НА НОЖАХ - ТОКСИЧНЫЙ КОЛЛЕКТИВ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лип 2023
  • МОЙ МЕРЧ - spbtusa.ru/products/Shram-c14...
    ВК - tinyukov
    Группа ВК - club203629647
    ТЕЛЕГРАМ - t.me/tinyukov
    ТВИЧ - / radik_daddy
    МУЗЫКА С ВИДЕО - klvr.link/Prevyu
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 587

  • @user-ff9gq9bx7x
    @user-ff9gq9bx7x 10 місяців тому +1163

    Советую из старых выпусков Перец-Немец-Колбаса,Старый Стокер, Пивной этикет,Крольеча нора. Пролайкате пожалуйста чтоб Радик увидел.

    • @cultural_puzzle
      @cultural_puzzle 10 місяців тому +31

      Добавь ещё Мьод. Пособие «Как не стоит вести бизнес с друзьями»

    • @user-xt5df3gy5p
      @user-xt5df3gy5p 10 місяців тому +33

      Крольеча....чтоооо что это за слово

    • @cultural_puzzle
      @cultural_puzzle 10 місяців тому +7

      @@user-xt5df3gy5p Кроличья нора

    • @Maya2023Tsipora
      @Maya2023Tsipora 10 місяців тому +4

      ​@@user-xt5df3gy5pт9 иногда создаёт новые слова)

    • @Kramm1807
      @Kramm1807 10 місяців тому +19

      @@Maya2023Tsiporaт9 так не работает

  • @mariiaar
    @mariiaar 10 місяців тому +208

    хочу отметить повара юрия!
    очень светлый и милый парень, видно, что горит своим делом. да и по факту ивлеву больше всех именно его блюдо понравилось.
    видно так же, как юра очень интересовался после смены концепции, готовил с энтузиазмом и блеском в глазах))
    я думаю, у него есть шансы на большой успех в будущем!
    в целом, почти единственный человек из всего коллектива излучающий доброту и позитив. понравился мне больше всех в этом выпуске!
    радик, спасибо за реакцию, посмотрела с удовольствием ❤

  • @mariadanser15
    @mariadanser15 10 місяців тому +174

    Повар Юрий очень целеустремлённый, после смены концепции тянулся к обучению, проявлял интерес, такой повар не пропадёт, успехов ему!)))

  • @Swetocopy
    @Swetocopy 10 місяців тому +88

    Мамка после того как ей говорят, что она манипулирует впадает в слезы и дальше манипулирует "идите домой...все...я не хочу, чтобы обо мне...", прекрасно зная, что дети останутся и никто не уйдет, а все бросятся ее успокаивать.

  • @Nuladno1
    @Nuladno1 10 місяців тому +271

    Повар не святой, но мне его так жалко, хотела мама сэкономить на поваре позвала сына за бесплатно. А он оказался еще и крайним, и за официантку отвечает, и за столики, и за продукты, которые ему не закупают, и их качество и т.д. Но меня больше бомбит, что за бесплатно работают, помогли мамочке, а столько претензий 😂

    • @manzzoo3479
      @manzzoo3479 9 місяців тому +18

      Считаю, что нельзя бизнес с родственниками строить😅

    • @Nuladno1
      @Nuladno1 9 місяців тому +1

      @@manzzoo3479 согласна 😹

  • @dinazainetdinova3652
    @dinazainetdinova3652 10 місяців тому +162

    Мне жалко этих детей, работают, денег не получают, их там вечно поучают. А могли бы пойти в это время учиться или работать в другом заведении за деньги

  • @WUTplay
    @WUTplay 10 місяців тому +78

    Вера - отвратительный человек, который не должен иметь дело с персоналом вообще... Она не умеет общаться, строит из себя непонятно кого, когда сама лишь мешает.
    Руслан - приятный парень, видно, что он старается и терпит изо всех сил эту переевшую мегеру. Красавчик, у него всё получится!

    • @Elena_Mik
      @Elena_Mik 5 місяців тому +5

      Согласна, Вера - мерзкая, все время орет, что-то требует от всех, сама ничего из себя не представляет, ездит бесплатно на чужих детях 🤦🏻‍♀️😂

    • @nata20092000
      @nata20092000 Місяць тому

      @@Elena_Mik их не цепями там держат, пусть идут на нормальную работу.

    • @Elena_Mik
      @Elena_Mik Місяць тому

      @@nata20092000 и то правда 🤣

  • @Kartonkin
    @Kartonkin 10 місяців тому +83

    Если бы это были не дети начальства и она так разговаривала, осталась бы одна крутить шавуху😂

  • @svetnog769
    @svetnog769 10 місяців тому +314

    Бедный пацан, я не знаю как он держится но если бы мне так хоть один раз швырнули бы еду которую я приготовила, пусть даже что то не получилось мои бы нервы дали бы сигнал швырнуть ее обратно. И конечно он в себе все терпит еще и бесплатно и как они надеются что у него силы останутся еще на работу…

    • @iva_nika
      @iva_nika 10 місяців тому

      Бедный пацан готовит херню, выдает ее с умным видом и при любой критике прячется маме под юбку. Швыряние еды тут просто отчаяние у человека, потому что по другому этот идиот "не понимает". Впрочем и со шчырянием этот мелкий нахал не считает нужным понимать.
      Если б мне подчиненный хоть раз сказал "без сопливых знаю" и попросил бы выйти и замолчать, швырнула бы я не едой, а этим самом халявщиком

    • @Irinakopitova1989
      @Irinakopitova1989 10 місяців тому +7

      "Он на работу ходит без настроения" Говорят хозяйки 😢

    • @svetnog769
      @svetnog769 10 місяців тому

      @@Irinakopitova1989 какое тут настроение если из тебя все соки 2 тучных вампира каждый день сосут, еще и бесплатно, некоторые люди держатся за плохую работу под предлогом «Ну хотя бы зп хорошая» а тут один негатив.

    • @Irinakopitova1989
      @Irinakopitova1989 10 місяців тому +3

      @@svetnog769 вот и я сейчас иду со своей бывшей работы. Иду с собеседования🥹. Вернулась т.к. хотя бы ЗП хорошая 🥲. Тоже общепит. Вот теперь опять буду ходить на работу без настроения но с деньгами.

