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!
Ваш бісквіт не є натуральний. До настоящого безквіту не добавляють ні сметани ні розрихлітелю. Там йдуть тільки яйці мука і крохмал. Це не є карпати! Не дуріть людей. Колись я була знайома з людиною., яка придумала цей торт.. Цей мужчина вже помер. За часів СРСР за цей торт він отримав премію в Києві. В крем додається тільки масло пудра і вода. Ніякого шостого коржа не роблять. Торт карпати роблять тільки однією гіркою., а потім після намазування кремом його обсипають крихтами від коржів. Це у вас не торт карпати. Ц є вже якийсь інший торт.
А Ви маєте оригінальний рецепт. Якщо так, напишіть будь ласка і як готувати. Дуже цікаво зробити Карпати
Температура випікання приводиться для режиму низ-верх (без конвекції і вентилятора)? При цьому режимі (низ-верх) можна одночасно випікати 3 коржі?
Странно... Белки протереть через сито чтобы мгновенно состарить, нарушая структуру. А когда интенсивно взбиваете, структура не нарушается?
Вы прежде ,чем писать глупый комментарий,поищите информацию для чего это делается.
@@elenayaroslavska592 даже не буду пытаться. В интернете много несуразного. И всё проверять - жизни не хватит.
Это никакие не Карпаты, в настоящем торте слои бисквита тончайшие - такие тонкие, какие только могут быть и складывают по-другому, а у вас - пародия, да ещё с такой уверенностью, молодцы!
Слои должны быть горизонтальными ?
Слои должны быть горизонтальными ?
Согласна, ЭТО НЕ КАРПАТЫ!!!
Що ти мелеш!
@@ЕленаБулахова-м7мвертикальными, но толщиной не более 5 мм
Так сколько яиц нужно?
На руськом?
А куда пропала Алла Коваьчук??? Почему ее нет на СТБ? ??
Это не Карпаты... Тем более с кислинкою... Коржи должны быть тоненькие... чтобы можно было эти слои есть по одному и получать наслаждение 😊
Когда топится шоколад его нельзя мешать, тем более металлическими предметами!!!! Иначе он не будет гладким и блестящим
Шо
це не той торт Карпати, що колись продавався на Львівщині. Була одна гірка, ніякого шостого коржа, шари бісквіту були набагато тонкіші, шоколаду не було. І кацапський язик дуже, дуже дратує. Щоб ви скисли
так собі
Голос противный !
так все сложно и так много возни....
Оно того стоит
Совершенно не такой и по виду и по ингридиентам. В Киеве ,правда в семидесятых, во времена моего детства в кафе довелось попробовать. После него вкуснее ничего не пробовала. Он и выглядел по другому и никакого шоколада там не наблюдала.
Интересный рецепт... Саша ведет себя как дурачок.. Глупо и не смешно.
Ведут себя как дураки противно слушать и смотреть.Все делают не правильно.Посмотрите хотя бы на другие каналы и поучитесь у культурных людей- специалистов.
Крем по вкусу не сладкий, не вкусный. И на советский карпаты совсем не похож. Только потратила время и испортила продукты.
Сборник рецептур для предприятий общественнооо питания для кондитерских изделий.Но учитывая что настоящего масла в Украине нет а в состав входит пальмовое масло которое росчипляется при температуре 57*Си вкус из химических продуктов будет сомнительный.