Nyírségi gombócleves

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025
  • HOZZÁVALÓK:
    7dkg vaj
    fél kg sertés comb
    1 nagy fej hagyma
    3 nagyobb gerezd fokhagyma
    1 lapos evőkanál sűrített paradicsom
    20 dkg sárgarépa
    10 dkg zellergumó
    10 dkg karalábé
    10 dkg petrezselyem gyökér
    25 dkg borsó
    35 dkg gomba
    1 csokor petrezselyem zöldje
    Fűszerek ízlés szerint:

    bors
    Gombóchoz:
    35 dkg burgonya ( tisztított súly ) + a leve
    1 tojás sárgája
    minimum 4 jó púpos evőkanál liszt ( kb.12 dkg minimum ) Bátran használjátok a lisztet mert, ha kisajnáljátok túlságosan lágy lesz a gombóc.A burgonya biztosítja a lágyságot.
    fél mokkáskanálnyi szerecsendió ( kihagyható )
    ízlés szerint:

    bors
    petrezselyemzöldből pár szál
    Habarás:
    4 dl tejszín vagy legalább 3 dl tejföl
    2 púpos evőkanál liszt
    Tálalás előtt kevés friss citrom levét érdemes belecsavarni vagy a tálaláshoz citromkarikát felszolgálni.
    JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

КОМЕНТАРІ • 92

  • @szazsu1943
    @szazsu1943  9 місяців тому +83

    Sziasztok! Ami a videóból kimaradt, hogy citrom levével ízesíthetjük tálaláskor. Puszi nektek!

    •  9 місяців тому +2

      Nagyon szépen köszönöm

    • @gaborweisz4303
      @gaborweisz4303 5 місяців тому

      ❤Netek is.

    • @RebekaPusok-uu3kt
      @RebekaPusok-uu3kt 4 місяці тому

      Koszonom szepen

  • @erkekovacs
    @erkekovacs 9 місяців тому +22

    Leves nélkül,nincs élet! Imádat!
    Öröm voltál, ma is! Szia Szazsuka! 🌹🖐

  • @gabornematany5401
    @gabornematany5401 9 місяців тому +11

    Nagyon szimpi vagy , ahogy főzöl ahogy a szánkba rágod a fontos dolgokat! Jó recepteket készítesz öröm utánad elkészíteni a finomságokat! Gratulálok és köszönöm!!!❤❤😘

    • @laszlomile
      @laszlomile 9 місяців тому

      Nagyon ízletes ès finomak a föztjeik.❤.

  • @IstvánnéBudai-r8w
    @IstvánnéBudai-r8w 9 місяців тому +18

    Szeretem ahogy főzöl ,és magyarázol. Köszönöm szépen.

  • @juditvignoninekovacs81
    @juditvignoninekovacs81 9 місяців тому +15

    Drága Szazsu! Hálásan köszönöm a receptjeidet, a sok kedességet ami átjön a videókon keresztül. Eszembe jut édesanyám, a gyerekkorom, ezek a finom ételek, amelyeket készítesz. Sokat jelentenek nekem ahogyan, amilyen nagy szeretettel főzöl mindent. Én egy szabolcsi kis faluban nőttem fel. Nagyon közel áll a szívemhez ahogyan beszélsz, ilyenkor mindig haza gondolok. Isten áldjon az egész kedves családoddal erőben, egészségben és boldogságban! Sok szeretettel Debrecenből.💞

  • @katalintoth1540
    @katalintoth1540 9 місяців тому +4

    Kedves Szazsu!
    Ahogy TE főzöl! Imádlak! Sok szeretettel! Puszi

  • @gytamasannagyorgy9271
    @gytamasannagyorgy9271 9 місяців тому +8

    Remekül néz ki, köszönöm a videó megosztását

  • @borbalaangyalka5517
    @borbalaangyalka5517 8 місяців тому +2

    Nagyon finomak látszik akár ünnepi asztalra is elkészíthetjük ! Utána szabolcsi töltött káposzta szazsu módra ,tökéletes !❤️❤️

  • @BMarcsi61
    @BMarcsi61 5 місяців тому +2

    Hű de, finom leves,nagyon nagyon tetszik! Köszi szépen a videót és receptet!👏😘🥰

  • @mariazahonyi4944
    @mariazahonyi4944 27 днів тому

    Köszi a receptet, én a zöldségeket a husival együtt főzöm, a férjem ugy szereti, ha nagyon puha.