    • @user-vm8mp4eu1i
      @user-vm8mp4eu1i 3 місяці тому

      Руслана жалко , Руслан , Руслан , будто он крайний

  • @tamara1428
    @tamara1428 10 місяців тому +46

    эти 2 дюймовочки могли бы поработать официантками((все остывает ,а они полину ждут блаженную ( пока она придет это ппц.....впервые повара успевали а раздача никакая(

  • @mom_nanami
    @mom_nanami 10 місяців тому +428

    Боже, я так давно искала человека, который разделит со мной просмотр этой передачи... И вот уже полгода или год я здесь, никогда не надоедает) ЛЮБЛЮ ТЕБЯ, РАДИК!СПАСИБО😍

    • @Likalashnikova.
      @Likalashnikova. 10 місяців тому +14

      Дааа,я тоже всегда хотела с кем то смотреть и обговаривать выпуск. Радик стал мне другом для просмотра ,я тоже обсуждаю видео😂но понимаю,что не слышит меня 😅

    • @user-qu4dq9ru3s
      @user-qu4dq9ru3s 10 місяців тому +4

      Я з вами . Подобається.

  • @sabinaRAMSHOP2023
    @sabinaRAMSHOP2023 10 місяців тому +69

    Кому интересно, но лень:
    Я посмотрела в интернете, что стало с заведением: и заведение до сих пор открыто, и рейтинг у них хороший (4.3)
    И как ожидалось, они в меню добавили 4-5 видов пиццы и шаурму.
    Я считаю это правильным решением, так как на одних лепёшках они долго не продержались бы. И пицца с шаурмой намного привычнее для людей, нежели лепёшки

    • @gangholdon_
      @gangholdon_ 6 місяців тому +10

      Уже закрылось заведение насколько я вижу. Как обычно и бывает)

    • @User_20117
      @User_20117 4 місяці тому +2

      Ага, там чёт новое уже открылось

  • @yliriyn
    @yliriyn 10 місяців тому +216

    Я не могу представить как можно есть шаву на ходу. Обычно, даже сидя за столом, я больше похожа на свинку Пепу, чем на человека😂

    • @user-nf5jw1ke4q
      @user-nf5jw1ke4q 10 місяців тому +2

      Постоянно покупают и на ходу хамячат

    • @rubyjosephh
      @rubyjosephh 10 місяців тому +5

      я тоже шаурмой постоянно говняюсь, не могу её на ходу есть

    • @lizakolganova7608
      @lizakolganova7608 10 місяців тому +5

      Как вообще можно на ходу есть 🤮 одна пылища чего стоит!

    • @faggio8190
      @faggio8190 9 місяців тому

      может водянистая шаурма просто? я всегда на ходу ем когда в уник иду

  • @marcuspalmeyra296
    @marcuspalmeyra296 10 місяців тому +360

    Со всем уважением, выскажу своё мнение, как шеф-повар, с 10 летним стажем. Отговорка - " на столе есть соль и перец" , это удел не то что дилетантов, а людей которые в кухне по приколу.
    Концепция - сало, мёд, говно и гвозди. Всё и сразу, такое не работает. Шеф, должен знать свою концепцию, изучать ее, пробовать в других местах, читать, смотреть, ездить на стажировки. Должность шефа, нужно заслужить упорным трудом. А так, когда рандомному челу дали управление, не удивительно, что всё по пизде пойдёт. Конечная идея - интересная, но, точно не на вынос.

    • @user-yy1mj9ow3c
      @user-yy1mj9ow3c 10 місяців тому +29

      Тоже хотела написать по Соль-перец. Что всё же должен быть готовый продукт. А кто любит несолегое, просит не солить. Так всегда и происходит в нормальных местах

    • @Irinakopitova1989
      @Irinakopitova1989 10 місяців тому +9

      Как человек с опытом поедания еды в 34 года могу сказать, что посолить на мой вкус еще никому не удавалось. Поэтому если на столе не будет соли, то я в это заведение точно не вернусь. Либо буду идти со своей в кармане 😂.

    • @pandaburaya1421
      @pandaburaya1421 9 місяців тому +5

      Лучше не досолить чем пересолить🙄

    • @user-mg4dg4gh4f
      @user-mg4dg4gh4f 6 місяців тому +4

      ​@@Irinakopitova1989соль должна быть на столе обязательно, но это не значит, что сами блюда должны быть из диеты стол номер 5❤

  • @geliousro7939
    @geliousro7939 10 місяців тому +212

    Отвратительные женщины.
    Детям нужно было сразу валить. Работать без оплаты, чтобы твою еду кидали на пол ради собственного самоутверждения, терпеть все это… Отврат. Сами ничего объяснить не могут, зато требуют от одного человека, как с целой роты.👹

    • @user-or1hb5fm2n
      @user-or1hb5fm2n 10 місяців тому +8

      О, почитайте ещё отзывы в 2гисе) точнее то, как людям отвечают эти кукушки) я ахренела))

    • @goddess37000
      @goddess37000 10 місяців тому +1

      Жирухи стремные, не более того. От того, что стрёмные, то и бесятся

    • @Irinakopitova1989
      @Irinakopitova1989 10 місяців тому

      ​@@user-or1hb5fm2nя тоже сейчас почитала.

    • @PrincessSirinity
      @PrincessSirinity 4 місяці тому

      Извините а где можно посмотреть? ​@@user-or1hb5fm2n

    • @user-vm8mp4eu1i
      @user-vm8mp4eu1i 3 місяці тому

      ​@@user-or1hb5fm2n полгода назад они уже закрыты были , там объявление о продаже висит!

