ведро щучей икры мой засол

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 кві 2024

КОМЕНТАРІ • 41

  • @user-tl8cz4nu5l
    @user-tl8cz4nu5l 2 місяці тому +1

    Ролик 7 минут, а в реале труда не мало!!! И процесс долгий. Молодец! Вкусно и полезно!

  • @user-sr7qp1hl8k
    @user-sr7qp1hl8k 2 місяці тому +4

    Какая обалденная вкуснятина. 👍😊 Спасибо за рецепт. 😍

  • @user-pb2sm5xh8e
    @user-pb2sm5xh8e 2 місяці тому +3

    Круть какая!!!
    Слюной можно захлебнуться! 😋😋😋

  • @user-kj8pe3mn7j
    @user-kj8pe3mn7j 2 місяці тому +5

    Век живи век учись, здорово

  • @user-wd5nx6ed1b
    @user-wd5nx6ed1b 2 місяці тому +3

    Икру не просто можно хронить в морозилке, еë нужно промораживать обязательно. Заморозка уничтожает всякие гильминты, в том числе рыбий цепень.

  • @user-gw2fg1kt9e
    @user-gw2fg1kt9e 2 місяці тому +2

    Преотлично здорово🎉🎉🎉😮😮😮 вот это вкуснятина слюнки текут, аж завидно в хорошем смысле слова ❤

  • @user-wz8zz3iy7j
    @user-wz8zz3iy7j 2 місяці тому +2

    Леночка,я солила икру с форели,действительно прекрасно хранится в морозилке,я раскладывала по маленьким баночкам ,чтобы вторично не замораживать.Честно сказать икру щуки ни разу не пробовали,прямо слюнки потекли.Лена,а почему только ты ее любишь,ведь она очень полезная,а у меня все любят ее на бутербродик.

  • @user-nl7uq6os7l
    @user-nl7uq6os7l 2 місяці тому +6

    И не уговаривай😁бегу с большой ложкой.

  • @user-dl1ex1mk5o
    @user-dl1ex1mk5o 2 місяці тому +1

    Бомба! Леночек молодец!!

  • @user-sr5mf1wc7f
    @user-sr5mf1wc7f 2 місяці тому

    Елена Васильевна у вас рецепт как всегда не сложно, но вкусно!! Обязательно попробую так засолить. Мы если честно еë всегда жарили 😮

  • @user-we8zk7nx8k
    @user-we8zk7nx8k 2 місяці тому

    Это просто бомба! Вкуснотеево!

  • @user-ip4fc6vc5w
    @user-ip4fc6vc5w 2 місяці тому +5

    Полный рот слюней 😂😮

  • @user-lg6mh6qi1x
    @user-lg6mh6qi1x 2 місяці тому +1

    Икра , да с домашним маслом… Е. В. , ну что вы с нами делаете. 🍽

  • @user-bp1fz8fv6p
    @user-bp1fz8fv6p 2 місяці тому

    Волшебное видео, очень люблю икру.

  • @user-nd9zl5bl2r
    @user-nd9zl5bl2r 2 місяці тому

    ЛЕНОЧКА , КАКАЯ ТЫ УМНИЧКА , ТАКУЮ ВКУСНЯТИНКУ ПР ГОТОВИЛА , Я КОГДА СМОТРЕЛА КАК ТЫ ГОТОВИШЬ , А СЛЮН ТЕКУТ И ТЕКУТ .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💯👍

  • @user-sf2xs8br4q
    @user-sf2xs8br4q 2 місяці тому +2

    Добрый день, Я таким же способом солила икру горбуши, очень вкусно получается. Но только долго хранить нельзя, даже в холодильнике. Икринки тоже скатываются с хлеба 😊

    • @YesGlobol
      @YesGlobol  2 місяці тому +1

      В морозилке

    • @user-ph1qc1hu1j
      @user-ph1qc1hu1j 2 місяці тому +1

      ​@@YesGlobolЛена, у меня свёкр был рыбак и я такую икру попробовала 40 лет назад, он сам делал. Но он доил щуку, поэтому не было ни плевы, ни крови. Я однажды видела как он это делал, так ловко получалось, одной рукой держал за голову, другой от головы до хвоста сжимая пузо икра и правда как молоко выходила (в каких-то резиновых толстых перчатках). Но солил он в холодной воде, соли так чтобы яйцо плавало и час солилась через каждые 10 минут помешивал. На 3х литр. банку 3 столовые ложки растительного масла. До сих пор вспоминаю его икру, а его уже 15 лет нет с нами.

  • @user-bk4yi7sw4i
    @user-bk4yi7sw4i 2 місяці тому +3

    Спасибо моя роднуля только у меня такого тесто меса нет

    • @YesGlobol
      @YesGlobol  2 місяці тому +1

      Просто в кастрюле венчиком

  • @Julka1206
    @Julka1206 2 місяці тому

    Лена спасибо вам за полезные видео. Много что почерпнула из них. Напоимер сало солю как вы показывали и считаю лучшим рецептом. А продукция Башинком которую вы для меня открыли теперь моя самая покураемая и применяемая. Еще раз спасибо

    • @YesGlobol
      @YesGlobol  2 місяці тому

      Очень рада что вам тоже по вкусу,то что и мне

  • @olenka65
    @olenka65 2 місяці тому +2

    Не разу не ела щучью икру , помню мы с мужем лет 30 назад солили икру минтая вкусная.

  • @user-co7pm4fq2r
    @user-co7pm4fq2r 2 місяці тому +1

    Какая векуснятка будет😋😋😋

  • @user-kz6pz4zu3u
    @user-kz6pz4zu3u 2 місяці тому

    😊🤤🤤🤤👍👍👍

  • @user-jx1fh6fm8b
    @user-jx1fh6fm8b 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Starosvetskie_pomeschiki
    @Starosvetskie_pomeschiki 2 місяці тому

    Лена, а как не варится под горячей водой?

    • @YesGlobol
      @YesGlobol  2 місяці тому +1

      60 градусов

  • @user-ej9sc7xw7i
    @user-ej9sc7xw7i 2 місяці тому

    Лена ни чего себе комбайном а я то вилкой даже и не знала что так можно

  • @user-gt1tz9ei8o
    @user-gt1tz9ei8o 2 місяці тому

    Ну что Ладно попробую, хотя я смотрю волокиты очень много с ней

  • @user-fh7bd5mf6f
    @user-fh7bd5mf6f 2 місяці тому +1

    Лена,!! Аж завидно, ням, ням

  • @user-pg1ww2df4y
    @user-pg1ww2df4y 2 місяці тому

    Е. В. Увас вода прибывает или нету?

    • @YesGlobol
      @YesGlobol  2 місяці тому

      Пока снега много

  • @user-fk6op2gk6h
    @user-fk6op2gk6h 2 місяці тому

    Можно подскачу на пробу😂😂😂😂

  • @user-uw5lu3qt4e
    @user-uw5lu3qt4e 2 місяці тому

    ЛЕНЧИК ХОЗЯЕЧКА.А МАМУЛЬКЕ БАНОЧКУ ПОПРОБЫВАТЬ?

    • @YesGlobol
      @YesGlobol  2 місяці тому

      Обязательно

  • @user-gf5zm2bq5k
    @user-gf5zm2bq5k 2 місяці тому

    Горячей водой нельзя заливать . Теплой.

    • @YesGlobol
      @YesGlobol  2 місяці тому

      Тепла 50-60 я пальцем проверяю😅

  • @user-kz3ut4ho3f
    @user-kz3ut4ho3f 2 місяці тому +4

    Вкуснятина🤤🤤🤤👍👍👍