  • @evagaal9188
    @evagaal9188 9 місяців тому +1

    A 70-es években ettem ilyen levest az M7 -es mellet volt non Stop étteremben ahol dolgoztam istenit finoman főzte Lulo az akkori séf! Ha jól emlékszem O tett bele zöldborsót és sárga hüvelyes babot is .
    Köszönöm szépen a megosztást.

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 9 місяців тому +1

    Szerintem isteni kaja, gratulálok neked, igazad van tejföllel jobb a savassága miatt 🥰

  • @rozsazahorszky637
    @rozsazahorszky637 9 місяців тому +4

    Kedves Szazsu, megint egy isteni leves receptet hoztál. Biztosan megfőzöm. Köszönöm és puszillak.

  • @bereczkihilda
    @bereczkihilda 9 місяців тому +6

    Nagyon finomnak ígérkezik, el fogom készíteni! Puszi 😘

  • @janostatai9920
    @janostatai9920 9 місяців тому +4

    Nagyon, de nagyon guszta hmmm olyan nyálcsurgató Nagyon jó egészséget kívánok neked nektek

  • @angyalerzsebet3952
    @angyalerzsebet3952 9 місяців тому +3

    Nagyon gusztusos finom leves ezt megcsinálni se nehéz ha megfigyeljük. Kis pogàcsa mellé én mindig nézem ahogy fözöl Szazsukàm köszönöm.

  • @gyorgyneduhaj3546
    @gyorgyneduhaj3546 9 місяців тому +3

    Szia Szazsu! Ezt biztos elfogom készíteni! Köszönöm a receptet ,videót!😊

  • @maricsaba939
    @maricsaba939 8 місяців тому +1

    Nagyon finom lehet. Megfőzöm. Köszönöm. A citrom biztos jót tesz neki.

  • @erikaerika9036
    @erikaerika9036 9 місяців тому +1

    Köszönöm szépen a tecseptet ojan szók finomsagokat ,tanulok öntől.

  • @gabordencs3485
    @gabordencs3485 2 місяці тому

    Köszönöm ezt a videót, már régóta ki akartam próbálni ezt a levest, de szerintem én a gombát kihagyom belőle. 👏❤️

  • @janosnekretek1733
    @janosnekretek1733 8 місяців тому +1

    Hát ilyen nyírségi hombóclevest amit most főztél, nekem is meg kell kóstolnöm, úgy hogy hálásan köszönöm a receptet !
    Neked is puszi !😘

    • @FábiánPéter-f3d
      @FábiánPéter-f3d 5 місяців тому

      Ki nem hagynám, mert pusztán a videó nézése is élmény volt. Ugye a gombócokat kevés ideig kell főzni?

  • @gusztavneszabo9318
    @gusztavneszabo9318 9 місяців тому +5

    Kedves Szazsu és Zsolt! Szeretettel és tisztelettel köszöntünk benneteket. Köszönjük értékes, jóhangulatu munkátokat, átjön a szép együtt működés.Persze,hogy elkészítem. Áldott napokat.❤❤

    • @PálKárolyné-j5i
      @PálKárolyné-j5i 5 місяців тому

      Köszönöm nagyon finom lehet elkészítem én is lehet egy kérésem kedves hangodhoz az arcodat nem láthatnánk köszönöm,❤

    • @gusztavneszabo9318
      @gusztavneszabo9318 5 місяців тому

      @@PálKárolyné-j5i Kedves érdeklődő!
      Különös ez a kérés!
      Nem is értem!
      Ez egy főzőmüsor, talán meglepetésre készűl pl. nyit egy éttermet SZAZSÚ konyhája néven Ny-házán.
      Én nagyon örülnék neki! Szép napokat önnek és minden követőnek!

  • @martatotova2625
    @martatotova2625 Місяць тому

    ❤Fagyos napokra 😂. Koszonom szepen Draga.