  • @RazDvaTri4
    @RazDvaTri4 10 місяців тому +204

    Я не могу поверить, что до сих пор есть заведения без кипера, без айки, без чеков НЕ ОТ РУКИ. Как так вообще? В какой голове может родиться мысль "А ручкой буду писать на стикере и все будет хорошо"? Ну как так-то.
    Логистика элементарна. У меня вышел чек на нем номер стола, количество гостей, время заказа, позиции, напротив каждой позиции нужно количество и примечания (отдать вместе, отдать по мере, отдать вместе с другим цехом, отдать после пиццы, не добавлять что-то во что-то и тд и тд и тд). Если там большой чек и по попросили сначала Х потом Y, я отдаю Х, приходит официант, спрашивает "КУДА Х?" Я его не посылаю на хер, а вижу, что Х в моем чеке зачеркнут, я читаю с него номер стола и говорю куда Х. Если чек небольшой и я отдал все вместе, я ставлю блюда на раздачу, сверху кладу чек со всем информацией. И все. Абсолютно ничего сложного.
    Плюс условную айку можно установить на телефон официанту, и он не будет записывать в блокнотики, потом переносить в софт или орать на кухне. Он принимает заказ, отмечает все необходимое в мобиле, тыркает на кнопочку и заказ уже на кухне. Он идет сразу к другому столику. Миллион раз было "Черт, дядя, я забыл добавить Z в Y, еще не поздно?" "Нет, выбивай чек, я как раз начинаю его готовить". Официант добивает условную зелень в пиццу прямо с телефона, потратив на это 30 секунд и убегает работать.
    Может продюсеры просят писать на листочках заведения? Ну я сколько работаю... ну даже в провинции в обычных кафешках нет уже бумажек от руки...

    • @user-bj9vp2vp4o
      @user-bj9vp2vp4o 10 місяців тому +10

      работаю официантом, ушла из одного кафе в другое, где чеки пишутся от руки, в зале работаю я одна за админа, бармена и офика, на кухне два повара
      но кафе очень маленькое и в основном кушают армяне, поэтому не большая проблема работать без того же кипера

    • @LisaPopova
      @LisaPopova 10 місяців тому +12

      Плюс ко всему, с этими системами легче следить за ревизией

    • @user-ke1dv9xo2j
      @user-ke1dv9xo2j 10 місяців тому +16

      Очень многих выпусках были киперы. Но все равно бегали с листиками. Думаю что для картинки тоже делают

    • @Gri.zli.irk24
      @Gri.zli.irk24 10 місяців тому +12

      Казалось бы 2023 год. Уже многие стали понимать что в плане общепита конкуренция огромная и чтобы выжить нужно делать хорошо. Но нет же горе предприниматели считают что они самые умные. Сейчас откроют заведение и люди толпой повалят😂
      При всём этом ещё и экономят! Конкретно в этом выпуске и на логистику и на зп. Прям согласна с вашим комментарием. Я, тоже удивилась, что до сих пор многие продавцы продажи ведут в журнале. В программе то всё намного легче и проще.
      В программе сразу видно сколько позиций в наличий, так же что чаще всего покупают( то есть анализ продаж). Ну и самое главное инвентаризация🥲

    • @canno8682
      @canno8682 10 місяців тому +2

      Ну хз, у нас не так много кафе, но везде пишут от руки. В кафе работают 2 человека, 4 стола

  • @user-ss7tc4it7i
    @user-ss7tc4it7i 10 місяців тому +241

    На самом деле достаточно было бы всего лишь одного профессионала в этом коллективе. Можно очень легко наладить логистику, выдачу, меню в таком заведении. А тут мама на детях ездит - понятия не имеют как работать, вторая тетка может только орать - никакого толку, а полину просто никто не может направить в работу. Учитывая свой личный опыт в общепите, я уже понимаю несколько простых способов справиться с этим заведением. Например для нормальной выдачи заказов достаточно простого действия - спросить имя гостя, подписать чек, выдать по имени. Меньше хотьбы, меньше времени на споры, чей стол и так далее.. Им какую угодно можно концепцию сделать, они все просрут, они тупо не могут в работу😢

    • @user-ok7uy2qe6u
      @user-ok7uy2qe6u 10 місяців тому +1

      На самом деле было бы достаточно выгнать съемочную команду пятницы и начать банально работать без постановы.

    • @Gri.zli.irk24
      @Gri.zli.irk24 10 місяців тому +7

      Именно поэтому в таких заведениях работают дети(которые вообще не знают что и как делать). А профи не будет работать за бесплатно) Хозяйки думают, что экономят на зп(так как они её не платят) но по итогу, то уходят в большой минус и берут кредиты, чтобы закрыть другие.
      А так, да согласна не только заведение из этого выпуска а многие из шоу концепция не поможет. Большинство заведений после проекта закрываются и по причине того что люди то остались. Потом точно так же не соблюдают правила и готовят как попало. Ну не будет гостей если готовят не вкусно(или итого хуже из испорченных продуктов)

    • @m.kirtova0330
      @m.kirtova0330 10 місяців тому

      ​@@user-ok7uy2qe6uя бы даже ради шоу не стал выставлять себя в таком ужасном свете

  • @user-cg2ni8xf6k
    @user-cg2ni8xf6k 10 місяців тому +124

    Больше всего возмущает, как тётенька грязными руками несёт шавуху, прикасаясь к лавашу. Это мерзко и я бы такое не взяла. Ужас. Она только в носу почесалась и руками к лавашу😮

  • @user-jw9uh3ri5z
    @user-jw9uh3ri5z 10 місяців тому +39

    Радик: "Она плохо выглядит.... Она из ада (ии из зада...)) Ивлев: " ...это самое вкусное блюдо"

  • @PetrovichMiami
    @PetrovichMiami 10 місяців тому +103

    Моя учительница Музыки всегда нам говорила: "Не стыдно не знать, стыдно ー не спрашивать"

    • @user-vp1ww2dk4i
      @user-vp1ww2dk4i 7 місяців тому +2

      Также говорила моя бабушка- очень помогает в жизни

  • @user-ls8ff7hb1e
    @user-ls8ff7hb1e 10 місяців тому +53

    Данное кафе и до сих пор работает с тем же названием "Сытное место", возвращать старое название не стали, но на сколько мне известно по отзывам моих знакомых, которые посещали данное кафе, обслуживание хромает, долгие подачи, шаурму делают 30-40 минут, не совсем вкусно. Да и специально зашёл в дубль ГИС и почитал отзывы, я так понял отвечает сама из хозяек на отрицательные отзывы, просто прочитайте как она отвечает, я вообще в шоке.

    • @wombat6989
      @wombat6989 10 місяців тому +3

      искала подобный комментарий. спасибо вам!

    • @Fuhaizu
      @Fuhaizu 10 місяців тому +15

      Да,тоже зашла почитать отзывы на 2ГИС, положительные честно говоря больше похожи на купленные, а вот отрицательные звучали правдоподобнее и ответы на них это настолько ужасно,что даже немного смешно. Скорее всего на них отвечает та вечно орущая,хамоватая дамочка.

    • @fertious
      @fertious 10 місяців тому +13

      Ответы на комментарии просто ужас. В наше время клиентоориентированности, тот, кто отвечает, о ней даже не слышал… ещё эти скобочки, как будто не с официальной страницы кафе отвечают, а рандомная тётка в вайбере. На критику либо отвечают хамством, либо перекладыванием ответственности на повара-стажёра, курьера, как будто это не часть команды. Особенно орно было с «взяли выходной, мы не работали в этот день, уехали на шашлыки, устали от потока людей». Чистый кринж 🤡 отношение к бизнесу как у детей

    • @MinakoAino93
      @MinakoAino93 7 місяців тому +2

      Поискала. Уже компания удалена из справочника

  • @user-qi4fv2dk5f
    @user-qi4fv2dk5f 10 місяців тому +42

    Всегда одна и та же схема: приезжает Ивлев, стоит из себя крутого дядьку, вся женская половина рассыпается в комлиментах (уверена, что это ТЗ шоу, потому что, ну рили? Вы видели этого борова? Абсолютный антисекс, как внешне, так и внутренне. Мужик-истеричка), затем полная посадка, с которой заведение не справляется, а дальше происходит "великолепное" перевоплощение. После которого кафе/рест и т.д. закрывается. Скука. Смотрю только вместе с Радиком, потому что с ним весело наблюдать за этой дичью)
    Счастья всем, кто прочитал этот коммент и, от всей души, пусть судьба вас огородит от таких токсиков, как этот Ивлев❤

    • @narychka
      @narychka 8 місяців тому

      Ивлев секс ты такого не говори, чвк фембойчик

  • @user-lg9ru7tg5m
    @user-lg9ru7tg5m 10 місяців тому +23

    Хозяйки: мы хотим быть стройными.
    Тут же хозяйки: мы что-ли должны зал убирать?
    Ну так вот повод поработать калории потратить и потом это ваш зал, ваше заведение.

  • @LynxMarusenka
    @LynxMarusenka 10 місяців тому +75

    О, были в этой кафехе, там была вкусная шава(без изысков, просто хорошая классическая), ребенку сделали клёвые и красивые венские вафли с мороженым. Очень приветливые хозяйки с юмором, чистота в зале и туплете. На самом деле хорошее место,около театров и зоопарка, проходимость норм, но в соседнем подъезде огромный Теремок( сетевая блинная) - думаю, это главная причина. Пошла смотреть выпуск, вдвойне интересно, во что превратят место, где ты трапезничал когда-то❤

    • @goddess37000
      @goddess37000 10 місяців тому

      Приветливые хозяйки? Жируха, которая кидает еду на пол? Точно не сошли с ума и местом не ошиблись?

  • @veralomnik
    @veralomnik 10 місяців тому +24

    Вообще в этом выпуске повар Руслан нормально выполняет свои обязанности, учитывая то, что на него наседает Пудж из дота 2 каждую минуту, а так же плохо организованную работу среди поваров и официантов. Делает быстро и давольно неплохо, про шаурму могу сказать так, иногда лаваш покупают подешевле из-за чего он ломается и рвётся ибо он сделан из фиг пойми чего и он высыхает, стоит ему постоять открытым 5-10 минут.
    По поводу работы официантов, он должны работать сразу по отдачи с кухни заказа, а не шататься по зплу в стане...
    Владельцы это отдельная песня, одна тихоня и ничего сказать не может, только вину скидывать на всех подряд, а вторая отыгрывает роль Пудж пожирающего тебя и высасывая из тебя моральные силы, тем самым и физические.
    В общем трэш, повара норм 7 из 10, официанты 5 из 10, владельцы 3 из 10.

  • @netariiiw8826
    @netariiiw8826 10 місяців тому +45

    прочитала большинство комментариев под видео . я в шоке с ребят , говорят мол Радик слишком был токсичный . ну сами посмотрите , коллектив не ахти , ясное дело что , из за такого отношения персонала друг другу будет подгорать у смотрящего .
    радик , спасибо большое за реак , очень понравилось , ждем следующих видео . ❤

  • @geekbutik
    @geekbutik 4 місяці тому +3

    Они не платят им и говорят штраф за опоздание???? Ахахахаххаха спасибо бы сказали,что эта красотулька пришла))

  • @nanabanana3623
    @nanabanana3623 10 місяців тому +71

    Мое личное мнение о новой концепции - ну такое. Заведение в таком месте находится - сюда удобно зайти, когда гуляешь по Питеру, быстро чего-нибудь взять и пойти дальше, а такое блюдо нельзя просто взять с собой, нужно туда сесть и есть это за столом. Что значительно ухудшает проходимость заведения. Такую недопиццу приятно было бы поесть вечером на веранде с бокалом вина, но атмосфера тут максимально к этому не располагает. Какой-то дисконнекст произошел.

    • @manzzoo3479
      @manzzoo3479 9 місяців тому

      Не очень люблю есть на ходу, тем более это врееедно😅 Но по поводу веранды согласно, атмосфера была бы 🎉

  • @hemppolyana6121
    @hemppolyana6121 9 місяців тому +7

    Несколько минут назад была фраза "вычиу из твоей зарплаты, когда начнёшь зарабатывать"
    Сейчас слышим "я им плачу все деньги мира"

  • @owariixx
    @owariixx 10 місяців тому +46

    идея и концепция реально очень классные, Радик прав, действительно жаль что именно им она досталась. Обязательно схожу туда на днях, в тг отчёт оставлю, прямо интересно что они сделали из этой крутой задумки)
    Кстати часто теперь беру пирожки в пирожковой Голенецкой, реально всегда очень вкусные, особенно с картошкой! Ещё очень вкусные печенья делают там)

  • @alinakolesnik3257
    @alinakolesnik3257 10 місяців тому +37

    Так противно стало от это бабищи. Такое не уважительное отношение к продуктам, швыряет, трогает грязными руками...ужас один. Официантка, которая тупо сливала при первой возможности. Не б не м. Гнать ее ссаными тряпками. А при полной посадке сделали виноватыми только кухню 😐 Я не говорю, что ребята на кухне молодцы. Но видно было, что они хотябы успевали готовить, а вся проблема была в отдаче...