  • @hannakiss4535
    @hannakiss4535 9 місяців тому +3

    Koszonom ezt a szuper receptet! El fogom kesziteni! 😋😋

  •  9 місяців тому +3

    Köszönöm szépen a csodàlatos
    leves ötletet puszillak

  • @erzsebetfarkas4620
    @erzsebetfarkas4620 9 місяців тому +4

    Köszi szerettem ahogy fozzol

  • @ferencnelippai9984
    @ferencnelippai9984 День тому

    Szeretünk,Szazsu.❤

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 5 місяців тому

    Règen ismertem de köszönöm szépen eszembe jutott elkèszitem❤

  • @MartaMikus-l9m
    @MartaMikus-l9m 9 місяців тому +1

    Elkeszitem biztos, mert a menyem várandós és nagyon jól esik neki mindenféle újdonság,ami a kajaval kapcsolatos. Egyébként én személy szerint imádlak,mint embert,na és a foztod.....😊

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  9 місяців тому

      Ez igazán kedves gondolat a menyecskével szemben.Ezt még olvasni is jó volt.Puszi!

  • @juditb4118
    @juditb4118 9 місяців тому +1

    Ismét tökéletes alkotàs!👍👏

  • @erzsebethosszunekosa323
    @erzsebethosszunekosa323 9 місяців тому +1

    Nagyon guszta ki fogom próbálni!

  • @sandorcsoma6529
    @sandorcsoma6529 9 місяців тому +2

    Köszönjük! Szuper leves, elkészítjük.👍

  • @juditjanoshazi5978
    @juditjanoshazi5978 6 місяців тому +1

    Koszonom szombatom .megfozom, sok sok puszi

  • @zsuzsamatthe7870
    @zsuzsamatthe7870 Місяць тому

    Köszi...megint őrült sikert arattam a leveseddel, mint mindig 😊🎉

  • @gabornekurucz5748
    @gabornekurucz5748 9 місяців тому

    Köszönöm drága Zsazsu ezt a jó receptet ❤❤❤

  • @laszlonevadasz3825
    @laszlonevadasz3825 9 місяців тому

    Szia Szazsu! köszönöm szépen a receptet puszi 💓

  • @istvannekovacs1449
    @istvannekovacs1449 9 місяців тому +1

    Köszönöm szépen a receptet, nagyon finom lett.

  • @erikafeher3921
    @erikafeher3921 9 місяців тому +1

    Koszi szepen a receptet aranyos vagy😘♥️

  • @czenkiildiko3240
    @czenkiildiko3240 9 місяців тому +1

    Köszönöm szépen a receptet.
    Mindenképpen el készítem!!!
    😘❤️

  • @mariakis5300
    @mariakis5300 9 місяців тому +3

    Nagyon szépen köszönöm!

  • @rozsaszello
    @rozsaszello 9 місяців тому

    Igazán jó kis leves, köszönöm, rövidesen elkészítem.❤

  • @bobekovacsne779
    @bobekovacsne779 9 місяців тому +1

    Imádom! Nagyon tetszik, ahogy elmondod!❤

  • @kovi1581
    @kovi1581 9 місяців тому

    Jól néz ki guszta .Én is kifogom próbalni Gratula 😊

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 9 місяців тому

    Köszönöm szépen nagyon finom lehet üdv biztos elkèszitem hèt vègèn

  • @bezsenyikati696
    @bezsenyikati696 9 місяців тому +2

    Nagyon tetszik, kipróbálom. 💖

  • @erzsebetdudok5895
    @erzsebetdudok5895 9 місяців тому +1

    Köszönöm szépen,el fogom készíteni !

  • @PeterHajdu-v9t
    @PeterHajdu-v9t 9 місяців тому

    Nagyon szepen koszonom szuper leves es nagyon finom !puszillak

  • @antalnelicsar3986
    @antalnelicsar3986 9 місяців тому +3

    Szazsukám!Ezt a levest , nem ismertem!Jól néz ki, elkészítem.Köszi a receptet!❤️ Remélem a családnak is ízlik.