  • @user-vy4xu3wz2l
    @user-vy4xu3wz2l 10 місяців тому +13

    Для меня соль сложная тема. Я спокойно ем совершенно не солёное, но вот пересоленное я бы отправила обратно на кухню. Досолить всегда можно, а вот убрать пересол даже во время приготовления тяжело бывает.

  • @user-rm8ob4lz1h
    @user-rm8ob4lz1h 10 місяців тому +6

    "Пришел на работу, чтобы расслабиться. Отлично".
    Обожаю

  • @iva_nika
    @iva_nika 10 місяців тому +14

    Радик: надо делать стандарт по соли и специям
    Сборник рецептур для общепита с гостовскими рецептами со стандартами специй и приправ, нарезки и прочего: я шутка чтоли какая-то?

  • @kotanich
    @kotanich 10 місяців тому +36

    Мне кажется, лучше было бы эти лепешки не разрезать. Так можно складывать пополам, макать в соус и есть. Иначе по разрезанным кусочкам начинка скатывается, не понятно, как её зацепить. В итоге ешь лепешку отдельно от начинки 🤔

    • @user-yg9dz4zo3g
      @user-yg9dz4zo3g 10 місяців тому +1

      Либо 4 маленьких лепёшки, и начинка посередине каждой

  • @Smrnnastya
    @Smrnnastya 10 місяців тому +8

    Была там недавно совсем! Сначала по вывеске думали, что новое крафтовое заведение, а по сути внутри было не очень уютно. Ну и персонал как будто не вызывал доверия. Еду так и не попробовали, оставаться не захотели

  • @koksggj9902
    @koksggj9902 10 місяців тому +16

    12:32 Хованский уже сделал такую программу называется шавермапатруль😂

  • @user-ev5dw3rv9r
    @user-ev5dw3rv9r 10 місяців тому +12

    Мы там были пару недель назад. Концепцию сохранили, мы заказали шаверму и она была вкусной. Правда долговато ждали. Официанток там не было

  • @Gri.zli.irk24
    @Gri.zli.irk24 10 місяців тому +41

    Всегда удивительно наблюдать как Ивлев гонит на официантов и поваров. Почему с них такой спрос? Они наёмный персонал и если их обучением не занимались, то логично, что это не их вина. Откуда официантке знать меню, сервис и прочие моменты если её не обучили?
    Повара тоже не виноваты в случаях когда нет нормального оборудования, продуктов, посуды и др. Это всё вина только владельцев. Многие думают, что раз другие зарабатывают, то я и тоже смогу. Вообще не учатся и не хотят! Многие ещё и уверены в своей правоте. Ну у нас же так классно. Почему к нам не ходят люди? А если, всё таки посмотреть на заведение не как владелец, а как гость?

  • @KoHb_B_canorax
    @KoHb_B_canorax 10 місяців тому +54

    Я в шоке с официантки. 3 недели работает.. В молодости я пришёл работать в фитнес обычным продаваном клубных карт. И уже через 3 дня мог ответить не только про каждый тренажер и каждое групповое занятие, но даже всё про работу с грудничками. Нас заставляли учить, интересоваться у инструкторов, самим присутствовать на занятиии.. Ну а иначе как ты продашь? Тупо скажешь, что тут у нас гантели лежат, а по вечерам пилатес можно посетить? Расскажи вкусно, объясни, почему это надо хотя бы попробовать!

    • @rialuzi
      @rialuzi 10 місяців тому +27

      А какая у нее мотивация? Работает бесплатно, делает одолжение по факту, вот и не напрягается от слова совсем 🤷‍♀️ какой ей резон? Кто ее заинтересовал? Замотивирлвал? Это все задачи менеджмента. Которого по факту нет

    • @MrDanBalan
      @MrDanBalan 10 місяців тому +7

      А если б ты бесплатно работал (как эта девушка-официантка), ты бы тоже был так замотивирован пахать на тяжелой работе?

    • @alinakolesnik3257
      @alinakolesnik3257 10 місяців тому +2

      ​@@rialuziну возможно резон в том, чтобы хотябы для шоу напрячь свои булочки. Если в заведении будут люди, соответственно и будет зарплата. Если бы ее не устраивало, могла бы уйти.

  • @paulinecute2873
    @paulinecute2873 10 місяців тому +6

    Две взрослые тётки, по-другому не назовёшь, вроде бы одна с опытом, но видно, что ничего по-хорошему не умеют, кроме как ОРАТЬ. Набрали молодёжь, чтобы им платить минимально. Мне кажется, что для такого заведения двое некомпетентных управляющих слишком много

  • @Loshidze
    @Loshidze 10 місяців тому +5

    Ждём выпуск от Радика: самый удобный перекус на ходу. Проблема актуальная, злободневная, наболевшая.
    Можно разнообразить в том числе и неклассическим фастфудом (круассаны и сендвичи из пекарен, например, или готовая еда по типу онигири). Думаю, будет очень интересно смотреть, а если ещё и пейзажи красивые будут на фоне нежнейшего ведущего...мммм..сказка😊

  • @-MANGO-999
    @-MANGO-999 10 місяців тому +15

    Мне не понравилась новая концепция😟 просто лепёшки, я б не зашла.... Грустно как то😅
    А видео супер😂🎉❤ на комментарии Радика отвечала по душам, как будто вместе сидели и разговаривали😂

  • @user-uw3on3gg8k
    @user-uw3on3gg8k 10 місяців тому +15

    Смотрела этот выпуск по телеку на той неделе. Этот Руслан разблокировал флешбеки. Я работала с таким. И внешне, и манера речи и поведение. Человеку объяснял шеф как надо, стандарт, а он по своему. Ленивый, только я, я и я, когда решал "поработать, творить" Делала такую шляпу, что было хуже, чем когда на отъебись. У нас уже тех карта была, а он считал, что он художник, он так видит. И критику вот так же буквально воспринимал. Ему говорят, что это не красиво, он спорит, что он молодец, что все остальные дурачки, а не он. У нас сеть сушилок была. Приедет региональный, объясняет ему а он как ивунушка-дурачок, стоит спорит. Вот парень вроде так же оперировал разными умными вещами, он вроде говорит грамотно, но такое ощущение, что он просто где-то услышал и теперь это везде сует. И ты не пойдёшь, он тупой или упёртый баран

  • @Oh_my_Lavanda
    @Oh_my_Lavanda 10 місяців тому +41

    Радик❤️ хочешь материться - матерись) хочешь быть токсиком - будь) не слушай никого) это твоя реакция!) всесторонне развитые люди имеют право быть быдлом) я не понимаю, как люди не понимают, что ты не на собеседовании, не перед родителями, не в Кремле) это домашняя компанейская атмосфера))) обожаю твои реакты❤️

  • @user-ex8lf5sy1g
    @user-ex8lf5sy1g 10 місяців тому +50

    Да это просто бл* просто римская пицца которой дали круглую форму, скинули всю начинку в центр и подали соус к корочкам 😂 Что тут нового, Радик, ты чего??)

    • @katzi7461
      @katzi7461 10 місяців тому +17

      Да фигня полная! Как это есть? В центр скинули всю начинку и порезали как пиццу. Берешь кусочек и тонкий центр треугольничка проваливается под тяжестью начинки, и потом давишься огромным свободным краем голого теста с кетчупом.....😝😝

    • @user-fr8wm2ko6o
      @user-fr8wm2ko6o 10 місяців тому +7

      @@katzi7461кстати я тоже подумала ,что доставая кусок-начинку на этот кусок нужно из середины грести. Получается руками не поешь-нужна вилка хотя бы. А как потом в соус макать?🙈🙈

  • @user-kl8jh4xs8w
    @user-kl8jh4xs8w 10 місяців тому +8

    у меня уже традиция
    когда готовлю - радик
    когда убираюсь антон и никита
    когда учусь - юлик
    кайфф❤❤❤❤

  • @vauleriua
    @vauleriua 10 місяців тому +50

    Села кушать а тут и роднулька подскочил , всем приятного просмотра , а Радику большое спасибо !!

    • @Andrew_and_Niel
      @Andrew_and_Niel 10 місяців тому +2

      Приятного аппетита ♥️

    • @vauleriua
      @vauleriua 10 місяців тому +2

      @@Andrew_and_Niel спасибо 🫶🏻

  • @user-xp6vw8bo5j
    @user-xp6vw8bo5j 10 місяців тому +47

    Смотрела этот выпуск по телевизору, и когда Радик сказал что шавуху удобно есть пока идешь по улице, поржала😂

  • @niknik4511
    @niknik4511 10 місяців тому +8

    Радик, возьми когда нибудь с собой на обзор "на ножах" кого-то из профессионалов пусть тебе отвечает на некоторые вопросы, но и логично и нам)

  • @AdamDraco1980
    @AdamDraco1980 10 місяців тому +10

    Как это "новый тренд" есть в стритфуде?! Видели, что все берут по кусочку, а на кусочке ни капли начинки! При том и приборов нет.(поправка: гостям приборы дали, но на дегустации их не было).А как брать? Начинку в соусе руками на ку очек докладывать? Сразу как идея прогорела. Ивлеву то пох, а эти люди, кроме брата с сестрой, заслужили провальный финал. Мать их не понимаю, как могла позволить так обращаться со своими детьми, при том что они отдаются работе целиком и полностью, чтобы каждая кака их гнобила, оскорбляла, так при том ещё и без зарплаты !!!!!🤯😢

  • @user-gr6eo3gf6r
    @user-gr6eo3gf6r 10 місяців тому +36

    Тетки обе неадекваты с подвывертом. З/п нет, дети и их друзья работают за еду. Тетки толстеют и копят долги. Треш!

  • @KoHb_B_canorax
    @KoHb_B_canorax 10 місяців тому +35

    Логично, что желая похудеть, они открыли фастфуд. Не можешь сам похудеть - сделай других толще себя!))

  • @grustnyi_lis
    @grustnyi_lis 10 місяців тому +15

    Радик, давай обзор на старый добрый Ревизорро с Еленой Летучей.

  • @lovehope4274
    @lovehope4274 10 місяців тому +9

    Надеюсь, следующий выпуск из 8 сезона будет про кафе ЧБ. Выпуск шикарный

  • @user-jj9xc2je6k
    @user-jj9xc2je6k 6 місяців тому +2

    Около недели назад Макс Брандт выпустил свой очередной фуд-обзор, где ходил по заведениям Питера, которые участвовали в шоу "На ножах". В том числе пытался зайти в эту кафешку, Увы, все закрыто, а на этом месте планируют открыть китайскую едальню

  • @viktoriusBIG
    @viktoriusBIG 10 місяців тому +6

    Со шланга заливает🤣🤣🤣 Спасибо, Радик, поржал😂

  • @drunk_mother
    @drunk_mother 10 місяців тому +4

    не поняла наезда на Руслана из-за того, что он не проверил телефон и не сообщил, что девушка опаздывает. Он начальник заведения? Он администратор? Он соавтор заведения? нет. Он обычный повар, задача которого только готовить, так сфигали он еще и виноват, что не предупредил?

  • @yenskq
    @yenskq 10 місяців тому +14

    Не по уведомлению, а по зову сердца!
    Роднульки, меньше чем три!

  • @Sivakushka
    @Sivakushka 10 місяців тому +29

    Я так ждал, когда будет этот выпуск! Рядом работаю и ходил один раз туда после изменения…
    Долго не открывались после съемок, народу не так много туда ходит (мимо проходят из-за красного плаката-вывески) Вернули шаверму и не прислушались к мнению шефа… Все течет из-за соуса.
    Но морс вкусный 😂
    Забавно, что когда туда приходили, выключился свет 😅
    Спасибо за видео!

  • @dragonplay666
    @dragonplay666 10 місяців тому +2

    Гаичник Ивлев это что-то Ахахах😂😂😂
    Спасибо Роднулька❤ за выпуск На ножах кайф просто обожаю старые выпуски,наконец время появилось вечерком посмотреть в компании Радика)
    Токсики конечно в этом рестике лютые🤣🤣🤣

  • @ndmnslnx8672
    @ndmnslnx8672 10 місяців тому +23

    Радик, спасибо большое тебе за выпуски «на ножах»! Очень нравится атмосфера роликов, каждый раз, когда вижу твой выпуск, сразу иду готовить еду :)
    Успехов!