  • @katalinkelemen6594
    @katalinkelemen6594 9 місяців тому

    Imádom nézni a munkádat puszillak❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂

  • @trixi1959
    @trixi1959 5 місяців тому

    Hát megint egy szuper étek.😊👍💝

  • @ancsanagy159
    @ancsanagy159 9 місяців тому +2

    Már nagyon hiányoztál ❤

  • @belanebalogh5590
    @belanebalogh5590 9 місяців тому +2

    Nagyon jól néz ki. ❤

  • @mariakadar1321
    @mariakadar1321 9 місяців тому +1

    Hálásan köszönöm

  • @chatech3867
    @chatech3867 9 місяців тому

    Köszönöm ez nagyon finom❤❤❤❤❤❤

  • @mariameszaros1525
    @mariameszaros1525 9 місяців тому

    finom kett, koszonom😊

  • @andreaberegszaszi8734
    @andreaberegszaszi8734 9 місяців тому

    Nagyon guszta❤❤❤köszönöm

  • @zsoltzima
    @zsoltzima 8 місяців тому

    Szia Szazsu!
    Nagyon jó recept, ezt biztosan kipróbálom.
    Nagyon jó a videó minősége, megkérdezhetem, hogy mivel veszed fel?

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  8 місяців тому

      Szia Zsolt!
      A kamera SJCAM SJ7 Star. A mikrofon DJI Mic.

    • @zsoltzima
      @zsoltzima 8 місяців тому

      @@szazsu1943 Szia, köszönöm a választ. Kiváló a minősége!

  • @margokovari6962
    @margokovari6962 9 місяців тому

    Szia, véletlenül láttam egy videódat,de már akkor kiszurtam,hogy Szabolcsban nőttél fel
    Szeretem,ahogy főzöl
    Minden jót kívánok,én is ott nőttem fel

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  9 місяців тому

      Jól érezted. Üdv!

  • @oljahavasi8132
    @oljahavasi8132 9 місяців тому

    Nagy kedvenc!❤

  • @izmamor
    @izmamor 9 місяців тому

    Nagyon guszta!😋

  • @annahodos9031
    @annahodos9031 9 місяців тому +1

    Szia
    Vasárnap megcsinálom mindig főzök valamit tőled a receptjeidet hol vehetnem meg a könyvet?
    Puszi Anna
    ?

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  9 місяців тому

      Szia! Nincs könyvem. Itt vagyok elérhető élőben. Puszi!

    • @annahodos9031
      @annahodos9031 19 днів тому

      Szia
      Ezt megcsinálom krumpli gombóc nélkül csináltam ilyet es tarkonnyal most így fogom ❤❤❤kosziAnna

  • @JánosnéSzűcs-y5n
    @JánosnéSzűcs-y5n 9 місяців тому

    Nagyon gusztusosak a főztjeid.

  • @vilmoskeri369
    @vilmoskeri369 9 місяців тому

    Szupi.Köszi.

  • @miszlaimanyi5085
    @miszlaimanyi5085 9 місяців тому +1

  • @MegaMercedes1971
    @MegaMercedes1971 6 місяців тому +1

    🙏😍😍😍❣️❣️❣️

  • @nagyjozsefne7476
    @nagyjozsefne7476 5 місяців тому

    👍👍👍😋😘

  • @fodorpiroskafodorpiroska5955
    @fodorpiroskafodorpiroska5955 9 місяців тому

    💐🏵🌺🌸

  • @tonnea123
    @tonnea123 9 місяців тому

  • @peternerohacsek1743
    @peternerohacsek1743 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @RitaTeszpics85
    @RitaTeszpics85 9 місяців тому

    Fuu de guszta 🤤🤤🤤

  • @wickjohn2200
    @wickjohn2200 9 місяців тому +1

    🐶

    • @GezaneBosse
      @GezaneBosse 9 місяців тому +1

      Csods ízvilág köszönöm el fogom készíteni.úgy mint már jó néhány ételt😘

  • @ritarita1239
    @ritarita1239 9 місяців тому

    🍲👌👍🏾👏🏼🤗🥰❤️❤️❤️😘😘😘

  • @jutkamutka5766
    @jutkamutka5766 9 місяців тому

    Finom, de kevesebb borssal készítem.

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  9 місяців тому

      Ez így van rendben. Igényre szabva főzünk.

  • @zsuzsamatthe7870
    @zsuzsamatthe7870 Місяць тому

    Már csak innen főzök 😂

  • @szaki
    @szaki 9 місяців тому

    Petrezselyem gyoker?
    Az feher repa, nem?
    😁

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  9 місяців тому

      Igen. A paszternák is az. Egyértelműsítés miatt használom a pontos nevét.