  • @katepavlova4919
    @katepavlova4919 10 місяців тому +15

    Идея переделки классная, мне кажется повар пойдет вперед) спасибо роднулька за совместный просмотр❤❤❤

  • @Nasty274
    @Nasty274 10 місяців тому +24

    Без радика это шоу не могу уже смотреть радик наше доброе солнышко ❤💋

  • @user-fl9pe6ij3d
    @user-fl9pe6ij3d 10 місяців тому +9

    Были в мае , через 2 дня после шоу , женщины веселые , немного рассказали что и как прошло. Взяли лепешку с ветчиной и сыром страчателла за 330р с собой на вынос. Фото еды там нигде нет и мы не представляли что в коробке. Дошли до сквера , сели на лавочки и открыли эту коробку! Ржали как кони от того ,что нас наебали ))) Лепешка в 3 раза тоньше чем по телевизору, на 6 кусочков хлеба посредственного дали 5 тончайших кусочков ветчины и ложка там этого сыра . Соус был вкусный , но остальное полный срач . Теперь смеемся над отзывами других людей. Шавуха и тд им тоже не удалась , полный провал . Ещё раз пять на днях мимо проходил, людей не видел внутри

    • @Gavkitten
      @Gavkitten 10 місяців тому +1

      Спасибо, искала такой коммент 😘

    • @user-fl9pe6ij3d
      @user-fl9pe6ij3d 10 місяців тому

      @@Gavkitten а почему?))

    • @Gavkitten
      @Gavkitten 10 місяців тому

      @@user-fl9pe6ij3d интересно узнать мнение реальных людей)

  • @Lina.sleep.
    @Lina.sleep. 10 місяців тому +5

    боже, как я люблю Радика, спасибо большое тебе за хорошее настроение😭💗

  • @irinascherbakova120
    @irinascherbakova120 10 місяців тому +6

    Радик бесподобен!! Такой позитивный человечек❤

  • @angelina9888
    @angelina9888 10 місяців тому +19

    Радик так заразительно смеётся😂 вот прям не удержалась и раз улыбалась 😁

  • @oscuvji
    @oscuvji 10 місяців тому +25

    Очень ждала обзор на этот выпуск! Под чаёк супер! Всем приятного просмотра и аппетита ❤️

  • @annetsilver8293
    @annetsilver8293 10 місяців тому +5

    Юрий - такой милашка😍

  • @dd3833
    @dd3833 10 місяців тому +5

    Я работала в бк, была у нас такая начальница как Вера, постоянно крики на всех, споры со всеми, в запару только мешала вместо помощи, занималась тем чего не умеет. Я сбежала от туда спустя пару месяцев т.к. работать нормально было невозможно

  • @andater83
    @andater83 10 місяців тому +4

    Работал в организации с высокой зп, но невозможными условиями. Послал директора нахуй. Но потом вся родня до сих пор упрекают что я оттуда уволился. Уже 17 лет прошло, но до сих пор напоминают. Сейчас зп в три раза меньше но я доволен

  • @fascinating.channel4220
    @fascinating.channel4220 10 місяців тому +5

    знаешь, сегодня у меня такое плохое настроение, а твой выпуск помогает снять напряжение и поднять мне настроение, спасибо тебе за твой труд ❤

  • @greenbread8851
    @greenbread8851 10 місяців тому +4

    Смотрела выпуск вместе с котëнком, очень понравился выпуск, что мне, что котëнку)

  • @Big-pw4hw
    @Big-pw4hw 10 місяців тому +7

    Радик,кушаю только под твои видосы.Программу на ножах надо было сразу с тобой показывать,ты лучший братан.

  • @Hakii-dg1qs
    @Hakii-dg1qs 10 місяців тому +8

    РАДИК, МЫ ХОТИМ ВИДЕО О САМОМ УДОБНОМ СТРИТФУДЕ😄

  • @user-cs9cc2tu9t
    @user-cs9cc2tu9t 10 місяців тому +20

    Не припомню ни одного Радикиного выпуска, чтобы он не сказал:- "В чем проблема?" ))

  • @tsunderenyannyan
    @tsunderenyannyan 10 місяців тому +4

    Радик!! обожаю твои реакты, где ты один! снимай чаще

  • @user-jv2jj5cu5j
    @user-jv2jj5cu5j 10 місяців тому +8

    Капец,роднулька ☺️Прочитала много комментариев, решила оставить и свой)))) Ты - самый лучший!!!! Я захожу к тебе на канал отдохнуть. Меня не напрягает ничего. Твои шутки все в меру , обсуждения , комментирование -все к месту,истории из жизни это отдельный вид искусства. Ты ведь не раз говорил,мол это сугубо личное мнение,типо не обижайтесь,если что не так. Ато под этим видео многие пишут ,что ты стал токсиком,что про лишний вес шутки не зашли. Мне кажется, сейчас это уже старый стереотип замечать людей с лишним весом , в основном на это не обращается даже внимание. Ну не надо обижаться из-за этого! Может сравнение не очень, но ничего другого не придумала. Допустим,мы увидели просто кошку на улице,мы ведь обязательно подумаем " о, нифига,кошка",хотя это обыденно. Или человека в очках, тоже первая мысль " о, человек в очках" . Все мы красивые,родные , изящные! Всех люблю и целую!!!!

  • @kseniyaguzheva3449
    @kseniyaguzheva3449 10 місяців тому +7

    Обожаю реакты Радика на ножах!!! Блюдо прикольное, что-то новенькое, но дали его не тем, конечно. Я думала, что раз уж у них не самая плохая пицца и мальчик, который на ней стоял сильно не косячил, им сделают пиццерию.

  • @korostelica9303
    @korostelica9303 10 місяців тому +9

    Когда я прихожу в общественное заведение (магазин или кафе) и если там шумно (скандал или толпа), то я ухожу оттуда и больше не возвращаюсь!

    • @user-eg9dh8bf6t
      @user-eg9dh8bf6t 10 місяців тому

      Какой именно шум? Правда интересно, если крики и ссоры персонала, то да. Но шум может быть и из-за машин за окном, и из-за большого количества посетителей.

    • @drunk_mother
      @drunk_mother 10 місяців тому

      @@user-eg9dh8bf6t так сказали, что скандал или толпа людей

  • @zelkaone1893
    @zelkaone1893 10 місяців тому +7

    Морти, перестань печь лепешки, нас ждут приключения...

  • @user-yy1mj9ow3c
    @user-yy1mj9ow3c 10 місяців тому +7

    Самая удобная еда на ходу - бутылка кефира

    • @user-rv3zn5ee3f
      @user-rv3zn5ee3f 10 місяців тому +2

      или вина

    • @user-ls8ff7hb1e
      @user-ls8ff7hb1e 10 місяців тому

      ​@@user-rv3zn5ee3fили пива 😂

    • @Gavkitten
      @Gavkitten 10 місяців тому

      Пол батона 🎶

  • @ksennya
    @ksennya 10 місяців тому +2

    Посмотрела видео, очень круто. Особенно конец, когда ты делаешь обзор на это кафе, смотришь отзывы и как оно выглядит сейчас 🔥

  • @user-ir5lx9kn9f
    @user-ir5lx9kn9f 10 місяців тому

    Спасибо большое за выпуски на ножах, ты лучший!❤

  • @daniildaniil8161
    @daniildaniil8161 10 місяців тому +5

    Сытное место
    вчера в 21:40
    Всем доброго времени суток!
    В наше чудесное кафе требуется такой же чудесный повар!!!
    (P.S: платим много)
    Ждём всех желающих!)

    • @kate_medvedeva7404
      @kate_medvedeva7404 9 місяців тому

      Ожидаемо, бедный Руслан. Ему необходима психологическая поддержка🙈

  • @kmpls4048
    @kmpls4048 10 місяців тому +10

    Радик! Ждем самый удобный фастфуд на прогулке!!

  • @user-kn1fh4cz5k
    @user-kn1fh4cz5k 10 місяців тому +5

    Мне бы очень хотелось чтобы роднулька посмотрел выпуск «Екатеринбург. Петров двор.» про призрака. Радик, если ты читаешь это сообщение, молю, посмотри это выпуск. 😣

  • @user-mg2qt7kr9g
    @user-mg2qt7kr9g 10 місяців тому +4

    Радик, французский хот-дог для ходьбы самый топ

  • @loool646
    @loool646 10 місяців тому +4

    Всем приятного просмотра😊❤

  • @ViktoriaLK
    @ViktoriaLK 10 місяців тому +6

    Питерская лепешка-глупость несусветная. По составу и способу приготовления -это фастфуд. Но в то же время это нифига не фастфуд по способу подачи-это нельзя есть руками. Ножи и вилки-это уже никакой не фастфуд. Отдельные позиции в их новом меню неудобно есть даже с помощью ножа и вилки. Кроме того, это заведение с такой концепцией обречено на провал: напротив Сытный рынок, где есть весьма неплохое заведение, где все готовят на углях: шаверму, кебаб и еще стотыщ позиций и подают это со всяческими лавашами. Кроме того, в том же месте есть еще две шавеменных, одна из которых реально неплохая, даже я не брезгую там есть. Буквально через дом, на более проходном углу там Теремок. Помимо этого все в том же месте есть старый грузинский ресторан и какое-то новое веганское заведение, а также пекарня. Всякие пельменные-кондитерские существую в избытке неподалеку на более проходном Кронверкском. Если там что-то открывать еще, то это либо спорт-бар, либо разливуху. Вот пиво-водка в розлив под соответствующую закуску пошли бы там на ура. Другой вопрос, смогли бы держать заведения с такой идеологией две этих мягкотелых тетеньки или нет -там напротив рынок с в основном мусульманскими обитателями

    • @user-bg1hf8vt1e
      @user-bg1hf8vt1e 7 місяців тому

      Они закрылись нетак давно

  • @vlados1383
    @vlados1383 10 місяців тому +4

    Сырный суп как будто червей сверху насыпали 😅

  • @Avensia86
    @Avensia86 10 місяців тому +3

    Ура! Успела вовремя) Очень интересно, что с кафе стало.

  • @asya_moto
    @asya_moto 10 місяців тому +1

    Теперь всегда жду конца ролика, чтобы послушать этот прекрасный трек❤ его можно найти где-нибудь для свободного прослушивания? Это же просто кайф🤤 спасибо тебе Радик за такой приятный контент😍😍😍

  • @Sis_onnie
    @Sis_onnie 10 місяців тому +3

    Приятного аппетита ❤

  • @leisanfox5099
    @leisanfox5099 10 місяців тому +3

    Гастрономический кавер - как точно и интересно сказано!

  • @user-tm4gx6ml2g
    @user-tm4gx6ml2g 10 місяців тому +2

    Самый родной роднулька❤спасибо за ролик🎉

  • @firefox1_2_33
    @firefox1_2_33 10 місяців тому +5

    Очень хочется посмотреть реакт, но мне предстоит 2 дня на поезде, поэтому оставляю лучшие видео чтобы смотреть их в поездке 😂❤

  • @tolkacheva97
    @tolkacheva97 10 місяців тому +9

    Роднулька спасибо за видео ❤
    Ждала очень 😊
    Удачи во всём тебе Радик❤

  • @mariyalu818
    @mariyalu818 10 місяців тому +6

    Эти лепёшки очень похожи на пинсу (не путать с пиццей) это итальянское блюдо. Тесто готовится из трех видов муки с большим количеством начинки. У нас в Минске есть отличное заведение с пинсой. Радик, будешь в Минске, обязательно попробуй!

    • @aaaaaaaaaaaaanastasia
      @aaaaaaaaaaaaanastasia 10 місяців тому +1

      @mariyalu818, а что за заведение?)

    • @Vombatik106
      @Vombatik106 10 місяців тому

      Я несколько раз прочитала "на псину" 😂, извините 😅

    • @mariyalu818
      @mariyalu818 10 місяців тому +3

      @@aaaaaaaaaaaaanastasia pinsa romana, на раковской находятся, мы недавно для себя открыли это место, очень понравилось.

    • @aaaaaaaaaaaaanastasia
      @aaaaaaaaaaaaanastasia 10 місяців тому +1

      @@mariyalu818 спасибо) зайду обязательно)